自己人 (新城市廣場三期)

自己人 (新城市廣場三期)

GAGINANG (New Town Plaza Phase III)
自己人 (新城市廣場三期)
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eatislove
限定優惠午市點心半價🈹登記會員送游水金魚湯餃🐟
eatislove
等级4
2025-11-06
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自己人GAGINANG新派潮式菜,喺沙田新城市開咗分店啦,見到做緊優惠中午點心半價,咁抵梗係要試吓啦!優惠做到11月3號!點心我哋試咗4款,分別有天鵝酥🦢手工精細,天鵝身嘅酥真係一層層,十分酥脆,內餡係汕頭滷水鵝肉,夠晒特別,又有潮州色彩👍🏻鮮荔枝球,賣相真係好似荔枝,中間包住蝦粒、芝士,味道都幾夾。黑蒜蝦燒賣,蝦同豬肉嘅比例平均,唔會太多肥肉。即場登記做會員,仲有得送招牌游水金魚湯餃🐟或者飲品。游水金魚湯餃賣相精緻,味道都有水準,就有啲似用高湯浸住嘅蝦餃,餡料飽滿。餐廳招牌仲有潮汕滷水炸乳鴿,炸到表面色澤均勻,滷水又夠入味!食潮州嘢一定要有蠔餅,推薦潮汕炸蠔餅,蠔仔大大粒,夠晒酥脆。酒醉走地鷄用上文昌鷄,脂肪唔多,肉質有咬口,食落淡淡酒香。滷水拼盤有滷水鵝、鴨舌鴨翼、滷豆腐、墨魚,一次試晒幾樣嘢。而家入秋,黎到大閘蟹季節,一定要試吓蟹枌拌麵🦀我只可以話真材實料‼️蟹粉相當濃郁,所配搭嘅蔥油拌麵都好香,好好食,真係要叫返一碗兩三個人share🥹除咗午市優惠,所有菜品 17:30後85折(飲品除外)🈹啱晒同朋友或者屋企人嚟食飯!查看更多
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catbaby1123
大閘蟹炒年糕$169有兩隻!🦀
catbaby1123
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2025-11-05
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住喺沙田嘅我終於等到「自己人」進駐新城市廣場啦!作為新派潮州菜,環境闊落又靚仔,食物水準絕對有驚喜,價錢仲要好抵食,真心要同大家推介!👍✨必食推薦✨🦀大閘蟹毛豆炒年糕 真心抵到爛!$169竟然有齊兩隻大閘蟹,蟹膏甘香豐腴,年糕吸盡蟹汁精華,軟糯惹味,每啖都係幸福滋味!🔥沙嗲鵝腸鵝腸爽脆彈牙,沙嗲醬香濃帶微辣,送酒送飯都一流!🦐百花紫菜酥蝦膠混合墨魚膠,加入粟米粒增加口感,外層紫菜酥脆,內裡鮮味爆棚!🥟點心三寶▫️粉紅佳人(龍蝦肉餃)龍蝦肉鮮甜彈牙▫️黑蒜蝦燒賣 黑蒜香氣突出▫️抱抱蝦餃 蝦肉飽滿,皮薄餡靚全部即叫即蒸,熱辣辣上枱!🍚魚翅撳飯傳統潮州風味,翅湯濃郁,撈飯食真係滋味無窮!🍹新鮮黃皮油柑汁酸甜開胃,消滯解膩,食濃味嘢必配!總括嚟講,「自己人」無論環境、食物質素同價錢都令人滿意,絕對係沙田區內值得encore嘅新派中菜!沙田友們快啲去試下啦!💯查看更多
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Missy Frugal
飲茶🫖精緻打卡點心🥢
Missy Frugal
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2025-11-05
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依家飲茶🫖食點心唔同舊時,唔再係老餅野🫢餐廳🥢將傳統既潮式菜,加以新創意🪄製作出新既精緻造型見大家🤩唔少款式仲好岩打卡添📸~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• ▪游水金魚湯餃 ($49)2條湯中游游游既金魚🐠其實係煙韌餃皮🥟包住爽口蝦肉餡🦐.▪鳳梨雀仔($49)雀仔🦜造型既鳳梨酥,仲用埋雀籠裝住,鳳梨餡酸酸甜甜🍍.▪潮汕炸蠔餅($89)大大份,炸得金黃 • 好酥脆💥蠔仔都幾肥美 • 脹卜卜🦪可點魚露 / 辣椒醬食🥢.▪潮汕滷水炸乳鴿 ($49)乳鴿先滷水至入味🤎再炸至外皮香脆,肉嫩有汁💦.▪潮州紅燒魚翅 • 2兩翅 ($299)湯底濃郁🍲魚翅爽滑 • 份量都幾足,啖啖都舀到翅🥄鍋下有小火🕯️Keep住熱度❤️‍🔥.▪滷水鵝肝 ($129)已切左厚片🪿但都見到Size大大個🤎食落甘香 • 質地粉粉軟滑,底有幾件豆腐🤍.▪野飲每嗌1杯茶飲,可免1位堂食茶位🆓(原價$15/位)(野飲可揀糖度 • 冰度)▫️手打老鹽話梅檸檬綠茶 ($39)杯面放左個茶壺仔🫖捉緊噴煙既仙氣時刻影番張相💨▫️凍美式咖啡 ($29) ☕️.~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• 🔺需加𝟏𝟎% 服務費 ~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• 查看更多
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為食老虎
沙田都有潮州菜啦!
為食老虎
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2025-11-04
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潮州菜「自己人」喺沙田開分店,身為潮州妹嘅我緊係要去朝聖啦,環境好大又坐得舒服,服務員都好年青有活力,態度有禮,問佢哋問題都好耐心回應。潮汕炸蠔餅 $89蠔肉夠大粒,外層炸得脆卜卜,入面軟糯,蛋香同蠔鮮好夾,蘸魚露更惹味,係今餐最驚喜嘅餸。🍍🐤鳳梨雀仔$39/3件賣相好精緻可愛,成個雀籠上,造型好似細細隻雀仔,外皮酥香,入面餡料有菠蘿蓉,帶少少甜味,好似鳳梨酥咁酸酸甜甜,口感好豐富,幾適合做甜品或者比小朋友食。金魚戲水湯蝦餃 $49/2件個名「金魚戲水」真係冇講錯!金魚喺湯盤入面就好似兩條金魚喺水裏游緊咁,好得意好靚。咬開仲有少少湯汁爆出嚟,入面蝦肉飽滿彈牙,口感幾過癮。蝦餃皮唔厚,咬開有少少湯汁爆出嚟,入面蝦肉飽滿彈牙,口感幾過癮。🦀蟹粉拌麵 $198蟹粉分量算足,每條麵都掛到醬,蟹味夠濃,兩個人share食夠晒滋味。🐔酒醉走地雞 $89雞肉夠嫩,酒香味淡淡哋唔會太搶,鹹淡岩岩好,送飯或者空口吃都得。滷水拼盤 $99拼盤料好豐富,有鵝翼、鴨舌、墨魚同豆腐,每款都滷得好入味!鴨舌軟淋又有咬口,墨魚彈牙唔柴,鵝翼吮落好有滷水香,連骨頭都想吮多兩下,餸飯一流。飲品 @$29爆珠馬蹄椰子水清甜,有馬蹄粒增加口感,仲好重香茅味;新鮮油柑汁夠醒胃,食完油膩嘢飲返杯好解膩。甜品 @$49桃膠雪耳紅棗料足,桃膠炖得夠淋;酒釀小丸子酒香淡淡,甜度啱啱好,好滿足。我哋一路食一路傾,無意中食到餐廳打烊先至捨得走,服務員都冇催,仲好客氣咁同我哋講再見。整體嚟講,餸菜水準穩定,價錢合理,屋企人或者朋友聚會都幾適合。評分:最高為5分治癒度:👩‍⚕️👩‍⚕️👩‍⚕️👩‍⚕️抵食度:💉💉💉💉翻兜指數:🩺🩺🩺🩺自己人沙田正街2-8號新城市廣場三期2樓A238號舖📍港鐵沙田站 A3 出口5分鐘路程#healingbobo #foodie #hkfoodie #foodiehk #香港 #美食 #香港美食 #沙田美食 #沙田 #Shatin #新城市廣場 #NewTownPlaza #朋友聚會好去處 #情侶約會餐廳 #吃貨日記 #打卡美食 #香港美食地圖 #沙田新熱點 #晚餐吃什麼 #晚餐 #潮州菜 #GAGINANG #自己人查看更多
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xypiggy.eat
📝
xypiggy.eat
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2025-11-03
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#20251028 📝📍 #自己人 @gaginang.hk 沙田沙田正街2-8號新城市廣場三期2樓A238號舖 🍽️荃灣楊屋道1號荃新天地UG樓UG43&81號舖九龍城啟德協調道2號AIRSIDE 7樓L703A號舖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖#泰味魚皮 $79💭 通常食開呢啲魚皮都梗係配麻辣,呢個配上泰式既酸辣同樣都係咁夾,然後佢除左魚皮仲有啲芽菜同蓮藕粒,唔同既爽脆令到個口感好豐富🇹🇭.#羊肚菌燉螺頭 $69💭 呢度既中式燉湯好高質,望落清澈但係飲落味道濃郁,入面夠晒足料,瘦肉、紅棗、羊肚菌樣樣都一咬就個充滿湯汁,最正係連螺頭都有兩塊幾揼本🐚.#小小梨子 $49💭 飲茶唔係退休人士既專利,返工既朋友夜晚想飲下茶呢度都幫到你,啲點心款款都有啲特別,好似呢個梨以為佢只係唔同形狀既咸水角啦,點知佢連個餡都唔同,用黑椒配牛肉令個點心有小菜既感覺🍐.#雪茄春卷 $49💭 蝦春卷就聽得多,用水煮魚整春卷真係第一次食,咬開的確係平時食一煲水煮魚果陣味,還原度勁高,而且佢仲好精緻咁係個頂位落左啲黑芝麻,搞到食果陣真係好似食緊雪茄跌灰咁,可以扮下大爺好盞鬼🐟.#金魚戲水 $49💭 上枱既時候成個藝術品咁,真係好似有兩金魚係度游緊水,用尼打卡一流,食落入面係好紮實既蝦餃,側邊個芡好重瑤柱味,咁樣食連豉油都唔使點🐠.#蟹粉芙蓉餃 $89💭 睇價錢都知係高級既餃,好在依家沙田店新開張,去到11月3號都有全日同中午點心半價優惠,咁就可以放膽叫尼食下,面頭係撈左咸蛋黃既蟹粉,底下係蛋白芙蓉,一啖擺入口軟棉棉好舒服🦀.#黑蒜蝦燒賣 $49💭 要飲茶點可以唔食燒賣,黃色皮既燒賣實在見得太多太無新意,今次食個黑色皮既代表黑蒜,陣蒜味好突出但唔係臭味,而係有陣甜甜地既味道,令成粒燒賣都昇華左去另一個層次🧄.#麻婆豆腐小籠包 $49💭 另一個估都估唔到既配搭就係呢個用麻婆豆腐做餡既小籠包,雖然入面無平時食開果啲小籠包咁紮實,不過依然咬開會爆汁,保留左小籠包既精粹🥘.#梅汁金不換沙白 $119💭 呢度除左點心有優惠之外,5:30後叫小菜都有85折,於是叫左個沙白食下,梅汁味道唔算好出,最出係啲金不換,然後底下又有啲咸酸菜,咁樣fusion都幾特別🌱.#蝦乾香蔥麵 $69💭 望落好簡單既撈麵,但係往往越簡單就越難覺得佢特別,醬油好夠味,麵質唔會太淋有嚼口,面頭啲蔥同蝦乾爆到出晒味好香,話係唔特別既,但係好味囉🍜.#爆珠馬蹄椰子水 $29#新鮮黄皮油柑汁 $32💭 本身呢度有收茶芥,只要每叫一杯野飲就可以免一位既茶芥,油柑汁酸酸地,解膩又開胃🍊椰子水超特別,啲馬蹄係粒爆珠既入面,咬開就食到爽口既馬蹄,可以當埋糖水咁食,勁正🧋.#沙田美食 #🐷在沙田 #荃灣美食 #🐷在荃灣 #九龍城美食 #🐷在九龍城 #🐷_食查看更多
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Carrie-1204
新開新派潮州菜
Carrie-1204
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2025-11-03
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新城市廣場三期新開張新派潮州菜,店內裝潢將傳統以創新地展現,好有氣氛。潮汕滷水炸乳鴿乳鴿以潮汕滷水滷入味,再以即叫即炸製作,外脆內嫩微微咸香。香辣牛展牛展以滷水、紫洋蔥、芫荽撈起,味道豐富。酒醉走地雞酒味香濃,文昌走地雞咸香有雞味,皮滑肉質有彈性。百花紫菜酥蝦膠、墨魚膠、粟米煎餅,上面一層紫菜,一面酥脆,一面彈牙。點心抱抱蝦餃係有一大一少蝦餃拼成。鳳梨雀仔係雀仔型態的鳳梨酥,以雀籠盛載。金魚戲水係兩條金魚湯蝦餃,在上湯游水般。幾樣點心都相當美味,而且以不同型態展示,打卡一流。蟹粉拌麵蟹粉加入小薑粒味道極佳。伍仁豆腐潮汕經典甜品,滑豆腐脆炸,鋪上磨碎果仁同芝麻,外脆內嫩。查看更多
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推介美食
金魚戲水
抱抱蝦餃
蟹粉拌麵
sunsum9806
好可愛的點心
sunsum9806
等级4
2025-11-03
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今晚和朋友享受了一場舌尖上的藝術盛宴!每一道點心不僅名字充滿詩意,造型更是巧奪天工,將傳統風味與創意發揮得淋漓盡致!金魚戲水湯汁清鮮,蝦餃形如金魚悠游非常逼真,皮薄餡足,鮮美湯底與彈牙蝦肉交融,盡顯細緻功夫。鳳梨雀仔造型靈動可愛,鳳梨餡酸甜清爽,外皮軟糯內裡綿密!熊仔朱古力包可愛到捨不得吃!朱古力內餡濃郁流心爆漿,包子鬆軟香甜!粉紅佳人餃皮透薄帶粉紅色,很嬌俏,龍蝦肉鮮甜飽滿!天鵝酥橙紅色造型精緻如藝術品,酥皮層次分明,內餡滷水鵝肉香濃入味,鹹香中帶著酥脆,令人回味無窮!雪茄春卷黑色春卷時尚像雪茄,內餡水煮魚麻辣鮮嫩,芝麻封口增添香氣,創意與川味碰撞出火花!抱抱蝦餃蝦餃皮Q彈透亮,內裹整隻鮮蝦,口感爽脆鮮甜,造型萌趣可愛!金玉滿堂香芋與番薯的自然甜香,搭配蜜糖,口感綿密香甜!小小梨子外型逼真可愛的鳳梨,黑椒牛肉餡香辣濃郁,肉汁鎖在酥皮中!麻婆豆腐小籠包創意十足!麻辣鮮香的麻婆豆腐與湯汁豐盈的小籠包完美融合,辛辣中帶溫潤,顛覆傳統!台灣肉鬆飛餅飛餅卷住好多肉鬆,十分鹹香,滋味十足!紫蓉八爪魚紫色蓮蓉內餡,口感綿密細膩,搭配八爪魚的造型好可愛!潮汕炸蠔餅炸得金黃香脆,外酥內嫩,蠔肉飽滿多汁!老香黃雪山包外皮酥軟如雪,內餡叉燒與老香黃的搭配獨特,酸甜鹹香交織,風味層次豐富!從造型到味道,每一道菜都展現廚師的匠心獨運,真是視覺與味覺的雙重享受!查看更多
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SHARISON_foodie
超精緻點心😍新式潮洲菜~
SHARISON_foodie
等级4
2025-11-03
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今日同屋企人去左飲茶🫖沙田新開呢間自己人係潮式餐廳,而且仲好多好精緻創新嘅點心😍😍*****🐠金魚戲水(湯蝦餃) $49🍍鳳梨雀仔 $39兩款點心嘅造型都超可愛😍做成金魚形狀嘅蝦餃同埋雀仔形狀嘅鳳梨酥🦤,睇得又食得😋🦪潮汕炸蠔餅 $89講到潮州菜就一定唔少得蠔餅😙佢哋炸完仲好香脆,夾住滿滿嘅蠔🦪!🥣黃皮燉角螺 $69🐔蟲草花紅棗燉烏雞 $69🐙紫蓉八爪魚 $19💛黑蒜蝦燒賣 $49🥟黑松露野菌 $49🌶️麻婆豆腐小籠包 $49🍫熊仔朱古力 $49🐽老香黃雪山包(叉燒、老香黃) $49🚬雪茄春卷(水煮魚) $49🍒鮮荔枝球(蝦粒、芝士) $39🫔台灣肉鬆飛餅 $49*****查看更多
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推介美食
金魚戲水(湯蝦餃)
潮汕炸蠔餅
蟲草花紅棗燉烏雞
雪茄春卷(水煮魚)
黑蒜蝦燒賣
dada_ada
【自己人GAGINANG「潮」住登場沙田!街坊半價歎手工點心】
dada_ada
等级4
2025-11-02
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沙田友有福啦!「自己人」殺入沙田搞搞新意思,潮式菜唔再係阿媽年代嘅老土樣,由造型到味道全部重新「潮」住演繹!今次專登同大家玩轉傳統,手工打造嘅精緻潮點,保證你相機食先之餘,個胃都大滿足!🌟爆款必食推薦🌟▫️花雕醉蟹 $89(第二隻瘋狂價$69!)酒香浸透蟹肉,啖啖鮮甜爆膏,識食一定叫兩隻!▫️鳳梨雀仔$39/3件小朋友最鍾意,內餡鳳梨酸甜開胃一定要嗌!▫️金魚戲水 $49/2件蝦餃扮成金魚仔,游緊水咁得意,忍唔住手機先食!▫️潮汕炸蠔餅 $89脆卜卜外皮包住肥嘟嘟蠔仔,點埋魚露鮮味爆燈!▫️黃皮燉鮑魚 $69養生派必點!黃皮果香燉出鮑魚清甜,飲完成個人潤哂~🥢美食精選:・生醃蟹$189用潮州秘製醬汁,鮮味直衝腦門!・滷水鵝肝$129入口即化,食過返尋味!仲等?快啲約埋班FD過嚟「潮」聖啦!查看更多
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wallace_ma
出品精美,服務扺讚
wallace_ma
等级2
2025-11-02
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本来因為要攞衫,但因為太忙没有食午餐,所以就想快些食完快些回家,明天要返工返學!结果,去了這間新的中菜,「自己人」。看完菜單/圖片,都有好多野想试,而且每種菜的價錢不算贵,结果叫咗比平時多的野食,打算食唔晒打包。主要有两件事,值得讃赏:服務態度很好,很友善,今時今日,真的比较令人意外!我们是八点半才入去,有些担心阻人收工,惹人不满,但竟然没有任何人態度不好!另外,每一道菜都很夠熱,個人認為,餸菜不夠熱是一般香港餐廳的通病!女兒喜歡吃上海年糕,我就覺得滷水及炒腸粉,乳鸽都不錯!查看更多
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LizzyC
捉緊個尾巴—期間限定點心半價優惠
LizzyC
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2025-11-02
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來吧來吧如果你都鍾意食潮州菜呢間我覺得係性價比高之選第一次幫襯荃灣店嘅印象幾深刻今次落戶沙田新店週末嚟飲早茶正好gotcha 個期間限定點心半價優惠!潮州菜以外個人認為最吸引係勁精緻嘅點心相比廣東派嘅點心調味相對會濃啲當中我覺得炸點係最出色因為唔食你都唔會估到佢係咩點心都幾fun 另外我每次嚟都會點砂鍋焗原隻百合、花雕醉蟹、金魚戲水(其實係湯蝦餃) 同福果芋泥四款都係必食推介!適逢蟹季淺嚐大閘蟹毛豆炒年糕調味都幾濃係重口味嘅醬炒年糕Recap返新店限定優惠:- 點心半價全日(至3/11)- 中午點心 半價- 所有菜品 17:30後85折(飲品除外)查看更多
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fafa.tasty
😋地道潮式風味創意點心
fafa.tasty
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2025-10-30
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【沙田街坊必衞!新城市廣場「自己人」潮粵fusion滋味滿分✨】沙田新城市新開左一間地道潮式風味撞埋創意點心,每款都係心水之選~🔥必食菜式鳳梨雀仔 $39造型可愛,餡料酸甜解膩~ ▪️佛跳墻灌湯餃 $99矜貴佛跳墻餡料塞滿薄皮,湯鮮味十足,夠哂足料!▪️酒醉走地鴨(文昌鴨)$89酒香淡淡滲入鴨肉,肉質鬆化唔柴,配飯簡直絕配!▪️辣酒花螺 $119勁惹味辣酒浸住鮮甜花螺,辣度啱啱好唔搶味,送酒一流~▪️黑松露野菌 $49黑松露香超濃~▪️抱抱蝦餃 $49蝦肉夠鮮甜,皮簿煙韌~🍰🍹甜點飲品老香黃雪山包 $49雪山外皮酥脆鬆軟包身,叉燒餡滿滿咸甜配搭回味無窮~多肉荔枝鴨屎香烏龍 $39荔枝肉超足料,解膩一流!爆珠馬蹄椰子水 $29清熱又滋潤!椰子水清甜,爆珠馬蹄好食又過癮~沙田街坊行新城市又多一個選擇,記實「自己人」,潮粵滋味一次過滿足,即刻call埋朋友一齊食啦~😋查看更多
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Vivianycy
新派潮菜「自己人」進駐沙田!|點心全日半價😍
Vivianycy
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2025-10-28
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原來「自己人」喺沙田開左新分店!假期帶左鍾意食點心既媽咪去試下👅 將傳統潮菜加入玩味元素,每道菜都靚到唔捨食!🌟必試推薦🌟「金魚戲水」湯蝦餃 完全係藝術品!打卡效果💯!金魚游水嘅設計好有心思,蝦餃皮薄餡靚,打卡味道兼備!黑蒜蝦燒賣黑蒜嘅香氣同鮮蝦鮮甜味好夾,面頭加上金箔點綴,矜貴得嚟味道層次超豐富~酸菜龍躉龍躉肉份量十足,肉質嫩滑,底下仲有海量薯粉、酸菜同芽菜!薯粉吸滿精華湯底,好鮮味😋份量多到可以當多個主食,堅係抵食!女兒紅醉蝦陳年女兒紅滲入爽彈大蝦,每隻都爆膏,酒香超濃郁,酒鬼必點!鮮荔枝球創意爆燈!神還原荔枝外型,咬開係流心芝士蝦球,芝士控要試。梅汁金不換沙白清新之選!梅汁嘅酸甜帶出沙白鮮味,金不換香氣畫龍點睛,夏天食超開胃~香辣牛腱牛腱切得薄薄一片,但份量唔少,口感有嚼勁,滷得超級入味,辣味係慢慢滲出嚟,愈食愈過癮。面頭仲有芫茜、洋蔥、花生粒,增添香氣同口感豆漿蟹肉蕃薯葉苗健康搭配!豆漿湯底順滑溫潤,蟹肉絲增加口感,蕃薯葉苗嫩滑,吸滿豆腐湯汁,鮮味十足。黃皮檸檬綠茶黃皮加上清新檸檬,酸甜解膩,配濃味菜一流!呢間潮式點心館無論環境同菜式都充滿驚喜,打卡味道兼備👅 沙田友以後又多個聚腳點啦~查看更多
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szehoikatie
食物精緻又好味😋
szehoikatie
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2025-10-28
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🌸鮮荔枝球外型真係好似荔枝😍脆卜卜!荔枝球內餡有蝦粒同埋芝士🧀幾特別呢!🌸潮汕滷水炸乳鴿💟推介💟炸乳鴿外皮好香脆🤗肉質好鮮嫩,仲好Juicy💦滷水醬汁,仲好入味👍🏻🌸佛跳墙灌湯餃真係好足料😍👍🏻每啖都食到鮑魚、魚翅,瑤柱同埋花膠等等😌清甜好飲,仲好滋補呢🥰🌸老香黃雪山包雪山包表皮酥脆,內餡有叉燒,再加左潮汕嘅老黃香,鹹中帶甜,真係第一次食☺️🌸鳳梨雀仔💟推介💟好可愛😍成個鳥籠咁上枱,3隻小雀仔係鳳梨酥,內餡係綿密滑順嘅鳳梨餡,鹹中帶甜!🌸金魚戲水食物真係好精緻,廚師好有心機,將蝦餃製成金魚,放喺湯入面,就好似游緊水嘅金魚咁😍湯蝦餃皮薄又有彈性,入面嘅蝦仲好新鮮彈牙呢!🌸魚翅撈飯熱辣辣上枱,魚翅尾好滑溜,味道都好濃郁,飯粒好入味!都真係幾滋補 😊🌸天鵝酥天鵝酥個外型都好靚,打卡一流!外皮酥脆可口,入面嘅餡料就係滷水鵝肉😍幾特別!🌸手打黃皮檸檬茶+手打鴨屎香檸檬烏龍上枱好有驚喜💖有煙霧效果,啱哂打卡影相📸 好夠檸檬味,但又唔會太酸,甜度都啱啱好👍🏻🌸泡沫牛乳咖啡幾好飲!咖啡香味都好濃郁😊🍴餐廳環境舒適寬敞,食物擺盤花好多心思,造型都好細緻,食得又睇得😊最開心嘅就係新店有限定優惠,點心半價全日(至3/11)中午點心仲有半價😍而所有菜品 17:30後都有85折(飲品除外)所以我會再約朋友嚟幫襯呢!查看更多
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hkfoodie_Miruki
潮式創意手工菜
hkfoodie_Miruki
等级4
2025-10-28
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沙田新開咗潮式手工菜餐廳「自己人」呢度嘅菜式以傳統及創新嘅概念以新鮮食材讓你潮住chill🥳砂鍋焗原隻百合 (5隻) 🌸這道菜的百合選用新鮮的大百合,經過精心焗製,外脆內嫩,帶有淡淡的甜味。砂鍋的保溫效果讓百合的鮮香持久,搭配上香料,讓人一口接一口,欲罷不能。椒鹽大鮑魚 (4隻) 🐚椒鹽大鮑魚肉質鮮嫩,椒鹽的調味讓味道更加豐富,提升了鮑魚本身的鮮味。吃上一口,濃郁的椒鹽香味在口中迸發,令人陶醉紫蓉八爪魚 (1件) 🐙八爪魚造型十分精美,讓人一見傾心,紫薯內餡唔會太甜黑蒜蝦燒賣 (3件) 🥟黑蒜蝦燒賣是另一道不可錯過的美食。蝦肉鮮嫩,黑蒜的香氣提升了整道菜的層次感,讓燒賣的風味更加獨特小小梨子 (牛肉、黑椒) 🍐這道小小梨子帶來了意想不到的驚喜。牛肉的鮮美與黑椒的辛辣完美結合,口感十分豐富,讓人忍不住一口接一口。老香黃雪山包 (3件) 🥠老香黃雪山包外皮酥脆,內餡鮮美,吃上一口,彷彿回到了童年,帶來滿滿的懷舊感。這道小吃無疑是解膩的好選擇。鳳梨雀仔 (3件) 🍍雀仔籠裝著,好有心思,鳳梨內餡,無論是作為前菜還是甜品,都十分合適金魚戲水 (湯蝦餃) (2件) 🐟金魚戲水的外形獨特,湯蝦餃內餡豐富,湯汁鮮美,讓食客在品嚐時感受到滿滿的驚喜,絕對是不可錯過的美味。魚翅撈飯 🍚最後的魚翅撈飯更是整頓餐的高潮。魚翅與米飯的結合,充分展現出潮式料理的精髓,香氣四溢,令人贊不絕口。查看更多
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评分
4
味道
4
环境
4
服务
4
卫生
4
抵食