茶園

营业中

休息中

今日同閨蜜👭聚會，便去了座落君悅酒店的Tiffin。餐廳位於君悅酒店閣樓，景觀一流，空間感很強，現場設有live music, 演奏悠揚悅耳，如果是生日，可要求即席演奏生日歌。我們點了afternoons tea set。非常喜歡Tiffin 的茶具及餐碟，是以三層架呈上，擺盤很美，上層是原味及提子鬆餅配上淡忌廉同果醬，檸檬吉士好味、中層是甜點、而下層是鹹點。馬卡龍色彩繽紛，又好味。Waffle 很厚、口感很鬆軟、配上雪糕真係絕配，超好味。

本來約了潮洲3天遊，但朋在上星期四通知有事要取消。因取了大假，所以即時在家Openrice網上訂位食lunch buffet，可以有25 asia miles今次坐窗口位置，望住公園。凍海鲜有螺，蝦，青口，蟹腳，但味道偏淡。特别蟹腳，完全唔覺有蟹味。沙律菜很新鮮，奇怪的是和生果並排另外有24個月的巴馬火腿，這是我的至愛至於熱葷方面，有rib eye，燒豬，魚柳，咖喱，炸魚等。特別要讚一讚個忌廉南瓜湯，非常好creamy最後是我不可不吃的甜品和要雪糕，有crepe和心太軟心太軟就麻麻，完全不流心，crepe就非常啱我口味，橙酒十分香濃。而雪糕方面也有好多選擇，朱咕叻，香蕉正常不過。我還試了蜜桃香檳雪芭，香檳味很特出。成蛋肉鬆雪糕，真不是我杯茶。最後有人AE coupon，而大約為半價，原價每人438再加一。

三時二十分左右到了門外，想着查詢一下，豈料reception人員就一句未入得住企企等等先，結果到三時半就叫我們要排隊，其實人並不多，何況我有訂座呢，又要排隊，那訂座何用？大堂空蕩蕩的，位子多的是。我要求了要近窗的位子，但服務人員卻帶我們去門口的一桌，提醒下才帶我們到窗旁的位子，不禁令人懷疑訂座的功能呢！食物質素還可以，令人比較雀躍的是free flow 的gelato和waffle, 當中pig can fly 等創意口味令人蠢蠢欲試，一試無妨，但味道不算太好。朱古力那個蛋糕，我以為是心太軟，但切開是心太碎。三層架食物算精緻，只是味道無甚驚喜，比較普通，甜點也非出色，只是普通蛋糕而已，大失所望。hightea 茶也十分重要，可惜茶味不算濃，加了兩次水就如同清水了。結帳時，會員希望儲分，服務人員取去資料後無回覆，我們便走到前台查詢，豈料前台同事說話無前無後，又質疑客人是否會員本人用餐，因為訂座的人姓氏不同，真是令人驚訝！態度真的不是一間超五星酒店應有的質素，令人為之卻步。總括，tiffin環境雅緻，惟食物及服務有待進步。

茶園其中一個賣點就係除左high tea set 外，有個all you can eat 的 ice cream bar😎我同友人之所以去試就係聽說佢有新奇口味gelato 🤗 其中一款叫咸蛋肉鬆真係令人充滿好奇心。大勇就立即試（左）咸蛋肉鬆。🌝我覺得個味幾搞笑，會令我聯想到月餅。但我唔會用好食黎形容。（ 右） 芒果糍米飯，入面真係有粒粒米，係原來甜品既清淡版。(左)既蜜桃香檸同( 右) 香橙薑蜜味。左就有小小藥水感，右就有小小香皂感。食慣大路味既我都要適應一下。係幾有新鮮感，但未人人喜歡。個人最欣賞既係個德國麥啤拖肥餅同煙肉楓樹糖漿。兩個外貌接近一樣。這兩個味道好味，又甜有酒香，煙肉又夾💕講番個tea set Scone 既口感香味都好好，唯個Lemon curd 既酸味搶得濟，我覺得加cream 都好夠。咸點較甜點好食。有菜有魚有ham 仲有鵝肝龍蝦，都叫好多口味。甜品就老實好普通，個樣幾好睇🤭 但味道冇驚喜。其實雪糕 bar 仲有waffle/ macaroons/ 水果乜乜乜，但點食到咁多呢😂🤷🏻‍♀️就一就自己，食亮點食物啦。茶園環境好，有live music 🤗 是女仕們小小

老公生日，懷著非常期待的心情再book咗君悅的茶園，6月時食過一次，感覺食物選擇雖然沒有樓下豐富，但勝在環境同服務都不錯，料理也精致！可惜這次令我大失所望，如非必要，應該不會再踏足了！

the dining experience was one of a kind. with the jazz music, the environment was very relaxing and nice. great to dine in.all the food was very high quality, I personally liked the foie gras and Norwegian smoked salmon. the oysters were also very tasty. I recommend choosing the grilled lobster with garlic or the raw lobster. the lobster with cheese is extremely filling, and you won't have room to eat other foods.the ice cream offered was also very high quality and made by themselves! offered a

😻💋Semi-buffet Afternoon tea🍰Mon-Fri $298/pax; Sat-Sun $328/pax (15:30-17:30)。🧚🏼‍♂️Grand Hyatt閣樓TIFFIN的afternoon set是半自助形式，小型buffet提供大約8款特別口味的gelato，新鮮製造的waffle,橙酒crepe,心太軟同macaroon🤤🤤🤤🖤三層架上每一款的精緻咸甜點都好好吃！頂層的英式鬆餅還不錯，加分位是它配上的檸檬醬，酸甜適中質感軟滑🍋💛。🖤底層咸點比甜品出色一點，煙三文魚吃得出是高級貨色，咸鮮味出色，配上cream cheese同迷你bagel，沒有不好吃的理由！西班牙黑毛豬小小一塊但味道香濃而不油；龍蝦配上的牛油脆曲奇帶芝士味；而本人最愛當然是香滑的鵝肝醬😋🤘🏻。🖤甜點方面，不得不提是綠色的開心果酥皮泡芙（這個是每吃一口也要說一聲好吃！😆🤪）泡芙的朱古力底層脆身，內餡超超超濃郁的開心果奶油，中心再加入了更濃縮的開心果醬。。。加上面頭的啫喱口感，整件泡芙口感層次真的一百分💯💖🤩。🖤即叫即製窩夫驚喜地重蛋香亦鬆軟綿密！蛋漿值得一讚！😋。🖤橙酒crepe可能放了

I went there at afternoon for picking up the mooncakes. The tiffin lounge was reserved by Allianz Global Luncheon. Well, anyway, the cake shop is not so busy. When I approached to the waitress and asked if there is the pick up point for mooncakes, she replied yes without any facial expression. There's a chef besides her at the same time. I found one of the cake looks like Mango Napoleon seems good and asked for a piece. A waitress still looks moody and packed the cake for me. Cake is not bad but

What’s the most important thing you look at when picking an afternoon tea spot? The sweets? Savouries? Tea...? Yesterday I had an amazing afternoon tea experience at Tiffin with great food, ambience and FREE FLOW GELATO that I really want to share with you all💕Tiffin has always been one of my favourite afternoon tea spots in HK. They’re now collaborating with Tealeaves from Canada to serve amazing aromatic tea together with their elegant tea set.The tea set itself was very much elegant and appea

下雨天最好便定去酒店食下午茶，一邊看雨景，一邊歎茶。Tiffin一直在我的afternoon tea list入面，openrice book枱可賺asiamiles，另外BEA咭有9折喔！位於灣仔海旁，喜歡Grand Hyatt 的酒店氣派，在閣樓的Tiffin景觀一流，有巨大的空間感，真係一等一的享受。現埸有live music performance，讓你擁有一個優雅悠閒的下午。有客人生日，即席演奏生日歌，氣氛不錯。Afternoon tea set $328 per person，3:30-5:30pm，這裡的service 很好，會先跟你介紹餐牌，再說有雪糕、水果、waffle、crepe buffet等，建議先取水果和雪糕，因為到了5點沒有了，就不會refill。期待的三層架，美麗的餐具！有兩款scone，配raspberry kaffir lime jam、clotted cream、lemon curd，scone做的不錯，又香又鬆軟，配fresh jam好美味，配lemon curd幾特別，破格的表現。甜品有4款，除了在外形上做到不同形狀，在口感上也有很多層次，有軟有

1.食物種類一般。2.食物質素尚可3.服務非5⭐,極為缺人不論樓面及廚房,見一個廚師又做雪糕檔又要refill 出面食材,佢跑嘅哩數係全場之最,比個like 佢仲有一個前面切雞後面又要切牛排真係分身不下!舉例做live station waffel 個阿姐忙到嘔佢整出嚟嘅食物有幾好食呢？4.海鮮第一輪.後....空晒無人知,無人refill後知後覺,後來叫就拋幾隻蟹腳出來...佢真係拋呀(大佬級一樣咁做)....好似叫大家食喇..呢一刻真係🔥🔥🔥五星級???咁多年食buffet未見過吉嘅海鮮檔普慶嘅Astro都好過茶園😄😄😄,當時係未夠1pm🙈🙈🙈又一句超5星級🙊🙊🙊樓下cafe上年幫襯過好幾次都冇發生以上不幸時件今次可能我唔好彩五星級酒店No service+No food真正講不過去.... 茶園=玩完....No more next time!

如果要推介一生人一定要去一次的 High Tea，我誠意推介你Tiffin 的 High Tea。🍰🍨食物種類: 比半島還要豐富。這裏除了有三層high tea 精緻點心外，還有十款自家製雪糕，即造waffle及心太軟任點任食。其實只要每款雪糕也試試，已回本了。我選了鹹蛋肉鬆雪糕 (Pig can fly)，mango, crispy crunch maple, 後來再選了 dark chocolate 來配 hot and crunchy 的waffle。但我覺得scone半島好似好吃一點。🍹☕飲品選擇: 茶葉我向來好有要求，請了waiter介紹一下我有興趣的茶，起初只簡單介紹它們都是black tea。但後來我再問另一位waitress，佢好認真攞一盒茶葉出嚟解釋給我並給我聞茶葉來比較。🎻🎹音樂彈琴: 表演piano同violin合奏，繞樑三日。🌴環境: 光猛及寬廣，勝過半島。📞坐位安排: 可訂座，不用像半島要排隊先到先得。You should give it a try!

今日叨了姨甥仔嘅光得以嚟呢度嘆個Afternoon Tea。朋友話要提早幫姨甥仔farewell喎，於是我地就揾左呢間係我地心目中仍然係Top One酒店Cafe，諗住嘆番個靚Tea喇。食Afternoon Tea第一最吸引嘅就係擺盤很美，三層點心的的骰骰咁好睇又精緻。今次Tiffin嘅Set, 底層鹹點全部都好好味，其中我最鍾意個肝醬toast同埋煙三文魚小bagel 。中層嘅甜點pastry相對嚟講就比較普通喇，只有個抹茶圓餅特別啲👌。頂層scone係我至愛，我最鍾意配上淡忌廉同果醬食，但今次佢個檸檬吉士好出色喎，酸味味咁好fresh好夏日feel😋。Tiffin嘅三層Tea Set固之然精緻，但今次最吸引我地嘅反而係雪糕Bar嘅十款特別雪糕😋😋😋。其中有...... 鹹蛋肉鬆雪糕囉💃💃💃！有睇開我個IG嘅朋友就知我點解會咁興奮啦！少少鹹嘅肉鬆配上用鹹蛋混合制成嘅雪糕，又鹹又甜但又幾好味喎！咁都俾我撞到，證明我同鹹蛋好有緣份囉🤭🤭🤭。佢另外仲有德國麥啤拖肥脆餅同埋芒果糯米飯😁😁😁，真係好似為我而設咁呀！Tiffin, 我❤️你呀😝！另外除左剛才吃過不停嘅特色雪糕之外就係佢嘅即制Waf

Tiffin 曾經是朋友飯聚的首選，是次於裝修後首次幫襯，食物和服務也差了很多。食物種類很少， 食材質素亦一般。煎鵝肝的texture很怪，同平時食開差很遠，甜品有很多雪糕，但阿媽唔食凍嘢，根本冇乜選擇，只有少量cake 同一D很硬唔新鮮似隔夜的 canneles. 雪糕蛋糕也取消了。Order 的蛋類食物亦淡而無味，海鮮亦沒有特別好食，生蠔很細仔冇味。唔明點解唔serve 魚生刺身。以前festival 的special buffet 都試過有。而服務，更是十分差，收碟要逐次叫，餐茶亦落了order 話拿錯了去第二枱，最後等了20分鐘重新order 後才到。侍應有個別連叫也不應。六星級的價錢，三星級的食物，茶餐廰的service. 希望grand hyatt F&B 管理層能正視問題，改善質素。

許多酒店自助餐會務求讓你一次過品嘗全球各式美食，令你感覺超值，茶園卻偏偏選擇只供應法國美食，多款法式傳統美食一應俱全，而且水準甚高。環境：裝修後的茶園環境依然優雅高貴，空間寬敞，於特定時間更有live Band表演。服務：五星級的酒店服務，每位服務員服務到位、專業細心。餐廳提供的餐具，每一件都雅緻高貴。食物款式：冷盤：青口、凍蝦、海螺、原條挪威煙三文魚及生蠔。生蠔：Tayloy US Pacific、Le de claire、Fine de Bretagne No.3,Fin de Claire no.4 頭盤：煙燻鯖魚薄餅、牛肉他他、法式火腿、肝醬等等沙律吧：有多款新鮮沙律菜提供，另有四款已調味的特色沙律可供選擇。主菜：威靈頓牛柳、波爾凱塔式豬五花肋排腩、家鄉牛肉批等等甜品：自家製雪糕及雪葩（共10款）酒店會定期更換雪糕款式。傳統忌廉果醬鬆糕、夏日布甸、紐約芝士餅、香蕉拖肥批、伯爵茶朱古力蛋糕、大黃金寶、士多啤梨拿破崙、即製pan cake等等優惠：～每位客人送龍蝦一隻，有3款製法，我們因爲怕太飽，所以只點了一隻，選擇了一半是冷盤，另一半芝士焗。 幸好我們點了一隻，因為龍蝦份量不容小