花月宮 (已結業)

原來尖沙咀有新大廈在金巴利道尾，差唔多到三角公園。應該發展緊，暫時見到有幾間唔同類型嘅餐廳 日本菜 打邊爐 等等。🍱🥘🫕🍝上到2樓見到呢一間打邊爐，裝修好靚 （好多招財貓） 好闊落好似坐得幾舒服。原來呢間餐廳有兩間分店 有一間係屯門一間係尖沙咀。我本人最欣賞就係火鍋湯底，因為我老婆喉嚨不太舒服，我哋就叫咗一個完全唔辣嘅湯底「蕃茄濃湯海鮮鍋」份量超大 好足料 除咗好多蕃茄肉切粒之外 仲有蝦 魷魚仔 青口 雜菇 等等。味道好濃郁，好似飲緊茄汁咁 🤣🤣🤣 淨係食個喎啲配料都已經飽咗一半！原來呢間主打食海鮮刺身及打邊爐。有多款海鮮可選擇 例如 海蝦 聖子 北寄貝 台山蠔 … 海鮮拼盤都係四百幾蚊 都算唔錯！當然靚牛肉豬肉一定走唔甩 😍 選擇豐富！佢哋仲有多樣嘢比較出名，就係手打丸 又多選擇 又大粒 有彈呀，冇得頂 👍🏼餐廳環境好優雅好舒適 適合成班朋友聚餐 張枱，好闊落 仲有幾間房私人度高！下次叫多啲人過嚟試吓先！

本身今日諗住尊登出去尖沙咀韓國街食韓國街, 點知行緊過去收到張傳單係金鐘巴利道68 號2 樓，打邊爐埋單有7 折， 上到去餐廳見到餐廳裝修華麗， 地方大， 枱同枱之間距離寬， 我同朋友即刻話轉軚.藥膳花雕花膠醉雞鍋： d 個鍋超正， 非常足料， 好濃花雕味， 一路食雞， －路飲湯， 飲飲下都飲左成3 碗🤣🤣🤣白蟮片： 新鮮豬頸肉： 淋身，高質， 推介薯粉： 打俾邊爐必叫， 吸收晒d 湯底精華👍👍手打3⃣️色滑： －次過試曬三款， 全部都好彈牙唔錯， 最愛蝦滑， 好大隻蝦蜂巢豆腐： 第二必叫😋😋田園拼盤： 種類算多， 食返d 菜， 健康之選野菌黑松露餃： 足料， 好香黑松露味， 皮薄檸檬薏米水： 酸酸甜甜， 好開胃， 唔太甜

之前同朋友嚟食過一次返嘅工之後就一直念念不忘，今日終於有時間可以同屋企人再嚟食啦呢度嘅湯底選擇有非常之多款式，因為上次食咗麻辣湯今次我地就揀咗其他清淡少少嘅湯底就係養生豆腐白肉湯。呢個湯底入面仲有好多配菜㗎，包括有豬紅白肉同埋朔晒啲湯汁嘅豆腐Tim!首先一上台當然要試吓個湯底味道入口真係非常之濃郁，湯底帶有少少嘅藥材味真係忍唔住飲咗成碗。珊瑚蚌非常爽口彈牙，帶有鮮味蘇格蘭蟶子王呢款蟶子王係店舖售完即止上枱真係非常之大隻仲長過快手掌添，而且上枱會有啲乾冰放咗喺旁邊製造出視覺效果非常特別適合打卡，蟶子王非常鮮甜令人回味無窮美國頂級牛切封門柳牛肉味香濃油脂分布平均肉質軟柔細膩，而且份量十足添。牛將軍拼盤鍾意食牛嘅朋友，真係必點之一！入面包括有牛黄喉，黑柏葉，牛胸爽每一款都會有牌仔提示需要碌幾耐非常貼心。鍾意打邊爐嘅朋友真係非常適合嚟呢間餐廳用膳，因為呢到佈置非常之中國風而且食品質素高上加上呢度嘅侍應都非常之友善服務十分周到。

之前朋友食過屯門分店好滿意☺️知道尖沙咀一開咗新分店即刻話要一齊再去試！去到已經見到華麗宮庭風格裝修好別緻🤩🤩被安排坐嘅卡位都闊落又舒服！店員服務亦殷勤親切！. ✨芫茜皮蛋鍋 $88本身都知道呢度嘅出名嘅係四格鍋！但熱氣又要打邊爐嘅我哋實在太需要降火就叫咗芫茜皮蛋🤭🤭材料十足又清清哋！清熱一流！. ✨掛架頂級安格斯牛小排 $298份量比想像中多😍片片雪花靚紋嘅牛肉掛喺架上！每片都焯一焯就食得！肉味濃又軟腍！勁推薦💯💯. ✨脆鯇片 $58唔係透光嘅薄切片😌肉厚且鮮味！性價比高！. ✨脆骨腩 $68魚味非常足！係睇得出嘅新鮮！厚實兼彈牙！！. ✨花雕雞件 $88件數都唔少🐓加有紅棗, 大蔥於花雕酒之中 ！雞件醃製得入味！. ✨油麥菜 $38新鮮翠綠！感覺洗得幾乾淨👌🏻. ✨(時令) 檸檬薏米水 (渣) $48濃郁清新檸檬味道🍋🍋加上粒粒薏米！好飲亦養生！大愛❤️. ✨醬芥 $18@位✨另收加一服務費

🍲🌶️花月宮特色四格鍋🌸🌳 必點四格四款湯底，每款湯底材料十足，而且以HK$268呢個價錢來說簡直係100分！四川麻辣湯底大量辣椒、花椒、姜蒜等調味料，香辣濃郁，而且湯內加入鴨血、豆品，入口麻辣感重，令人垂涎欲滴。藥膳花雕花膠醉雞湯底大量中藥食材，超香花雕酒、花膠、當歸、枸杞等，而且醉雞肉質超嫩滑，打邊爐前已經飲了兩碗，滋補養生，讓人回味無窮。黑松露野菌湯底大量松茸、羊肚菌、不同野菌等，湯底口味鮮美，茹味濃。蕃茄海鮮濃湯酸甜鮮味，十分開胃，湯底內有鮮蝦、青口等。美國頂級手切封門柳🥩🍖 封門柳肉質緊實而有彈性，而且厚度適中，入口豐富肉汁和濃郁香味，打邊爐一流！重慶辣子雞肉餃(4粒)🌶️🐔 好特別嘅一款餃子，口感鮮美又有重慶辣味，而且都大粒，有口感！娃娃菜同雜菌拼盤檸檬薏米水(渣)

尖沙咀搵食非常多選擇，打邊爐有台式，京川，廣東不同款式。位於金巴利道有座新大廈，一上電梯就見到花月宮，佢哋位置方便，裝修富有中式色彩。另外仲有三間貴賓房，非常寬敞舒適。打開餐牌，發現有好多特色湯底。最特別一個係花月宮特色四格喎，四個格仔代表不同湯底，有四川麻辣鍋，藥膳花雕花膠醉雞鍋，黑松露野菌鍋，蕃茄濃湯海鮮鍋。每一格內裏都好多寶物，一次過試晒四個湯底，非常超值。飲品有自家製玉油柑茶，酸酸甜甜，非常開胃，而且仲可以消滯。卦假頂級安格斯牛小排，牛肉味濃，肉質鮮嫩，好有口感。手打墨魚丸大大粒，好有鮮味。脆鯇片，新鮮。蜂巢豆腐，吸收湯底精華。店員親切友善，服務非常周到。環境舒服，食物新鮮，服務號都係一間食店的首選，我覺得呢度三樣都有。

今日早收工，同朋友去試呢間新既火鍋店 。火鍋店係尖沙咀婚紗鋪街👰🏻‍♀️，係近天文臺道新既半商業大廈入面，環境新淨，寬敞舒適，裝潢都以花同木為主，sofa用上寶石綠色，有一種貴氣感🪭。 先說湯底，有15種選擇，所以我地叫左個4宮格，心多多想試4款唔同口味😋🫕花月宮特色四格鍋 （$268）鍋底一啲都唔惹少，每格都好足料！1）🍅蕃茄濃湯海鮮鍋：有3、4隻蝦🦐，大量新鮮蕃茄片，仲有木耳、薯仔🥔、青口、墨魚仔🦑係入面添！ 2）🌶四川麻辣鍋：有4、5片鴨血，蜂巢豆腐，初頭食左塊鴨血以為唔算好麻辣（小編唔太食得辣），等佢再滾多陣，即刻唔同左，入哂味，尤其是個蜂巢豆腐，真係夠哂麻辣，幾好食！😋😋 3）🐔藥膳花雕花膠醉雞鍋：入面有淮生紅棗杞子等藥材，而花膠同醉雞係另上，等個湯滾起之後落既。花膠醉雞一上枱已經聞到好香花雕味，雞件落鍋記得唔洗煮太耐，一煮熟就食，肉質好嫩滑，有少少酒同藥材甘味；花膠有3、4塊，大大塊，夠厚身，煮完吸左啲藥材味，淋淋地，滿口骨膠原，成個鍋好暖胃。☺️ 4）🍄黑松露野菌鍋：有大量雜菌，而且有黑松露香味，清清地，用來煮蔬菜就啱哂！ 小編就特別中意四川麻辣同藥膳花雕醉雞鍋，足料又夠哂入

打邊爐🍲真係好正好好食😋，餐廳環境幾古色古香，坐位舒服闊落惹味酸菜魚鍋 $168湯頭酸酸辣辣甜甜咁，超級惹味🤤，入面仲有勁多魚片，魚肉肉質超嫩口，塊塊都無骨，食得好爽，仲有大量蓮藕，萵筍，芽菜，雲耳同酸菜等等，勁足料，呢個價錢咁多材料，CP值超高美國頂級手切封門柳 $238份量好多好大碟，封門柳既油花紋路好靚，肉質比較柔軟細膩，牛味好香濃，愈咀嚼牛香愈出，好好食😋新鮮牛黄喉 $88第一次食，食落原來咁爽脆好食，口感好好👍🏻配合埋酸菜魚湯既鮮香，更為加分炭燒豬頸内 $68大大塊，豬頸肉都幾厚身，食落好有口感，爽彈得黎再帶啲肥美感，每一塊都燒得好甘香麻辣牛脷 $48涼拌菜系列咁，麻辣汁做得好麻香，辣得好順口惹味，牛脷每一塊都好入味香口，牛香加上麻麻辣辣咁，十分好食😋油麥菜 $38娃娃菜 $38

收咗工之後最想就係打個邊爐，於是就同老公嚟咗尖沙咀呢間叫花月宮嘅地方食火鍋。舖頭位於尖沙咀金巴利道68號2樓。我哋早啲嚟，避開晚飯時間多人。嚟到呢度第一強烈感覺係: 職員態度超親切！（呢樣係我最重視嘅）望到個菜單，乜嘢都想嗌。最後叫咗呢幾樣，配個芫荽皮蛋湯底。掛架頂級安格斯牛小排啲牛小排多到好似晾被咁，極好味新鮮，有牛味。手打墨魚院話明手打真係冇得輸，彈牙彈到彈開咗。超好味！生猛活蝦哇！啲蝦真係仲未死㗎，勁新鮮好食，好鮮味。脆骨腩我打邊爐最鍾意食脆肉鯇，啲脆肉鯇真係好似平時屋企打邊爐嗰啲咁新鮮好味。整體上真係好高分，飽到捧住個肚離開。

之前係屯門店食過一次令我一試難忘，今日行街經見到🤩尖沙咀分店此店古色古香宮廷風火鍋店，門面擺放彩色繽紛裝飾，氣派又典雅‼主打湯鍋及特色手工丸料掃code落單時混個醬先🧂九宮格調味醬盒已為我哋準備好，乾淨又齊整，混醬後服務員會收走等枱空間大啲，就放到更加多食物啦！✨必食湯鍋✨花月宮特色4️⃣格鍋$268，靈魂湯底風味十足，好適合朋友們嘅口味，健康養生豐富又刺激🤩🍄鮮菌湯底，超濃郁素食人士好適合🍅蕃茄底有海鮮、🦐海鮮足料湯底，酸酸甜甜🐓藥膳湯底花膠雞當歸酒味甚濃，夠滋補🌶️麻辣鍋係我嘅最愛，湯底內有蜂巢豆腐及滑嫩鴨血，豐富又刺激到味蕾今個晚上所選擇嘅食物較低卡路里🥢蜂巢豆腐$58🥢鴨血$68🥢三色滑$128🥢珊瑚桂花雙拼$158☝🏻最欣賞✨三色滑✨天鵝造形餅乾擺盤精緻，墨魚，蝦，元貝味道鮮美彈牙爽口✨溫馨提示✨🔸醬料費每位＄1️⃣8️⃣🔸餐廳設加一服務費 整體💖💖💖💖/5

火鍋｜花月宮 ｜尖沙咀—————————————🫶🏼 芫茜皮蛋鍋芫茜皮蛋份量勁多 入面仲有紅蘿蔔、馬蹄及粟米想湯底清清地 推薦！—————————————🫶🏼 手打魚面好有魚味 口感偏軟長度放落口啱啱好—————————————🫶🏼 萵荀新鮮 爽口 好fresh~🫶🏼 台灣水蓮食生菜娃娃菜好悶 可以叫水蓮！口感好爽～而且份量有勁多 平時出面買都好貴 所以我覺得幾高CP值—————————————🫶🏼 風花霫月手打丸拼盤上碟好靚好高貴 手打丸好大粒好彈牙有蝦丸 魚丸 仲有兩粒入面系有芝士同咸蛋—————————————🫶🏼 白蟮片/ 脆骨腩上到枱咁睇好似刺身好新鮮 完全唔腥🫶🏼 台山蠔總共有五大只 全部都好肥美鮮甜就算放咗落去都仲好大只同嫩滑————————————————————————📍尖沙咀金巴利道68號2樓————————————————————————Overall 💗💗💗💗

火鍋海鮮風味 花月宮值得一試 花月宮是尖沙咀一家以海鮮為主的火鍋店,環境時尚摩登,適合約朋友聚餐。店內提供多種魚片,鮑魚,皮皮蝦等新鮮海鮮選擇,當然也少不了牛肉、豬肉等肉片。手打丸尤其出色，九格醬料選擇亦很豐富,湯底有紅油、麻辣、花膠雞等,可以根據個人口味自由搭配。價格與其他食肆差不多,食材份量很足,足以飽餐一頓。服務員亦很親切,能即時更換及補充食物,令人留下深刻印象。整體而言,花月宮的火鍋風味很出色,加上價錢相宜,是尖沙咀區一家值得推薦的火鍋餐廳。如果想一餐滿足的火鍋大餐,花月宮會是不錯的選擇。

花月宮連尖沙咀也有分店了，不用再山長水遠去屯門！尖沙咀分店地點方便，還很好找！🍽️藥膳花雕花膠醉雞鍋 $238多款湯底選擇，選了藥膳花雕花膠醉雞鍋～湯底有一片片黑松露，隱約聞到好香的黑松露味道～職員教湯底沸騰後再放花膠醉雞，沸騰後關火焗10分鐘就能吃！雞肉嫩滑，淡淡的花雕香，花膠厚身軟糯，一鍋大約有3－4大片！🍽️牛將軍拼盤 $188拼盤不用$200就有3款選擇，性價比高！牛黃喉：非常爽口牛胸爽：牛味香濃，口感也是爽的黑柏葉：無經漂白的牛柏葉更安心，大塊之餘不難咬🍽️澳洲羊肉卷$128羊味十足，嗜羊者必點，份量也很大！🍽️油麥菜 $38🍽️炸支竹 $38掛湯一流～🍽️生力限量版朱古力黑拉啤酒 $24外面已經很少能找到這個朱古力口味的啤酒，真的有朱古力香味，甜甜的容易入口！

網上訂了三位，安排坐在近門口圓枱，餐廳裝修是宮廷風格，我們先點了四川麻辣和養生豆腐湯雙拼湯底🍲麻辣不算辣🌶️另一邊嘅就有些藥材和濃豆腐湯,幾香滑湯底內都有少量鴨血，然後有美國頂級手切封門牛柳🥩牛味濃郁白蟮片就切得很薄身亦不夠爽脆，珊瑚桂花蚌雙拼, 響鈴, 牛黃喉, 風花雪月手打丸拼盤(12粒)我們問職員分別是什麼丸就答唔到😅雜菌拼盤🥙韮菜餃🥟另外所有飲品都要收費，包括水和茶🫖而我們每人都點了杯生啤🍺整體食物賣相吸引，味道不過不失，但冷氣❄️不足夠🥵

【尖沙咀•花月宮 】————————————————————————今次介紹尖沙咀呢間樓上打邊爐，餐廳質素相當高，如需要可選購餐廳新鮮海鮮。餐廳可以預訂房間，多人一齊打邊爐都可以坐圓形大枱。🍯｜養生豆腐白肉湯鍋｜HKD 128湯底奶白色，非常足料，白肉、豆腐同鴨血都好好食，吃了不少。自己都飲咗幾碗湯呢！🍯｜ 掛架頂級安格斯牛小排｜HKD 298擺設精美，食客容易夾起，牛肉雪花均勻，輕輕淥20秒便可以，肉味也濃郁，可一試。🍯｜花雕雞件｜HKD 88推介‼️‼️好少食雞件，但呢度好好食，皆因非常滑身，淥咗段時間都可以仲滑溜。🍯｜脆鯇片｜HKD 58其肉質結實、清爽、脆口。🍯｜油麥菜｜HKD 38🍹｜檸檬薏米水（渣）｜HKD 48鮮香清新的檸檬味，檸檬薏米水清熱利尿，能改善水腫和排毒。