肚餓了串燒烤焗專門店 (已結業)

為咗慶祝聖誕節我哋一班朋友約埋一齊食飯。今次我哋又去到肚餓了串燒專門店食串燒。我哋叫咗個巨型燒茄子，揀咗蒜蓉燒嘅。真係好大條差唔多有成15 cm咁長燒得好香蒜蓉味好濃我哋仲叫咗個蜜糖雞翼，外皮燒得好趣，好有蜜糖嘅香味，令入面啲肉都有蜜糖味道。呢個係燒雞泡魚干，味道鹹鹹地，燒得好乾脆點埋沙律醬好嘢未呢個係大型帆立貝，真係好大粒差唔多有一個＄5銀咁大，味道好鮮甜而我哋仲叫咗一隻燒春雞，真係成隻雞咁。仲比想像中大，燒好香脆，而且入邊嘅肉質都好嫩

很喜歡吃香口惹味的食物，但油炸食物太肥膩而且不太健康，所以我很喜歡吃串燒。串燒食物不單止香口，而且它的油脂在燒烤過程中，油脂已經減半。近年流行的日式居酒屋很適合一班朋友一邊喝酒一邊聊天。今日約咗朋友嚟到尖沙咀的肚餓了串燒烤焗專門店，一起飲酒聊天。餐廳店位於大廈嘅6樓，有大大的玻璃窗可以望到尖沙咀商廈，非常開陽。蒜蓉燒茄子，厚厚的蒜蓉鋪在茄子上燒焗後，令茄子吸收濃郁的蒜香，而是好的茄子十分之軟滑多汁，非常美味。微辣肉碎燒茄子，是四川麻辣風味，微辣有花椒的香味，我很喜歡吃。串燒牛舌，牛舌切得非常厚大粒，所以燒出嚟啲牛舌肉不會太乾，而且中間非常多汁，必食之選。雞肉串，雞肉多汁滑溜，不錯的選擇。燒雞軟骨串，雞軟骨脆口，是很多香港人的至愛。麻吉燒，麻吉燒中間的年糕，燒烤過後，煙煙銀銀很有咬口。芝士廣島蠔，濃郁的芝士配上廣島蠔，正金菇牛肉串，金菇配上牛肉燒，10分野味。蒜蓉燒虎蝦及勁辣燒虎蝦，蝦肉彈牙鮮甜，很好吃。

係好肚餓之祭，俾我搵到間肚餓了串燒，吾係越食越肚餓，係食完之後無可能肚餓，所有串燒都係king size ,真係點肚餓都能夠滿足到，哈哈有汽水有啤酒全場爆滿，地方偏小，隔離枱有位阿姐歇斯底里地講野，笑聲好似咆哮咁，好彩食到一半佢離場，我隻耳仔真係痛不欲生呢個蜆好食到不得了，辣辣地，好香，又有什菌嘩，吾係一粒帶子，係一餅，又大又厚，仲要彈牙橫切面都成吋厚芝士扇貝，岩岩燒好，芝士溶晒，面層燒得好靚，讚柚子雞翼，真係即燒，雞脆脆地，好野味菠蘿我懷疑原隻上，大件到不得了，有好多好多件，以為自己眼花，又多汁，好正，我朋友一個人掃左半碟今晚真係填飽左個肚仔，好滿足

食過翻尋味，很久之前已經食過，繼上次之後，總是常心思思想再去食。剛好友人想找個地方飲下啤酒食下串燒，於是立即推介「肚餓了串燒烤焗專門店」。因為已經食過一次，心中已有好幾款必點清單。今次來到，見到大大張海報介紹麥子電影系列手工啤酒，之前未見過，今次可以一試。其實全部都係同一隻味，香檸薄荷味，只是招紙不同款。麥子電影系列手工啤酒 $68/樽 (共4款)：唐伯虎點秋香食神家有囍事1992回魂夜川式爽彈火雞腎 $32跟名稱一樣，口感爽口彈牙，辣得夠滋味。鹽燒牛舌 $59每次必食，厚燒牛舌不羶，且彈牙。珍寶日本帆立貝 $69讚！燒得半生熟，原來帆立貝都可以食出層次。以往都只是食刺生全生，或全熟，第一次食半生熟，由此這樣愛上。芝士燒廣島蠔 $59一向我都較怕食廣島蠔或桶蠔，因為很怕食材丕好的話，我會受不了熟蠔的蠔腥味，但來過這店，對此店的蠔有信心保證，所以今次都必要食焗蠔，蠔身肥美之餘亦食得出蠔鮮味。微辣肉碎原條燒茄子  $49又是每次必食，原隻茄子大大隻，配微辣肉碎一絲絲茄子肉食，冬陰功汁烤焗翡翠螺  $89大約有十多隻翡翠螺，每一隻都被辛辣的冬陰功湯浸著，怕辣的要注要，這款菜式確是非常辣。但是

從來未唸過串燒可以難事食到難以入口。d牛肉一上來就覺唔妥。乾陣陣要根本咬唔郁 要吞入口。order扇貝及龍蝦 得腥味⋯講真，柚子蜜入貨好貴平，但店家慳家到只比一啖柚子蜜渣，成杯嘢得水味⋯冬陰功焗螺⋯為拆開就聞到陣姜蓉味 完全冇冬陰功味⋯吃左一只唔會再掂⋯最後，d服務令我不得不信間店係由MK妹開的⋯and，所有好評都應該係免單➕送cash⋯

放工同朋友飲番杯食串燒係最好的星期五落左單冇耐就有部分野食上菜，真快蜜糖雞翼味道唔錯，又燒得外面夠脆好耐冇食話雞腎，咬落sharp sharp聲好少餐廳會有秋葵食，正燒扁貝都有幾款口味可以選擇，揀左平時比較少有的黑松露燒扁貝，食落味道又幾夾喎燒虎蝦就揀左泰式辣汁風味，食落啖啖肉蒜蓉燒茄子都係必食燒得啱啱好，好野味雞泡魚有燒汁係面，味道甜甜的蒜蓉燒雜菇都係必點的，有金菇、雞髀菇等一打開就好香牛油蒜蓉味個人比較喜歡食栗米，燒得唔錯，又將栗米一分為二，等客人容易啲食燒菠蘿有意外的驚喜，因為菠蘿熟透，燒完出嚟仲好甜食串燒又點少得啤酒🍻餐廳仲有其他款式嘅手工啤酒揀

媽媽話未食過串燒店又帶佢黎試下，佢話想知點解咁多人鍾意喎，一早book定枱因為怕walk in等得耐，廢事要媽媽等啦。點知到左食個日先知屋企個小朋友佢父母唔得閒湊，咁唯有帶b同行啦，店家非常貼心地比左張靠牆大枱我地，有位泊bb車又唔會左到人可樂（$18/ea）本來想試下星爺系列嘅手工啤酒，星期一至日仲有唔同嘅買一送一，買七送七咁樣嘅優惠添呀，人多真係好抵飲。不過是日要湊b就唔好飲有酒精，要打醒十二分精神嘛。要了可樂就算了，都係飲汽水穩陣。汁燒bb露筍（$39）好似淨係叫哂肉唔係幾好咁，叫左個蘆筍試下，燒得好香又水嫩，食落好juicy好味呀。鹽燒厚切牛舌（$59）＆肉汁香燒餃子雞翼（$49）燒牛甜要了兩串，一人一串，厚切好有咬口，牛味十足又彈牙，正呀。餃子雞翼一份有兩隻，係無骨雞翼入面讓滿左明太子，雞皮香口，入面啲明太子吸了雞油好香微辣，好惹味。麻辣川式烤焗鴨舌（$45）鴨舌真係辣到跳舞，好辣好辣好過引。微辣肉碎原條燒茄子（$49）茄子加了肉碎去燒，皮燒得香脆，茄子肉軟滑，吸了肉碎的油份味道變得更豐富。香燒原條日本鰻魚（$59）鰻魚係原條上㗎，叫左兩條唔使爭，好肥美，勁鍾意鰻魚汁。芝士燒

平日都好少食串燒，今晚諗住試下新野，就㨂左呢間人氣肚餓了。收工時間七點都已經好多人喇，環境唔算太大，所以記得訂定位😛。裝潢簡樸，以木枱同高身木椅為主，空間不算太大，大家面對面坐感覺都幾親近。枱上有各式調味粉，鹽，七味粉，胡椒，黑椒。不過本身食物已經好夠調味，所以我都無乜點落。個人覺得個碟可以大番d,會食得方便d。✨汁燒bb露筍（$38): 燒得幾軟身juicy, 面頭仲有d 孜然粉同甜甜地既味粉，作為前菜不錯。✨蒜蓉燒虎蝦（$59/隻）：標榜有15cm, 果然好大隻， 肉質鮮甜夠結實。蒜蓉好幼細，香噴噴，呢個好好食。✨黑松露扇貝（$59/2隻）： 好香黑松露味同好多菇碎，不過味道略嫌咸左少少，個人都係鍾意蒜蓉，更能突出海鮮既鮮味。✨西班牙黑毛豬件（$69): 呢個真係超好食，肉質爽口又多汁仲帶點焦香，必食推介。✨桂花蜜蕃茄（$32): 蕃茄切開勁多汁，食落酸酸甜甜，又有桂花既清香味，我覺得幾特別。✨芝士丸，甜薯串（各$20) : 呢兩款味道正常，不過無乜特別。✨蒜蓉牛油雜菌（$39): 我覺得呢款最抵食，係飽肚之選。有勁多蒜蓉，my favor, 不過牛油可以再多d 就更加香。✨黃金醬

朋友仔係美國番嚟所以帶佢嚟呢度食下港式燒烤😋 先叫左支手工啤($68)同hoegaarden($45)🍻 手工啤麥味好重，偏苦🍺 燒物叫左雞軟骨($39/2),都幾香，比較干身！牛舌好厚切，好彈牙爽口，咬落去有聲咁👅 牛柳粒嘅汁好惹味，肉質比較硬。羊仔柳好香椒鹽味，比較干身。芝士丸係流心嘅，上面有d椒鹽粉🙌🏻🙌🏻 黑松露扇貝都幾大粒，上面好多菇舖面！咬口一流💁🏻👀珍寶帆立貝燒左都仲好大粒，比較淡味，但都幾新鮮！燒甜薯大大大愛❤️❤️夠糯同好甜露荀燒完冇左草青味，比較惹味。牛油雜菇好重邪惡牛油味😀 菇菇都吸哂d牛油，食落去口感好豐富芝士大菇very juicy⭐️ 重頭戲係黃金薯條！好重蛋黃味，薯條係粗薯！一定要食👍🏻 燒波蘿好甜又多汁😍😍

為食妹一向愛吃美食，無論什麼國家什麼類型我都愛吃，早前因為個人問題好少外出吃飯，因此最近真的懷念美食，肚餓了係其中一間令我回味的食店今日來到這裡已經座無虛席，幸好我一早訂位這裡一如既往的裝潢，暗暗的燈光好柔和先來個麻辣川式烤焗鴨舌HKD45醬汁好正，而且鴨舌好入味，麻辣度十足又惹味一向愛吃鮑魚，所以點了秘製汁燒鮑魚HKD88/2隻;及香燒原條日本鰻魚HKD59兩款都好鮮味，而醬汁更是不得不讚，鮑魚口感煙韌有嚼勁，秘製醬汁好香，完全令鮑魚更是鮮上加鮮;而鰻魚燒得恰到好處，未吃先香氣四溢，入口滑滑，味微甜，味道很不錯黃金薯條HKD59份量頗多用上鹹蛋黃做汁，連同薯條一同炸，炸得香脆可口，鹹蛋黃的味道完全包住脆脆薯條，食到不停口，太好吃吃得差不多，中國人點都想有點米落肚，所以點了個秘製醬汁牛舌焗飯HKD129想不到份量好大好多，兩個人食都十分足夠一端出來已經香噴噴，配料牛舌好腍，不會過韌，還有脆肉瓜，洋蔥等，飯軟硬適中，醬汁帶少許微辣，大概有黑椒的緣故吧，香濃又惹味，味美無窮吃過鹹點，來個甜點亦是不錯這個棉花糖燒多士HKD29,單單賣相已不錯，棉花糖加上一絲絲朱古力醬，配上一格格的脆脆多士每

_今日接我女朋友收工.....咁我地行左一陣街....肚餓了...就望下附近有咩食......見到個肚餓了....幾有趣仲係燒烤野....咁就上去試下啦_呢排成日都節食....節得多....所以都點左幾多野下...._秘製汁燒鮑魚_好少可食燒鮑魚....感覺幾新鮮....甜甜香香咁....._鹽燒安格斯牛柳粒_有D太硬身既感覺...唔夠軟...所以唔算太好食..._京蔥串牛舌尖_太辣....唔太識欣賞：生病：_蒜香勁辣燒扇貝_我食左一啖D肉碎....辣到抽筋......即時比晒D肉碎我女朋友....我諗食多少少就會死....如果唔食得辣身邊又無食得辣既陪伴者就唔好點呢個...會死人_芝士燒扇貝_芝士味比較淡...反而隻貝味重過芝士1...但幾鮮甜好味_蒜蓉燒15CM虎蝦_我對蝦敏感....所以食左少少.....本來嗅落去好有蒜香味...以為佢應該好有香味...點知食落有D淡_香燒金菇牛肉卷_幾好味....好香好甜....每次食金菇都要用牙線....今次竟然唔駛用.....唔錯!_紫金甜薯串_無咩特別....感覺還好_自家製惹味燒雞肉串_蜜汁加咖哩味...好香好好食_川式燒韭菜_無食過.

今次想同朋友搵簡簡單單食下野吹下水， 就搵左串燒。店內主要都是高椅配木枱，佈置簡樸。枱上已擺好餐紙， 串燒款式花多眼亂， 有肉類，海鮮， 丸，蔬菜和焗飯。飲品方面有手工啤酒，汽水。燒菠蘿及甜薯微辣肉碎原條燒茄子另外還有蒜蓉味， 但試了肉碎味， 辣辣地幾yummy , 加了肉碎令茄子無咁乾❤️黑松露香菇醬燒扇貝比平時的蒜蓉燒更加嘢味😋秘製汁燒鮑魚黃金薯條加埋鹹蛋黃一齊炸， 唔使加調味料都夠味勁辣跳舞雞翼一聽個名就好想叫， 好funny ~冬陰公錫紙包蜆隻隻蜆都吸收晒冬陰公湯的味道👍🏻魚旦最後主重要有啤酒既伴襯左：青瓜味，入口比較清甜右：麥味比較濃，帶一些苦呢到上食物速度都很快，限時一個半鐘， 一定夠時間。

在openrice看到這間餐廳的評價不錯，於是今晚特意和男友過來一試。餐廳最入面的角度有落地玻璃窗，可以望著街景吃飯，感覺開揚。餐廳是吃串燒和烤焗菜色為主，還有一些特別的手工啤，很適合朋友聚會聊天。鹽燒安格斯牛柳粒牛肉燒得恰到好處，表面焦香，內裡仍然是粉紅色的。肉質彈牙柔軟。調味十分簡單，只有一些鹽但已經足夠帶出牛肉的香味。香草燒紐西蘭燒羊架肉質超級軟嫩，一點羶味也沒有。一咬，羊的油脂香味充滿了口腔，令人胃口大開。羊肉只用了鹽和一些香草調味，簡單卻恰到好處，不會蓋過了羊的肉香。黑松露香菇醬燒扇貝超多黑松露和香菇醬，黑松露香氣四溢，不過略嫌調味料份量太多，所以整體咸了一點。但扇貝大大顆，十分厚肉，入口嫩滑彈牙，令人想一嚐再嚐。微辣肉碎茄子茄子很大條，焗得很嫩滑多汁，肉碎的辣味很淺，但足夠為茄子增加少少刺激的感覺。汁燒秋葵秋葵的皮厚但內裡嫩滑多汁，醬汁是甜的，令整體味道增添不少。蒜蓉牛油烤焗雜菌十分多蒜蓉呢，令這道菜十分香，雜菌包括金菇、冬菇等等，菇類吸收了牛油的香味，還很juicy。芝士煙肉焗大菌很多芝士，煙肉和芝士和大菌是絕配，咸香的芝士，有嚼口的煙肉，軟嫩多汁的大菌，味道和口感相當有

今日男朋友黎接我收工～ 我地又去食好野啦😂本身想去食花園餐廳（好耐無食扒啦），點知行多兩行，見到有間樓上串燒鋪，有啲好奇，就上左去見識下～個名幾有趣，咁岩又的確有啲肚餓哈哈，無理由唔揀佢吧🤪.因為都真係幾餓下，同男朋友兩個都點左幾多野🙈.自家製惹味燒雞肉串 $39 👍🏼👍🏼啲雞肉有少少蜜汁同咖哩味，幾香幾好食.鹽燒厚切牛舌 x2 @$59 👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼超香😍外脆😍肉汁鮮美😍彈牙😍唔痴牙😍真心勁好食～好彩我點左兩串哈哈，唔駛搶.香燒金菇牛肉卷 $39嗯～表面上啲汁好甜好正！啲金菇又完全唔攝牙隙👍🏼.紫金甜薯串 $20有啲痴牙，皮有啲硬...感覺還好.鹽燒安格斯牛柳粒 $79有啲煙韌，無咁好食😔.秘製汁燒鮑魚（兩隻） $88第一次食燒鮑魚，感覺好新奇，甜甜地，又好香香料味，不過略嫌有點過咸.京蔥串牛舌尖 $49哇😂啲京蔥太辣，連我都食唔落口🙈（𡁻兩𡁻媽阿！好辣阿！）再加上可能食左牛舌先，覺得有啲太硬.啲蒜蓉幾香，但整體食落口有啲淡味.蒜香勁辣燒扇貝 $59男朋友食左一啖之後將所有肉碎畀哂我，心諗，有咁勁咩？過左一陣，我無意中食左一粒肉碎....哇！正阿！好勁既辣@@我鍾意！不過食多

過咁多間港式串燒，肚餓了係唯一一間我有再返返去食嘅，媽媽約咗我食晚飯，一夠鐘琳琳聲執野走，差唔多七點就上到去啦，嗰陣時都仲冇乜人，過咗半個鐘之後就已經多人到喺門口排隊啦。肉汁香燒餃子雞翼$49雞翼入面讓左豬肉，燒完之後啲肉汁流晒出嚟，入晒雞肉裏面，出面個皮燒得香脆，夠晒層次。鹽燒厚切牛舌＄59牛舌用咗少少孜然粉去燒，好香未行到黎已經聞到，牛舌夠口好有咬口，又好夠肉味，小小咸好惹味。燒芝士丸＄20芝士丸外面有少少咁多趣，咬入去煙煙銀銀，最入就係幾乎溶嘅芝士，一咬開芝士汁別出嚟，好夠味汁都唔使點。川式燒韭菜＄25韭菜夠嫩，冇喳，小小麻辣，份量又夠多。黑松露香菇醬燒扇貝＄59呢個賣相堅係麻麻，但係食落好有黑松露同埋菌類嘅味道，同扇貝都幾夾，扇貝燒得啱啱好，一啲都唔老。秘製汁燒鮑魚＄88呢個真係一定要叫，炆到個汁好入味，又燒到面頭夠乾身，一咬落去夠晒彈牙，食到中間仲甜甜地。烤焗西京比目魚＄88用錫紙上，可以保暖，比目魚嘅魚肉好滑，啲魚油香咇晒出嚟，西京汁又甜甜地，開胃。蒜蓉燒廣島蠔＄58廣島蠔用蒜蓉燒真係一流，蒜蓉加埋牛油嘅香味同蠔嘅配搭啱啱好，最緊要面頭燒過，啲蒜蓉脆脆地，而且落得仲好夠蒜蓉