臺北棧 (港威商場)

营业中

休息中

今日同閨蜜嚟到呢個超靚嘅粉紅餐廳，真係好啱我哋嘅Girl night！一入去，感覺好似喺台北嗰度，可以盡情傾計啊。首先就嚟試下呢個「蒜香三色台腸」啦，有原味、黑椒同墨汁口味。再加埋蒜片，勁香勁濃！上枱時已經切成細粒，好啱我哋啲淑女嚟食啦！😋🧄然後就係「髒髒鹹蛋黃芋泥蛋餅」啦，鹹味蛋餅我哋好熟悉，但甜味版真係初試啊！芋泥好香好滑，蛋餅皮又QQ的。食食下會有鹹蛋黃嘅香味，甜中一點鹹，真係好滿足㗎！🥚🥔😍仲有「松葉蟹肉海皇麵線」！豪華版麵線，因為有松葉蟹肉同埋蟹膏，每口都可以食到鮮美嘅蟹味，真係好正啦！🦀🍜🤤我個朋友揀咗「綠豆沙豆乳」，豆乳同綠豆分層嘅顏色好靚，打卡－流！📸🥛💚至於我就揀咗「甘蔗苦瓜汁」啦。每次去台灣夜市，我一定會飲杯苦瓜汁，清熱解毒一流！所以今日嚟到呢度都唔可以錯過㗎！呢杯苦瓜汁真係好正宗，苦味入面仲帶少少甜味，超清新㗎！🍹🥒🌿😌總括嚟講，呢度嘅食物真係好驚喜，菜式新鮮又啱口，令我好掛住台灣嘅美食文化。👍🍽️😊

最近發現到尖沙咀海港城內有間台灣料理餐廳。對於我而言，台灣菜的味道相當獨特，今次有機會路過，當於要試一試。綠豆沙牛乳。一開始就帶給我一個驚喜，豆味濃郁且柔滑，奶味濃厚並帶有一點點的甜度。綠豆沙的質地綿密細緻，口感順滑。將綠豆沙和牛乳混合在一起，呈現出豐富的層次感。然後是招牌牛肉麵配牛脂油。牛肉麵的湯頭濃郁，口感醇厚，並且搭配著厚切且嫩滑的牛肉和彈牙的麵條。值得一提，配料之中的牛脂油可加入湯中，讓湯頭的牛脂香味更濃香。這道牛肉麵的美味讓我吃得津津有味，讓我回想起在台灣品嚐的美味牛肉麵。最後的鹹蛋黃芋泥球。這個甜點以其精巧的外觀和獨特的口味而聞名。芋泥球的外層酥皮炸得金黃酥脆，內裡包著芋泥和鹹蛋黃，兩者的結合令人驚艷。這道甜點不僅滿足了我對於鹹香和甜蜜的融合，同時也展現出台灣料理的創意和細膩。

-CHECK IN TAIPEI 臺北棧 🌸每次經過臺北棧都會見到大排長龍主打新派台灣菜 將創意融入於傳統台式料理餐廳設計好有modern nostalgic vibe包廂牆身會用漸變顏色去模仿日出日落都幾有詩情畫意 氣氛唔錯 同埋私隱度高見到好多人都會打下卡 而上星期平日行過見到唔洗好多人就去排下 45分鐘左右就有得入去了！ 🥢 松葉蟹肉海皇麵線（$278）蟹殼放滿左松葉蟹膏蟹肉 伴有金菇 而底下就有份量勁多既麵線 充滿海鮮味🥢 魯肉伴台灣A菜 （$88）魯肉份量多 食到粒粒肥豬肉 入口軟腍滷肉香濃 仲有陣陣油香 幾有古早味 油麥菜帶有微澀🥢 三杯片皮鴨胸刈包 （$188）用左三杯雞既做法放係鴨胸肉度同樣香氣撲鼻醬香 肉香 九層塔香 再用刈包以片皮鴨方式咁食🍧 抹茶奶奶麻糬 （$108）黎得呢度又點少得嗌佢地既招牌抹菜控必試甜品 - 抹茶奶香味極濃 口感軟糯甘甜*店員會先行示範一次 將2邊沾滿黃豆粉再砌粒 再DIY🍧 黑白配冰火湯圓刨冰 （$108）用上獨特風味既豆乳刨冰 刨冰上係淋有2層純黑芝麻醬有一邊係鋪滿花生粉 而另一邊就係芝麻粉 配上「福元」特大湯圓： 3粒純黑芝麻湯圓同3粒

妹妹一直想吃海港城的臺北棧，今晚相約她前來品嚐完成台式晚餐。環境舒適，幾有氣氛。🌼🍸J chou 周董菊花茶酒， 味道有趣，幾清新。🥢蒜香三色台腸必點香口小吃，用來送酒一流。🍳大阪燒海鮮蛋餅 有創意，上面有木魚絲及海鮮，味道像大阪燒，餅底是蛋餅。🥬蒜泥台灣水蓮蒜泥香口，水蓮爽脆新鮮。🍜招牌牛肉麵可以配手工刀削麵或台灣寬粉絲，我覺得牛肉湯底配刀削麵最夾，呢度嘅湯底非常濃郁 ，刀削麵彈牙，美味。🍍手工鳳梨酥麻糬蛋撻撻皮酥脆，裏面有軟綿綿嘅麻糬，酸甜的鳳梨同香滑蛋漿， 層次豐富。🍧芋泥瀑布冰火湯丸刨冰夏天食刨冰做甜品透心涼，刨冰綿密，芋泥香滑， 湯丸係芝麻餡。

搬左鋪一樣咁好味🤤！1. 髒髒鹹蛋黃芋泥蛋餅 $88最鍾意佢呢個蛋餅 餅皮煙煙韌韌 入面有超豐富芋泥餡 芋香味好出 仲有少少鹹蛋黃碎係個too到咸咸香香 正2. 明太子甜不辣 $78食落煙煙韌韌 好有咬口 個黃金煎皮都整得好靚 加埋明太子醬 咸咸地 好易入口3. 手工鳳梨酥麻糬蛋撻 $48好鍾意呢個combination 個外皮十分十分酥脆 牛油味十足 入面都好足料 最頂係滑捋捋嘅蛋漿 中間係麻糬好煙韌 鳳梨用左土鳳梨係最底 個蛋嘅甜中和番土鳳梨嘅酸 好match 4. 招牌牛肉麵 $118果然係招牌 個湯底好濃郁 個麵嘅手工感做得好好 好彈牙 又滑溜 牛肉都有幾大塊5. 黑白配冰火湯丸刨冰 $108第一次試呢類嘅刨冰 好有趣 啲芝麻同花生碎鋪得好滿 中間仲有啲芝麻醬 真係足滿麻香味 湯丸都俾足大大粒你 十分飽肚6. 木瓜牛乳 $52有木瓜蓉 好清甜 撈埋啲牛奶一齊幾fresh 比例啱啱好…………………….🌝嘢食新穎又好味 新鋪又坐得舒服 裝修都好靚 推介🌚建議book枱 好多人…………………….

星期日和老公到尖沙咀臺北棧吃晚餐。髒髒鹹蛋黃芋泥蛋餅蛋餅十分足料，非常飽滿，芋泥幼滑，夾著鹹鹹的蛋皮，很飽肚。招牌魯肉飯用上肥肉的部分就是香，而且不會不夠撈白飯吃，吃得津津有味。招牌牛肉麵麵類可以選手工刀削麵或台灣寬粉絲，選了後者，寬粉絲滑溜滑溜的，牛𦟌軟腍入味，好吃。手工鳳梨酥麻糬蛋撻比我想像中大很多，撻皮是曲奇皮，脆脆的，包著一層布丁、一層麻糬、鳳梨，熱熱地吃非常美味，驚豔到我，必叫。桂花冰火湯圓刨冰刨冰很綿，沒有顆粒感，單吃很像豆腐花，想增加甜度就連桂花糖漿一起吃，湯圓是流心的芝麻湯圓。蜂蜜苦瓜汁真材實料，很下火。

我最近光顧了這家餐廳，但遺憾的是，我的用餐體驗非常糟糕。首先，餐廳對用餐時間的控制非常嚴格，讓我感到非常緊迫。雖然我明白繁忙的餐廳需要有效管理用餐時間，但這家餐廳的做法實在令人不滿。更糟糕的是，服務人員的態度讓我感到非常失望。他們完全缺乏禮貌和尊重，不斷催促我們吃快點、結帳然後離開。這種催促的態度讓我感到非常不舒服，並且讓我對這家餐廳的印象大打折扣。更令我困惑的是，我們事先已經支付了切餅費，為什麼餐廳不允許我們將用餐時間延長？這筆費用已經支付了，我們應該可以自由地享受用餐和交談的時間，而不受時間限制。餐廳應該尊重客人的需求並提供舒適的用餐環境，而不是不斷催促客人離開。作為一個消費者，我期望在餐廳享受一頓輕鬆愉快的用餐體驗，而不是被催促和限制。這家餐廳對用餐時間的控制和服務態度的不友好讓我對他們的業務模式和對待客人的方式感到非常失望。總結來說，這次用餐經驗令我非常失望。餐廳對用餐時間的控制過於嚴格，服務人員的態度不友好且催促客人，而且對已經支付的切餅費不給予相應的彈性。我不會推薦這家餐廳給任何人，如果你正在尋找一個提供舒適用餐環境和友好服務的地方，我建議你尋找其他選擇。

一向最鍾意香港有唔同食物😋 今日同朋友食飯朋友想食得精緻D 所以我地揀左去尖沙咀 這家以粉紅色為主調的台灣菜 係Check in taipei📍-係尖沙咀商場內，中價之選✔️食物方面以台灣菜為主 有唔同款式🔎我首先揀左招牌滷肉飯🍚台式經典 份量唔算大份❗️但滷肉份量十足，肥瘦都有 好惹味又配飯😬-朋友揀左招牌牛肉麵🥩麵質揀了寬粉絲🥢當牛肉麵送上時會配上牛脂，可以跟個人喜好融入湯中✅我個人鍾意寬粉絲 好彈牙 配埋牛肉湯汁幾入味牛肉份量都好大份🥩-小食方面，我點了蒜泥台灣水蓮🥬呢個要試滿滿台式風味 好地道 而且水蓮好爽口✔️-之反再點了肉鬆皮蛋蛋餅  蛋餅選擇唔算多❗️所以有少少失望 因為唔太鍾意皮蛋⚠️而蛋餅選擇相對少❗️-飲品方面 我點了木瓜牛乳呢 好足料的一杯✅而且重點唔會太甜😙鍾意飲奶既朋友要試下!朋友點了檸檬冬瓜茶 係開胃清新之選呢🍋-精緻既台灣菜 幾岩同朋友聚會 坐得舒服✔️不過要留意 輪侯時間需時 最好預早少少排❗️同埋食物選擇唔算好多 如果多一d經典款會更好‼️

🍛🍛🍛🍱🍱🍱位於海港城，平日星期一至五午餐定食都要過百元，都算係高級版台灣菜，環境唔錯好舒適好闊落，裝飾同餐具都好靚，午市套餐可以有多款配搭招牌鹽酥雞套餐($118，加$18 配魯肉飯）配有前菜、蛋、望落尚算豐富，雞件有好幾件，外面酥脆，雞肉嫩滑，口味偏淡，但都唔錯有機會都想試佢個三色台灣香腸專登加錢想食魯肉飯，不過飯粒太多水太糊，好失望套餐配有蜂蜜綠茶，少少甜有蜜味，茶底偏濃，平衡得剛剛好

鹹蛋黃芋泥蛋餅 $88顏色鮮艷好吸睛😍蛋餅係用咗鴨蛋，食落又唔覺有特別濃嘅蛋味，但餅皮好煙韌，口感good!! 芋泥滿出嚟，超滿足！鹹蛋黃得啲碎碎，主要咸味嘅來源。總體咸咸甜甜，推✔️✔️鹹蛋黃芋泥球 $78又係芋泥🙂不呢個做到外皮脆入面少少煙韌，上菜要盡快食用。鹹蛋黃芋泥份量各半，較為香口，不錯！麻辣牛肉麵$138 黑蒜牛肉麵$128刀削麵大推！必點！煙韌！彈牙！滑！湯底好濃，麻辣湯係重麻中辣，怕辣唔建議點。黑蒜湯仲有大量蒜茸，蒜味濃而不咸。每碗有4片牛，可惜煮耐咗，有啲老，但牛味係出嘅。紅豆沙牛乳 $48奶味濃嘅紅豆沙😂唔甜，可點可不點。珍珠奶茶$45意外地茶奶比例平均，又滑又香，珍珠彈牙，不錯！

一直都想試呢間非一般台灣菜🤤 CHECK IN TAIPEI主打新派台灣菜式，唔只味道有驚喜，連賣相都好精緻，賞心悅目✨ 餐廳室內空間幾有科幻感，包廂牆身用上漸變顏色模仿日出﹑日落，氣氛唔錯👏🏻♢ 🍳鹹蛋黃芋泥球 $78芋泥球炸至金黃色，香脆可口~ 內裡係香滑既芋泥同鹹蛋黃，加上蛋黃醬點綴，鹹香十足！♢ 🥟明太子甜不辣 $78甜不辣夠大塊~ 入口煙韌Q彈，不愧係台灣國民美食😋 面層吱上大量明太子醬，增添豐富口感，十分香口！♢ 🍤咖哩起司吉列蝦蛋餅 $98最有創意既蛋餅之一👍🏻 將日式咖哩加到台灣蛋餅中，估唔到味道咁夾😆 好似真係食緊日式咖哩飯咁！蛋餅內加左麻糬﹑芝士，再包住香脆既吉列蝦，口感超豐富！而且份量十足，兩個人食哂真係超飽😂♢ 🍚招牌滷肉飯 $68滷肉飯頗大碗，滷肉多到見唔到飯😂 好有誠意！滷肉肥瘦適中，入口軟腍，充滿豬油香味，配埋香濃醬汁撈飯一流！♢ 🍍手工鳳梨酥麻糬蛋撻 $48唔可以錯過招牌甜品呀🌟 餐廳發揮創意，將港式蛋撻融合台式鳳梨酥+麻糬，令人印象深刻！蛋撻會即刻焗熱，外皮鬆軟香口，蛋漿滑嫩香甜，內裡夾左麻糬同鳳梨餡料，啖啖都食到鳳梨肉，好有層次感，超出色⭐️♢ 🍰芋泥

招牌菜同熱賣蛋餅都出色，甜品同苦瓜汁好kick，加埋進取嘅價錢，一般啦🙏・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・🍧 黑白配冰火湯丸刨冰 HK$108・味道：errr，就係芝麻湯圓+芝麻粉+花生粉+冰+芝麻醬😅先唔講湯圓，淨係芝麻粉都搶晒花生粉嘅味了。講緊我飲水食冇味冰兩啖再淨食花生粉都冇乜味⋯⋯・口感：的確冰火嘅，湯丸熱，刨冰凍到我冇敏感牙齒嘅都凍到震🥶刨冰係綿密嘅，不過個配搭真係要搞搞-0-🍚 招牌魯肉飯 HK$68・味道：呢個半肥瘦魯肉再加魯肉汁，所以撈飯好夠。冇偏甜/鹹，其實係好食嘅，但飯碗size要呢個定價實在係太進取了～・口感：飯都粒粒分明嘅。🍜 招牌牛肉面 HK$118・味道：有中藥香但飲落冇，反而係偏甜嘅湯底，牛味都夠足冇俾湯底蓋過。加咗辣油係有惹味少少嘅，但比起喺台灣食又係加辣油嘅味差太遠。・口感：似係牛輾，肉係有埋軟膠質，而且肉嫩所以食落係幾好食。刀削麵幾煙韌，麵質有加分。🌯 髒髒鹹蛋黃芋泥蛋餅 HK$88・味道：呢個應該係甜品嚟。係淋身嘅蛋皮包住芋泥蓉，鹹蛋黃粒真係吊到芋泥嘅甜，而芋泥本身冇添加其他甜味，面頭有啲煉奶點綴下，但甜度只係甜過牛奶淡過煉奶嘅甜（明唔明？我

之前係中環分店吃過之後覺得很不錯，今日去了尖沙咀逛商場於是同朋友再嘗嘗這家餐廳位於港威商場的新派Fusion台菜的分店，每間店鋪都會以台灣不同的風俗及文化為主題，題材圍繞著天燈、海岸及山脈等等， 我們坐在最矚目代表著台灣十份的天燈旁邊，這是用木和日本紙製成的大大小小燈飾，充滿線條感之餘，非常特別，有一種獨特的用餐體驗。招牌魯肉飯滷肉飯的五花肉入口即化，醬油豉味突出， 滷汁糖味剛剛好，珍珠米粒粒分明、有咬口。台式滷蛋，滷得夠透，有還有溏心的滋味，整體好吃不油膩。肉鬆皮蛋蛋餅每一塊都很多足料，皮蛋搭配肉鬆很對味別有一番豐富的口感層次。胡麻涼拌苦瓜新鮮苦瓜的清脆口感吃起來較不苦，也能吃到更多的營養成分。三色鹽酥雞賣相不錯，侍應跟我們說三色醬料分別有松露醬，柚子醬和冬陰公醬，粒粒鹽酥雞肉，炸得外脆內軟，雞肉內嫩好juicy，隨自己喜愛可以沾上不同醬料。手工鳳梨酥麻糬蛋撻香脆的鳳梨酥撻皮內含土鳳梨餡、軟麻糬及滑溜蛋漿，口感相當之豐富，充滿濃濃的台式港式風味。宇治抹茶牛乳和紅豆沙牛乳兩杯牛乳系列，各有千秋，喝一口味道超濃郁超好味。

同朋友為咗個湯圓刨冰慕名而來 無唸過其他食物都好有驚喜！ 👉🏻芋泥咸蛋黃蛋餅平時多數食芝士肉鬆 第一次食呢個口味 芋泥好棉密 甜度適中 咸蛋黃味可以再濃小小 但食太多會有啲膩 👉🏻木瓜牛奶木瓜味無想像中咁濃 反而朋友叫嘅珍珠奶茶更好飲 茶味好濃👉🏻魯肉飯正常發揮，可以試下其他主食 見其他人叫咗牛肉麵好似不錯👉🏻桂花湯圓刨冰食落有淡淡桂花味 但可惜嘅係湯圓好似未煮熟咁 或者刨冰太凍所以啲湯圓已經好實淨 唔煙韌整體食物好有特色 係比較少見嘅款式同口味 有機會會再一試！

Bff 近期瘋狂似的不停旅行，正當她打算到台灣走走，才發現年假已經耗盡，這天唯有帶她到台灣食店止喝。Check in Taipei 位於Harbour City 港威商場內，位置非常方便，餐廳佔地雖然不算很大，但餐廳環境寬敞，兩邊還設有卡座，空間感十足。餐牌的食物選擇不少，午市有套餐，但這天我們選擇‘“散叫”。蜂蜜苦瓜汁及芋泥牛乳於我，蜂蜜苦瓜汁可說是台灣最具代表性的飲品，感覺亦較健康，苦瓜本身就是苦，但加了蜂蜜後，將苦味遮掩及中和，令苦瓜汁變得清甜及清新；芋泥牛乳有濃濃的芋頭香，芋泥口感細膩厚實，與牛奶的醇厚味道融為一體，味道不會過甜，超讚。黑蒜牛肉麵 湯底味道超級濃郁，牛肉份量亦非常多，約有4大塊，肉質軟淋入味，刀削麵口感煙煙韌韌，掛湯後充滿牛肉香。松露魯肉飯 魯肉飯每一口都帶松露的獨有香味，魯肉醬汁足足下飯，而魯肉肥瘦均勻，味道香濃，油潤感重，配上溏心蛋，甘甘香香的，超好吃。鹹蛋黃芋泥球賣相非常精緻，薄薄的香脆外皮，包著芋泥及鹹蛋黃餡料，味道甜甜的，又帶點點鹹香，真私心推介！手工鳳梨酥麻糬蛋撻 蛋撻挺大件的，一共分了3層，表面是滑捊捊的香甜蛋撻餡，中間是煙煙韌韌的QQ麻糬，下層就