芝加哥串燒酒場 (太和中心)

营业中

休息中

难得今日放假休息，想约朋友一起出来走走聊聊天。知道太和有间出名的串烧店，于是预约了8.30的位置。从太和地铁站出发大约10分钟左右，就可以来到这家芝加哥串烧酒厂了。在门外就可以闻到串烧店里传出的阵阵烧烤味。餐厅装潢大胆别致，加上夜里有灯光衬托，显得格外引人注目。虽然有疫情影响，但餐厅几乎爆满需要等待一些时间就可以入座。当我打开餐牌，餐牌上的食物琳琅满目，看的我眼花缭乱，一时不知该点什么。和朋友商量了很久才决定吃什么。餐牌诱惑太大，每种都想尝试。餐厅想的很周到每位客人口味不同，你可以选择你适合的口味，比如，不辣，微辣，中辣等。点完串烧候，你可以选择一些美酒，店里有很多主推啤酒，也可以选择不同口味的水果酒。串烧制作需要些时间，大概10-15分钟。等服务员端上食物时，我们觉得很惊讶。所有串烧都是摆放在一块超大的砧板上端出，摆放的串烧很整齐,一串串的叠满，摆放的很精致，感觉就是一件件的艺术品。看的我们食欲大增，没等菜齐我们便动嘴开吃了。一阵风卷残云过后，我们付完钱便扬长而去。不要问为什么！~！为什么不多坐会!!!疫情关系10点关门！！!!推荐一下几款觉得好吃应该试试：培根年糕卷，炭烧猪颈肉，石

一入去就畀牆上嘅一排響collection吸引住，響17、響21、富士山等等，望見都覺得好吸引🍻鹽燒牛舌心：精選牛舌最好味嘅部位，用少少鹽吊味就啱啱好🧂炭燒豬頸肉：豬頸肉用咗孜然調味，燒到脆邊但又唔會dry👍一口和牛串：和牛肉質細嫩冇筋😋陳年花雕酒黑豚腸：香腸外皮微微焦香，不過酒香唔算突出🍶炭燒法國鵝肝：表面包咗一層粉，有少少似炸鵝肝，外脆內軟～燒雞翼包肉：雞皮燶咗少少，但係味道唔錯👌香蒜蔥花廣島蠔：廣島蠔鮮味飽滿，應該要叫多幾隻！1664串燒嘅種類真係好多，各款串燒水準平穩，下次再嚟可以試埋其他串燒～

Afternoon tea時份，想飲杯野hea下啤啤佢，見到呢間叫酒吧幾吸引，又有燒物可以過下口癮! 坐既環境十分舒服，好laid back! D人都好nice, 會介紹我地飲咩好~叫左一杯Brandy Alexander, 本來仲會驚白蘭地好濃，但有朱古力既混和，仲有牛奶的幼滑口感，上面既cream foam令到呢杯野簡直好似甜品咁!再叫左一杯draft beer, 好香白桃的甜味，適逢今日天氣熱熱地，都幾清新爽口!飲酒點可以無野食啊~ 伴酒串燒一流啦!和牛燒 ($42)既肉質十分香口~ 入口即溶, 而且唔貴~羊肉串 ($21) 羊氈味很搶，與調然料好夾玉子燒 ($32/4 pcs)好出色，有陣陣燒香的味道，雖然無肉類咁香，但都好清甜!茄子燒 (原條$33)，是日最愛，茄子外皮香脆，翻開的茄肉充滿孜然的香料味，而且很軟腍，兩種截然不同的口感好特別，食不停口芝士松露大啡茹 ($38) 松露狂野的味道，與大啡茹的鮮味，好夾，芝士好香濃!香蔥燒蟶子皇 ($98/ 2pcs) & 香蔥燒牛殼扇貝 ($39/ 2pcs)小小的酒吧，都食到咁新鮮同高質素的海鮮，真係好喜出望外~

🐂 一口和牛串 $29燒得外脆內嫩，牛味好濃，一口一粒好滋味😙🐖 炭燒豬頸肉 $19肉質鮮嫩，醃得好香口，加埋少少炭焦味，呢個強烈推薦❗️🐓 燒雞翅包肉 $19無骨🦴又多肉，仲有菜/蔥粒係肉入面，啖啖肉😋🐑 燒羊架 $36五成熟粉紅肉色，燒得啱啱好🤩 羊味好出，略帶膻味。有得點埋甜甜地、綠色啫喱狀嘅醬料，幾特別嘅組合～ 🍆 招牌茄子燒 $33大大條茄子，軟腍多汁。調味出色，孜然味好香，加埋蔥花，提味不少🤤 隔離枱女人嗌完又再追加😂🧈 燒牛油帆立貝 $33肉身肥厚，味道鮮甜，質感爽口，點埋甜甜地嘅醬汁，更正😋🍑 桃汁酒 $52只有3%酒精濃度同埋200ml，唔會咁易醉，飲落以為自己飲緊果汁，桃味明顯，完全冇酒味😂👍🏻一餐食晒豬牛羊雞、海鮮、蔬菜😆P.S. 廁所竟然係用Tempo紙巾🧻💯❗️

今日難得放早，有時間去個happy hour。其實太和附近都有唔少高質酒吧嫁。呢度有波睇有酒飲又有串燒小食，星期五過黎呢d chill就最岩feel啦。話晒happy hour，最重要一定係個環境同埋杯酒，環境裝修好舒服，燈光較到剛剛好，柔和得黎又微暗，微暗得黎又唔會伸手不見五指。先叫野飲，今日想飲杯清淡d既，店員就建議飲apple cider 🍺 。比起普通街外罐裝cider，佢地既黎自愛爾蘭🇮🇪，飲落果然夠清，但亦有清香蘋果味，飲落好舒服😌，店員推介👍🏻。另外叫左杯san louise 白酒，白酒味道夠香，配埋小食同環境，星期五chill一chill最佳選擇！小食方面，價錢都算合理，串燒作為最佳既佐酒小食點可以唔叫呢？先叫左個安格斯牛小排，牛排燒到5成熟，外面香脆，入面仲有小小紅，送酒一流。之後店員仲推介我地試下佢地既培根蕃茄卷！！好正，培根既肉味配上小蕃茄既爆汁清新，兩者取到一個平衡，口腔遊走係油脂同清新之間。亦有叫啲蔬菜平衡下，燒露荀燒到剛剛好，露荀爽脆，食落香口。叫得燒烤，點可以冇燒茄子呢。茄子食落舒服😌，燒出黎唔乾，有足夠既水份，再加上蔥粒同味粉，正丫！

好耐都未食過串燒啦😋難得揾到一間又有氣氛，又可以嘆下美食嘅串燒酒場餐廳！串燒配啤酒🍻簡直係一流👍🏻👍🏻食物款式又多，令我選擇困難症又發作啦😅全部食物嘅味道都惹味無比😋😋😋 再飲返兩杯又唔錯呀🤗💛碳燒牛扒👉🏻燒到大約七成熟，入口嫩滑，以呢個價錢可以食到咁嫩嘅牛扒，非常超值🤩💛燒咸豬腩肉👉🏻肥瘦適中，有層次嘅口感，只係鹹咗啲啲😅💛鹽燒鮮白鱔串👉🏻一串厚身鱔肉，完全無碎骨，清得乾乾淨淨👍🏻外皮香脆，魚肉鮮嫩無比，非常推介👍🏻💛烤黑松露蝦串燒到可以連蝦殼一齊食，而蝦身又唔會燒到乾！💛脆辣炸雞膇炸到香脆惹味，又唔油膩，令人舔舔脷😋😋😋仲有好多美食，不能盡錄🤪💛雞肉軟骨棒💛燒日本博多雞心💛燒雞泡魚干💛鹽燒雞皮💛黑啤豬肉腸🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺San Miguel Cerveza Negra(Dark Lager)DraughtKIRIN-Original

🙆🏻‍♀️當日初七人日, 決定食串燒, 飲手工啤chill吓～ 呢度串燒有好多款式揀, 全部即叫即燒‼️串燒一定要趁熱食, 快快手影幾幅相就開餐, cheersssss🍻海鮮🦪 肉肉🍖 蔬菜🍆🔺香蒜蔥花廣島蠔 🔺香蔥燒牛油扇貝 🔺烤黑松露蝦串🔺羊肉串🔺雞肉軟骨棒 🔺燒雞皮餃子🔺鹽燒牛舌心🔺茄子燒 (原條)🔺燒韭菜💬港式口味嘅串燒, 可以揀辣定唔辣, 價錢合理, 座位舒適, 啤酒又唔貴, 啱曬同朋友坐低慢慢傾慢慢食🍡🍢 食哂以上咁多樣食物, 連埋兩杯啤酒埋單HK$481～ 超合理嘅價錢～ 我特別鍾意燒茄子同埋燒韭菜, 調味粉好入味, 惹味🤩 牛舌心就比較失望咗少少, 好似燒耐咗dd, 如果再厚切啲嘅話就應該更加好食🤭呢度同街外嘅港式串燒有少少唔同, 就係師傅努力去將幾款串燒放埋一齊靚靚咁上枱, 當然望落去豐富啲影相會靚啲～Craft Beer🍻 澳洲手工啤🔺Little Creatures Pale Ale🔺Little Creatures IPA 🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺

食串燒一定要飲啤酒🍻終於有得去啲有氣氛嘅地方一路播歌我表示好想唱K蜜糖黑豚珍珠飯 $78豚肉幾林，但可以多啲汁會香啲，肉嘅份量來講都幾多，燒得幾香串燒必食茄子，好香好夠味，一定要食雞皮餃子幾得意，外脆內軟，第一次食牛舌心係厚切，正呀👍👍👍👍有人話要試下手工啤，叫左個有拖肥，有桃味既試下，唔會好甜，幾特別而我就叫返Kirin既菠蘿味，每次一諗起菠蘿味，就會同啲朋友諗起女人要食多啲菠蘿🤣🤣

🍢玉子燒（四件） $32 🍡香蒜燒鮮鮑魚（三隻） $68 🍢蜜汁雞翼（兩隻） $22 🍡燒羊架（一份） $36 🍢火焰日式叉燒片（一份） $68 🍡燒大啡菇（一隻） $29 🍢芝士和牛（一串） $32 🍡炭燒豬頸肉（一串） $19 🍢串燒娃娃菜（一串） $15 🍡韭菜燒（一串） $30 🍢燒冬菇（一串） $15 🍺Samuel Adams Boston $42 🍺Little Creatures Pale Ale $46 食串燒最啱就飲啤酒，我哋叫咗兩杯手工啤，兩杯都好重麥芽嘅甜味，一杯比較清甜，另一杯會濃啲而有果香味，都係好唔錯。除咗啤酒佢哋酒類都好多， 高檔嘅有，平民價嘅都有。 串燒選擇非常多，主要分咗蔬菜類、海鮮類、肉類，我哋睇到花多眼亂，揀咗好耐先揀到。我哋叫咗BB辣👶🌶，其實冇乜辣味，如果叫小辣或中辣會更好。我覺得樣樣都燒得啱啱好，我自己會推薦叉燒片、和牛串、大啡菇、玉子燒，而羊架叫咗七成熟🐏，肉質都好鮮嫩。 下晝去唔算好多人，嗰度仲有得玩美式桌球🎱，我同朋友都玩左陣，另外仲有個大電視直播足球📺⚽️，環境唔錯，過咗一個幾chill嘅下晝。出邊有得泊車都方便🚘，就算搭

難得今日放假，知道太和呢間串燒本身已經幾出名所以特登嚟試吓，入到黎環境好闊落，一路聽住歌一路吹水好chill🤫 感受先就叫咗幾串串燒醫下肚仔先🥱🔎 一口和牛串燒 $29🔎 炭燒豬頸肉 $38🔎 玉子燒 （4件）$32🔎 茄子原條燒 $33🍺 1664 $46🍺 IPA 生啤 $82啱啱嗰轉就叫咗BB辣，一黎到熱辣辣梗係相機食先啦，炭燒豬頸肉同埋和牛串燒食落一淡一口肉，超滿足😋 另外本身好鍾意食玉子燒，食落去同出面啲居酒屋一樣咁高質🥚 另外個茄子由於叫咗BB辣嘅關係超入味，佢個辣係過咗5秒之後會爆出黎，好耐未試過係疫情出去食嘢啦，屋企好難燒到咁😋 忍唔住想番兜☺️跟住食完同朋友吹一陣水叫左第2轉🔎 香蒜蔥花廣島蠔 $128🔎 香蒜燒鮮鮑魚 $68🔎 香蔥燒扇貝 $39🔎 鹽燒雞軟骨 $12🔎 羊肉串 $21🔎 蜜糖黑豚扒珍珠飯 $78鍾意食肉嘅朋友一定要叫羊肉串一啲都唔鬚，一啖肉一啖酒簡直係一大享受；另外食得海鮮嘅都可以叫佢個蠔，唔係好大隻但係一啲腥味都冇，鍾意食海鮮嘅可以叫埋佢個扇貝同埋鮑魚，兩個都係連埋殼一齊上，都係完全唔腥，好鮮甜🤪😛 最後叫埋個魷魚串燒，好滿足🙃-📍芝加哥串燒酒場

Little Creatures IPA $46呢隻啤酒果香味濃，不錯碳燒牛扒 $49普通牛扒一塊，可能為咗等其他食物一齊上，有啲凍咗，麻麻地香蒜燒鮮鮑魚(3隻) $68睇落燒得幾靚，但略為乾乾地，性價比唔高燒原隻魷魚串燒 $28好正！調味唔錯，又唔會燒到太乾，好食😋脆辣炸雞膇 $38即炸，好脆，仲配有泰式辣醬，終於唔使去金拱門都食到脆香雞翼燒紫菜年糕串 $26貪得意試下，煙煙韌韌，配埋燒汁真係唔錯😁要加一呀～

疫情之後都好少再去酒吧飲番杯，今日經過太和呢間半酒巴半餐廳，見到都好乾淨企理，所以就同老公入去Happy Hour。一人帶一杯啤酒，之後再配埋即叫即燒嘅串燒，簡直一流。估唔到呢度嘅全消質素都幾高，唔會燒到乾爭爭，但係味道又夠，又唔會話過咸，因為通常好多酒吧啲食物都會過咸等你飲多啲，但係呢度嘅味道完全係適中，亦都保留肉汁。而且好難得嘅係全部串燒一齊上枱，但係全部都熱嘅，唔會話有一啲凍左。特別值得一提嘅係茄子超大條好大份，好抵食。另外雞肉燒到外脆內亂，本身仲想再encore添。燒菠蘿極都係好好食，好甜好多汁。另外其他燒牛佢亦都有醬汁俾你。仲有燒玉子都好好食呀。最後埋單又唔貴，所以都幾抵食，而且出邊就可以泊車，都好方便。

芝加哥串燒酒場今日假期去咗大埔覓食，聽朋友講有間好出名嘅串燒餐廳喺太和附近，而且價錢味道都不錯 所以慕名一試。鹽燒牛舌心：爽口牛味好足汁燒牛小腸：裏面洗得好乾淨 完全冇異味雞肉軟骨棒：有新意 將軟骨同肉完美結合雞翼翅包飯：有肉有飯 滿足兩個口味燒扇貝：唔會燒到好乾 仍然好新鮮水牛城雞翼：醬汁甜甜辣辣 好開胃燒雞心：第一次是幾特別 爽口幾襟咬蘆筍燒 韭菜燒：正常發揮 唔會燒到好柴燒大啡茹：上面有流心蛋 勁多汁勁Juice鹽燒雞軟骨：唔會太咸 燒得乾身好香口紫菜年糕串：煙韌得來又甜甜地 good羊肉串：好香孜然味 羊肉油脂啱啱好整體來講都值得推介，普遍嘢食都燒得好好味，唔會好乾身，保留原有嘅食物風味，而且有酒吧裝修，環境唔錯👍🏻👍🏻

已經係我第二次幫襯呢間bar 了，上次就覺得d o野食很好吃，所以今次再帶個friend 來飲番兩杯。間bar 在暗淡之中滲出湛藍o既燈光，一貫o既情調，不過今次o黎食發現佢少o左座位，多o左張snooker 檯，感覺更加chill！健力士黑啤豬肉腸($23 未加一) 同水牛城燒雞翼($24/2 隻) 都係o個次食過令人回味o既串燒，所以當然要再叫番。好喜歡前者入口淡淡黑啤甜甜地o既酒氣，個雞翼又辣得過癮。朋友揀o既鹽燒牛舌心($32)，好重牛酥o既油香。燒大啡菇($29) 連同煙肉同鵪鶉蛋一齊serve，口感都唔錯。風味燒雞腎串($16) 咁平，叫o左兩串一人一串唔使爭，食落幾爽口。我同朋友都係豬腸控，所以亦試o左串燒豬大腸($28)，很棒o既炭燒氣息，不過朋友就覺得稍為鹹o左少少。唔緊要，即刻飲番啖酒中和下~試埋佢d seafood，想講個燒牛油半熟帶子($58) 真係好好食，佢裡面仲係凍凍地，以牛油同香草去調味，非常嫩滑juicy~ 燒原隻魷魚串燒($28) 成隻手板咁大，聞到o個陣味，又點會唔流晒口水……！﹖另外亦寫o左日本一口番薯仔燒($19) 同炸拉絲水牛芝士條($58)

放假同另一半去左大埔行街，順便食下野，今次去左食串燒順便飲番杯😁。坐低首先叫左杯野飲下先，分別叫左杯青瓜味既Draught同一杯紫薯咖啡☕️🍺肚仔餓既關係，點左好多野食，有香蒜蔥花廣島蠔、鹽燒鮮白鱔、鹽燒多春魚、鹽燒鯖魚、鹽燒牛舌心、一口和牛串、燒羊架、韭菜燒、招牌茄子燒、串燒新鮮秋葵、串燒娃娃菜、蘆筍燒、燒日本博多雞心、串燒鵪鶉蛋😋😋😋😋😋來到賣相已經好吸引，流晒水口😋😋😋樣樣都熱辣辣👍🏿招牌茄子🍆燒得一d都唔乾身，又滑又多汁👍🏿👍🏿👍🏿鹽燒鮮白鱔非常出色，又爽又脆又多汁，又夠鮮甜👍🏿👍🏿食完一串會有想食多串既衝動🤪燒羊架有3/5/7/全熟，我要左7成，岩岩好👍🏿，多汁，夠（蘇），好味😋推薦推薦👍🏿👍🏿👍🏿第一次飲青瓜味Draught，味道好特別（好味既👍🏿)，就算傾計傾耐左，佢熱左都一樣好好飲👍🏿👍🏿👍🏿紫薯咖啡來到有三個杯，大杯係咖啡，兩個細杯係紫薯汁，另一杯係奶，自己調配，我自己就落晒，紫薯味勁濃👍🏿👍🏿好味道，又夠特別，直得推薦👍🏿