花火漁屋 (已結業)

今日嚟到屯門山景商場嘅花火漁屋食午餐，我哋叫咗三味海鮮丼、午市壽司定食同埋串燒。三味海鮮丼 - 有海膽、甜蝦、同埋三文魚，其實佢唔止三款刺身，佢仲有蟹子同埋壽司蛋。海膽份量都幾多，而且每款刺身都好新鮮，三文魚佢係厚切嘅，所以個份量都幾多。仲有碗麵豉湯，凍飲都係加兩蚊，佢只係$118，一碗有海膽嘅丼飯都係呢個價錢，其實CP值都好高，真係幾抵食！午市壽司定食 - 呢款定食真係抵食到爆，有八件壽司，包括三文魚、吞拿魚、油甘魚、𩶘魚、三文魚子、海膽同埋兩件加州卷。呢八件壽司一啲都唔隨便，三文魚子同海膽壽司都係一啲偏價錢較高嘅壽司，佢哋都將佢擺喺定食裏面，非常大方，而且佢仲有一碗烏冬、麵豉湯同埋沙律，再加埋飲品，都係$98，我真係覺得好抵食！串燒 - 串燒我哋叫咗五花腩、牛舌、雞皮同埋麻辣雞腎，佢哋嘅串燒會跟左一款柚子胡椒醬俾你去點嚟食，本身串燒都有調味，不過如果再點柚子胡椒醬會更加野味。五花腩燒到豬油同肉好香，牛舌佢哋係用厚嘅牛舌，好有咬口，雞皮燒到好香脆，至於麻辣雞腎，呢款就比較特別，佢係做到麻辣嘅味道嘅，所以就突然之間喺日本嘅串燒變咗去四川嘅串燒，多咗一層層次，都幾過癮。學生嚟食仲有優惠添

好耐無嚟山景嚕依家商場裝潢完好多新餐廳仲有日式餐廳裝潢走簡約風 感覺好乾淨lunch set好多選擇 飯、拉麵、刺身等等都有得揀我就被佢嘅刺身丼吸引咗小食都好吸引我lunch包麵豉湯同飲品杯凍檸茶好大杯😂極上刺身魚生丼 $148(三文魚, 油甘魚, 帶子, 海膽, 玉子, 蟹子)好豐盛嘅丼飯件件刺身都好厚身好厚切海膽有surprised 色澤金黃 又鮮甜 無諗過有咁高質嘅海膽而且份量都好多好滿足🦦日本可樂餅 $30/2件啱啱炸起 熱辣辣 又香又脆揀咗2款味：牛肉、芝士 芝士嗰款有好濃郁嘅芝士味但我都係鐘意牛肉嗰款無咁膩 又有肉香

估唔到屯門嘅山景邨都會有壽司店🎏以前返學既時候 果頭真係冇咩好食😭依家真係好幸福啊 環境舒服又多位🥳角切雜錦魚生丼 $78有齊三文魚墨魚油甘魚吞拿魚青瓜 都幾豐富😍味道新鮮 份量多 好滋味😋配埋凍飲都係加$2!午市壽司定食🍣🍣 $98八件壽司<三文魚，油金魚，𩶘魚，赤身，三文魚籽，海膽，加州卷x2>配細烏冬，沙律，味噌湯燒蠔(四樂。麻辣、牛油蒜蓉)$22即叫即燒 又唔會等太耐 幾有誠意🤪麻辣味有驚喜 好似食緊四川嘅麻辣米線咁😂至於牛油蒜蓉 就偏重牛油味 有啲濟蠔肉🦪真心幾大隻! 性價比高 只係$22/件😚

🐻同朋友食野會忍不住幫手揾好西，今次聚聚想買個外賣刺身壽司🍣，就俾我揾到屯門高爾夫球場個間 花火洋食 既姐妹店，喺山景3月新開既日本餐廳 🤤 見到佢有唔少好評，剛好可以免運費，又有88折咁抵食，就試下先 😍⁡🐻の試食‼️✨ 壽司盛盒B（16件） $188✨ 刺身盛盒C （32件）$388✨ 火炙香蔥三文魚腩卷 $88✨ 香芒牛油果軟殼蟹卷 $68⁡首先一讚佢地服務很好，臨時轉左地點都送俾我哋🥺 送到黎仲凍凍！打開每盒刺身壽司都見到超新鮮，尤其刺身呢，推介三文魚腩、油甘魚、赤蝦❗️最開心朋友都話比其他食過既外送壽司出色，令🐻好安慰😌 相信大家睇到相都一定覺得高汁啦 🤤

山景商場變身後，睇落靚咗，總有間潮少少既日式餐廳「花火漁屋」。今日叫咗嗰三文魚親子丼，三文魚味道好正常無特別，反而我幾like 嗰飯底，温度暖暖地（唔係熱架），平時啲飯無味，要溝埋Wasabi豉油一齊食，但今日呢個飯軟糯口感，味道正，唔駛溝Wasabi，Wasabi新鮮即磨。

❤️今時今日 小店面對嘅困難多左好多❤️大家幫襯下你仲想佢留低嘅舖頭屯門區有好多好味小店 今次去左山景村搵食😋小店位於地舖好易搵到雖然山景商場仲裝修緊 佢地係頭幾間開業嘅舖頭店舖光亮 店員好有禮😊叫左外賣返屋企食都keep到品質三文魚親子丼好新鮮 魚子漲卜卜🤤鰻魚定食煮得好腍好入味😍冇骨 定食入面個沙律汁酸酸甜甜好開胃👍🏻味道: 🌟🌟🌟🌟環境: 🌟🌟🌟🌟CP值: 💰💰💰💰有下次？👉🏻一定要份量 ：岩岩好等候時間 ⏰ 10分鐘

自從見到呢間餐廳開張消息後，一直都好想試下😆 禁堂食後既其中一個晚上，我同男朋友經過決定買嚟試下🤪 由於可能我地買完仲去咗買少少野，加加埋埋番到去都一段路，番到已經攤凍啲😨 男朋友叫咗一個$79既汁燒牛肉弁當，我都叫咗個同樣$79既雜錦魚生丼，然後再試下一刺身，分別嗌咗 $58 三文魚腩(3片)、$68 赤蝦(3隻)😬 個餐雖然冇跟飲品，但係都有跟各自一個味噌湯，牛肉弁當就有個沙律小食，飯面仲有飯素，我地都覺得味道中規中矩，雖然味道超好食，但相信如果熱食既話味道應該會好啲😉而我個個雜錦魚生丼，我唔係好肯定總共有啲咩魚，但係有啲係直頭入口即溶，我覺得幾好味😍 三文魚腩味道都係中規中矩，係唯獨赤蝦有些少失望，因為我地都覺得唔夠新鮮☹️整體來講都算唔錯，外賣自取仲有八八折，下次可以再試下👍🏻

屯門山景商場新開日式料理🎏 環境以屋村商場黎講相當別緻闊落，價錢質素收獲街坊好評。餐廳有優惠學生餐，主打刺身丼、和風小食、自慢料理、拉麵烏冬、滑蛋飯、日式便當🍱等，款式選擇夠多。原條！京東風蒲燒鰻魚定食$168配沙律、前菜及麵豉湯原條肥美鰻魚長過對筷子🥢 肉質細嫩，惹味照燒汁灑上芝麻，米飯軟綿加上味素，好味道😋 鰻魚夠大條，食完碗飯都仲有🤣再歎杯美式鮮奶紅茶(熱) $18 ☕️ 完滿嘅午餐 🈵✔️ 餐飲嘅咖啡、梳打選擇多，仲有mocktail同cocktail㗎。

Weekend 係屯門同媽媽撐枱腳去左山景商場新開既花火漁屋食好西😌刺身丼飯同熱食拉面都有~ 同媽媽一個照燒雞扒拉面(HK$74)一個極上刺身丼飯(HK$148)😌媽媽話拉面正正常常~料夠多👍👍係香港人式既拉面👍刺身丼黎講有埋海膽都算唔錯~個人覺得個飯底可以再煮得粒粒分明d 既😌裝修格局係居酒屋風~坐到around 15枱2 人枱左右😌學生餐睇落都幾經濟實惠既~另外佢地仲有d 壽司盛餐同刺身盛可以叫嫁😍

和風滑蛋吉列黑豚豬扒 $98真係好耐冇食過滑蛋飯🤩見到有就諗都唔諗叫嚟食🥰👦🏽最鐘意食🥚，飯嘅滑蛋份量好多仲加入左菇同洋蔥係當中，蛋香味出眾👍🏼夾埋菇同洋蔥好fresh嘅口感，餸飯簡單係一流😋飯就用左珍珠米🍚份量又多，細食嘅大家一定要少飯，真係好多😂🥲塊豬扒肉質好鬆軟，好juicy☺️☺️炸得都幾脆，就算有滑蛋係面都唔會整到個炸豬扒好淋👍🏼👍🏼日式香菇餃子🥟 配手打烏冬 $52手打烏冬好彈牙同夠爽身👍配左香菇餃子，清淡得黎，有淡淡既香菇味，岩晒鍾意食菇既👧🏻呢隻餃子係湯餃，唔係煎既😚個皮都好薄，雖然浸湯，但都唔會淋到一pat pat👍名古屋芝麻雞翼 $48/2隻好好味嘅雞翼😋😋個皮炸得好脆，帶點蜜糖醬汁嘅香味，醃到好入味😋即使最入面既雞肉都有醬汁既香味😋😋而且唔炸得好好，唔會有好強烈嘅油膩感😋必試

來到這裡附近弄點事，發現這開了間新的日式餐廳，反正想不到吃什麼好，就選了這間來試試新餐廳了！吉列黑豚滑蛋丼（９８元）這挺大的一碗，吉列黑豚炸得外脆內嫩的，吃起來帶有豐富的肉汁，香甜的上湯配上滑嫩的滑蛋，令整個飯的香味更加突出，既有蛋香，又有上湯的香味！而且滑蛋內還加了有香菇，增加了不少的口感和鮮味！火炙芝士三文魚腩壽司（１８元）火炙三文魚腩壽司（１８元）加了芝士和沒加都是同價，但吃起來是兩款不同的口味，三文魚腩入口即化，帶有濃濃的油香味，加了芝士的更多了奶香味！火炙三文魚壽司（１４元）經個火炙以後的三文魚帶點焦香，入口嫩滑，半熟的口味非常誘人！鰻魚壽司（１８元）這個鰻魚香味很濃，入口帶點油香！玉子壽司（１０元）這是小朋友壽司，吃起來帶點蛋香，愛吃蛋的人可以試試！火炙墨魚片壽司（１０元）本來我是叫左口魚邊的，但師傅弄錯了，變成了墨魚片，但想不到是給了兩片的，入口滑嫩帶點爽，淡淡的墨魚香味！

屋企附近竟然開左間日式料理店，好開心，仲要係花火品牌，就更加開心，所以當然立即過來幫襯啦。 店內裝修簡約，餐牌的選擇很豐富，每款都好想order，Lunch三四十蚊已經有個餐，仲要包埋飲品，好抵，亦都有學生餐。日本豚肉叉燒拉麵 - 豚肉叉燒厚薄適中，豚骨湯底亦都很不錯，沒有味精，起碼餐後沒有令人要不停灌水。日式香菇餃子烏冬 - 餃子味道不錯，鰹魚湯底清甜，烏冬有點出乎意料地好食，但可能係天氣太凍的關係，所以湯底稍嫌不夠熱。脆炸魷魚軟骨 - 炸得香脆，滴了一些新鮮檸檬汁後更加可口。芝士海鮮豆腐 - 價錢實惠，$20有4粒，味道也很好👍🏻薄荷鮮奶咖啡 - 比想像中好飲，而且上枱時的色澤好靚，值得推介。

在家附近的百户屋吃到厭了，看到山景開了一間新的日式料理，價錢不貴，又多款式選擇，便坐輕鐵來試試。位置：鳴琴輕鐵站下車，走到麥當勞的斜對面。環境：以落地玻璃作門面及採光，室內空間大，擺枱不密，近門口是收銀櫃，旁邊是出菜位和壽司櫃檯，可以看到師父正忙碌中。整體佈置簡單，以淺木系配灰色階磚，很有平民感！服務：上菜速度快，而且不收加一。午市：套餐選擇多，有四個類別：便當、滑蛋飯、拉麵和壽司定食，每個類別都有六款以上的套餐，包有餐飲，而特飲半價，真是款多心思思，用了不少時間選擇吃甚麼。午市壽司🍣定食 $98這個定食很豐富，有八件壽司🍣、🍜細烏冬、柚子汁沙律🥗、🥣味噌湯和熱檸水🍋。壽司分別是三文魚、油甘魚、𩶘魚、赤身、三文魚籽、海膽和加州卷，這是妹妹點叫，我只是吃了三文魚籽和加州卷，魚籽好鮮甜和大粒，卷物不能一口吞下，很足料！這個套餐真是很抵食👍🏻，性價比高！東京風炭燒雞扒拉麵🍜（地獄辛辣湯底）$74雞扒被切成一塊塊，方便享用，以為湯底會好辣，但比想像中小辣，味道濃厚，而配菜最特別是日本版魚蛋兩片（其實沒什麼味道）、冬菇、粟米、昆布、木耳、半隻糖心蛋🥚。麵底份量多，絕對夠飽，雞扒應該是甜醬油香煎，

屯門山景邨的商場裝修後 引來很多食店進駐今次就選了無論價錢與質素都較為吸引的 “花火漁屋”作介紹・今次我就點了性價較高的⭐極上刺身魚生丼 ($148)(三文魚 油甘魚 帶子 海膽 玉子 蟹子)⭐玫瑰鮮奶咖啡 (午市配飲品半價 +$21)魚生丼裡的刺身都屬厚切 味道鮮甜而海膽屬正常口感 味道微微帶甘飲品方便 玫瑰鮮奶咖啡 賣相很好 屬正常發揮・這店食品質素不錯 而且連飲品選擇都相當豐富食物亦有烏冬 拉麵 壽司 便當 日式小食供應下午茶亦有輕怡版的丼及拉麵供應 $34起 還配上飲品另外亦有壽司外賣供應 疫情期間晚市時段更有折扣・屯門的街坊不妨支持一下疫情下歡迎外賣自取🤗🤗

🇭🇰山景新開日本料理💛【#花火漁屋 】🍣午市壽司定食 $98呢個性價比勁高💯total有八件壽司🎱三文魚油甘魚𩶘魚赤身三文魚籽海膽加州卷🍱 ice壽司都幾新鮮最鍾意就係三文魚💛仲要有🍜細烏冬🥗超級開胃嘅柚子汁沙律同🥣味噌湯！一個女仔食真係好飽🤰🏼如果個烏冬有少少湯底就更好啦💦🍜日式豚肉叉燒拉麵 豚骨湯底$66湯底超級濃 叉燒厚薄適中🐷咬落唔會太過硬 仲有好多配菜 冬菇粟米昆布木耳魚蛋 全部都好入味🥚塘心蛋 超級甜😋🦀蟹蓋海膽黃金燒 $38上面鋪咗一浸燒咗嘅海膽 入邊仲有啲沙律醬同蟹肉🦀口感甜甜地幾特別推介😘花火漁屋 (屯門)屯門鳴琴路1號山景商場地下123A號舖