芝加哥串燒酒場 (太和中心)

营业中

休息中

< 🥓 芝加哥串燒酒場🍻 > 📍大埔呢間位於大埔嘅良心酒吧嘅串燒好好味😋而家晚市唔開 大家可以晏晝去支持下😛🦐香蒜芝士燒大虎蝦 $68虎蝦好大隻 長過枝竹籤🤣 好香芝士同蒜味 芝士鋪面 底下全部都係蒜蓉 蝦肉好爽口彈牙 肉質鮮甜 而且有好多蝦膏🥰 好好食👍🏻👍🏻🥩一口和牛串 $29一串都有六七粒和牛粒😛 完全唔韌 好嫩滑 有少少入口即溶嘅感覺😆 好重牛味👍🏻👍🏻 🐷炭燒豬頸肉 $19豬頸肉好厚身😍😍 邊邊位有啲焦香 外脆入面好嫩滑 完全唔韌 好好味😋🐷燒豬大腸 $28好香炭燒味 豬大腸清理得好乾淨 外脆內軟 🥰🥰🐮鹽燒牛舌心 $32牛舌心係佢地嘅招牌😍 一串有四大舊 燒得好香 牛舌好厚 唔太韌 唔錯😆🐟鹽燒鯖魚 $39鯖魚好滑 魚皮燒到金黃 肉質嫩滑😛😛🐟鹽燒三文魚頭 $68三文魚頭好大舊😍😍 魚肉好鮮嫩 魚皮有少少焦香 魚鮫位置最好味😋😋🐙炸大八爪魚足 $58好大份😍😍 八爪魚腳 炸得金黃 好香口🤤 炸漿唔會太多 另外仲有雞醬點👍🏻👍🏻🧀芝士黑松露玉子燒 $58有四舊玉子燒 玉子燒鋪滿芝士同黑松露好邪惡🤤🤤食串燒點可以唔配啤酒🍻一於試下佢地嘅Craft beer 🍺

位於太和幾多間專係食串燒同埋 飲酒嘅一間酒吧 ，位置都算近火車站所以唔係話太隔涉，環境ok唔算係好大， 佢有好多款唔同嘅串燒同埋 主要都係飲酒，亦有好多款啤酒同埋cocktail。 同朋友嚟傾下計都唔錯嘅選擇。

周圍大埔有嘅我其實都幾認識大埔啲 餐廳嘅一間吧真係幾鐵地唔錯㗎 主打串燒可以坐低飲杯嘢睇下波食下啲細食下啲細件嘅嘢好似啲居酒屋咁唔錯㗎今日就食咗個 凱旋蔥花廣島蠔26蚊一隻 另外食咗一個蒜蓉牛油燒大頭蝦燒羊架最正係個燒芝士年糕 覺得呢個氣氛唔錯呀靜靜地飲下嘢食下嘢都得最正係嗰杯酒呀blue夏威夷人做得唔錯好靚有兩種色咁好有情調加上啲食物質素都幾好似fine dining即叫即整試英親切有禮你睇下波都覺得幾開心

好耐無兩姊妹食飯， 呢間芝加哥串燒酒場啱哂，有得食有得飲。佢地方唔算大，有個睇波用既大電視，不過唔會太嘈，所以都好啱傾計。食物方面，估佢唔到有飯食，真係晚餐咁款，𣎴過我哋都係想食串燒多啲，都好多選擇。最平都係$18起一串，例如呢個炸厚切薯片，一圈圈都幾大條，唔會炸得太燶。另外羊肉串、車厘茄雞肉串、培根蘆筍卷味道都唔錯，我就極力推介一口和牛卷（$29），火候啱啱好，食落仲有肉汁。鹽燒多春魚$28有四條，香口又多春，不錯不錯。仲有鹽燒鯖魚（ $39 ），都幾大條，好厚肉，燒得都唔錯。燒原隻墨魚（$28），好大塊，唔會太乾身，孜然味好重，夠哂惹味送酒一流！另外我哋都鍾意食生蠔，見到半打$148 ，都叫咗半打黎試吓，都幾厚肉而且好creamy, 偏向海水味，感覺不錯。除咗食之外，黎酒吧當然重點係飲啦。呢度嘅選擇都幾多，大部份都係酒精類飲品，例如啤酒、果酒、日本酒、烈酒等等，不過都有少部份非酒精類。我就揀咗Apple cider（$56），諗住易入口，呢隻來自愛爾蘭嘅蘋果洒，酒味唔濃，帶着淡淡的蘋果香，啱晒我呢啲唔係成日飲酒嘅人。家姐就揀咗手工啤，有四款各有不同，佢話都幾好飲，而且味道會比一般生

今日喺大埔做完嘢鬼死咁肚餓，醒起同事講過嘅呢間 BAR 嘅食物相當出色，就行過嚟試吓。Red Horse Draught，入口啤酒花味道較濃，後勁回甘，係一隻非常男人嘅啤酒，上網睇番原來酒精濃度高達八個巴仙，怪唔之得。雞肉軟骨串，雞肉軟骨串口感紮實，真材實料之餘用料新鮮，咬落仲有脆卜卜嘅雞軟骨喺入面，點少少蛋漿，味道層次更加豐富。鵝肝，見到餐牌估唔到連鵝肝都有得串燒就嗌一串嚟試下，鵝肝外層酥脆，隻脆漿係荔芋香酥鴨嗰隻， 夾落鵝肝度個口感非常特別，加上香濃嘅肝味，我覺得呢個係全晚之最。豬頸肉，豬頸肉醃得入味，炭燒過後油脂被悉數迫出，完全唔會有油膩感。Samuel Adams Sam’76 Draught，飲完 Red Horse 意猶未盡，就嗌多一杯啤酒送吓，Sam’76有別於一般啤酒，佢經過雙重發酵，既有Ale嘅輕微果香，同時亦有Lager嘅清爽順喉，微微嘅柑橘味襯托住香濃嘅麥味，味道獨特。甲羅燒，蟹膏味道濃郁，就咁食可能會有少少咸，絶對需要送酒又或者將個蛋黃中爛撈埋一齊食，個味道就會啱啱好。金菇肥牛，廚師將肥牛燒到微微脆身，金菇索盡肥牛嘅精華，加上燒嘅時候用日本醬油反覆塗抹，沒有不好

今日同大埔朋友慶祝生日, 揀咗位於太和中心嘅 飲酒食串燒🍻🍢餐廳暗暗燈光加上唔似一般旺區嘅酒吧形式餐廳咁嘈, 非常適合同朋友食住串燒飲住酒傾計青瓜味麒麟一番啤意外中的驚喜😍 淡淡清香青瓜味融合係麒麟番啤之中, 感覺好fresh, 覆蓋左啤酒本身嘅苦澀味, 非常適合女士飲👱🏽‍♀️Little Creatures IPA 帶點花香、西柚香味, 但又唔會蓋嘅啤酒本身苦澀, 比較適合男士/鐘意飲啤酒嘅朋友飲👨🏽‍🦰🍺🦑炸魷魚不過不失比較普通, 無乜驚喜🍟黑松露炸薯條扭紋粗薯條已經加分, 除咗配上茄汁同黑松露蛋黃醬, 薯條上仲有大量黑松露, 一點都不吝嗇🍢串燒 因為都點左好幾款嘅串燒, 所以唔一一介紹, 整體來講有啲偏鹹, 不過用嚟送啤酒就啱啱好啦🤗好食推介: 雞泡魚干、🍆茄子、秋芺

哩個疫情下, 想安全地跟朋友Happy Hour , 當然是找一間開放式的酒吧餐廳比較安全, 大埔這間黃店就合心水啦, 佢地仲有澳洲啤酒同紅酒賣呢! 哩期大家識做啦 Little Creatures – Dog Days Draught  ($65) 哩個澳洲品牌是我的至愛, 他們在柏斯沿海有一間巨型啤酒廠, 可以一邊食pizza 一邊品嚐他們自家製的多款啤酒, 很夢幻的美景, 很是掛念。這款酒Draught beer 味道比較適合女性, 酒精大概只有4.4% , 但花香味濃, 十分清新好飲。Kirin – Original ($69)雪白豐厚的冰凍泡沫，加上超濃郁的麥芽味，入口清新、甘香醇厚。飲酒當然要配菜呀～～ 佢地既串燒做得好食鹽燒鮮白鱔串 ($58/串)喜歡鱔的人必定愛上, 他們的鱔肉很大串, 而且非常厚肉和實心, 所以咬下去很多汁, 加上鱔的油脂香溢出來, 回香無窮, 很想 encore!香蔥燒蟶子皇 ($98/2隻)蟶子也是很大條的, 用了香蔥去燒, 把海鮮的味釋放出來! 爽身鮮甜香草芝士焗雜菌 ($39)這個性價比很高, 想不到的大碟, 裡面有很多雜菌! 用上香草芝士去焗

今日喺太和，諗住飲杯啤酒就黎左芝加哥串燒酒場，點知有驚喜。酒吧嘅格局，但串燒嘅種類同質素媲美居酒屋，清酒嘅選擇亦都好多。餐牌都做得好有心機，特別係清酒同威士忌，都有簡單嘅介紹。鵝肝同燒雞翅包飯係必食，外脆內軟；燒白鱔亦都燒得剛剛好，皮夠脆，但又唔會太熟。其他大路嘅串燒亦都中規中矩。環境同坐位都舒服，有啲音樂，同朋友或情人傾計，都唔會怕比隔離枱聽曬，仲有2張室外枱，食煙嘅朋友就最岩整體體驗完全超出預期，一定會再黎！

芝加哥串燒酒場，位於大埔太和路太和中心，距離港鐵站約十分鐘路程，位置稍遠。餐廳設計與一般酒吧餐廳無異，於疫情期間，餐廳亦有嚴格遵守限聚令，亦可令食客較為安心。餐廳酒類選擇非常多，配搭串燒可考慮日本巨峰提子酒或梅酒等，酒精濃度較低，更加適合女士們邊吃邊喝。串燒酒場故名思義以串燒食物為主，餐廳食物質素屬中上，特別推介食物有生蠔、水牛城雞翼、茄子、魚糕、羊架、黑豚肉等等仲有一個特別食物「超級催淚彈」係鵪鶉蛋加新鮮生葵，值得一試。

上次係太和做完野係附近食肆食過一餐後，對呢個地方有強烈既好感，因為呢到食肆數目真係好多，而且各有特式，基本上一個星期七日都可以食到唔同菜式餐廳。今日又係太和中心附近，當然唔可以錯過食好野既機會啦，上次食完野之後留意左一間酒吧，呢間酒吧除左有酒飲之外，仲有即叫即燒串燒供應，坦白講真係好少見。芝加哥串燒酒場就係今次我選擇既地方坐低第一件事當然要嘆返杯啤酒先啦，收工HAPPY HOUR指定動作 之後就開始睇下餐牌啦，同大家介紹返酒吧除左串燒外，仲有飯，烏冬拉麵等等，另外酒吧亦有酒精放題，鐘意豪飲既朋友絕對唔可以錯過。我今次就食串燒同飲啤酒，主餐牌有機會再試 串燒款式真係好多，真係花多眼亂玉子燒（上）：外層焦香，內層軟軟甜甜，口感一流燒宮崎去骨雞腿（左下）:雞皮極到香脆但雞肉卻好嫩，好好味仲要啖啖肉水牛城燒雞翼（右下）: 雞皮同樣香脆，辣辣地好惹味芝士牛肉漢堡（中下）:漢堡肉質軟硬適中，切開漢堡中間流出芝士，好味好邪惡蜜糖雞翼（左）: 雞皮都係咁香脆，蜜糖味亦非常出眾燒大啡菇（中上）:非常推薦，燒過既大啡菇絕對唔會又乾又柴，配上蛋汁同少量煙肉非常好食燒羊架（右）: 火候掌握得五成熟剛剛好，咬落

#太和 朋友搬屋後我都未探過佢, 噚日終於成行! 及後朋友再帶我去食串燒! 🤤🍢鹽燒 & 蜜糖雞翼 @$22 (兩隻) ~ 雞翼是不能抗拒的, 外皮燒得香脆, 雞肉嫩滑, 👅鹽燒牛舌心 $32 (一串) , 大蔥雞髀肉串 $21 (一串), 人氣雞肉軟骨軟骨棒 $23 (一串), 風味燒雞腎串 $16 (一串), 基本上火喉控制得不錯, 外皮香脆肉質嫩滑, 如果牛舌心厚切一點會更好! 🐖燒咸豬腩片 $58 (一份) ~ 外皮燒得焦香, 微辣, 燒烤後油脂盡去, 讚! 🦴骨付腸 $20 (一條) ~ 好香, 咬落肉汁滿滿的! 🐷蜜汁燒黑豚肉 $39 ~ 好惹味, 甜甜的, 仲有濃濃炭燒味! 🐽滋味臘腸串 $23 (一串) ~ 咸咸香香, 原來燒臘腸好啱送酒!  食咗咁多肉, 食少少海鮮, 但係朋友好多海鮮都敏感🤔, 唯有只食香蔥燒半殼扇貝 $39 (兩隻) 及 燒韓國餃魚扒 $68 (一件) 啦! 扇貝好新鮮, 燒完都唔覺縮好多, 幾鮮甜! 🥬最後當然少不了食點蔬果! 我最喜愛鳳梨燒 🍍$19 (一份), 燒烤過後特別香甜! 爐筍燒 $28 (一串) 及招牌茄子燒🍆 $33 (原條) !

芝加哥串燒酒場位於太和中心，加上大大個霓虹招牌，很容易就找得到～當日七點多來到，稍稍等了一下就能入座。店內一早已經坐滿，看來算得上區內名店，建議大家先訂座，不然可能就要等等了～稱得上酒場，當然酒是重點啦～除了一般的啤酒、紅白餐酒、Whisky、Brandy之外，還有好多特調的cocktail，不少款式都挺有創意，值得一試！【Little Creatures Pale Ale】有留意開生啤手工啤的應該對Little Creatures不陌生，但始終巿面上也不多酒吧有賣，所以一見到就二話不說先來一杯！可能有人會嫌一般的Pale Ale味道淡，但Little Creature的Pale Ale特別芳香無比，充滿啤酒花的香氣，而且口感醇厚，必點！【Double Mint Mojito】Mojito的酒精感較低，非常易入口，另外syrup亦分開小杯呈上，可以安照自己喜好調節。除了standard的Mojito，還有其他不同的口味，喜歡嚐鮮的人不能錯過～【Kirin Frozen Beer】在一般的啤酒上加上沙冰口感的啤酒泡沫，份外透心涼！而Frozen Beer更有多款口味，就算不喜歡傳統啤酒的

又一大埔串燒推介，呢到唔止串燒，仲有得飲酒🍻😍環境靜靜地咗，好適合談心小酌一杯！叫左手工啤酒，Little Creatures IPA，有啤酒花嘅香味，好香百香果、西袖香味、洋蒟香味，甜甜地，幾好飲🌸另一杯係Little Creatures Pale Ale，呢杯都係有果香同香味，多左陣苦澀味同多少少啤酒嘅麥香！另外，串燒都係大大盆咁黎，見到就好滿足😍重點推介，雞軟骨棒，配上蛋汁，啖啖一粒粒雞軟骨，好有口感🐓招牌茄子燒🍆好多蒜，大大條，燒到好惹味🤤

約左朋友聚舊傾下密計，揀左呢間食住串燒啤啤佢🍻餐廳酒吧形成，環境昏暗頗有情調坐位闊落坐得舒服😌枱同枱之間距離夠有足夠空間俾我地chill住傾計餐牌選擇幾多下酒精種類都幾齊全，可以話應有盡有一定滿足到唔同喜好既食客食物方面 串燒既種類亦都非常多海鮮🦞、蔬菜🥬、豬牛雞羊、內臟、小食咩都有驚唔夠飽仲有飯食！我地叫左兩杯酒同埋一堆串燒店家係即叫即燒，所以上菜速度唔會快不過黎得酒吧都唔係諗住食個快飯我地飲下酒，傾下計，唔覺唔覺啲野食都到埋🍢🍡我叫左Snow Ball 唔算好好酒力既我通常都叫Cocktail入門版，呢到既Snow Ball係我飲過數一數二既好飲正常價錢，但勁大杯，真係比出面飲到既大double!入口奶香買溢，蛋白酒濃香幼滑中和左酒精既苦澀，入口非常mild連比我更唔飲得酒既朋友都話好飲味道偏甜，岩晒女仔飲👍🏻朋友叫左Apple cider 又係大大杯入口甘香清甜，啤酒味濃夾雜陣陣蘋果香，入口順滑而且夠凍！同樣都係岩晒女仔飲😆傾傾下 飲飲下 食物都上枱最左邊係黑糖雞肉串👍🏻我個人非常喜歡，醬汁甜甜地，配埋燒汁咸甜咸甜又香又夾雞肉入口非常嫩滑，熱辣辣超正！左二係燒多春魚，無太多既調味

放咗工想搵個地方Relax吓同埋同朋友飲酒吹吓水，間唔中要對自己好啲~見到呢間 Restaurant & Bar 幾啱Feel, 啲歌同埋裝飾又合眼緣，所以就嚟一試啦!講講Menu，酒同食物geh選擇都好齊全，前後兩頁Geh食物應有盡有，兩頁Full哂，鐘意海鮮嘅我，見到有大半版都係各類型海鮮，好吸引啊！酒方面，我哋飲咗手工啤酒，個味好易入口，另外嗌咗杯梳打，好欣賞佢地係俾不鏽鋼飲管，好環保啊～食物等得比較頗長時間，原來d食物係一次過到，見到成個托盤成張枱都係食物，真係未食嘢先興奮!蒜蓉燒茄子係原條長茄子，好好食，同埋難得呢間geh茄子皮唔會咬唔開，內外都好嬾~海鮮方面，燒虎蝦好大隻，又有好豐富蝦膏，帶子外面輕輕燒過，入面仲係刺身級geh肉，保留到佢d鮮味，蟹膏用個殼裝住，份量都好豐富。所以基本上d食物都係高水準!間唔中豪一次半次，當獎勵吓自己啦!