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营业时间
今日营业
12:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 22:00
*最后下单时间：21:00
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吃过了好几次，依然念念不忘，再访当然是因为这里的新派台湾菜够创新和美味🙌🏻🐟原条鳗鱼起司玉米蛋饼 $178店员即席用火枪炙烧鳗鱼面层的芝士，客人则可自己加上木鱼为这道蛋饼添加口感和日本风味！啖啖肉的照烧鳗鱼，搭配浓郁的起司与甜美的玉米，口感层次分明，蛋皮外皮Q弹，让人一口接一口，充满幸福感🥰🦆慢煮三杯鸭胸粉丝煲 $175粉丝吸收了充满菇菌的浓郁汤汁，而本身已经可享用的慢煮鸭胸肉质软嫩，份量亦不少。放到粉丝煲中轻轻加热，味道同样鲜美，而且更加入味😋💚拉花开心果芋泥糊 $86 + 福元黑芝麻汤圆 $18开心果的香气与芋泥的细腻相得益彰，洒上开心果碎，再搭配软糯的驰名福元黑芝麻汤圆，让这道甜品充满了温暖的回忆。只是价钱真的有点贵，那所谓的拉花不是有个心或者有朵花那种拉花，纯粹就是很随心的拉花🙈🍑白桃绿茶/百香果绿茶 $38前者白桃的果香与绿茶的清香相互交融，味道清新可口。后者酸甜的百香果与绿茶的搭配，清爽又解渴解渴，令人心情愉悦
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位于海港城内的「CHECK IN TAIPEI」是我喜爱的一家台湾餐厅之一，以少女的粉红色作主调，卡位的梳化坐著很舒服，非常适合和朋友聚会聊天。每道菜都有台湾的特色，并添加了其他元素，使菜式精致，味道丰富多层次，绝对值得推荐。脏脏咸蛋黄芋泥蛋饼餐厅的招牌菜之一是「脏脏咸蛋黄芋泥蛋饼」，这道菜看起来简单，但味道却十分出色。口感绵密的芋泥内夹著鲜嫩的蛋饼，再加上香浓的咸蛋黄碎，让整道菜色香味俱佳，令人回味无穷。除了脏脏咸蛋黄芋泥蛋饼之外，我们还点了招牌牛肉面和卤肉饭。招牌牛肉面面类可选手工刀削面或台湾宽粉丝。我就选了宽粉，口感十分弹牙。汤底十分丰富，带点甜味，牛肉份量丰富，肉质煮得软嫩，碗边还有一撮牛油可以与汤底混合，增添香味，令人食指大动。牛肉则被切成薄片，口感柔嫩，跟脆炸虫草花一起吃，口感多层次。让人不自觉地一口接一口。松露鲁肉饭我们点了松露鲁肉饭。这道菜的肉质软嫩，鲁肉入口即化，卤汁香浓而不油腻，渗透每一丝肉纤维。鲁肉香浓但不过于强烈，调味恰到好处。饭粒软硬适中，吸满了卤汁的精华，每一口都是味蕾的享受。配菜有糖心蛋，蛋黄半熟，拌饭非常美味。明太子甜不辣将甜不辣制成浆状再炸，口感酥脆有弹性，加上明太子作为酱汁，明太子的咸香提升了炸鱼肉的味道，将平民小食提升到另一个层次。在饮品方面，我们点了苦爪汁大王-芭乐苦瓜汁：真材实料的苦瓜汁配上芭乐，味道不会太苦，反而喝一口后有种回甘的感觉，甜甜的味道令人回味。整体而言，CHECK IN TAIPEI 是一家高质量的台湾餐厅，环境精致舒适，服务有礼，菜式精致多层次，非常值得推荐。如果你想尝尝新派台菜，又想打卡留念，这里是个不错的选择。不过，餐厅内人流比较多，建议提前预订位置。
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台北栈今次要介绍一间喺尖沙咀港威商场有一间台湾菜餐厅叫「台北栈」，轮椅人士要预留多少少时间去呢间餐厅，因为要搭「升降台」，要商场职员用锁匙开先可以用，大约要预早15至20分钟，去到「台北栈」餐厅入面所有店员都好nice，佢哋会介绍热门菜式比我拣，最吸引我就系开心果麻薯蛋挞，钟意食开心果嘅你不妨试下啦！1. 酸辣牛肉面$128（9/10）呢碗酸辣牛肉面个面拣咗台湾宽粉丝，宽粉丝晶莹剔透，弹牙又吸哂酸酸辣辣嘅牛味浓汤，酸酸辣辣好过瘾，仲放咗大量虫草花，三大块肉质好软淋嘅牛肉，整体份量都算多，唔错！2. 松露卤肉饭$85（8.5/10）呢碗松露卤肉饭有淡淡松露味，卤肉汁唔会过咸又唔会过甜，不过卤肉嘅肉比较硬咗少少，唔够肥美，饭非常软熟，有饭味香，仲有半只溏心蛋，唔错！3. 开心果麻薯蛋挞$65（10/10）呢一个开心果麻薯蛋挞上面真系劲多开心碎，切开入面仲见到一层好厚嘅麻薯同开心果酱，开心果酱系采用100%意大利开心果酱，而开心果碎就系用咗美国开心果，咬落有三层口感，满口充满了开心果味，必叫之选！4. 开心果芋泥糊$68（9/10）呢一碗芋泥糊成碗都系芋泥，仲有一小兜开心果碎，开心果碎系用咗美国，特别新鲜脆口，食完芋泥糊真系饱到上心口！5. 咸蛋黄芋泥球$78（9/10）呢一碟一共有5粒咸蛋黄芋泥球，每一粒都外脆内软，入面系满满芋泥，出面黄色一点应该就系咸蛋黄酱，咸蛋黄唔算太咸，唔会抢过芋泥嘅香，唔错！6. 三色盐酥鸡$128（9.5/10）点解叫做三色盐酥鸡系因为有三种酱汁可以比你点嚟食，第一种酱汁系黑松露，第二种系柚子，第三种系冬阴功，一碟入面有6大旧炸鸡，炸鸡炸到外脆肉嫩，非常好食！7. 脏脏咸蛋黄芋泥蛋饼$88（10/10）呢碟咸蛋黄芋泥蛋饼入面个馅料非常丰富，食落有满满芋泥，钟意食芋泥嘅你一定要试下啦！8. 宇治抹茶牛乳$55（10/10）呢杯宇治抹茶牛乳颜色好分明，白色同绿色系分开，牛乳非常香滑，宇治抹茶非常香浓，味道带苦甘，非常好饮！9. 芭乐苦瓜汁$52（9/10）呢杯芭乐苦瓜汁最初以为会好苦，原来芭乐同苦瓜系咁夹，芭乐嘅微甜夹埋苦瓜嘅微甘，好唔错！2人总共价钱$822，其他有加一服务费！个人口味总评分：9.33/10 @checkintaipeihk 地址：尖沙咀广东道3-27号海港城港威商场2楼2204-6号舖Please follow me🙆♂️ @wheelchaireatinhongkong 如果钟意我嘅分享，麻烦请follow我，仲有记得Like同Share！🙏🏻🙇🏻♂️#台北栈 #台湾菜 #香港美食 #尖沙咀美食 #尖沙咀好去处 #hkig #hkboy #hkkol #hkfoodie #hkfoodblogger #hkfoodpic #hkfoods #hkfoodshare #dessert #hkdessertshop #food #hkfoodstagram #hkfoodpic #hkigfood #foodiehk #yummy #delicious #foodie #hkfoodieblogger #hkfoodies #wheelchaireatinhongkong
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今晚逛完淘宝实体店就逛台北栈」享用优惠价二人餐涮涮锅。养生鸡白汤锅~瑶柱、冬虫草花、桂圆....味道甜美浓郁。安格斯牛小排~肉质幼嫩，口感细致。日本黑豚肉片~专人饲养的黑豚肉，肉味上乘鲜嫩。老虎虾~体积大且肉厚，味道鲜甜、肉质爽嫩，肉和壳吸收汤头变得更冶味。芋泥贡丸~馅包芋泥的贡丸，内层满满的芋泥馅，芋香美味可口。花枝丸~ 鲜甜弹牙又爽口。蛋饺~薄薄的外皮，散发浓郁的蛋香，内裹细致滑嫩的肉馅，滋味无比！蔬菜田园拼盘: 椰菜、油麦菜、莴笋、金针菇、秀珍菇。椰菜非常清甜，油麦菜够爽脆！ 当涮涮锅的肉类、锅料、蔬菜都吃光了，侍应为我们凖备涮涮锅粥，涮涮锅粥配料：日本鸡蛋、台湾珍珠米饭、紫菜、葱花。珍珠米饭经过五分钟，用汤头煑过加鸡蛋，最后加紫菜、葱花，不仅好味绵滑，而且仲冇厨余添！宇治抹茶牛乳~抹茶的味道不苦涩，带著沈稳的茶香味，搭配淡淡的奶香，微甜的滋味。木瓜牛乳~将木瓜打成溶再加了牛乳，木瓜果甜味搭配牛乳的醇厚细滑，健康之之选。话梅地瓜薯条~炸地瓜薯条配话梅甜酸酱吃，配合得宜。手工凤梨麻薯蛋挞~凤梨、麻薯、蛋挞，一次过满足三份美味口感！
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下午约了客户在尖沙咀会面，与同事先享用午餐吧。 ✨️ 酸辣云耳莲藕口感爽脆，微酸辣的味道开胃。✨ 担担手工饺猪肉馅料中拌入姜丝，令饺子味道提鲜。再配合满满浓香花生味道的担担面酱，味道不错。✨️ 招牌牛肉面浓郁的纯牛骨汤底，另配有牛脂油。牛脂油富微辣及牛脂香，令汤底风味更上一层楼。牛肉焖煮得宜，不软烂但又软腍味香。面类可选手工刀削面或台湾宽粉丝。我就选了口感带嚼劲的手工刀削面，非常挂汁。跟百页豆腐和脆炸虫草花一起吃，口感多层次。✨️ 手工凤梨酥麻糬蛋挞手工凤梨酥麻糬蛋挞馅料丰富，酥挞皮香脆，蛋香软滑溜，下面的麻糬软糯，馅料底层是凤梨酥馅。多层次味道，不腻甜。✨ 手作芋泥糊芋泥入口温热，细腻绵密，味带微甜，透出芋头香气。🍹 凤梨苦瓜汁粒粒凤梨菓粒，混和甘味的苦瓜汁，无添加原味，味道清甜。🍹 蜂蜜苦瓜汁 添加蜂蜜可减低苦瓜汁的苦涩味，感觉清新健康。
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