花火漁屋 (已結業)

上個星期見到佢地新開門口有好多花牌🏵今日就黎試試😍😍仲要係黃店，學生有抵食既學生餐👨‍🎓CP值真心高👍🏼👍🏼可encore!三味海鮮丼（三文魚、甜蝦、海膽) $118大大塊又厚既三文魚呀🤩仲有海膽好甜！一d腥味都冇，超鍾意❤️誠意推介！同埋個壽司醋飯比例都十分好💕好開胃午市壽司定食🍱 $98佢地有兩款定食，一款係壽司，一款係刺身🍣朋友就㨂咗壽司，一路食一路聽到佢講話好新鮮🍣怕腥既佢就覺得呢到既壽司唔腥又好味😆係人手握既壽司🍣定食仲有配沙律🥗佢都讚不絕口，隨午巿仲有味噌湯，一樣多料又正☺️☺️📍 花火漁屋 (屯門)屯門鳴琴路1號山景商場地下123A號舖

情人節不快樂！出唔到街食，見到呢間新鋪頭想幫襯下啦！當時買完心急番屋企睇都冇睇番左去，因為放工已經好肚餓。返到去，一打開就有驚無喜.. D三文魚🍣（$12一件，不是$12一客）。我都明而家租金貴人工貴，但都唔係比幾舊爛既三文魚….一件爛都算，仲要比4件爛既😔屋邨食肆呢個價都已經算係咁上下，但你個價錢對唔起個質量，你舊野個樣好似我個心情咁裂開左，如果你想講小店資質可以咁樣既話，仲幫唔幫襯在心中啦 我就唔會再幫襯 thanks

山景商場重新翻新後，當眼處有間日本料理新開張，裝修精緻👍🏻，係咁多餐廳中非常突出。😅晚市無堂食情況下，同朋友去食個豐富午餐啦☺️☺️餐牌以刺身定身最為吸引，其他麵食例如拉麵，烏冬，丼飯都好多款式選擇。😍😍我同朋友都係刺身愛好者，😎當然唔會放過食刺身嘅機會！！分別叫左極上刺身魚生丼 $149，午市壽司定食 $98，以上都包左麵豉湯同飲品。極上刺身魚生丼嘅刺身非常新鮮，😚有我最愛嘅海瞻，一大片絕對唔孤寒，😋入口creamy。另外油甘魚厚切，魚油豐富鮮甜；其他刺身都中規中距，性價比高👍🏻👍🏻我同朋友都係刺身愛好者，😎當然唔會放過食刺身嘅機會！分別叫左【極上刺身魚生丼 $149】，【午市壽司定食 $98】，以上都包左麵豉湯同飲品。極上刺身魚生丼嘅刺身非常新鮮，😚有我最愛嘅海膽，一大片絕對唔孤寒，😋入口creamy。另外油甘魚厚切，魚油豐富鮮甜；其他刺身都中規中距，性價比高👍🏻👍🏻朋友嘅午市壽司定食都有海膽軍艦，呢個價錢真係係超值💓定食附上嘅烏冬估唔到比想像中好食🤔，煙韌有彈性，成碗連湯征服晒。一個舊式商場中有一間坐得舒服又可以慢慢歎日本菜嘅餐廳，簡直係沙漠中嘅綠州😌🤏

屯門花火系列新餐廳之前食過”花火和食”，日本餐廳咁嘅價錢質素都唔錯，今次呢間”花火漁屋”見新開冇幾耐，就再試一試，因為呢度除咗有日本野同魚生食，仲有咖啡飲㗎。環境新裝修，唔會太迫幾好坐。午市都多人食，不過好快有位，叫咗一客原條鰻魚定食。味道同出面收你二、三百蚊嘅專門店差唔多，佢百幾蚊仲有飲品送，特飲都係半價，我就叫咗杯薰衣草拿鐵。佢仲有魚生飯同壽司🍣，最貴都係$150到，已經有海膽食，不過等下次先入嚟試喇。

📍花火漁屋上網見到公司附近這山景商場開咗一間新餐廳，我見到有人介紹，不過上OpenRice睇嘅時候資訊唔多，我就諗住試吓佢睇吓有冇伏😆我嚟到嘅時候門口有勁多人排隊買外賣，我偷偷聽到原來外賣自取係有折👍🏻疫情期間外賣自取可能會更多人選擇。而且要讚賞一下😘佢哋禮貌超級好，有好多公公婆婆嚟買外賣嘅時候都幫忙解答問題，態度又好👍🏻我見佢哋同事大家都係互相鼓勵同埋讚賞有講有笑。我諗佢哋應該做得好開心🥳佢哋餐廳嘅環境好似一間茶餐廳咁，地方都幾大，枱與枱都唔會過分逼👍🏻附近都係近屋村同埋學校，佢哋嘅價錢都非常親民🤫容易負擔😋我諗平時應該會勁多學生過嚟幫襯🤭🤭坐低見到Menu我勁多嘢都想嗌😆因為價錢比較平同埋好吸引，最後經過我嘅深思熟慮揀咗以下👇🏻🔸三味海鮮丼（三文魚、甜蝦、海膽) $118首先，三文魚卷成玫瑰花已經好吸引😻，其次肉質細嫩鮮美，而且沒有魚腥味。分量都幾多，而且係厚切🙌🏻。甜蝦有兩大隻，肉質細棉，美道鮮甜😚仲有我最愛嘅uni😍，海膽份量唔算多但係肥大厚實，口感細膩綿軟，或是瓣塊結實，風味清新，海味濃郁，甜味豐厚。飯嘅已經有Wasabi同埋子薑。店員仲俾咗豉油碟我裝起豉油😉同埋仲送咗麵豉湯