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港铁西营盘站 A2 出口, 步行约5分钟
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电话号码
28519181
营业时间
今日营业
11:30 - 14:30
18:00 - 23:00
星期一至日
11:30 - 14:30
18:00 - 23:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
每人消费大约800蚊啲嘢整得好食, 煲汤好好饮, 连汤渣𠮶啲排骨都嫩滑好味另外仲食咗几个小碟糖水就系杏仁茶, 红枣糕服务都好好每份大碟嘅菜式都帮我哋分上好似话一共有三间房铺咗啲靓枱布有啲高级感洗手间干净阔落靓装修
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朋友话上环近西环那边开左间粤式私房菜有星级水准，所以同几个朋友去试试。因为呢间私房菜冇特定的餐牌，所以要早两日预约，同师傅倾好想吃的菜色及预算，师傅会在当日挑选最新鲜的食材。点了呢几个菜都几特别: 蓝莓山药、淮杞炖响螺汤、富贵虾两食、姜汁脆奶拼鲜蟹肉焗蟹盖、古法焗塩焗鸡、三色饭。 蓝莓山药，如层层叠的摆设，十分爽口，且带少少酸甜，很开胃 淮杞炖响螺汤，汤料份量足料，打开煲盖鲜甜的汤味扑鼻而来 富贵虾两食。一边是炸得外脆内软的富贵虾，另一边是炒超甜粟的贵， 值得一赞的是先蒸后炸的农场超甜粟口感一流。姜汁脆奶拼鲜蟹肉焗蟹盖，姜味浓郁。三色饭颜色赏心悦目，三色饭的颜色原来是配以红菜头汁制成，小朋友特别喜爱整体来讲，食物质素超预期，服务贴心，值得推介。私房菜位于商厦三楼，设有两个包厢，可坐四十多人，都几啱亲戚朋友聚会，包厢价钱大约4-5千一间，算几合理。
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传统的餐厅风格，让我感觉到了家的温馨大厨会根据我前一天的预约为我定制私人口味的菜品只能说只有我想不到，没有大厨做不到强烈推荐芙蓉盛品冯大厨的独家菜，秘制三饱饭，三种不同的颜色给人一种七色彩虹的感觉，非常特别，很新颖。七味豆腐，香脆的外表，松软的豆腐，一口咬下去，真的让人感觉warm。
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餐厅位于上环，喺西营盘地铁站行过去大约10分钟，附近有好多海味舖子，食完饭顺便买啲海味返屋企餐厅系ibis斜对面，位于楼上，有两间包厢，私隐度高，环境干净清幽，有Wifi提供食物质素唔错，当日嗌佐啲小菜，炒牛肉，好滑肉味好浓，姜汁炸鲜奶，第一次食姜汁炸鲜奶，原来都几好食，外脆内软，好特别，而且好浓奶香同姜味。一口椒盐豆腐，一样好酥脆。仲有海鲜、汤，海鲜食得出系新鲜货，特别系啲象拔蚌仔，真系好嫩滑好鲜，又足料。鱼汤好正，系奶白色的，好鲜甜总括嚟讲今次用餐好愉快，呢间餐厅好适合家庭朋友公司聚餐。有机会一定会再去。
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