54
24
13
| 餐厅: | 翡翠拉麵小籠包 |
|---|---|
| 资讯: |
为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。
详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
| 餐厅: | 翡翠拉麵小籠包 |
|---|---|
| 资讯: |
为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
影片
开饭介绍
餐厅以现代少盐少油的烹调，重新演绎京、川、沪，三地特色传统菜，选用新鲜食材，同时亦讲究烹调，美食均是现场制作，以保质量。主打菜式有兰州手工拉面，拉面由拉面师傅现场即点即拉。招牌上海小笼包全鲜肉制造，皮薄馅靓。
继续阅读
营业时间
今日营业
11:00 - 22:00
星期一至日
11:00 - 22:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
相关文章
经外卖平台下嘅单，除左汤面蒸饺系一般水准，煎炸食品真系超级失望。我地叫左炸银丝卷同手抓饼，如图中所见，整个炸银丝卷住都吸满油，从包嘅横切面清楚的见得到油浸包去到十级严重的程度。厨房似乎系油都未够大滚就放银丝卷落去浸，完全不可以接受。再睇个手抓饼，佢唔系煎的，系成块拎去炸，一样系油浸饼。 手抓饼之所以叫手抓饼，系讲紧佢嘅松脆，再睇下个饼，一d松都冇，自己去买包急冻手抓饼煎都冇佢整得咁差。果个汤面摆到硬晒嘅面饼，咬得十分费劲的五香牛肉都已经唔值得再提了。将军澳呢间店以后只可以食蒸野。
继续阅读
朋友系将军澳地铁站附近返工，约咗佢去Popcorn食饭，特别赞下呢间嘅四季豆有镬气。牛肉够嫩够香，少少微辣好开胃。食物水准佳，侍应耐心亦有礼。将军澳环境开阳，阔落
继续阅读
早两日行PopCorn，肚仔饿揾餐厅，见到翡翠拉面小笼包做紧一款养颜养生菜式，听到养颜２个字就已经心动要试呢款养颜养生菜式其实系以食疗进补，佢地利用珍贵嘅食材研制出养生食谱，并且达致养颜功效。食材有人参、黑蒜、淮山等。滋补之余亦有助调理体质，增强身体抵抗力。🌟人参鸡汤小笼包 参味好出而且份量都好足，一碗有手指公咁大支既人参，小笼包皮未系最薄，但馅料汤汁都做到足，正！🌟人参鸡汤拉面 面质相当爽弹，汤头鸡味非常浓郁，亦有阵阵参味，炸蒜丝捞埋落个面相当惹味 😋😋🌟黑蒜淮山煨牛尾 黑蒜非常之多，味道酸酸甜甜，口感亦软嫩，感觉好似食紧梅子一样；牛尾好大旧，煨得相当软腍入味；淮山切到好似韩国年糕咁，有趣抢眼亦很有口感，哈🌟淮山芦笋炒鱼片 淮山和芦笋相当爽脆，相比煨牛尾，炒鱼片既准山更爽脆，鱼片相当厚身肉质都实净。啖啖肉！🌟镇江肴肉 酸酸甜甜相当开胃🌟芒果🥭爱玉特饮唔会好甜，仲有爱玉喺底，口感丰富，必饮！🌟青柠🍋🟩话梅梳打口味清新相当解腻今餐除了食疗外，还会送出一套@JaneClare 草本护肤中药(汉方) 美容护肤品，真系又食又拎呀🩷 就嚟母亲节，你哋都带屋母亲一齐去又食又拎啦！我冇介绍错㗎😉最后，容许我赞扬一下Popcorn这间店的员工服务态度，佢哋呢度嘅员工全部都好Nice 好service，我提出的要求佢地都无黑面，10年难得一遇既优质服务态度。环境：采光100%，环境干净，座位舒服服务态度： 100%优质食物质素： 100分回头率：100分
继续阅读
晚饭叫咗翡翠拉面小笼包外卖，堂食好少人，似乎大家都去晒旅行，外卖做紧特价，叫咗一个上海粗炒、一个鸡火炒饭、一盒小笼包同埋一盒煎锅贴，拎到返屋企虽然冻咗少少，但味道依然唔错，个小笼包汤汁味浓，皮唔算厚，肉馅亦唔会过多，外卖嚟讲质素几好，煎锅贴虽然未算爆汁，但都做到锁住肉汁，而且皮煎得几香脆，唔错，只系个皮稍嫌厚咗啲啲，至于个上海粗炒，味道稍淡，但所有面条上色均匀，菜同肉嘅份量适中，加上少少豆瓣酱，弥补到味道嘅不足，最后个鸡火炒饭，炒嘅技术唔错，饭粒干身粒粒均匀，鸡肉比较淡，金华火腿味道弥补鸡肉嘅淡味，但火腿切粒略嫌有少少大小不均，但整体味道合格有余，价钱仲要做紧半价，性价比几好。
继续阅读
食物:3/5 环境:4/5 服务:4/5 性价比:2/5 食物: 4个人叫左4款食物试下(1) 嫩鸡煨面： 清淡之选，味道正常，清汤带点菜同鸡味 。面底太稔，食落口感有d糊糊地，不是我喜欢的口感。(2) 炒鳝糊：好食，但价钱贵份量少。鳝个种味未必人人接受到。(3) 炸排骨上海面：算系饱肚同稍平之选。即炸排骨够热，但炸份多。(4) 镇江肴肉：肉同肉冻比例正常，味正常，但呢种食法又系未必人人接受到。 环境: 正常餐厅设计，位置和隔离间距正常。服务: 正常, 会主动斟水 性价比: 价钱偏贵,份量偏少,食物质素一般,难以返食
继续阅读