花月宮 (已結業)

尖沙咀我最喜愛火鍋一定係呢間花月宮😍性價比超高，重點好抵食🤭🤭 今日仲發現佢地有房Book, 低消4000蚊就可以包房👍🏼 好唔錯。。今次order左「養生豆腐白肉湯鍋 $128」，湯底本身已紅超多料！有豆腐、白肉、鴨血… 仲有好多紅棗、杞子等養身食材。。打邊爐料都超多，仲要一啲都唔貴，「脆鯇片 $58」、「爽口鮮蝦雲吞 $58」、「手打墨魚丸 4粒 $58」、「唐生菜 $38」，手打丸類超好食！仲有配料全部大大碟。。最正呢度係有好好味既小食，好似「椒鹽雞軟骨 $58」、「炭燒豬頸肉 $68」、「椒鹽鮑魚 $88」，全部幾十蚊，但份量又多又好食😍。連最後加個「江西米線 $18」只係10幾蚊，都唔知邊度有咁平😂醬芥有9宮格，每位收 $18。。鍾意飲酒既一定要叫酒，因為森堡 set6罐只係 $68🤭，椰青 $48，好鬼抵呀啤酒！。尖沙咀區超抵食又好食打邊爐👍🏼超讚！

👦🏻👧🏻真係超級鍾意花月宮，佢哋嘅材料非常新鮮，丸類仲要係手打，而且粒粒真材實料！真係食幾多次都會仲想食🤤！滋潤養顏蓮子桃膠椰子雞鍋 $238鍋入面有蓮子、椰子、紅棗、雪耳同桃膠，味道清甜滋潤，啱哂養生既朋友🥰 附上一碟雞件，雞肉新鮮，肉質非常嫩滑。掛架頂級安格斯牛小排 $298牛小排油脂分布均勻，肉質嫩滑，入口即化。沾少少豉油，有提鮮效味，令肉味更突出😋！風花雪月手打丸拼盤(12粒) $168分別有鮑魚丸、干貝丸、墨魚丸、芝士墨魚丸、蝦丸、流沙黃金蝦丸。食鮑魚丸第一啖超級驚喜，成粒充滿鮑魚嘅鮮味，仲有粒粒嘅鮑魚肉，口感非常爽彈😍！干貝丸入面有大量嘅干貝絲，鮮味十足👍🏻！蝦丸必食，好似食緊隻好多隻蝦咁，非常鮮甜🤤💯自家製脆炸『芝心』響鈴 $78響鈴新鮮熱辣炸起，炸到金黃色好吸引！上面灑上芝士粉，響鈴入面夾住片芝士🧀，熱力令芝士有少少熱溶效果😍 食落有芝士嘅鹹香味同香脆既口感，簡直係雙重芝士享受！必叫❤️！📍 花月宮 (尖沙咀)尖沙咀金巴利道68號2樓

花月宮– 香港尖沙咀的港式火鍋夏天胃口唔好,今日出黎尖沙咀食飯搵左呢間專食火鍋既專門店上一次黎韓國街都見到呢個招牌原來呢間有做中午火鍋同晚市火鍋午餐80幾蚊免加一一人鍋,超抵食,呢度食物水準好新鮮的今晚食左呢個椰子花膠雞鍋,半隻雞份量,大量配料,蔥,杞子,椰子,黃耳,濃郁既椰子湯,煲熱落雞轉細火煮3-4分鐘雞件熟度岩岩好雞肉鮮嫩少肥,肉多骨少,啖啖椰香再黎飲幾碗椰子雞湯,滋補養生,開胃暖胃,咩食慾都出返黎雞既份量多,配料多,真係食左呢堆野再叫野食已經好飽叫左雲吞,蔬菜,餃子,同一款小食飽足12小時先覺餓好易消化,又唔會辛苦雲吞蝦肉大隻爽甜,蔬菜份量夠大盤餃子係松露餃,都有蝦肉混豬肉皮仲要用蔬菜汁整既,幾特別最後必食佢酥炸魷魚,香脆可口,份量大到足夠3個人食,68蚊超值食完呢一次已經諗定下一次幾時再黎好滿足好有水準既火鍋店消費$650評分8/10加一,18蚊醬油費可樂15蚊罐整體上係平於市價1成左右,抵食#花月宮 #港式火鍋 #尖沙咀美食地址 尖沙咀金巴利道68號2樓2/F, 68 Kimberley Road, Tsim Sha Tsui

好想打邊爐, 但係胃口又唔係咁好, 唯有揀間散嗌火鍋料嘅靚靚餐廳花宮月新裝修環境唔錯, 座位闊落舒適, 通風都唔錯<花月宮特色四格鍋>一次滿足你四個願望, 湯底分別係四川麻辣鍋、藥膳花雕花膠醉雞鍋、黑松露野菌鍋同蕃茄濃湯海鮮鍋湯底好香一啲都唔hea, 湯料好足料大食妹最愛四川麻辣鍋, 又麻又香又辣, 簡直一絕朋友就最愛黑松露野菌鍋, 菇菌味夠濃郁<美國頂級手切封門柳>肉類少貴, 但肉料唔錯, 美國頂級手切封門柳肉質爽口彈牙<風花雪月手打丸拼盤>手打丸鮮甜彈牙, 好加分<檸檬薏米水>配塔檸檬薏米水, 酸酸甜甜好解膩

今次我哋去咗花月宮，呢度朋友推介既餐廳，果然人生有一知己死而無憾，無介紹錯👯‍♀️惹味酸菜魚鍋🐟，魚好新鮮，而酸菜嘅酸味同魚鮮味好夾，一齊食口感好豐富，令人回味無窮。重慶辣子雞肉餃🐓，餃皮薄餡多，食落去餡汁夠鮮美，而且辣度剛剛好，唔會太辣。薯粉🥔，薯粉軟綿綿嘅，令人口感好爽。白蟮片🐟。無乜骨，鮮味十足田園拼盤🥗，健康之選，蔬菜新鮮，吸晒湯底嘅精華啱啱好！手打三色滑🤩，有蝦滑，帶子滑同埋墨魚滑。珊瑚桂花雙拼❤️，有珊瑚蚌同埋桂花蚌，不單止新鮮，而且厚薄啱啱好，刀工了得！花月宮嘅菜式味道豐富，份量足夠，而且價錢亦都合理。#foodie #yum #delicious #foodporn #foodgasm #foodlover #foodstagram #foodphotography #foodpics #foodblogger

🐽 滋潤養顏雪蓮子桃膠椰子雞煲呢個湯底營養好豐富，滋味濃郁，而且椰子香味同雞肉嘅鮮味完美結合，雞件好嫩滑，湯底飲完之後感覺好滋潤，真係好適合女士，滋補又養顏🙆🏻‍♂️🐽 本地手切牛頸脊肉質鮮嫩又有彈性，完全唔會韌。每一片牛肉都係師傅親手切嘅，可以見到佢哋對菜式嘅用心。牛肉放入滾燙嘅湯底燙幾秒，牛肉嘅口感就變得非常滑嫩，又保留住肉汁✨🐽 手打墨魚滑墨魚滑嘅口感非常Q彈，而且佢哋用上新鮮嘅墨魚打成滑，完全冇添加劑。將墨魚滑放入湯底煮熟，食落去非常滋味，絕對係火鍋嘅一大亮點

📍尖沙咀花月宮勁靚既佈置同氣氛座位寬敞空氣流通絕對係對打邊爐嚟講非常重要之一另外服務員非常之有禮貌同時上菜嘅速度都好快最重要最重要幾多點係個湯底夠大煲唔會打打吓邊爐就要加湯非常之欣賞叫咗個黑松露野菌鍋 $128⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️如果鍾意食菇嘅話，真係要黎試吓啦完全係具多料一上枱俾個湯底入邊嘅野菌嚇一嚇好黐線，真係勁多菇🤤🤤🤤🤤🤤叫咗個爽脆珊瑚蚌$108⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️勁好食呀，真係勁脆㗎好貼心地有滾幾多秒就岩岩好仲有個份量真係好多，好抵食😂當然唔少得嘅係掛架頂級安格斯牛小排$298⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️一上枱仲有啲煙喺度飄下飄下勁有feel唔好以為佢得幾塊其實依度有兩層啲牛小排油脂分布平均，同埋好香牛味正🤭仲有嘅係薄切牛舌心 $88⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️完全冇諗過咁大份囉，勁抵食唔會韌流心芝士墨魚丸$68⭐️⭐️⭐️⭐️夠彈牙，而且真係做到流心嘅效果酥炸魷魚鬚$68⭐️⭐️⭐️⭐️即叫即炸外皮夠鬆脆

📍尖沙咀花月宮勁靚既佈置同氣氛座位寬敞空氣流通絕對係對打邊爐嚟講非常重要之一另外服務員非常之有禮貌同時上菜嘅速度都好快最重要最重要幾多點係個湯底夠大煲唔會打打吓邊爐就要加湯非常之欣賞叫咗個黑松露野菌鍋 $128⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️如果鍾意食菇嘅話，真係要黎試吓啦完全係具多料一上枱俾個湯底入邊嘅野菌嚇一嚇好黐線，真係勁多菇🤤🤤🤤🤤🤤叫咗個爽脆珊瑚蚌$108⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️勁好食呀，真係勁脆㗎好貼心地有滾幾多秒就岩岩好仲有個份量真係好多，好抵食😂當然唔少得嘅係掛架頂級安格斯牛小排$298⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️一上枱仲有啲煙喺度飄下飄下勁有feel唔好以為佢得幾塊其實依度有兩層啲牛小排油脂分布平均，同埋好香牛味正🤭仲有嘅係薄切牛舌心 $88⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️完全冇諗過咁大份囉，勁抵食唔會韌流心芝士墨魚丸$68⭐️⭐️⭐️⭐️夠彈牙，而且真係做到流心嘅效果酥炸魷魚鬚$68⭐️⭐️⭐️⭐️即叫即炸外皮夠鬆脆

去過屯門嗰間花月宮，一知道尖沙咀新開咗即去朝聖呀！地方大又坐得舒服冷氣又充足“正”💯先上九宮格醬料比我地揀先，再叫個蕃茄濃湯海鮮鍋湯底🍅嘩！個鍋勁大個食咗成2個幾鐘都唔使加湯“勁”呀！海鮮底唔係浪得虛名💯係勁多鮮蝦🦐、墨魚仔🦑同青口呀👍👍仲有木耳、秀真菇同海量蕃茄呀！Woo淨係食d海鮮都巳經半飽呀！而且海鮮仲好鮮味💯💯個湯又好飲😋😋掛架頂級安格斯牛小排，好似盆景掛晒d牛小排係到好靚❤️嘩！入口即溶好好味配蕃茄海鮮湯底鮮味十足💯💯豬頸肉好似仙境咁出場仲成朵花咁好吸引，豬頸肉打邊爐最好味👍啖啖肉油脂分佈均勻仲好爽口添👍👍手打墨魚丸，真係好彈牙爽口呀😁😁香酥油炸鬼，估佢唔倒咁大碟呀🥰仲脆卜卜點埋個湯底食真係好好味😋😋仲好飽肚添呀😁😁稻庭鳥冬“”好正“”喎烏冬滑又好彈👍👍食到最尾放埋唐生菜、芋絲，佢地吸收咗湯精華醬料都唔使用呀😋😋😋仲每人送咗個甜品超好味呀！💯💯💯花月宮 - 尖沙咀2306 - E129地址：尖沙咀金巴利道68號2樓

花月宮嘅環境真係好好 食物質素都唔錯 搞到我都忍唔住再黎🤣🍀養生豆腐白肉湯鍋湯底好清甜 而且有好多白肉 每件白肉都好厚身 但食落好軟嫩😳 滾肉類一流 可以保留原汁原味☺️🍀掛架頂級安格斯牛小排安格斯牛小排嘅色澤好靚 掛晒係到好吸引🤩 滾幾秒就食得 牛肉味好香濃😍🍀日本北海道花豚豬卷黑豚豬柳梅搭左一座山嘅形狀 口感好有嚼勁 豬肉好新鮮好入味🥰🍀野菌黑松露餃(4粒）唔同嘅野菌形成左好多口感 好有嚼勁😚 味道濃郁 可以過下口癮😉🍀手打墨魚滑墨魚滑有兩兜份量🦑 隨自己喜好 整唔同大細放落湯底滾 好彈牙好有咬口😋

無論冬天夏天一樣喜歡打邊爐😄，今晚去試試這間主打高質食材的特色火鍋店。🔸湯底我選了藥膳花雕花膠醉雞鍋🐔，有半隻雞的分量，兩大塊厚身花膠，雞件夠嫩滑，帶點藥材及酒香。🔸重慶辣子雞肉餃🥟，自家手工製作，肉質扎實，餃子皮帶點Q彈。🔸脆皖片、白鱔片🐟都很新鮮，不過略帶少許碎骨，吃的時候就要小心。🔸日本北海道花豚豬卷🐷，分量十分足，大大片，入口肉味夠濃，肥瘦均勻。✴️整體而言，環境十分舒適，裝修簡潔大方，具有宮廷風格的特色，讓人感受到一種高雅的氛圍，店員的服務也非常周到。

昨晚吃過台式火鍋還未滿足，今晚又到港式火鍋尖沙咀年頭新開的花月宮裝修跟餐廳名字一樣走中式宮廷風環境氣派典雅，空間感十足，店員服務貼心又有禮貌設有娛樂設施的獨立房間供大夥兒聚餐，絕對有私隱度全部坐位皆為卡座設計，有小包廂感，寬敞舒適主打海鮮刺身及騸牯牛！調味料有多種選擇，可以自行調配黑松露惹菌雙拼四川麻辣鍋用料豐富，香濃可口美國頂級手切封門柳厚度剛好，只需涮20秒左右，肉質鬆軟風花雪月手打丸拼盤有手打墨魚丸、流心芝士墨魚丸、手打鮮蝦丸、流沙黃金蝦丸、手打鮑魚丸、手打乾貝丸！真材實料，味道鹹香鮮味彈牙牛將軍拼盤有少見的牛黃喉﹑牛胸爽及黑柏葉！爽脆有咬口

尖沙咀呢一帶真係好多正餐廳,今次嚟呢間樓上火鍋店🍲~裝修好新淨又夠光猛~鍋底有成十幾款,我哋揀咗惹味酸菜魚鍋🐟~味道酸酸辣辣又鮮甜😋,啲魚肉好多,仲好滑捋捋添!因為太懶諗食咩,啲餃子款款都好吸引好想試~所以直接點咗個風花雪月餃子拼盤🥟🥟🥟~佢勁宮廷風咁上檯,真係好特別~佢有鮮蝦雲吞🦐,韭菜餃,香菇餃🍄等等一共六種~個人最愛韭菜餃,啲韭菜勁新鮮~另外又係懶得諗系列叫咗風花雪月手打丸拼盤🍢~佢有鮑魚丸,墨魚丸🦑,芝心丸等等~啲丸全部都勁大粒又好彈牙,墨魚丸入面仲有大粒墨魚肉,好正👍~連菜都懶得諗又係叫田園拼盤😂😂~款式都幾多,仲有蟲草花~炸支竹呢啲吸湯一流,份量都幾多~呢個檸檬薏米水一渣上都幾多🍹,酸酸甜甜咁,開胃又健康~呢度仲有啲獨立大房,可以一大班朋友包房,一邊打邊爐一邊唱K🎤~

我有選擇困難症，每次去食火鍋都會好糾結選那一個湯底，而這間餐廳可以一次過滿足四個願望！因為它可以叫一個四色鍋！包含四個湯底，想吃那一個就吃那一個！最重要的是，每一款湯底用料都很考究，絕對不會敷衍！麻辣湯底夠麻夠辣，裏面還有一片片很嫩滑得鴨血！菌菇湯上面滿滿鋪著各種菇類，每一種菇都很香！蕃茄海鮮湯底， 湯味濃郁，裏面還有大大粒蕃茄，還有鮮蝦和蠔！醉雞湯底酒味四溢，紅棗超級大顆超級甜！雞肉是分開上菜的，很新鮮！也能更好的把控雞肉的生熟程度！其實湯底裏面就有很多料，所以我們也不是另外叫了很多菜。美國頂級手切封門牛柳🥩這個區是必要之一，因為牛味很重，肉質細膩，用來打邊爐一絕！珊瑚桂花蚌🐚珊瑚蚌用來打邊爐都好正，兩種海鮮類都很新鮮！爽口彈牙！風花雪月手打丸拼盤🍡這個拼盤很特別，一共有六種丸子，每一種裏面都有不同餡料，最難忘的是鹹蛋黃和芝士餡！一咬下去有爆漿的感覺，吃的時候記得小心喔！

天氣熱都無阻我地打邊爐嘅決心，今次試吓朋友推介嘅餐廳，聽聞佢嘅食材十分出色，今次專登嚟試吓先。芫茜皮蛋湯底（$88）- 湯底好清甜，除咗大量芫茜同皮蛋外，仲有粟米、紅蘿蔔、馬蹄等材料。美國頂級手切封門柳（$238）- 必食推介，封門柳質素好高，牛味濃郁，呢個價錢真心抵食。風花雪月手打丸拼盤（$168）- 淨係個賣相已經好靚，入面有六款手打丸，每款兩粒。手打丸入口非常彈牙，當中嘅鮑魚丸同墨魚丸尤其出色。生猛活蝦（$108）- 名副其實，蝦好生猛，用竹籤插住仲係識得郁嘅。肉質好爽口，非常新鮮。另外仲點咗鳳城水餃（$68），唐生菜（$38）及甜粟米（$28），全部都高質好味。餐廳亦提供一盤醬料，入面有好多不同醬料選擇，大家可以悉隨尊便配搭喜愛嘅口味。餐廳環境好舒服，枱與枱之間距離都遠。食材質素相當高，鍾意打邊爐嘅朋友真係要試下，值得推介。