自助山

营业中

休息中

之前食過尼渡嘅Sunday Brunch個景好靚！而且食物質素都比得上五星級酒店👍🏻尼次係第一次食尼間嘅Dinner Buffet!可以欣賞埋佢嘅夜景！一早訂咗窗口位諗住疫情下（4人限聚令）嘅閒日應該唔太多人！點知原來好多人仲有唔少小朋友！真係意料之外！食物無生蠔🦪；之前Brunch有龍蝦🦞～無味！好奇怪，點解可以淡而無味😲麵包蟹🦀～算好味！不過啲膏唔多場腳蟹～味算鮮！偏細隻鮑魚花膠鵝掌～算係最👌🏻食中湯～好似係椰子響螺湯，越飲越口渴蛋糕🍰～賣相過得去！柚子芝士蛋糕！偏甜，柚子味唔突出！焦糖榴槤燉蛋！算ok!雪糕～唔知是否自家制！不過賣相一般！試咗佢嘅炒雪糕🍧唔好食環境～偏嘈！夜景無日景咁靚！服務～一般！會主動加水及收碟！咁嘅價錢點解唔送件小蛋糕比啲慶祝生日嘅顧客相信下次慶祝生日會去酒店食多過尼渡！又無折！又無蛋糕送！食物又唔係真係好新鮮！啲枱又細！仲要幾嘈吓！而且時間仲要只得3小時（6:30PM -9:30PM)五星級酒店價錢但無五星級嘅回報

有時候煩惱吃什麼又想放肆一下，大快朵頤！自助餐是不錯的選擇！灣仔這間自助餐廳—自助山，是香港唯一一間旋轉式餐廳，品嚐美食又可以360度觀賞到維港一帶的海景和山景。除了景觀不俗，自助山的菜式選擇也多樣化，涵蓋了港式、日式、西式和印度菜。從前菜沙拉、帕瑪火腿、燒賣、燒臘、刺身、日本和牛、鵝肝、龍蝦、燒羊架、螺頭湯到精緻的甜點和雪糕。每款菜式只要吃一次，就吃撐著了。總共用餐時間有3.5小時，所以可以慢慢品嚐美食和一邊聊聊天。—————————————————😋美味程度：4/5🌟性價比：4/5🏡環境：4/5📍地址：自助山 (灣仔)灣仔皇后大道東183號合和中心62樓🕐營業時間：星期一至六12:00-14:30；18:30/22:00星期日11:30-14:30；15:00-17:00；18:30-22:00—————————————————

朋友生日，自助餐往往都是最好選擇，什麼都有得食，唔肉使諗到頭都爆食咩好。早幾年成日聽朋介介紹自助山但好難book, 一直都未試過，現在疫情下應該冇咩人敢去食，於是打電話去book即日位，位於灣仔皇后大道東183號合和中心62樓的自助山，環境無敵真係無敵，高空旋轉，360度欣賞香港夜景，開始時有點暈，後來適應左就冇事，自助山貴有他貴的價值，食物款式種類繁多，冰凍海鮮有龍蝦，蝦肉鮮美彈牙比起其他酒店自助餐的凍龍蝦差好遠，不會一點蝦肉未麵沒人淡口，長腳蟹海水味重蟹肉大啖大啖咬，好滿足，全隻麵包蟹，帶子、青口，螺肉蜆肉和普通蝦，等等，刺身壽司，最愛的海膽、帶子和大大隻牡丹蝦，疫情期間有生蠔，焗生蠔代替，味道也不錯。另外自助餐必食的煎鵝肝，也非常好味，食個不停，另外還有其他熟食，牛扒、羊架，西班牙海鮮炒飯、甜品賣相都好精緻好吸引，有各款迷你西點，一般都有的朱古力噴泉，中餐也是多元化，好享受，一定推介朋友。

今日一試聞名已久嘅自助山！天氣就麻麻啦，觀景電梯暫停服務以前仲係旋轉餐廳嘅時候已經嚟過，今時今日裝修當然靚咗好多，大家都好守秩序服務員通知夠鐘拎食物嘅時候慢慢離座食物質數真係唔錯！我食午餐雖然無龍蝦，但冷盤區有蟹腳丶蜆丶青口丶翡翠螺及蝦都有D鮮味，唔係一陣雪味最驚喜係甜品區令我一試難忘文字未能一一形容，保持神秘感，大家去試吓就知龍定蟲 PS : D人話乜乜配給咁比食物你，其實你出聲佢一定無限量供應，只係某D人習慣咗拎就大大碗，拎到返枱又未必食得哂！

在朋友介紹下，預定左食晚餐自助餐。比多$55就有一個迷你生日蛋糕，可以加朱古力牌。食物方面：款式都幾多，特別甜品十分推介，款款都好正！不過凍海鮮就普通，感覺唔太新鮮。員工服務態度好好，生日蛋糕送上枱，主動幫手影相同執枱，收碟速度快。希望keep住高呢種高質素服務！唯一缺點，就係當好多人order bbq食物時，全埸充滿住燒烤既煙，好焗，建議可以加強/改善抽風系統。個風景真係一流，望住個晚景食真係好舒服！

之前見網上好多食評都讚好呢間餐廳，在疫情下又碰到同老婆一齊放假，於是就book枱食lunch,餐廳居高臨下，望到維港境色，我相信夜晚嚟個view仲正講番食物先，我最愛嘅食物大部份都係冇，例如生蠔，吞拿魚刺身，帶子刺身，鹅肝都冇，失望，凍海鲜最回本只有長腳蟹，但size算係細碼，不算鮮甜去到熟食區回本嘢得燒牛肉，冇羊架，冇燒豬脾，失望，刺身區只有五款，質數正常，正體如果唔係環境搭夠，純粹用自助午餐角度嚟睇，真係失望，埋單328加一，價錢一D都唔貴，可能係我對呢間餐廳有太大期望

自助山嘅旋轉餐廳首要就係欣賞個境同埋餐廳旋轉嘅特色一坐低嘅時候就感覺到舒舒服服享受一個午餐淨係睇個景都抵而且佢嘅食物多元化款式亦都好多 所以都算係一個意外嘅驚喜佢嘅魚生得四款選擇唔算太多不過就好新鮮凍海鮮方面唯一失色就係午餐冇生蠔食如果唔鍾意食冷盤熱食亦都好多選擇我最鍾意就係佢個燒味檔同埋天婦羅甜品亦都好多選擇有雪糕 有糖果夾餅 同蛋糕 仲有我最討厭食既馬卡龍添行到另一邊熱食枱仲有一籠籠蒸點心不過由於人數眾多每次只可以排隊攞兩籠整體而言享受咗一個舒適嘅午餐環境食物嘅多元化亦都算係有意外嘅驚喜

未黎過自助山，諗住試下啦，在6/30去食Lunch Buffet, 係職員幫你夾落隻碟，係衛生既，但真係好似"配給"，係熱食果度，職員每樣夾一塊，想話要多塊，已經閂埋蓋，好啦，再去天婦羅果度，一碟有6款，我話咁我要咩野咩野啦，職員已經唔耐煩話不如你話咩野唔要啦！！其實依兩Part 都無其他客人同時等緊，但唔知做咩好似好趕咁，又或者職員諗平時我都唔駛Serve 你地，而家又要做，所以咁啦！ 但老實講，依個時勢係咪，要注重Service 呢，同埋客人黎食自助餐係想任意拎野食，當然係合理份量啦，但唔係每款一件，就閂蓋lor！ 講返野食，係多種類，但最基本海鮮唔好食，熱食一般，甜品都多！ 回想以前澳門自助山，好好多！

Put it rather dramatically, this restauant was something like a light house, which I would search for to navigate in the nieghborhood. Stoop up on high among other high-rises in Wan Chai, The Grand Buffet was covered with mystery. The place is known for the extraordinary scenary on top, viewable in 360 degrees with full windows and itself - the restaurant - rotating while you sit and dine.We visit here for the lunch buffet. Unlike its unapproachable look, it is very conveniently located in the H

終於食到呢間自助山，野食款式幾多，好多選擇，但唯一就係冇生蠔食，,餐廳會慢慢咁轉，可以望出去嘅夜景相當之靚，但玻璃嘢在夜啲就開始起霧睇出邊個景就開始夢湖，但嘢食方便呢基本上每一樣嘢食都唔錯，一去到我先食海鮮凍盤先，長腳蟹腳十分肥美，仲有開邊龍蝦，另外佢哋嘅鵝肝多士都十分之好食,即叫即燒㗎，鵝肝仲好肥美添，佢仲有羊架同埋泰國大頭蝦，十分唔錯，另外甜品個方面呢佢哋啲榴槤甜品十分之好食，榴槤好出味，佢哋仲有炒雪糕添啊，啲朋友就話個海鹽焦糖蛋糕好好食，另外去到每人係有一杯餐飲。另外，我覺得呢間餐廳嘅印度嘢食就麻麻哋，我試咗佢哋嘅印度脆薄餅啦同埋呢個嘅印度烤羊肉串，印度薄餅個味道相當之鹹，烤羊肉串個味道十分之蘇。至於其他嘢食都滿意嘅，所以都有一個開心嘅晚上。

以前呢間餐廳一開嘅時候，經常聽到朋友講好難book，而且係要提早一兩個月去book先至有位，所以過咗幾年之後都仍然未試過呢一間餐廳自助餐。4月頭有日突然想食自助餐，就諗起呢間餐廳，喺疫情期間相信應該冇人夠膽幫襯，book 位應該隨時有位，當時我同朋友講話係呢個疫情高峰期要去食自助餐嘅時候，大家都覺得好瘋顛。準時去到合和66樓嘅旋轉餐廳去品嚐呢個自助山，而餐廳安排自助餐非常之好，每個食物區都會有員工站企喺嗰度，為顧客服務或者攞食物，二每次出去拎食物的時候都需要戴口罩戴上口罩，咁樣就會以減低嗰個傳染嘅風險，因此成晚都十分之安心地享受我嘅美味食物，再加上360度欣賞香港夜景，十分之美麗。當然自助山佢之所以咁出名，真係名符其實，講起佢嘅食物啦，食物水準相當之高比起很多出名酒店自助餐更勝一籌，而且佢堅持即使疫情期間亦沒有做任何嘅推廣優惠，佢嘅堅持有係有佢嘅價值所在。所以冷盤凍海鮮種類多，最愛凍龍蝦十分鮮甜，肉質彈牙，凍蟹腳也非常鮮，仲有麵包蟹扇貝和其他貝殼類，全晚食了好多隻龍蝦和蟹腳，另外魚生刺身壽司也少不了，食了好幾隻肥美鮮甜的牡丹蝦和吞拿魚帶子刺身。另外每人有一份鮑魚花膠海參燉盅，材料十足，

Went there in mid-June 2019. The food variety and quality are not worth the price. This is probably the most expensive bufffet in the city and offers no discount at all even in this economic environment, but the food quality is only comparable to a 4 star hotel. The buffet chefs are also very casual, they sound like 茶餐廳 when they take your food order, you just don’t expect this kind of service at this price. That said, regardless, the revolving restaurant with a billion dollar view is worth ever

坐住一架lift直達六十樓，係架lift度睇到好多靚風景，疫情關係，入門口俾咗一個口罩佬我哋裝口罩呢度啲景真係好靚，嗰日個天又好清一路食，一路睇睇無敵靚景即煎鵝肝配脆胞多士日式嗰part食物都好精緻真係好靚呢度居然有炒雪糕，我揀了奶茶味、雲呢拿味最後就梗係攻甜品啦，佢哋嘅榴連系列好味，有幾款甜品都加入榴槤⋯⋯正呢度計埋加一，閒日$790，熱食物唔多，質素過得去，但睇景一流⋯⋯可以一試

今晚我地三兄弟三個家庭連小朋友在自助山替老爸慶祝父親節，雖然價錢貴，但老爸年紀大，以為食好d，沒關係。 結果要分開兩張檯坐, 氣氛差左, 但可能限聚理由，理解，唔緊要。 食物比預期普通(例如沒有蠔) ，種類少，但都算好食， 可能客少市道差問題，理解，唔緊要。最唔習慣係食物台前好多食物都唔俾自己夾，要話由員工放到你碟上，就連湯同沙律都係(但試問沙律蔬菜番茄仔粟米等我想食既份量點樣每樣用口講俾你知?) 可能防疫理由卦，理解，唔緊要。 老媽後來唔舒服話暈，其實係因為個旋轉地台間中會窒一窒，似暈船浪作嘔，可能機械日久失修，理解，都唔緊要。奇怪係八點左右已經走埋黎叫我地點飲品, 大家先食左果一陣，結果d飲品早早放晒檯面，未飲d冰都溶晒。 九點半埋單俾埋貼士，臨走影準備大合照，各人走到兩檯之間時，突如其來有一男聲大喝(係大聲，係喝罵)一句 : "喂~!~刮~花~個~地~下~架~!"大家(包括其他顧客)嚇左一嚇擰轉頭睇乜事，我地鴉雀無聲，原來係一個帶眼鏡的餐廳中年部長近距離(五六呎)在喝罵老父! 原來老人家正話想把旁邊的二人組合小檯移開(可能佢想移開或已移開頂多兩三吋)方便大合照。我係裝修佬，當然一

記得去過澳門的自助山，冰鮮海鮮堆到成座山般高，十分驚喜。今次和朋友來到合和中心的旋轉自助餐廳，一路吃整個圓形餐廳會慢慢旋轉，欣賞風景一流。在餐廳內也能找到很多不同款式的冷盤、熱盤食物和甜品等，雖然選擇雖多，但美中不足的是以這個價格的食物賣相和質素和以前澳門的比較，頗有落差，令我和朋友均有少少失望。