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2017-12-17
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食過翻尋味，很久之前已經食過，繼上次之後，總是常心思思想再去食。剛好友人想找個地方飲下啤酒食下串燒，於是立即推介「肚餓了串燒烤焗專門店」。因為已經食過一次，心中已有好幾款必點清單。今次來到，見到大大張海報介紹麥子電影系列手工啤酒，之前未見過，今次可以一試。其實全部都係同一隻味，香檸薄荷味，只是招紙不同款。麥子電影系列手工啤酒 $68/樽 (共4款)：唐伯虎點秋香食神家有囍事1992回魂夜川式爽彈火雞腎 $32跟名稱一樣，口感爽口彈牙，辣得夠滋味。鹽燒牛舌 $59每次必食，厚燒牛舌不羶，且彈牙。珍寶日本帆立貝 $69讚！燒得半生熟，原來帆立貝都可以食出層次。以往都只是食刺生全生，或全熟，第一次食半生熟，由此這樣愛上。芝士燒廣島蠔 $59一向我都較怕食廣島蠔或桶蠔，因為很怕食材丕好的話，我會受不了熟蠔的蠔腥味，但來過這店，對此店的蠔有信心保證，所以今次都必要食焗蠔，蠔身肥美之餘亦食得出蠔鮮味。微辣肉碎原條燒茄子 $49又是每次必食，原隻茄子大大隻，配微辣肉碎一絲絲茄子肉食，冬陰功汁烤焗翡翠螺 $89大約有十多隻翡翠螺，每一隻都被辛辣的冬陰功湯浸著，怕辣的要注要，這款菜式確是非常辣。但是
剛好友人想找個地方飲下啤酒食下串燒，於是立即推介「肚餓了串燒烤焗專門店」。
因為已經食過一次，心中已有好幾款必點清單。
今次來到，見到大大張海報介紹麥子電影系列手工啤酒，之前未見過，今次可以一試。
其實全部都係同一隻味，香檸薄荷味，只是招紙不同款。
麥子電影系列手工啤酒 $68/樽 (共4款)：
唐伯虎點秋香
食神
家有囍事1992
回魂夜
川式爽彈火雞腎 $32
跟名稱一樣，口感爽口彈牙，辣得夠滋味。
川式爽彈火雞腎
$32
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鹽燒牛舌 $59
每次必食，厚燒牛舌不羶，且彈牙。
鹽燒牛舌
$59
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珍寶日本帆立貝 $69
讚！燒得半生熟，原來帆立貝都可以食出層次。以往都只是食刺生全生，或全熟，第一次食半生熟，由此這樣愛上。
珍寶日本帆立貝
$69
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芝士燒廣島蠔 $59
一向我都較怕食廣島蠔或桶蠔，因為很怕食材丕好的話，我會受不了熟蠔的蠔腥味，但來過這店，對此店的蠔有信心保證，所以今次都必要食焗蠔，蠔身肥美之餘亦食得出蠔鮮味。
芝士燒廣島蠔
$59
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微辣肉碎原條燒茄子 $49
又是每次必食，原隻茄子大大隻，配微辣肉碎一絲絲茄子肉食，
微辣肉碎原條燒茄子
$49
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冬陰功汁烤焗翡翠螺 $89
大約有十多隻翡翠螺，每一隻都被辛辣的冬陰功湯浸著，怕辣的要注要，這款菜式確是非常辣。
但是次有點遜色，因為湯汁得個辣味，分欠缺冬陰功的帶點酸的辣味。
冬陰功汁烤焗翡翠螺
$89
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辣味原隻魷魚 $69
超級辣，我只能食到一啖，就全部交由友人食。
魷魚口感非常好食，奈何我真的受不到這辣度，愛吃辣的朋友一定要試呀。
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