蘭苑饎館

营业中

休息中

係太子等打波，之前睇到都有唔錯既食評，所以入去望一望先！一入到去過都算係舊式裝潢，不都新淨同乾淨。係本菜單比較古式啲！原來呢道係食#龜苓膠 、#甜品 、主餐，主餐有粉麵飯咖👍🏼我叫左#咋喳 ，都係好足料，不過我唔鍾意佢咁多 #西米 ，但係味道係好濃郁，好香豆味既！我朋友仲話呢道既湯係一流的👍🏼 下次黎試下個湯先❤️#蘭苑饎館#中式齋#舊式食店

今日搵食搵到太子，呢度一出地鐵站行幾分鐘就到10分方便，不過平時呢條街就好少去，不過近期都多咗一些食店進駐今次來呢間老字號食lunch， 其實佢哋最出名就係龜苓膏，間唔中都會過嚟食，下次先介紹今次嚟食飯主要食佢蒸餸套餐，其實都有幾十款選擇，套餐都有跟湯跟菜！一個餐大約＄60左右雲耳金針蒸雞： 雞肉仍然嫩滑，金針雲耳味道出晒嚟，好香！好想食多幾碗飯鹹魚蒸肉餅：肉餅裏便有馬睇，口感豐富，當然一啲都唔老，旁邊啲汁精華出晒嚟，又係送飯首選他們的蒸餸好新鮮好香，熟到拿捏得好好！最後緊要食埋佢最出名嘅開心果路啦！絕對好食

星期六與同行友人外出吃飯，在網上找到一間健康菜館，決定前往太子一試。見係米之蓮推介人氣餐廳，雖然沒有星，但係為咗確保唔會白行，晏晝12點已經打電話來定位。同行友人先問今晚有冇得定位，接聽電話男職員話你哋幾多位，友人表明兩位之後確定可以訂位。然後友人就先訂了今晚七點。黃昏六點的時候，同行友人因為有另一個約會怕晚餐會遲到，所以決定打電話去晚飯時間由晚上七點改為七點半，接聽電話的男職員確定改時間冇問題，對方亦聲稱認得同行友人之前打過來訂位。門口有個安排座位兼收銀嘅眼鏡哥正在忙，而同時亦有其他食客等候「派位」，而當同行友人表明已訂位，眼鏡哥就問幾時訂，同行友人話「今日晏晝」，眼鏡哥哥竟然爆出一句「今日晏晝訂嘅就唔算訂位啦！」然後一副好厭煩嘅樣。不得了，本人即刻着火，今日晏晝訂位唔算訂位，那麼晏晝聽電話話可以安排的是人還是鬼？ ！覺得要幫我地安排座位好勉強佢咁！因為地點是油尖旺，同行友人貴免招致殺身之禍，唯有安靜坐下。投訴完畢，繼續食評....外面招牌典雅，入面的裝修也很仔細下單後已經提供更慘的禮堂，番茄薯仔魚湯，非常入味，應該冇味精。白鱔同白切雞已經沽清， 十分失望，唯有令作選擇。欖角蒸肉片豆

米芝蓮的賣點不就是美食嗎？ 攞到米芝蓮， 不代表全部野都好食， 但水準應該不會太參差吧~ 😂😂 飢詩咁樣寫得，好明顯今次又叫錯嘢食啦 😂😂😂飯後 想清潤一下， 點了雪耳木瓜糖水， 雪耳是爽耳， 木瓜正常，但就是很甜很甜很甜， 沒有滋潤的感覺， 食咗一半就要投降 😅😅😅開心果糕~ 質感似椰汁糕， 用伊朗開心果製造， 青bb顏色， 聽說他沒有加人造色素 ~ 關於呢一點，飢詩有保留， 如果製成品有呢個顏色，一定要用好多好多開心果，但是吃起來開心果味很淡， 有點失望~ 😆😆桑寄生蓮子蛋茶~ 聞起來有種中藥的香味， 好似煲個中藥嘅瓦煲咁 😄 ， 其實嚐起來是蠻不錯的桑寄生味， 唔知係咪煲咗好耐，啲龍眼肉變曬色，嗰隻蛋都老老地~ 😅飢Point : 4/10#hungermarch #飢詩 #非飢詩

早幾日同朋友晚飯後去左呢間懷舊既食店, 不過黎唔係食飯而係食糖水! 黎到一定要試呢道先有既"開心果糊", 男朋友就食左蛋白杏仁茶呢道既開心果糊寫係用伊朗既開心果整成, 盛惠34大元, 上枱望落去似三眼仔d口水噤xp 好傑身,一pet pet , 食苛口唔覺有咩味, 但唔叫難食一只係形容唔丁食緊D 咩, 因為冇開心果味,又冇咩甜味噤, 所以貪得意試過就算.....

朋友話呢間餐廳有開心果糊食，所以就約左食晚飯好歷史，傳統風味感既Menu入面係彩色既一行7個人，我地叫左6個餸跟餐有中湯有飯（可轉粉麵）同有菜老火湯超足料，每碗都有柴魚，豬肉，瓜，好入味-沙茶蒸排骨好特別！-欖角肉片蒸豆腐大愛，個豆腐超滑-豉汁蒸白鱔有新皮味，好香-蜜汁薯仔洋葱牛仔骨呢個一般有d太肥-豉油雞好新鮮，有雞味-蝦米白飯魚蒸勝瓜家常小菜Feel-跟餐油墨菜主角就係佢了！！！以為來食開心果糊，點知係開心果糕真係食到好香開心果味嫁祝大家生日快樂

行過太子，下午六點左右，見到蘭苑饎館呢間鋪幾古色古香咁，都有幾多人喺入面食緊野，openrice既好評都唔少，又有米芝蓮，就入去試吓。入面都幾焗吓，本身好想食好多野，但焗到唔係好舒服，於是就唔係好食得落野 咁就決定食啲輕盈啲既野啦見開心果糕同糊咁出名，就叫左開心果糊$34，同埋菠蘿糕$16 我見其他糕都幾得意架 又有玫瑰味乜乜乜 不過見食評話菠蘿糕好新鮮，就叫左菠蘿糕菠蘿糕黎左先，講新鮮嗰個人要打Pat pat囉！明顯罐頭菠蘿味，不過有啲菠蘿粒俾我chew吓都無咁嬲既開心果糊諗住應該會濃味過糕。開心果糊一上，係熱辣辣既 但食落口 食唔到開心果味 友人形容得好好 係綠色既麥皮 你可以叫開心麥皮既 但食完係好唔開心囉

不知不覺呢度好似變咗係我哋嘅飯堂，每隔一兩日又來了，雖然呢度鋪頭好細座位唔多，但係呢度嘅食物真材實料好味道，而且仲有一份人情味添。來左幾次之後，有位阿姨好似已經記得我哋，仲有每次介紹我地未試過嘅新菜式俾我哋。不過，我哋來左咁多次，最欣賞都係佢嘅豉汁蒸白鱔，魚夠新鮮肉質厚實，另一款好味菜式係南乳蓮藕生根豬手煲，豬手炆得好焾好入味。套餐包一碗老火湯，最重要係冇味精。最後當然唔少得要食佢地招牌開心果糕同芝麻糕。仲有招牌龜苓膠都唔少得，滋陰補身，不過正正真材實料，真係好苦。

今晚都係比較早來，所以好快有位，可能2位比較易有啦。今晚都係ORDER比較傳統嘅餸啦，豉油皇清遠雞、欖角薑蔥豆腐鯇魚煲，今次個老火湯比上次好飲，合掌瓜，好好飲，隻雞都好香好入味，個魚都好食，因為上次食飯真係好飽，所以今次食米粉，飽度啱啱好！

今晚試咗間小菜館，我開頭以為自己去錯地方，但原來這裡係食龜苓膠、甜品以外，還有小菜食……聽聞好出名喎，所以排隊需時，今晚係星期五，七點左右，好彩吾係等好耐……等位期間，已經在門外個餐牌揭來揭去睇下有咩食，吾講我真係吾知，原來呢度啲煲仔菜套餐的主菜、汁料及配料可在指定選擇內任你配搭，都幾好喎，睇完就決定要1.蝦醬蒸肉片及 2. 沙茶栗子欖角蒸鯇魚啦……這個套餐包括有一個小菜、一碟油菜、一碗仔例湯及一碗飯/麵/米粉/河粉，認真夠飽啊……等咗一陣，先來碗餐湯~紅蘿蔔菜乾湯，夠清吾覺有味精，冇耐蒸鯇魚到，沙茶醬欖角栗子蒸的味道幾得意，主要係沙茶醬味，有別於平時豉汁蒸，都不錯呀，送飯幾好，再來係蝦醬蒸肉片，因為好耐冇食蝦醬，所以點呢個，個肉片應該用蝦醬醃，好入味，肉也很腍，味道好好……雖然個碟頭份量吾多，但對我來說一個人一個餐確實好飽呀！拔兄果然冇介紹錯呢！

晚飯6點半就坐，叫了2個套餐，包括有湯，無味精，今後係靈芝栗子瘦肉湯。正。有菜，有主吃，仲有無限量添加嘅白飯，米粉，生麵。主吃叫了蒸雞同牛仔骨，再加埋甜品，好滿足。

久聞米芝蓮推薦的蘭苑饎館大名，今天特地到太子一試究竟。鋪面裝修與一般涼茶店頗為相似，坐下後不久點了兩個小菜套餐，本來想點雞，可惜這天來晚了，早已賣完，最後點了薑蔥蒸龍利柳與鯪魚球蒸豆腐。先來了隨餐的中湯，味道不錯，用料十足，飲光後可以看到很多湯渣。然後來了鯪魚球蒸豆腐，這道菜式不止賣相平平，味道亦是平平，只是家常便飯味道的清淡豆腐，令人有點失望。幸好後來的蒸龍利柳的味道在水準之上，簡單的薑蔥突出了魚的鮮味，而且肉質鮮嫩，可見蒸的火候很好，配上白飯後令人非常滿足，補償了上一道菜的不足。隨餐附送的油菜與菜心則無甚特別。飯後點了這裡的招牌糖水開心果糊，同行女伴見到實物後覺得綠色非常奇怪，我倒是早就知道，所以並無驚訝，吃下去味道淡淡的，不過含有一些清甜，也算不錯的甜品，只不過以中式糖水而言，三十四元卻是有點貴了。埋單合共224元，作為米芝蓮推薦的晚餐倒也不算貴，而且份量也足，雖然未必道道菜盡如人意，但總括而言也值得一試。

The restaurant was full so got a pistachio pudding to takeaway.I would have wanted the pistachio dessert soup but it is difficult eating that outside so got the pudding.The pudding was actually quite good because there was a fragrant pistachio taste and it was not too sweet.

這間店之前只係食過甜品，但其實一直都知道有小菜，難得今日經過開就話不如試下啦，我地去到大約7點半已經要等位，大約等左20分鐘就入得去，其實入面都吾叫大，所以講真如果坐滿都幾迫，我地今次叫左2個小菜套餐加一個甜品，大約$240都勁飽肚而味道都吾錯。但講真待應有點亂，所以我地只要菜心又比左雙併菜，蘿蔔牛腩最後變成枝竹牛腩…每個餐$100都不用都抵食的一人餐……首先黎碗老火靚湯先，湯濃又多湯渣！～如果有得添加就更好啦。之後主菜黎到啦..枝竹牛腩煲…醬汁濃又香，滲晒入去牛腩同枝竹好味道，而且牛腩和牛根非常淋身，送飯一流。而這裡的雞都話係新鮮雞當然叫個啦！～我地選擇左豉油雞，食落去好多肉而且夠嫩滑，豉油都幾入味連雞味都有豉油香，加上薑䓤就更加好食。每個餐仲要有蠔油菜和飯或粉選擇，都係收這價錢怪不知咁多人黎食啦。最後叫了開心果糊 $34芝麻糊，合桃糊就見得多，咁開心果糊呢？？？這裡開心果用伊朗出產所以大粒又香，而這甜品綠色也因而來，味道吾太甜剛好還散股獨有清香而且食落去滑而熱（即叫即煮返熱），而且除左糊狀還有糕狀，但要碰運氣有冇得買啦

全文無圖。為什麼沒有圖！明明我最愛吃飯前拍一拍，肯定不是因為菜太吸引，我太餓，旁邊的人太狼死。我不拍的菜只有一個原因：長得醜。長得醜不是你的錯，臭豆腐又醜又臭我都愛，不好吃才是你的錯。這家菜簡直是超越了我對難吃廣東菜的理解。白切雞，好大件，但無味哦！煲仔菜：各種食材自由混搭，用重口味醬汁隨便撈一撈，勾芡。我覺得和合成甜品一樣，沒有技術，沒有好的調味，更別提神馬火候的講究。老火湯，多水版。開心果糊和開心果膏，綠得可怕，開心果味又缺缺，想必是加了很多我不知道的東西吧。真的沒有下次了，連門口我都不想經過，這個經歷太可怕了。