茶園

营业中

休息中

上網見到聖誕有set就order咗一個四百蚊唔算平第二次呢比較多人等咗一陣間 覺得上次嗰款好食啲今次嗰款啲芝士冇咁好食不過做完嘟好得意好可愛有蛋白嘅聖誕樹黑森林蛋糕咁樣有冇朱古力就好入味好濃好新鮮兩個人食啱啱好sweet sweet

茶園的下午茶好出名❤️趁住staycation package咁抵玩當然唔可以錯過啦！3點半入席，我地係大堂lounge位坐夠鐘先行上去，估唔到已經人山人海，好多人排隊入去了。因為我地係staycation package，所以tea set有一支香檳送。侍應好有禮貌地問現場飲，定係拎走。我未諗好，所以覆一陣答佢。tea set都就食完我完全冇左回事，好彩佢提我😂好鍾意咁貼心的服務❤️現場有live music🎶古典樂，流行曲同生日歌都有，啱曬慶祝生日🎂 Scone好好味！由左至右係檸檬醬，clotted cream, 同士多啤梨果醬🍓鹹點， 竹炭龍蝦包同煙三文魚青瓜三文治表現正常。 啫喱鵝肝又鹹又甜，令味蕾好困擾，味道複雜唔好食😣甜點tea set較特別的在於有任食甜品！窩夫，班戟，自家製雪糕，生果同迷你甜點🍰雪糕好多款口味，基本的雲呢拿雪糕都好正。tea set三層架食物非常豐富，其實試唔曬counter甜品😢下次一定要再食過。

✨Grand Hyatt既［茶園Tiffin］下午茶一向食評都唔錯,我個人覺得佢地既鹹點同甜點都好食,水準不錯好平均,依排個個都買外賣返屋企,唔敢係外面食或者同人迫,好老實,佢地既外賣經常做緊三百幾至四百頭兩位用,呢個價錢都算好吸引,真心算抵！買番去同家人開心SHARE食都唔錯‼️...📍 茶園 (灣仔)灣仔港灣道1號君悅酒店閣樓..

I’ve been to the tiffin dinner buffet 3 times now. One of those was for my hen’s night. This place never fails to satisfy. The variety of the food has always been top notch. The highlights for me would include the lobster done three ways served at the table, and the selection of fresh seafood. The beef wellington is always done perfectly as well. The cheese platter table always serves a good variety and quality of french cheese. The decor is nice and comfortable, we usually try to find a sofa se

原本book咗嚟Grand Hyatt Staycation慶祝生日，包早餐及晚餐 Tiffin 嘅自助餐；但由於疫情關係，6:00後禁咗堂食，酒店只好將晚餐buffet轉做lunch buffet（但價錢一樣）。由於有食開Tiffin嘅dinner buffet，好清楚午餐比晚餐少咗鵝肝、羊架、豆腐花；凍海鮮啲蟹腳唔係一大盤放出嚟，只係插幾支出嚟，好快就俾人攞晒了。今次午餐都會包每位一隻龍蝦，可以揀凍食、香草牛油燒或芝士焗；欣賞佢貼心地將個箝拆晒肉，塞埋落隻龍蝦個身度，食得好方便。龍蝦唔老，肉質爽嫩彈牙，無令人失望。其他食物質責都保持到嘅，最開心係食唔同口味嘅雪榚。

-{Grand Hyatt Afternoon Tea🎄☺️}係早2個月前book嘅afternoon tea🥰聖誕限定嘅甜品款式真係好靚🎄😍以下落嚟我會介紹啲我推薦嘅款式!每款逐樣講打千字文都唔夠寫😂🤤Tiffin Afternoon tea set🤤 ($288 pp)前菜: 發揮正常 冇伏但冇驚喜👀Scone: 聖誕限定嘅鬆餅係一個薑餅味同埋原味 原味出色過薑餅味好多 配clotted cream係💯😍😍😍鹹點: 一致認為個竹炭麵包配鮮蝦龍蝦肉係最好食嘅一款🤩甜點: 開心果法式泡芙 開心果嘅甜味同濃度啱啱好 唔會過甜😆雪糕: 食左5款雪糕😂排名如下: 梨子雪芭>法國朱古力>芒果糯米飯>開心果>港式奶茶Macaroon: 檸檬味同莓味係最正嘅 味道好出唔會淨係得個甜味👖褲評: 8.5/10全部甜品同嘢食都做得好精緻 會有啲唔捨得食🥺另外就嚟生日都會送個朱古力蛋糕 係mousse加朱古力脆脆🥰門口嘅聖誕樹都好吸睛用嚟打卡一流😍性價比: 8/10服務: 8.8/10環境: 9.8/10🔔小tips: 申請new world club m

來到Staycation pakage包的最後一餐，茶園Tiffin下午茶！由於book不到餐廳座位，所以下午茶就由職員以box set形式送上房間享用。靜靜的在房內望著藍天白雲映照下的維港，嘆茶食餅亦是一種享受～～設計簡約的黑色盒裝好所有鹹點及甜點，配兩個綠茶茶包，三隻小紙杯裝的是配鬆餅用的醬料。醬料有檸檬忌廉﹑Clotted cream及士多啤梨果醬～Scone有兩隻味，分別是原味及柑橘味。Scone送來時都已放涼了，微暖的話應該會更好吃！原味的一款帶牛油香，另一款隱隱帶柑橘味，味道清新不會澀！clotted cream幾香，士多啤梨果醬亦不會太甜，是檸檬忌廉偏酸一點，而且會掩蓋了鬆餅的香味。煙三文魚青瓜三文治，青瓜味幾突出幾清新，煙三文魚的鹹香味相對較淡，但整體配搭不錯！鮮蝦及龍蝦潛艇三文治，用竹炭麵包來做三文治包，麵包好軟熟，龍蝦味好香，好食～～～煙燻和牛卷，和牛卷中間夾著芥末醬及cream cheese，一口一件，味道香濃不會漏。好滋味！！自家製凍鵝肝，面層是石榴啫喱，底層是法式軟包，味道幾有驚喜！！凍鵝肝質感軟滑，配上石榴啫喱，香味更為突出，味道多了層次感～～最後吃的鹹點是

疫情關係 估唔到酒店afternoon tea都有得外賣3百幾蚊有二人份量鹹點一向都唔係食tea嘅重點不過今次嘅魚子三文魚鹹點真係好出色一件唔夠喉呀甜點最鍾意係朱古力puff 好濃朱古力味Macaroon都好鍾意 我嗰日食嘅係開心果味Afternoon tea嚟講 都係喺酒店坐低慢慢嘆開心啲

哩期好興食tea set 而且係外賣tea set 雖然服務 環境一概欠奉 但係價錢就平一大截 哩間酒店餐廳食物質素都幾高 今次哩個tea set都冇令我失望 長途跋涉拎返去 都值🤪一打開見到滿滿既cake & pastery 🍰🥐 頓時興奮😆主觀推薦單品😋1. 龍蝦charcoal bun 🦞細細隻 好鮮味 有埋麵包做襯托 好正！2. Apple caramel choux puff通常焦糖既甜都超甜 不過佢吾會！puff醬好creamy 食到入面有少少酒味 係入面最出色既甜點 💕3.Ham &cheese croissant 🥐 拎去氣炸左3-5分鐘 外皮酥脆 內餡芝士半溶狀態 配上火腿 簡單美味！4.Scone 同樣氣炸左一陣 外脆內軟 搣開吾會鬆散 跌哂啲碎 好香 但牛油味吾算好濃好大陣 反而更加啱我口味 冇咁漏 佢配左clotted cream, strawberry jam 同lemon curd 檸醬最出色 配scone好夾 酸酸地開胃之餘 仲帶出左scone 既香🥰5. Macaroon 出名成啖糖既Macaroon竟然吾係死甜 外皮好脆 檸檬同紅莓都好出色 食多幾粒都

🍵茶園Tiffin🍵(灣仔）灣仔港灣道1號君悅酒店閣樓*有現場live鋼琴加小提琴演奏*我於(Chope)呢個apps到預約booking 🦋最surprise 有我最喜歡既甜點法式酒桶蛋糕*少見* /松露黑朱古力💋💋💋三層架甜點/鹹點 確實真係一般😊但價錢相宜美美們絕對唔洗擔心唔飽🤣因為Pancake窩夫雪糕水果馬卡龍無限提供佢雪糕方面都幾特別㗎🍨🍦🍨鹹蛋肉鬆味雪糕🍨芒果糯米飯雪糕🍨海鹽焦糖味雪糕🍨#星期日booking較緊張 #一有陽光酒店會落窗簾#影相位唔多但嘢食較多用匯豐卡signature係會有九折喔

外賣下午茶最近買了外賣下午茶回家吃。質素比想像中好，很有驚喜。甜點有：柑橘英式鬆餅，原味英式鬆餅，焦糖蘋果忌廉泡芙，紅桑莓椰子蛋糕，日本煎茶朱古力歌劇院蛋糕，朱古力榛子蛋糕，柚子棉花糖，馬卡龍，松露朱古力。味道都很好。拿回家放了兩個小時也吃到新鮮的味道，食材真的不錯。特別喜歡朱古力榛子蛋糕，榛子味很香。鹹點有：煙三文魚青瓜三文治，鮮蝦及龍蝦潛艇竹炭麵包，煙燻和牛卷，自家製凍鵝肝、石榴啫喱法式軟包，芝士火腿牛角包。鹹點也有水準。凍鵝肝跟龍蝦潛艇竹炭麵包都很好。鵝肝加石榴味道有層次；龍蝦鮮甜。芝士火腿牛角包非常有驚喜！看起來很重味道的芝士竟然一點也不重！牛角包軟熟，牛油味香濃。這個包做得很出色。還有兩個earl grey 茶包。感覺Tiffin 的下午茶比以前進步了，有機會會去堂吃。

閒日食唔full，少人，加埋樓底高唔會太嘈，同時享受現場鋼琴演奏，為lunch buffet增添不少趣味。食物選擇真心唔多，$460呢個價錢，賣嘅係精緻手工同現場環境氣氛。無生蠔無壽司刺身每一款食物都細細盆甜品蛋糕同自家制意大利雪糕係重點芝士火腿批好少有同幾特別疫情嚴重左，每次出去取食物，除左戴口罩，仲要噴酒精搓手液消毒，專人serve。噴得多，對雙手真心唔好。無辦法，真係唔想有一次爆自助餐群組搞到大家都無得食，為左食得安心唯有接受啦。

12月3日2020年👉貴精不貴多，裝修後第一次後再去 君悅嘅茶園，其實裝修咗好耐，未能有時間去，今晚同朋友去食飯，平時都幾貴，反而可能疫情下，有15%折扣，都係六百零蚊，其實係底，食物真係唔多，睇吓啱唔啱D食家，真係熱食唔多大約15款左右加湯，生果丶沙律菜都算多丶有鵝肝丶今日好運有火雞食，真係好早就有火雞食，所以都幾正，焗龍蝦算OK，不過不失，嘩 好好食又唔係，只係爽啲肉質，鵝肝厚都好味，其實都唔需要講得太多，都有八成水準好食，不過甜品就哈哈，雪糕幾得意鹹蛋肉鬆雪糕，芒果糯米飯雪糕，啤梨雪糕等 ，鹹蛋肉鬆雪糕最真實這味道，這間酒店沒有魚生等等 凍龍蝦，只有長腳蟹，生蠔 。還未到聖誕還有平 ，最好立刻試一試，因為真係平咗好多，值得一試，現在沒有以前 有現場歌手，最少有音樂，不斷加野唔怕冇，有三個幾鐘頭食，所以慢慢食都得😀

傳聞一位難求的high tea (Sat & Sun full到2021年，真誇張)，今日有幸一試，但……真心唔得首先是頭盤之一的芝士火腿牛角包真是大大失分，牛角包又凍又稔，(其實加熱一點有幾難)吃了一口已不想吃下去。反而另一款頭盤鮮蝦沙律杯，三大只蝦新鮮爽甜配合爽脆的蔬菜及車厘茄，是個不俗的開胃菜到了三屬架的食物，賣相完全不吸引先嘗下午茶的靈魂 - 鬆餅，一拿上手已知道不對勁，丁點微暖，即使塗上牛油及果醬仍是乾噌噌，難吃到一個點(不知放了多久才端上奉客) 至於另外幾款鹹點也是不提也擺。到我最愛的甜點，一律只是甜，賣相普通、味道更……不想提，從未試過會吃剩那麼多的食物倒是現場新鮮即製的waffle及 crepes味道不俗，算是挽回小小分数，至於多款任食雪糕，較突出是肉鬆鹹蛋黃和奶茶，但總括仍是不合格的一餐，以前Tiffin dessert buffet高水準的甜品，今天竟失準至此，除了感到極之失望，也真是没話可說😢

尋日食完茶園，食咗個半鐘就收手，地方細食物款式少又唔合我口味，我比較中意熟食要熱的，微溫或凍我都唔中意，佢西餐為主嘜都唔熱，連南瓜湯都唔熱，可能外國人唔中意食熱嘢？匯豐白金咭折後$691😑 食租金同人工我明，但如比我再選，$691唔會食佢，純粹不合我口味，這價錢有更合我的選擇。6.30pm開場，好多人8點幾就走咗。個場半滿，3個人霸6人枱🤣 2個人比4人枱。個場好暗，有即場演奏但好大聲，同朋友傾計都要用點氣力。甜品選擇唔多，對我來講唔吸引又太甜。餐飲得一杯。海鮮我只取了一碟，無動力取第二次。生蠔任取但好細粒，唔知我食錯嘜撞咗，苦苦地即場睇返Openrice食評好評的全是tea，dinner的多負皮，早知睇清楚😑 唔明點解近來咁多人推薦。不過有朋友話合佢口味，睇住佢食到最後！開心就好🥳🎉以上評論純屬個人意見，可能係我唔鍾意食純西餐buffet同冷盤生蠔細粒，任攞都唔想再攞一人有一隻，都算彈牙有點過咸，有除內臟，手工唔少呢款鵝肝唔會滴油，合我口味，不過煎得唔夠冇任何魚生只有煙三文魚威靈頓牛扒我覺得有點鹹，酥皮有點過厚，肉只有細細一粒（請看圖中），當一口牛呢食呢，我個口又唔夠大，切開