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2015-09-01
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過往到訪過荳子數回,午餐價格合宜,水準不錯,故今日帶同媽媽一同到訪。這是我在店面擴建後第一次到訪,新店佈置、格局與舊店相若,味道卻令我大跌眼鏡。先說說店裡環境,由於是日為平日,十二點多到訪時,新店只有七、八位客人,店員讓我們自己選擇座位。安排好座位後,我們發現桌面上有一隻蒼蠅,店員卻視而不見,衛生情況欠佳。我們點了兩份午餐,分別為肉醬溫泉蛋長通粉($45)和蕃茄醬火炙帆立貝菠菜闊條麵($64),隨餐附送飲品,我們均選擇了熱蜂蜜檸檬,不需要另外加錢。等了幾分鐘,店員先送上蜂蜜檸檬,溫度適中,味道中規中矩,略甜。再過了約五分鐘,店員陸續送上意粉。先送上肉醬長通粉,賣相合格,長通粉帶嚼勁,是我喜歡的質感,但肉醬卻非常咸,最後我們都只吃長通粉,但還是很咸。另一碟意粉賣相一般,但味道死咸,帆立貝上的黃色醬汁應為白汁,但味道奇怪,亦吃不出帆立貝經火炙,最後只吃了兩口便放棄了。是次到訪新店,水準令我大失所望,本來還想試試蛋糕,但吃罷意粉已無心情再吃甜點,不會再有下次了。下次想吃意粉的話,還是多走兩步到荃新天地吃吧。
先說說店裡環境,由於是日為平日,十二點多到訪時,新店只有七、八位客人,店員讓我們自己選擇座位。安排好座位後,我們發現桌面上有一隻蒼蠅,店員卻視而不見,衛生情況欠佳。
我們點了兩份午餐,分別為肉醬溫泉蛋長通粉($45)和蕃茄醬火炙帆立貝菠菜闊條麵($64),隨餐附送飲品,我們均選擇了熱蜂蜜檸檬,不需要另外加錢。
再過了約五分鐘,店員陸續送上意粉。先送上肉醬長通粉,賣相合格,長通粉帶嚼勁,是我喜歡的質感,但肉醬卻非常咸,最後我們都只吃長通粉,但還是很咸。
另一碟意粉賣相一般,但味道死咸,帆立貝上的黃色醬汁應為白汁,但味道奇怪,亦吃不出帆立貝經火炙,最後只吃了兩口便放棄了。
是次到訪新店,水準令我大失所望,本來還想試試蛋糕,但吃罷意粉已無心情再吃甜點,不會再有下次了。下次想吃意粉的話,還是多走兩步到荃新天地吃吧。
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