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2023-06-01 65 浏览
呢間新派台灣菜以粉紅色做主題,環境闊落舒適👍🏻 見到有不少人推介麻糬系列,所以一於入內試吓。我哋叫左手工麻薯鳳梨蛋撻,軟殼蟹麻婆豆腐撈麵,抹茶奶奶麻糬及2杯飲品:芋泥牛乳,芭樂牛乳。 先講2杯飲品,芭樂牛乳內既芭樂整成冰沙再溝奶,奶味不會蓋過水果既清新😋至於芋泥牛乳,不過不失,跟外面買到的差不多。 食物方面,軟殼蟹麻婆豆腐撈麵有驚喜,雖然現場唔係好多人叫。但麻婆豆腐醬汁(應該改良左少少)再配上香脆嘅軟殼蟹,有創意得嚟都幾好食,令人有想再添飯既感覺。 至於兩個甜品,手工麻薯鳳梨蛋撻確實值得推介,但本人覺得如果蛋撻皮可以薄身啲就perfect 😜抹茶奶奶麻糬相對則略微普遍,但鐘意抹茶嘅朋友可以一試~ 總括食物質素,環境都唔錯,但對於台灣菜嚟講,價錢屬於遊客價~
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呢間新派台灣菜以粉紅色做主題,環境闊落舒適👍🏻

見到有不少人推介麻糬系列,所以一於入內試吓。我哋叫左手工麻薯鳳梨蛋撻,軟殼蟹麻婆豆腐撈麵,抹茶奶奶麻糬及2杯飲品:芋泥牛乳,芭樂牛乳。

先講2杯飲品,芭樂牛乳內既芭樂整成冰沙再溝奶,奶味不會蓋過水果既清新😋至於芋泥牛乳,不過不失,跟外面買到的差不多。

食物方面,軟殼蟹麻婆豆腐撈麵有驚喜,雖然現場唔係好多人叫。但麻婆豆腐醬汁(應該改良左少少)再配上香脆嘅軟殼蟹,有創意得嚟都幾好食,令人有想再添飯既感覺。

至於兩個甜品,手工麻薯鳳梨蛋撻確實值得推介,但本人覺得如果蛋撻皮可以薄身啲就perfect 😜抹茶奶奶麻糬相對則略微普遍,但鐘意抹茶嘅朋友可以一試~

總括食物質素,環境都唔錯,但對於台灣菜嚟講,價錢屬於遊客價~







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堂食
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臺北棧 Check Inn Taipei @checkintaipeihk📍尖沙咀廣東道5號海港城港威商場2樓2204-6號舖來一趟台灣🇹🇼味蕾旅行🧳呢間位於海港城的臺北棧~顧名思義主打台式料理😁餐廳裝修精緻~更設有卡廂~環境舒服一次過叫左主食、小食、甜品、飲品完美滿足味蕾🤭♥️💯。髒髒鹹蛋黃芋泥蛋餅 $88 鹹蛋黃碎配上綿軟芋泥~估唔到可以禁夾~咸咸甜甜~配上雞蛋味超香~蛋餅~唔錯👍🏻。麻辣牛肉麵 $138 湯底濃郁 ~用上本地牛脂肪製成「辣牛油」牛油放進熱湯頭即溶化✨湯麵輕微香辣及蓋滿牛脂香~非常惹味配料跟炸香蟲草花😀好特別牛𦟌肉入口彈牙~呢碗麵🍜滿足感滿分💯。手工鳳梨酥麻糬蛋撻 $48酥脆外皮包裹住帶果香既鳳梨肉、滑溜蛋漿、Q彈麻糬一啖食到多重口感~美味甜品。伯爵茶凍仙草芋圓 $98 材料非常豐富~超足量~兩人分享絕對👌🏻有仙草、伯爵茶凍、爽口芋圓、Q彈珍珠、起沙綠豆 👍🏻💯🤭食甜品都夠飽😂🤣。芭樂苦瓜汁 $52芭樂清新帶果香~配上苦瓜汁感覺健康又好飲。珍珠奶茶 $45茶味夠~珍珠夠Q彈#foodie #food #foodpic #foodphoto #yum #yummy fo
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臺北棧 Check Inn Taipei @checkintaipeihk
📍尖沙咀廣東道5號海港城港威商場2樓2204-6號舖
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來一趟台灣🇹🇼味蕾旅行🧳
呢間位於海港城的臺北棧~
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顧名思義主打台式料理😁
餐廳裝修精緻~更設有卡廂~環境舒服
一次過叫左主食、小食、甜品、飲品
完美滿足味蕾🤭♥️💯
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。髒髒鹹蛋黃芋泥蛋餅 $88
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鹹蛋黃碎配上綿軟芋泥~
估唔到可以禁夾~咸咸甜甜~
配上雞蛋味超香~蛋餅~唔錯👍🏻

。麻辣牛肉麵 $138
湯底濃郁 ~用上本地牛脂肪製成「辣牛油」
牛油放進熱湯頭即溶化✨
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湯麵輕微香辣及蓋滿牛脂香~非常惹味
配料跟炸香蟲草花😀好特別
牛𦟌肉入口彈牙~呢碗麵🍜滿足感滿分💯

。手工鳳梨酥麻糬蛋撻 $48
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酥脆外皮包裹住帶果香既鳳梨肉、
滑溜蛋漿、Q彈麻糬
一啖食到多重口感~美味甜品
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。伯爵茶凍仙草芋圓 $98
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材料非常豐富~超足量~兩人分享絕對👌🏻
有仙草、伯爵茶凍、爽口芋圓、Q彈珍珠、
起沙綠豆 👍🏻💯🤭食甜品都夠飽😂🤣

。芭樂苦瓜汁 $52
芭樂清新帶果香~配上苦瓜汁
感覺健康又好飲
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。珍珠奶茶 $45
茶味夠~珍珠夠Q彈

#foodie #food #foodpic #foodphoto #yum #yummy foodpic #foodphoto #yum #yummy#delicious #tasty #相機食先 #手機食先 #hkfood#香港美食#美食 #hkig #ighk#臺北棧#尖沙咀#海港城 #新派台菜#牛肉麵 #蛋餅#芋圓#鳳梨酥蛋撻 #delicious #tasty#hkfood #hkig #ighk
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环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
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仲未飛到台灣又想食台灣嘢,今次嚟到尖沙咀海港城喺網上大熱的「Check in Taipei」回味一下台灣美食一邊為圓拱形吊燈,另一邊則為罩燈,配以藍色及啡色座椅;又有如包廂般的粉紅系卡位,色調及設計上富層次又帶現代感==========🔹擔擔牛肉麵 $138可選刀削麵/粉絲以木匙盛載著溏心蛋,配以數片牛𦟌、豆腐、大量蟲草花、花麻醬及刀削麵溏心蛋入味蛋香不錯;蟲草花輕脆彈牙;豆腐軟滑輕彈而豆香突出;牛𦟌緊實有嚼頭帶淡淡牛香;刀削麵滑溜Q彈湯底鮮味,牛香濃郁,帶淡淡的花麻醬味道,整體油膩感不重推介指數:8.5/10==========🔹大阪燒海鮮蛋餅 $128創新的蛋餅,外型似Pizza材料豐富,有紫菜、木魚、椰菜、原條蟹柳、八爪魚,再配合酸甜醬汁無論口感及味道皆層次感豐富,蛋餅皮薄香脆富蛋香推介指數:8.5/10==========🔹伯爵茶凍芋圓 (愛玉/仙草) $88份量充足配料豐富,有綠豆沙、珍珠、芋圓、地瓜圓、伯爵茶啫喱及愛玉綠豆沙煮得軟腍起沙;珍珠、芋圓等Q彈;啫喱爽彈帶淡淡伯爵茶香;愛玉軟滑彈牙;整體甜度適中推介指數:8/10==========🔹手工鳳梨酥麻糬蛋撻 $48富層
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仲未飛到台灣又想食台灣嘢,今次嚟到尖沙咀海港城喺網上大熱的「Check in Taipei」回味一下台灣美食
一邊為圓拱形吊燈,另一邊則為罩燈,配以藍色及啡色座椅;又有如包廂般的粉紅系卡位,色調及設計上富層次又帶現代感
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🔹擔擔牛肉麵 $138
可選刀削麵/粉絲
以木匙盛載著溏心蛋,配以數片牛𦟌、豆腐、大量蟲草花、花麻醬及刀削麵
溏心蛋入味蛋香不錯;蟲草花輕脆彈牙;豆腐軟滑輕彈而豆香突出;牛𦟌緊實有嚼頭帶淡淡牛香;刀削麵滑溜Q彈
湯底鮮味,牛香濃郁,帶淡淡的花麻醬味道,整體油膩感不重
推介指數:8.5/10
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🔹大阪燒海鮮蛋餅 $128
創新的蛋餅,外型似Pizza
材料豐富,有紫菜、木魚、椰菜、原條蟹柳、八爪魚,再配合酸甜醬汁
無論口感及味道皆層次感豐富,蛋餅皮薄香脆富蛋香
推介指數:8.5/10
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🔹伯爵茶凍芋圓 (愛玉/仙草) $88
份量充足配料豐富,有綠豆沙、珍珠、芋圓、地瓜圓、伯爵茶啫喱及愛玉
綠豆沙煮得軟腍起沙;珍珠、芋圓等Q彈;啫喱爽彈帶淡淡伯爵茶香;愛玉軟滑彈牙;整體甜度適中
推介指數:8/10
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🔹手工鳳梨酥麻糬蛋撻 $48
富層次感的甜點
上層類似葡撻般的烤焦蛋漿,口感軟滑蛋香恰好;中層為細滑又軟糯的麻糬;底層為一絲絲的鮮鳳梨絲;配合鬆脆香口酥皮,層次非常豐富,令人滿足
推介指數:9/10
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🔹宇治抹茶牛乳 $55
抹茶份量充足,香醇回甘;牛乳輕滑,香濃而不羶;沒有添加糖,感覺健康
推介指數:8.5/10
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收取加一服務費
整體用餐體驗感滿意,食物具創意而質素令人滿意;加上座位舒適,值得回訪
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环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-05-31
用餐途径
堂食
人均消费
$250 (晚餐)
推介美食
  • 手工鳳梨酥麻糬蛋撻
  • 擔擔牛肉麵
等级4
429
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2023-05-31 33 浏览
近年來台灣菜在香港越來越流行,總有一間台灣餐廳在附近,今晚到尖沙咀港威商場的「臺北棧」吃晚餐。餐廳的裝飾雅緻整潔,色調柔和。座位舒適,尤其是廂房設計,自成一角。打開餐牌,這裏的食物選擇真多。“髒髒鹹蛋黃芋泥蛋餅”,紫色的外貌相當吸引,蛋餅的外皮像班戟,有蛋香味。裏面卷著鹹蛋黃和芋泥,有點像中秋月餅的餡料。“招牌魯肉飯”,滷水汁味道不錯,不太鹹,魯肉腍軟入味,配菜有雞蛋和酸蘿蔔。“招牌牛肉麵”,爽口的牛𦟌肉,配上香脆的蟲草花、蜂巢豆腐和雞蛋,湯底是濃濃的台灣牛肉湯,更附上袐製牛油,特別惹味。“手工鳳梨酥麻糬蛋撻”,鳳梨酥和葡撻的混合體,香滑的蛋漿和酥脆外皮是最佳拍擋,更比一般的蛋撻多了一重鳳梨的香味。“伯爵茶凍仙草芋圓”,材料豐富,有涼粉、伯爵茶凍、芋圓、珍珠、綠豆等,加上花奶,香甜清涼的口感,真是不可多得的甜品。“紅豆沙牛乳”,幼滑的紅豆蓉混合香濃牛乳,無冰,較普通的紅豆沙提升一個層次。餐廳整體質素高,物有所值。
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近年來台灣菜在香港越來越流行,總有一間台灣餐廳在附近,今晚到尖沙咀港威商場的「臺北棧」吃晚餐。
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餐廳的裝飾雅緻整潔,色調柔和。座位舒適,尤其是廂房設計,自成一角。打開餐牌,這裏的食物選擇真多。
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“髒髒鹹蛋黃芋泥蛋餅”,紫色的外貌相當吸引,蛋餅的外皮像班戟,有蛋香味。裏面卷著鹹蛋黃和芋泥,有點像中秋月餅的餡料。
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“招牌魯肉飯”,滷水汁味道不錯,不太鹹,魯肉腍軟入味,配菜有雞蛋和酸蘿蔔。
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“招牌牛肉麵”,爽口的牛𦟌肉,配上香脆的蟲草花、蜂巢豆腐和雞蛋,湯底是濃濃的台灣牛肉湯,更附上袐製牛油,特別惹味。
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“手工鳳梨酥麻糬蛋撻”,鳳梨酥和葡撻的混合體,香滑的蛋漿和酥脆外皮是最佳拍擋,更比一般的蛋撻多了一重鳳梨的香味。
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“伯爵茶凍仙草芋圓”,材料豐富,有涼粉、伯爵茶凍、芋圓、珍珠、綠豆等,加上花奶,香甜清涼的口感,真是不可多得的甜品
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“紅豆沙牛乳”,幼滑的紅豆蓉混合香濃牛乳,無冰,較普通的紅豆沙提升一個層次。
餐廳整體質素高,物有所值。
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环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
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一連三日的📅long weekend最適合來一場快閃旅行✈️台北一直是港人熱門旅遊目的地之一,從香港出發僅僅兩個小時的超短旅途更受打工一族歡迎👔.餐廳主打新派台灣菜,招牌台式料理融入創意,既美味亦適合打卡。用餐空間以包廂為主,牆壁刷上粉嫩唯美配色💖,彷彿讓人置身機艙內欣賞晚霞🌅.· · · · · ·👑抹茶奶奶麻糬 - HKD108最夯台灣美食莫過於Q彈軟嫩的麻糬啦!🍵人氣甜點抹茶奶奶麻糬以🇯🇵日本牛乳及🍠木薯粉製成,口感軟滑帶有黏性,入口涼涼的,微甜抹茶味沾上黃豆粉,是☀️夏日消暑之選🧊.🍳髒髒鹹蛋黃芋泥蛋餅 - HKD88台式蛋餅薄身輕盈,能嚐到明顯蛋白味🥚表面撒上大量紫薯粉🍠中間則塞滿香甜可口的芋泥,口感厚實飽肚😋鹹香的鹹蛋黃粉為菜餚層次感加分,特別適合和朋友分享👬.🥬魯肉伴台灣A菜 - HKD88口感上和油麥菜相似,整體調味比較淡,雖然🐷魯肉肥肉略多,魯肉入味而且醬汁也非常惹味.🌰栗子麻薯蛋撻 - HKD58/件身為栗子控,見到期間限定甜點實在是難以抗拒,可惜撻底乾身似餅乾🍪餡有蛋奶香和牛奶麻糬餡但沒有栗子味,味道偏甜😢不推薦.記得留意每位茶介HKD10,餐點份量不多,適合小姐妹相
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一連三日的📅long weekend最適合來一場快閃旅行✈️台北一直是港人熱門旅遊目的地之一,從香港出發僅僅兩個小時的超短旅途更受打工一族歡迎👔
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餐廳主打新派台灣菜,招牌台式料理融入創意,既美味亦適合打卡。用餐空間以包廂為主,牆壁刷上粉嫩唯美配色💖,彷彿讓人置身機艙內欣賞晚霞🌅
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魯肉伴台灣A菜
$88
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👑抹茶奶奶麻糬 - HKD108
最夯台灣美食莫過於Q彈軟嫩的麻糬啦!🍵人氣甜點抹茶奶奶麻糬以🇯🇵日本牛乳及🍠木薯粉製成,口感軟滑帶有黏性,入口涼涼的,微甜抹茶味沾上黃豆粉,是☀️夏日消暑之選🧊
抹茶奶奶麻糬
$108
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🍳髒髒鹹蛋黃芋泥蛋餅 - HKD88
台式蛋餅薄身輕盈,能嚐到明顯蛋白味🥚表面撒上大量紫薯粉🍠中間則塞滿香甜可口的芋泥,口感厚實飽肚😋鹹香的鹹蛋黃粉為菜餚層次感加分,特別適合和朋友分享👬
抹茶奶奶麻糬
$108
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🥬魯肉伴台灣A菜 - HKD88
口感上和油麥菜相似,整體調味比較淡,雖然🐷魯肉肥肉略多,魯肉入味而且醬汁也非常惹味
髒髒鹹蛋黃芋泥蛋餅
$88
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🌰栗子麻薯蛋撻 - HKD58/件
身為栗子控,見到期間限定甜點實在是難以抗拒,可惜撻底乾身似餅乾🍪餡有蛋奶香和牛奶麻糬餡但沒有栗子味,味道偏甜😢不推薦
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記得留意每位茶介HKD10,餐點份量不多,適合小姐妹相聚
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Filling my photo album with satiable food porn📷 Take a walk down any street in Hong Kong and you'll spot Taiwanese restaurants/tea speciality stores everywhere😋 Check In Taipei at Harbour City is known for its contemporary approach to Taiwanese delicacies like egg crepes and pineapple cakes🍍🥮 Lookswise they're impecable✨ Thumbs up to the 🍵Matcha Milk Mochi, yum 👍
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🦀整體評分:6.5/10
味道:⭐️⭐️🌟
環境:⭐️⭐️⭐️
服務:⭐️⭐️⭐️
Revisit🔜
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📍臺北桟
📍海港城
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想知更多飲食資訊?立即follow @sake_krd Puu Eats🦀一齊吃遍港九新界✨
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🔎 #KRD台灣菜
🔎 #KRD尖沙咀
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栗子麻糬蛋撻
$58
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环境
服务
卫生
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用餐途径
堂食
推介美食
魯肉伴台灣A菜
$ 88
抹茶奶奶麻糬
$ 108
抹茶奶奶麻糬
$ 108
等级4
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2023-05-31 30 浏览
[ Check in Taipei 台北棧 - 尖沙咀打卡新派台灣菜 ]店舖環境舒服又大,仲有好多卡位坐位闊落 坐得舒服 今天終於跟朋友一起來打卡!招牌牛肉麵湯底帶淡淡嘅藥材味 麵質彈牙掛湯 配料好豐富牛𦟌厚切 大大片 口感超棒 非常滿足~明太子甜不辣甜不辣炸完加了明太子醬 辣辣哋鹹鹹哋味道有驚喜 新穎嘅配搭 又幾好食Woooo~髒髒鹹蛋黃芋泥蛋餅採用左鴨蛋 蛋餅蛋味好出~芋泥唔會太甜 亦都好綿滑 口感層次出色 亦好有飽足感 鳳梨酥麻薯蛋撻酥脆嘅曲奇皮 加上鳳梨酥嘅酸酸甜甜仲有QQ嘅麻糬,三種滋味 Enjoy~芭樂牛乳+紅豆沙豆乳這個都是他們家的招牌飲品~ 兩者味道唔會太甜 , 牛乳&豆乳香而滑口
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[ Check in Taipei 台北棧 - 尖沙咀打卡新派台灣菜 ]
店舖環境舒服又大,仲有好多卡位
坐位闊落 坐得舒服
今天終於跟朋友一起來打卡!
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招牌牛肉麵
湯底帶淡淡嘅藥材味 麵質彈牙掛湯 配料好豐富
牛𦟌厚切 大大片 口感超棒 非常滿足~
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明太子甜不辣
甜不辣炸完加了明太子醬 辣辣哋鹹鹹哋
味道有驚喜 新穎嘅配搭 又幾好食Woooo~
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髒髒鹹蛋黃芋泥蛋餅
採用左鴨蛋 蛋餅蛋味好出~
芋泥唔會太甜 亦都好綿滑
口感層次出色 亦好有飽足感
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鳳梨酥麻薯蛋撻
酥脆嘅曲奇皮 加上鳳梨酥嘅酸酸甜甜
仲有QQ嘅麻糬,三種滋味 Enjoy~
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芭樂牛乳+紅豆沙豆乳
這個都是他們家的招牌飲品~
兩者味道唔會太甜 , 牛乳&豆乳香而滑口
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尖沙咀。台灣菜🍪#milktea尖沙咀 #milktea元朗 #milktea台灣菜之前系其他foodie 見過呢間餐廳 就已經想試咗好耐 佢餐廳入面個設計真系好靚 好啱打卡🤫😆招牌牛肉面 $1188/10 超推介💫賣相其實都唔錯 湯底有少少藥材味道 刀削麵(可以選寬面)幾彈牙 黃色個個醬係辣嘅牛油 對小編嚟講就唔太辣🤣🤣 價錢相比其他菜都算ok😆抹茶奶奶麻糬 $1087.5/10 價錢真係偏貴 但係係值得-試㗎個麻糬有好濃嘅抹茶味 同埋麻糬都好煙韌**餐廳係唔會提供免費嘅水 如果想飲嘅話要加$10 餐廳有加一服務費📍Check-in Taipei (臺北棧)尖沙咀廣東道5號海港城港威廣場2樓 2204-6號舖元朗形點I期#香港美食 #尖沙咀 #尖沙咀美食 #台灣菜 #食盡尖沙咀系列 #元朗 #元朗美食
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尖沙咀。台灣菜
🍪#milktea尖沙咀 #milktea元朗 #milktea台灣菜

之前系其他foodie 見過呢間餐廳 就已經想試咗好耐 

佢餐廳入面個設計真系好靚 好啱打卡🤫

😆招牌牛肉面 $118
8/10 
超推介💫
賣相其實都唔錯 湯底有少少藥材味道 刀削麵(可以選寬面)幾彈牙 黃色個個醬係辣嘅牛油 對小編嚟講就唔太辣🤣🤣 價錢相比其他菜都算ok

😆抹茶奶奶麻糬 $108
7.5/10 
價錢真係偏貴 但係係值得-試㗎
個麻糬有好濃嘅抹茶味 同埋麻糬都好煙韌

**餐廳係唔會提供免費嘅水 如果想飲嘅話要加$10 
餐廳有加一服務費

📍Check-in Taipei (臺北棧)
尖沙咀廣東道5號海港城港威廣場2樓 2204-6號舖
元朗形點I期

#香港美食 #尖沙咀 #尖沙咀美食 #台灣菜 #食盡尖沙咀系列 #元朗 #元朗美食
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用餐日期
2023-02-21
等候时间
10 分钟 (堂食)
等级2
5
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見過最黑面的服務員。要白水不給,只話要買礦泉水或氣泡水。10蚊一位。堅持要了暖水,問暖水點收費,佢唔出聲。另有兩個fd要了氣泡水,店員黑面叮囑不可以溝亂,還站在不遠處望住我們,埋單發現暖水其實不用錢,所以佢要睇住餐食味道正常,不過份量很細,同餐牌相片差幾遠。滷肉飯68好細碗,牛肉麵118得幾條面。而且完全沒有一條菜。食完需搵第二間。第一次在海港城遇到服務質素咁差嘅餐廳。睇來週末中午得兩三台客,原來真是有原因的。永遠不會再來第二次。
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見過最黑面的服務員
要白水不給,只話要買礦泉水或氣泡水。10蚊一位。堅持要了暖水,問暖水點收費,佢唔出聲。另有兩個fd要了氣泡水,店員黑面叮囑不可以溝亂,還站在不遠處望住我們,埋單發現暖水其實不用錢,所以佢要睇住

餐食味道正常,不過份量很細,同餐牌相片差幾遠。滷肉飯68好細碗,牛肉麵118得幾條面。而且完全沒有一條菜。食完需搵第二間。

第一次在海港城遇到服務質素咁差嘅餐廳。睇來週末中午得兩三台客,原來真是有原因的。
永遠不會再來第二次。

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2023-05-27 123 浏览
bookmark list私心已久終於可以tick了非一般台菜感覺 是fusion後品嘗亦是igable的一餐先嚟一道前菜烏醋茄子蒸煮非油炸 甜蜜蜜酸微微零舍開胃茄子一口size停不下來A菜是台灣用語 即是廣東的油麥菜清甜如剛摘落嚟般翠綠淡淡味道配甜甜濃郁嘅魯肉份量不少兩道非常打卡able 蛋餅台灣脆脆肉鬆流心皮蛋 想不到的夾唯愛皮蛋獨特的皮蛋鐵鏽味 大推蛋餅軟熟煙靭 好味道鹹蛋黃芋泥餡料絕不孤寒 芋泥爆餡稍有甜度加上髒髒鹹蛋黃 平衡芋泥甜蜜感覺比主菜更似一道甜點芭樂苦瓜汁 微微苦澀清新味道感覺即刻滑腸 解膩一流曲奇皮鳳梨酥麻糬蛋撻 牛油味香濃鳳梨甜而不膩不錯也
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bookmark list私心已久終於可以tick了
非一般台菜感覺 是fusion後品嘗
亦是igable的一餐


先嚟一道前菜烏醋茄子
蒸煮非油炸 甜蜜蜜酸微微零舍開胃
茄子一口size停不下來
A菜是台灣用語 即是廣東的油麥菜
清甜如剛摘落嚟般翠綠
淡淡味道配甜甜濃郁嘅魯肉份量不少


兩道非常打卡able 蛋餅
台灣脆脆肉鬆流心皮蛋 想不到的夾
唯愛皮蛋獨特的皮蛋鐵鏽味 大推
蛋餅軟熟煙靭 好味道
鹹蛋黃芋泥餡料絕不孤寒 芋泥爆餡稍有甜度
加上髒髒鹹蛋黃 平衡芋泥甜蜜
感覺比主菜更似一道甜點


芭樂苦瓜汁 微微苦澀清新味道
感覺即刻滑腸 解膩一流
曲奇皮鳳梨酥麻糬蛋撻 牛油味香濃
鳳梨甜而不膩不錯也
櫻花蝦烏醋茄子
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肉燥A菜
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肉鬆皮蛋蛋餅
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髒髒鹹蛋黃芋泥蛋餅
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芭樂苦瓜汁
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芭樂苦瓜汁
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2023-05-24 1086 浏览
今次去咗尖沙咀搵食,上一次食·臺北棧·已經係半年之前,事隔半年,依然都好想食,決定再食多次☺️🍠鹹蛋黃芋泥球 $78呢款點心外層是由糯米粉同芋頭泥混合而成,裡面包裹著鹹蛋黃餡料,食落口感綿密,外皮Q彈有嚼勁,內餡香濃可口👍🥗蒜泥台灣水蓮 $98呢道菜主要食材係台灣水蓮,配上蒜泥醬汁,口感清爽爽口🤩🥘擔擔牛肉麵 $138擔擔牛肉麵口感非常出色,麻辣嘅味道刺激味蕾,令人一口接一口😋 牛肉片口感鮮嫩,配上麵條更加美味!辣椒油、花生醬等調味料加入,令成道菜香氣四溢😚🧃鳳梨苦瓜汁 $48呢種飲品口感清爽,而且有助消暑解渴,非常適合在夏天飲用!🍤咖喱起司吉列蝦蛋餅 $98咖喱醬汁同起司濃郁味道,同吉列醬嘅微辣口感形成了完美平衡,而且吉列蝦金黃香脆,食落啖啖肉,呢個必點!😎🍵抹茶奶奶麻糬 $108佢嘅口感綿密,抹茶嘅香氣同奶油嘅香濃味道相得益彰,抹茶粉嘅加入不僅止增加左口感,仲提高整道甜點嘅美感,有得食之餘仲可以玩😚🍍手工鳳梨酥麻糬蛋撻 $48佢係一個非常特別嘅甜點,酥皮嘅酥脆口感同鳳梨嘅甜味形成左絕佳搭配🥳 再加上麻糬Q彈口感同蛋液的香氣,成件事真係冇得頂✔️ 係蛋撻同鳳梨酥加麻糬嘅混合體😄 🦤三杯片
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今次去咗尖沙咀搵食,上一次食·臺北棧·已經係半年之前,事隔半年,依然都好想食,決定再食多次☺️

🍠鹹蛋黃芋泥球 $78
呢款點心外層是由糯米粉同芋頭泥混合而成,裡面包裹著鹹蛋黃餡料,食落口感綿密,外皮Q彈有嚼勁,內餡香濃可口👍

🥗蒜泥台灣水蓮 $98
呢道菜主要食材係台灣水蓮,配上蒜泥醬汁,口感清爽爽口🤩

🥘擔擔牛肉麵 $138
擔擔牛肉麵口感非常出色,麻辣嘅味道刺激味蕾,令人一口接一口😋 牛肉片口感鮮嫩,配上麵條更加美味!辣椒油、花生醬等調味料加入,令成道菜香氣四溢😚

🧃鳳梨苦瓜汁 $48
呢種飲品口感清爽,而且有助消暑解渴,非常適合在夏天飲用!

🍤咖喱起司吉列蝦蛋餅 $98
咖喱醬汁同起司濃郁味道,同吉列醬嘅微辣口感形成了完美平衡,而且吉列蝦金黃香脆,食落啖啖肉,呢個必點!😎

🍵抹茶奶奶麻糬 $108
佢嘅口感綿密,抹茶嘅香氣同奶油嘅香濃味道相得益彰,抹茶粉嘅加入不僅止增加左口感,仲提高整道甜點嘅美感,有得食之餘仲可以玩😚

🍍手工鳳梨酥麻糬蛋撻 $48
佢係一個非常特別嘅甜點,酥皮嘅酥脆口感同鳳梨嘅甜味形成左絕佳搭配🥳 再加上麻糬Q彈口感同蛋液的香氣,成件事真係冇得頂✔️ 係蛋撻同鳳梨酥加麻糬嘅混合體😄 

🦤三杯片皮鴨胸刈包 $188
佢用鴨胸肉、酒、醬油同糖等調味料,搭配著軟綿嘅刈包皮,口感非常豐富😋 鴨肉嘅酒香同醬油嘅味道非常搭配,令整道小吃味道層次分明👏

總括而言 (5個💜係最高)
好味指數 : 💜💜💜💜🤍
服務態度 : 💜💜💜💜🤍
環境打卡 : 💜💜💜💜💜
回頭指數 : 💜💜💜💜🤍

📍臺北棧 (海港城)
🏢尖沙咀廣東道5號海港城港威商場2樓2204-6號舖
🕗星期一至日 12:00 - 21:00

#尖沙咀美食 #尖沙咀必食  #食好西 #美食 #hkfood #likeforlike #instatravel #latergram #hktravel #photooftheday #traveling #yummy #travelhk #followforfollow #hkig #hkdating #pleaselike #hkfoodie #bestfoodhongkong #coffeehk #hkcafe #hkrestaurant
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2023-05-17
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Check In Teipai✈️本身以為只是打卡餐廳,估唔到味道比想像中岀色🤪部分菜式仲幾有新意🧚🏻‍♀️🌊喜歡就記得CLS 再加Bookmark🔖🙂#小胖遊尖沙咀🐠 ———————————————🔹髒髒鹹蛋黃芋泥蛋餅 $88超喜歡💜芋泥好綿滑,灑上煉奶甜甜的,鹹蛋黃令蛋餅更香口,蛋餅皮薄又煙韌,食起嚟唔會好膩🙆🏻‍♀️🔹擔擔牛肉麵 $138手工刀削麵好粗😍麵質chewy又有彈性🍜,好欣賞!湯底帶點麻香,但完全唔會辣😉🐮牛𦟌好腍入味,不過比較薄身🔹招牌魯肉飯 $68好食🤤魯肉半肥瘦好腍,充滿滷水香,珍珠米粒粒都好飽滿🍚索晒啲汁,加埋溏心蛋好好送飯😆🔹大阪燒海鮮蛋餅 $128同平時大阪燒味道一樣,海鮮都ok多,有蝦🦐、蟹柳🦀、八爪魚🐙等,因為用上蛋餅底食落無咁麵粉咁滯😆🔹酸辣雲耳蓮藕 $48雲耳蓮藕好爽脆,唔會好辣,蒜蓉味幾勁🧄,相對偏咸😂比較啱送飯食/重口味朋友🤗🔹手工鳳梨酥麻糬蛋撻 $48/件好大件🥰曲奇皮鬆化又好香牛油味🧈蛋漿幾滑溜,爽口鳳梨🍍酸酸甜甜(不過份量少🥹),麻糬比較軟身,整體甜而不膩,口感好多層次🧡推薦!🔹抹茶杏仁豆腐刨冰 $128有點失落🫣抹茶杏仁豆腐幾滑,但杏仁味好重,
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Check In Teipai✈️本身以為只是打卡餐廳,估唔到味道比想像中岀色🤪部分菜式仲幾有新意🧚🏻‍♀️

🌊喜歡就記得CLS 再加Bookmark🔖🙂

#小胖遊尖沙咀🐠
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🔹髒髒鹹蛋黃芋泥蛋餅 $88
超喜歡💜芋泥好綿滑,灑上煉奶甜甜的,鹹蛋黃令蛋餅更香口,蛋餅皮薄又煙韌,食起嚟唔會好膩🙆🏻‍♀️
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🔹擔擔牛肉麵 $138
手工刀削麵好粗😍麵質chewy又有彈性🍜,好欣賞!
湯底帶點麻香,但完全唔會辣😉
🐮牛𦟌好腍入味,不過比較薄身
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🔹招牌魯肉飯 $68
好食🤤魯肉半肥瘦好腍,充滿滷水香,珍珠米粒粒都好飽滿🍚索晒啲汁,加埋溏心蛋好好送飯😆
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🔹大阪燒海鮮蛋餅 $128
同平時大阪燒味道一樣,海鮮都ok多,有蝦🦐、蟹柳🦀、八爪魚🐙等,因為用上蛋餅底食落無咁麵粉咁滯😆
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🔹酸辣雲耳蓮藕 $48
雲耳蓮藕好爽脆,唔會好辣,蒜蓉味幾勁🧄,相對偏咸😂比較啱送飯食/重口味朋友🤗
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🔹手工鳳梨酥麻糬蛋撻 $48/件
好大件🥰曲奇皮鬆化又好香牛油味🧈蛋漿幾滑溜,爽口鳳梨🍍酸酸甜甜(不過份量少🥹),麻糬比較軟身,整體甜而不膩,口感好多層次🧡推薦!
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🔹抹茶杏仁豆腐刨冰 $128
有點失落🫣抹茶杏仁豆腐幾滑,但杏仁味好重,抹茶味🍵微薄得很~刨冰🍧都幾幼細但溶得少快,其他配料珍珠、紅豆、紫米、薏米都係正常發揮,感覺一般😶
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🧜🏻口水度:🌕🌕🌕🌕🌑
🤑性價比:🌕🌕🌕🌑🌑
🧚🏻打卡值:🌕🌕🌕🌕🌘
🥰舒適度:🌕🌕🌕🌕🌗
🤤回頭率:🌕🌕🌕🌘🌑
.
♟Overall♟
蛋撻同芋泥蛋餅私心大愛😛
4個人人均消費大約190,粉系色系環境🌅座位闊落坐得舒適,如果想坐打卡卡位就要預早book😉
—————————————————
🏝臺北棧
尖沙咀廣東道5號海港城港威商場2樓2204-6號舖
#小胖遊記🐠 #小胖台灣菜🐠 #小胖慶祝🐠

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  • 手工鳳梨酥麻糬蛋撻
  • 髒髒鹹蛋黃芋泥蛋餅
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數個月前,在海港城的晚餐教人如癡如醉 ;今日再到海港城港威商場一嚐,台灣嘢食不嬲都係香港人其中一款成日會食嘅菜式,今日就試試【Check-in Taipei】回味下台灣菜啦!去到商場入面,粉紅色嘅外牆同商場白色主調有對比,顯得格外顯眼。餐廳入面都係以粉紅色為主顏色,配搭粉藍、橙同棗紅色做漸變色,成間餐廳俾人感覺有啲可愛夢幻feel!座位間隔好寬敞,除咗設有大量卡位之外,仲有幾個位特別做到好似包廂咁,啱哂一班朋友或者屋企人一齊嚟食,坐得舒服之餘仲好似有專屬空間咁!MENU:◼️甘蔗苦瓜汁苦瓜汁係台灣夜市常見嘅飲料,同珍珠奶茶唔同嘅係喺香港比較少見。今日難得食台灣嘢,就嗌咗杯苦瓜汁試試!飲落口嗰下苦瓜味好出,但係甘蔗嘅清甜撳住咗苦瓜嗰種澀味,對唔常飲苦瓜汁嘅人嚟講算係幾易入口。◼️髒髒鹹蛋黃芋泥蛋餅蛋餅係台灣早餐店必備嘅餐點。成個蛋餅內餡主要都係芋泥,面頭灑咗啲鹹蛋黃碎。雖然味道都唔錯,但如果鹹蛋黃嘅味道更加突出,或者將鹹蛋黃直接同芋泥一齊包喺蛋餅入面會更加加分!◼️招牌牛肉麵呢碗牛肉麵嘅湯頭係藥饍味,口味偏甜,同一般香港食麵嘅湯頭好唔同。碗邊加咗舊牛脂肪,溶埋落湯入面令湯頭更加濃郁。牛肉經過炆
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數個月前,在海港城的晚餐教人如癡如醉 ;今日再到海港城港威商場一嚐,台灣嘢食不嬲都係香港人其中一款成日會食嘅菜式,今日就試試【Check-in Taipei】回味下台灣菜啦!

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去到商場入面,粉紅色嘅外牆同商場白色主調有對比,顯得格外顯眼。餐廳入面都係以粉紅色為主顏色,配搭粉藍、橙同棗紅色做漸變色,成間餐廳俾人感覺有啲可愛夢幻feel!
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座位間隔好寬敞,除咗設有大量卡位之外,仲有幾個位特別做到好似包廂咁,啱哂一班朋友或者屋企人一齊嚟食,坐得舒服之餘仲好似有專屬空間咁!
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◼️甘蔗苦瓜汁
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苦瓜汁係台灣夜市常見嘅飲料,同珍珠奶茶唔同嘅係喺香港比較少見。今日難得食台灣嘢,就嗌咗杯苦瓜汁試試!飲落口嗰下苦瓜味好出,但係甘蔗嘅清甜撳住咗苦瓜嗰種澀味,對唔常飲苦瓜汁嘅人嚟講算係幾易入口。
◼️髒髒鹹蛋黃芋泥蛋餅
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蛋餅係台灣早餐店必備嘅餐點。
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成個蛋餅內餡主要都係芋泥,面頭灑咗啲鹹蛋黃碎。雖然味道都唔錯,但如果鹹蛋黃嘅味道更加突出,或者將鹹蛋黃直接同芋泥一齊包喺蛋餅入面會更加加分!
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◼️招牌牛肉麵
呢碗牛肉麵嘅湯頭係藥饍味,口味偏甜,同一般香港食麵嘅湯頭好唔同。
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碗邊加咗舊牛脂肪,溶埋落湯入面令湯頭更加濃郁。牛肉經過炆煮慢煮,肉質都幾鮮嫩!配上彈牙的刀削麵條同蟲草花,好快就食哂成碗麵!

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◼️招牌魯肉飯
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魯肉肥瘦都算均勻,醬汁嚟講就係偏甜嘅風格,配上熱辣辣嘅白飯底,一啖接一啖好過癮!碗飯旁邊仲擺咗幾片醃薑片,膩嘅時候食返一片好解膩。
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◼️抹茶奶奶麻糬
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呢碟麻糬同傳統想像中嘅麻糬有好大出入。
佢係一pat抹茶味麻糬放喺黃豆粉上面,食嘅時候用筷子一路撈粉一路成形,食法幾特別!美中不足嘅地方就係抹茶味唔算好濃郁,口感都無一般麻薯咁煙韌。
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◼️手工鳳梨酥麻糬蛋撻
呢個蛋撻係全晚最出乎意料嘅甜品
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原本以為同一般鳳梨酥唔會有好大分別,點知上碟嘅時候令人眼前一亮。一切開就感覺到蛋撻外層似係牛油皮,內層就係熱辣辣有啲流心嘅香滑蛋餡同麻糬喺入面。最加分嘅位係食落似啱啱出爐而唔係預先整好再翻熱,咁嘅質素完全對得起呢個價錢!
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 在這裡,您絕不會吃到沒有誠意的台灣菜,也絕不會遇上甜膩得令人卻步的甜點;加上精緻的賣相、舒服裝潢環境、細心服務令人印象深刻。【Check-in Taipei】
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  • 手工鳳梨酥麻糬蛋撻
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已經有三年冇去過台灣啦,真係都好掛住台灣嘅美食!知道人氣勁旺嘅新派台式餐廳嚟左海港城啦!🤩🤩🤩所以一定要嚟試下!呢間台式餐廳設計勁靚,全店以粉紅色為主,好有少女心,打卡位勁多❤️🤗我地叫左🌟 木瓜牛乳 $52,同🌟蜂蜜苦瓜汁-$48兩杯都係我係台灣致愛🤗🌟髒髒鹹蛋黃芋泥蛋餅 $88紫色嘅外皮再加鹹蛋黄舖係表面,真係望到已經覺得勁靚勁吸引,而且裹面嘅芋泥好好味,又吾算太甜,食埋成條都吾算滯!🌟招牌牛肉麵 $118🌟招牌魯肉飯 $68兩款主食都好好味,好有係台灣食嘅風味👍🌟手工鳳梨酥麻糬蛋撻 $48裡面分別有麻糬+鳳梨肉,份量又夠大,食完正餐之後再食甜品,兩個人食啱啱好😌
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已經有三年冇去過台灣啦,真係都好掛住台灣嘅美食!

知道人氣勁旺嘅新派台式餐廳嚟左海港城啦!🤩🤩🤩
所以一定要嚟試下!

呢間台式餐廳設計勁靚,全店以粉紅色為主,好有少女心,打卡位勁多❤️🤗

我地叫左
🌟 木瓜牛乳 $52,同
🌟蜂蜜苦瓜汁-$48
兩杯都係我係台灣致愛🤗

🌟髒髒鹹蛋黃芋泥蛋餅 $88
紫色嘅外皮再加鹹蛋黄舖係表面,真係望到已經覺得勁靚勁吸引,而且裹面嘅芋泥好好味,又吾算太甜,食埋成條都吾算滯!

🌟招牌牛肉麵 $118
🌟招牌魯肉飯 $68
兩款主食都好好味,好有係台灣食嘅風味👍

🌟手工鳳梨酥麻糬蛋撻 $48
裡面分別有麻糬+鳳梨肉,份量又夠大,食完正餐之後再食甜品,兩個人食啱啱好😌
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$250 (午餐)
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2023-05-21 46 浏览
Check-in Taipei「招牌牛肉麵」做法參考咗台北著名老店「林東芳牛肉麵」,並研發咗自製辣牛油,真係非常辣!牛肉麵湯底以大量牛骨熬製,十分濃郁。表面放上大量蟲草花,配以牛𦟌、鹵豆腐及溏心眼等。牛肉麵揀咗刀削麵,很有口感。松露魯肉飯魯肉肉汁香甜濃厚,魯肉入味,魯肉粒粒肥瘦分明。溏心蛋流心蛋黃令人心動,撈飯更滋味。松露香濃,令魯肉飯更出色。手工鳳梨酥麻糬蛋撻呢個甜品結合咗鳳梨酥,麻糬同蛋撻。麻糬口感煙韌,鳳梨酥帶出酸甜滋味,蛋撻軟滑。厚厚蛋撻皮,更增飽肚感。髒髒鹹蛋黃芋泥蛋餅蛋餅外皮煙靱,包住慢慢流出芋泥,口感豐富。夢幻紫色蛋餅旁邊仲有黃色鹹蛋碎,賣相十分吸引。宇治抺茶牛乳&台南冬瓜茶加珍珠抺茶牛乳抹茶味香濃,牛乳滋潤,可愛精緻。台南冬瓜茶加珍珠,清熱解暑,滿足珍珠奶茶控!
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Check-in Taipei

「招牌牛肉麵」做法參考咗台北著名老店「林東芳牛肉麵」,並研發咗自製辣牛油,真係非常辣!牛肉麵湯底以大量牛骨熬製,十分濃郁。表面放上大量蟲草花,配以牛𦟌、鹵豆腐及溏心眼等。牛肉麵揀咗刀削麵,很有口感。


松露魯肉飯

魯肉肉汁香甜濃厚,魯肉入味,魯肉粒粒肥瘦分明。溏心蛋流心蛋黃令人心動,撈飯更滋味。松露香濃,令魯肉飯更出色。


手工鳳梨酥麻糬蛋撻

呢個甜品結合咗鳳梨酥,麻糬同蛋撻。麻糬口感煙韌,鳳梨酥帶出酸甜滋味,蛋撻軟滑。厚厚蛋撻皮,更增飽肚感。


髒髒鹹蛋黃芋泥蛋餅

蛋餅外皮煙靱,包住慢慢流出芋泥,口感豐富。夢幻紫色蛋餅旁邊仲有黃色鹹蛋碎,賣相十分吸引。


宇治抺茶牛乳&台南冬瓜茶加珍珠

抺茶牛乳抹茶味香濃,牛乳滋潤,可愛精緻。台南冬瓜茶加珍珠,清熱解暑,滿足珍珠奶茶控!
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2023-05-21 318 浏览
跟朋友到海港城行街,見到一間門面充滿台味的台灣菜,不用多考慮便走了入內。店內以粉紅色配搭金色為主,座位舒適,還有多個卡坐,坐在卡坐內有種夢幻感。再番看一下餐牌,見食材配搭好新穎,令我更加上想多點幾款式來試試看。鹹蛋黃芋泥球 $78一粒粒炸芋泥球外層鋪滿紫色粉末,頂部和低部還有鹹蛋黃醬,賣相十分漂亮,咬下去軟糯綿密,芋泥混入鹹蛋黃醬的咸番,真的不錯。咖哩起司吉列蝦蛋餅 $98見到這個日式的配搭套用在蛋餅上,感覺新鮮。蛋餅切成小件,方便食用。蛋餅外層塗了咖哩汁液和灑上紫菜碎,用筷子夾起,內裡的芝士溶液加上脆口的吉列蝦和軟綿綿的蛋餅一起食,多層口味,十分有趣。胡麻涼拌苦瓜 $48這款前菜,苦瓜爽口帶微甘,胡麻醬亦不太濃厚,令人有清爽之感。擔擔牛肉麵 $138牛肉麵口味都有好幾款,今次試了擔擔口味,湯低甜中帶有花生香味,配上掛湯力強的手工刀削麵,和軟霖牛展,碗內還有豆腐,蟲草花和糖心蛋,豐富配料,真是大滿足。手工鳳梨酥麻糬蛋撻 $48我十分期待這款甜品,因為鳳梨酥是我最愛。切開後見到一層層的,外層牛油酥皮鬆化,頂部焗蛋香滑,麻糬又軟糯,鳳梨蓉酸甜度剛好,十分好味。紅豆沙牛乳$48香甜的紅豆蓉綿
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跟朋友到海港城行街,見到一間門面充滿台味的台灣菜,不用多考慮便走了入內。店內以粉紅色配搭金色為主,座位舒適,還有多個卡坐,坐在卡坐內有種夢幻感。再番看一下餐牌,見食材配搭好新穎,令我更加上想多點幾款式來試試看。
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鹹蛋黃芋泥球 $78
一粒粒炸芋泥球外層鋪滿紫色粉末,頂部和低部還有鹹蛋黃醬,賣相十分漂亮,咬下去軟糯綿密,芋泥混入鹹蛋黃醬的咸番,真的不錯。
鹹蛋黃芋泥球
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鹹蛋黃芋泥球
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咖哩起司吉列蝦蛋餅 $98
見到這個日式的配搭套用在蛋餅上,感覺新鮮。蛋餅切成小件,方便食用。蛋餅外層塗了咖哩汁液和灑上紫菜碎,用筷子夾起,內裡的芝士溶液加上脆口的吉列蝦和軟綿綿的蛋餅一起食,多層口味,十分有趣。
咖哩起司吉列蝦蛋餅
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咖哩起司吉列蝦蛋餅
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胡麻涼拌苦瓜 $48
這款前菜,苦瓜爽口帶微甘,胡麻醬亦不太濃厚,令人有清爽之感。
胡麻涼拌苦瓜
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擔擔牛肉麵 $138
牛肉麵口味都有好幾款,今次試了擔擔口味,湯低甜中帶有花生香味,配上掛湯力強的手工刀削麵,和軟霖牛展,碗內還有豆腐,蟲草花和糖心蛋,豐富配料,真是大滿足。
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擔擔牛肉麵
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手工鳳梨酥麻糬蛋撻 $48
我十分期待這款甜品,因為鳳梨酥是我最愛。切開後見到一層層的,外層牛油酥皮鬆化,頂部焗蛋香滑,麻糬又軟糯,鳳梨蓉酸甜度剛好,十分好味。
手工鳳梨酥麻糬蛋撻
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手工鳳梨酥麻糬蛋撻
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紅豆沙牛乳$48
香甜的紅豆蓉綿密,一丁點豆渣都沒有,加埋香濃的牛乳,真絛冇得頂。
紅豆沙牛乳
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紅豆沙牛乳&手工鳳梨酥麻糬蛋撻
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這間食店將傳統台菜,變化成新穎的口味,我覺得他們成功了。相信日後我會是位常客。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$250 (晚餐)