芝加哥串燒酒場 (太和中心)

去了大埔消遣。這家位於太和的餐廳，食物類別不多，只有酒和串燒，立即睇下質素如何。來到先叫兩款酒！這兩款手工啤，價錢相宜，睇到就點了。這款手工啤更加重澀味，有回甘味，再試一口些許青瓜的青新感覺！Little Creatures Pale Ale ($46)另一款手工啤感覺較甜，更突顯果味，依然有些許澀味，青爽！我們點了多款串燒，有辣有不辣，不辣是鹽燒，略帶鹹香，能顯出食物的鮮味，選擇了不辣的味道。培根年糕卷 ($19)香蔥燒豐殼扇貝 ($39)燒雞翼雞包飯 ($18)雞翼中間推滿了飯，吸收了雞肉的油份和精英，香口味美！炭燒豬頸肉 ($19)爽口有硬口，不錯。大蔥雞脾肉串 ($18)香口又有肉味。鹽燒牛舌心 ($29)牛舌燒是我的串燒至愛之一，既香味又爽口。日本一口番薯仔燒 ($18)香甜又香口，燒番薯把甜味都逼了出來！香草芝士焗雜菌 ($38)芝士加雜菌，芝士融在雜菌之上，味道唔錯，愈底層愈香濃。一餐的時間，不錯的串燒，不錯的手工啤，坐下傾下計，分享一下近況，又是一個週末！

都有一段時間冇出街睇波，趁着週末有時間同朋友一齊睇英超，朋友介紹呢度嘅串燒好高水準，泊車又方便，便同佢一齊喺度睇波食嘢。先來一杯手工啤酒Samuel Adams Boston ，層次果然複雜，但係有少少麥芽嘅甜味，有少少回甘，口感順滑，有特色。因為揸車唔飲得太多酒，另外叫咗一杯Apple cider 。香蒜燒巨型聖子、芝士燒廣島蠔、雞泡魚乾一個拼盤上好吸引；聖子真係好大隻，燒完縮水後都有好多肉。廣島蠔Size 亦唔細，淡淡蠔肉，加上芝士燒都幾邪惡。雞泡魚乾係我最愛嘅小食之一，味道鮮甜，香味十足，餸酒之選。燒羊架亦都係水準之作，羊肉味濃，肉質嫩滑，又淋。汁燒銀雪魚賣相吸引，唔會太乾身，亦唔會太咸。

琴晚去左大埔探fd,夜夜地唸緊食咩好，點知經過太和見到有間好似酒吧既、又有野食既岩哂呢個時段食消夜啦。跟著入到去原來有串燒食架，好岩我口味，餐牌既野食都夠哂多元化：燒海鮮、牛肉、羊架、大啡菇等等....仲可以叫唔同特色既酒添。餐廳既環境氣氛一流，入到去已經有部大電視比人可以睇波，周圍好乾淨、氣氛好好。一邊食嘢一邊睇波好正！我同個女仔fd第一時間叫左杯桃味啤酒，好特別，飲落清清地、有淡淡既桃味、好大杯可以慢慢飲。真係好岩唔飲得多酒精既女仔飲呀串燒方面首先食左燒茄子，真係好有驚喜，好出色！個茄子燒得好入味、蒜蓉同蔥配搭得好好、熟度岩岩好、連皮都食埋呀我地叫中辣，佢仲會另配一碟辣椒蒜蓉既野比我地自行再加，好惹味！跟著蒜蓉燒生蠔都好出色，我地一人一隻，隻蠔燒到脹卜卜，食落都好夠味道，鮮嫩多汁得尼唔會過熟，好岩我口味。燒牛扒，我個fd好中意食，因為薄薄地好有咬口，而且唔會過熟、食落好腍。而我就好鐘意食燒大啡菇，燒得岩岩好，成個感覺好juicy,豐富我味蕾！鵝肝串燒，我都估唔到原來可以咁燒法，都好正，係我至愛。如果怕濟，食埋燒波羅就岩哂、好fresh、好juicy!至於原條燒黃立倉魚當然係壓軸嘅，

星期四晚黎左大埔,放工入到黎都差唔多9點,同朋友食左野先上佢屋企去左佢屋企附近一間酒吧餐廳,依度叫芝加哥串燒酒場,應該係食串燒為主不過裝潢係酒吧模式,幾特別可能我地算夜黎到,餐廳唔算多人,我地可以坐近門口位,方便傾計啤酒選擇都多,可惜第2日要返工,所以無飲酒叫左好多肉類既野食,串燒都係肉類先好食,依度既野食都無失望雞軟骨同雞肉好有肉味,燒得幾香魚類好新鮮.加汁燒好好味雞翼之後到,好香口羊扒都夠曬羶香價錢唔算貴,不過因為趕住去朋友度,食完就走LU

好耐冇食串燒，喺網上search完就決定呢一間食，剛到舖時見到已經有好多人食，心諗應該都唔會伏食串燒點可以冇酒，但我同男朋友都唔好啤酒，所以就叫左桃酒，仲有好多其他sake 揀，呢一支酒精濃度得3%，清香甘甜易入口最先上嘅係呢四樣嘢，分別係黑松露芝士蝦、燒豬頸肉、燒原條鰻魚、蒜香鮑魚，海鮮方面大多數都好鮮甜有汁，唔會燒到乾晒，調味亦都唔會蓋過佢嘅鮮味。豬頸肉肥瘦適中，唔會太咸佢哋嘅招牌燒茄子，調味一流，唔會燒到乾晒，調味仲有孜然粉，鮮甜茄子值得一試🍆環境都算舒適，燈光偏暗，好適合傾計

今日我銅鑼灣食神出發前往大埔，前往好多人讚嘅夾芝加哥串燒.我比較少好似去酒吧食嘢咁，這段比我感覺幾好，有歌聽有波睇，感覺好relax。去串燒店梗係要食串燒啦。我就叫咗九串。唔係講笑嗰個黑松露蝦非常好食，記得趁熱食。燒鵪鶉蛋都好特別，可以一試。其他食品平均都好好，都冇乜中伏，當然仲叫咗我最喜歡嘅鴨唎呀，其中令我難忘的，我叫咗杯Motijo(呢杯野好清喉嚨，食香口食品同埋食煙都好夾）。我同佢講我揸車唔飲得好多酒，佢特登將酒分開上，等我少少咁加，非常細心，我最鍾意就係有Heart！值得一讚！因為我揸車附近都有得拍下車，有車的人係一個幾好嘅選擇！值得一試！

今日天氣又涼返少少，想食串燒既心就忽發其想地湧出來了。經過太和，搵間最多人食既串燒間就無死啦！so lucky 我既位都可以睇埋球賽⚽️Chill 必備既大螢幕球賽！室內環境十分好feel!好多日本酒呀！嚮呀！有幾款珍藏版都可以係到見到。主食多當然唔少的啦！烤魷魚，燒茄子，燒春魚（我有encore)都好好食！值的一值再試既！有不同的辣度可以選擇！本人簡左bb辣同埋中辣，中辣有點過了，所以平時食小辣會好d!又點會少的佢！呢杯係檸檬梳打！糖漿另上既！自己簡甜度啦！好飲哦！交通算方便！地鐵巴士都到附近。食完歸家都方便！

我同啲大埔friend發現咗一個睇波好去處，就係喺太和路嘅芝加哥串燒酒埸！今季嘅利物浦奪冠之路多數都喺呢度渡過！事關呢間吧除咗可以瘋瘋狂狂飲啤酒之外，仲有精㮹嘅手工啤，加上啲燒物都好馳名！我每次都必食 招牌燒茄子，大大隻的茄子🍆原隻開邊燒.....外邊焦焦地、裏面燒到D纖維剛剛融化，加上大量嘅蒜蓉，真係流晒口水！仲有燒雞翅包飯🐣，雞翼嘅外殼脹卜卜肥嘟嘟爆趣，裏面係炒過嘅糯米飯.....形成強烈對比，同埋真係好俾心機呀！今次我飲咗西柚手工啤🍺，個香味好濃，帶點苦澀....比一般酒多左層次！愛隊仲有四場就捧杯🏆啦，到時繼續黎依度狂歡🎉 狂飲狂食！

今日好想食串燒，但又唔想去較人多嘅地方，突然醒起平時經過呢間串燒酒場店舖都好大，有兩邊位置外，還有中間嘅位置，而且食物選擇都好多，有牛、豬、雞、蔬菜、海鮮、羊等類別選擇，價錢都唔係太貴，落單時在點菜紙上選擇喜歡嘅食物在方格內寫上數量，最後選埋辣度就可以，如果第一張單時他們會盡量一次上枱，賣相夠晒豪爽！今晚點了滋味臘腸串，燒得十分香脆，入口個種肥美超正！燒雞翅包肉飯，外面燒得香，入面飯身軟熟入味！人氣雞肉軟骨棒，配埋個蛋攪勻一齊入口十分好味！大大塊宮崎去骨雞腿，並切開，入口雞腿皮十分香口，肉質嫩滑軟熟！烤黑松露蝦串，黑松露味濃郁蝦肉彈牙爽口； 紫菜年糕串，外脆內軟十分煙韌有口味！日本一口番薯仔燒，一口一粒，入口香甜！水牛城雞翼帶點辣十分刺激！肥美培根年糕卷 ，燒得香脆煙韌彈牙！而培根車厘茄卷咬開時車厘茄爆開嘅感覺同培根嘅肥美十分配合！當然還有蒲燒鰻魚飯，肥美嘅鰻魚燒得十分香，加埋軟熟彈牙連埋鰻魚汁嘅白飯，真係十分滿足！當然在這裡必定要叫返杯啤啤佢！

約住大埔老友慶祝生日🎂太和路24號太和中心地下37號舖，餐廳裝有大電視機📺最岩球迷，座位寬敞。我們點左香蒜蔥花廣島蠔半打$125，蠔味香濃，口感軟滑，蒜味、蔥味、蠔味十分配合，滿口香味超原條鰻魚珍珠飯$78，鰻魚燒得脆脆，醬汁甜甜地，真美味。安格斯牛椒腱珍珠飯$88，牛味香濃，真不錯👍👍燒紫菜年糕串$25，米香味濃，軟滑可口。燒原隻魷魚🦑串燒$28，很好👌pina colada $78，椰子味🥥香小小甜，杯底有波蘿肉，很好。apple cider $56 ，有果香味。

大埔其實真係一個好地方，如果想下午的時候去搵朋友飲杯野，其實真係有好多地方可以選擇，然而，優質的地方，真的要在嘗試過不同的餐廳後，才能知誰是較好。而且一間餐廳我推薦的是，喝著它的酒，吃著串燒。地方不難找，在火車站附近。門口有很大的招牌，非常容易找得到。下午5:30的時間，已有不少人。Samuel Adams，如果鍾意重味的朋友可試。Apple Ciders，適合喜歡甜酒的朋友。黑松露薯條，薯條炸得香脆。（$88）雞肉串燒，配上大蔥，梅花間竹，再加少少檸檬汁，就好惹味。烤鱔肉，外皮烤得香脆，皮有厚厚的質感，肉味香。烤三文魚柳，大大件，再加上鹽粒，更能突顯魚的鮮味。最開心的是，能夠吃到這一個牛舌，牛舌有牛味，好惹味，加上黑椒同埋鹽，好好食。蘆筍都值得一試。成餐飯就係食咗以上嘅串燒😊，可以返啅。

大埔好食串燒bar晏就同男朋友去完大埔海濱公園，行行下去到大埔近太和，大家都覺得肚餓而且又凍，眼見有間環境唔錯又食得串燒既bar，就入去試試佢！燒汁無骨雞髀肉飯評分：8.5/10價錢：68冇諗過係一間食串燒既餐廳會有個咁好食既雞髀飯。個肉好滑，而且份量唔算細，肚餓既我食完都覺得好夠。日式鏝魚飯評分：7.5/10價錢：78一個唔錯既鏝魚飯，份都夠，有半條鏝魚，男仔食既話我諗都足夠！串燒評分：8/10價錢：大約2百幾由於個日天氣都幾凍下，所以我地都叫左幾多串燒食。芝士雞髀肉有一層濃濃既芝士係雞肉面，非常之野味。燒山葵同燒茄子都非常之好食。我地仲叫左串燒必備既雞軟骨同雞皮！海鮮方面就叫左燒帶子！叫左咁多野食都係二百幾蚊，好抵食！難得黎到一間bar，我同男朋友仔都叫左兩杯酒精飲品飲。最後食飽埋單都係5百幾蚊。下次有機會再黎大埔一定會再食呢間咁正既串燒bar!!!

去日本果陣好鍾意食串燒,不過正宗串燒實在太貴,有D串燒店差唔多成舊水一個串燒,真係食唔起其實串燒係即燒,普通餐廳只要真係認真燒,用料新鮮,邊度食都係咁好食今日去左大埔芝加哥串燒居酒屋,有得食串燒又有得飲酒,感覺都唔錯每樣串燒都幾好食,特別係蔬菜類,燒茄子好有味道,唔會有過多調味料感覺,入口好實在燒青瓜都好得意,食落唔似青瓜,好特別最後緊係要食返D肉,燒雞肉味道唔錯,牛肉都好好食每樣食物都好認真製作,值得一讚

今次叫咗兩杯飲品，第一杯係cocktail叫”Nothing”，佢個味好特別，係用兩種酒溝埋，加上青檸，都幾特別👍。另一杯係香梨蜜糖啤酒，佢唔係太重苦味，比較甜，男女都啱，而且佢有沙冰係面，配搭幾新鮮😝。而食物方面主要係串燒。比較好食係牛排，熟度啱啱好，而且有牛味。另外帆立貝好大粒，所以好有口感，加埋個汁好好食😍！而個牛舌都夠厚，可以食到啖啖肉，又唔會太難咬。另外個燒茄子有好多蒜同辣粉，好夠味，個茄子都好淋同入味！個玉子燒食落好似蛋糕，甜甜地！食物種類好多，而今次食嘅食物都幾好，有水準👍！

朋友住係大埔,話比D野我,所以都要出去拎都係第一次去佢屋企,佢住係太和站果頭,行過去原來好方便拎完野之後佢話食埋飯,所以一齊落街食去左間酒吧餐廳,可以一邊食野一邊傾計,好方便雖然環境係比較暗,不過酒吧餐廳一般都係咁依度野食都係串燒為主,都幾岩我地燒菠羅唔會太酸,仲好有味道,燒得幾好燒雞扒都唔錯,有肉味又唔會咸燒蛋都係值得推介最好食都係燒雞軟骨同燒雞翼,香脆又好味飲左一杯啤酒,唔係溝水既啤酒,幾有誠意,重點係唔貴