羊鞍餐廳 (已搬遷) 新店位置

今日咁岩去開九龍城,記起前排見到有fd show過呢間的lamb rack的珊瑚麵伴菜,經過見menu都ok就諗住一試.二人餐$198,有兩個main course又有湯,appetizer同甜品,其實抵食,但唔太餓,所以只係叫左一個lamb rack伴珊瑚麵餐同焗蠔w/ pork rib的餐.先黎個pork rib w/ 焗蠔,焗蠔味道ok,都有唔少芝士.pork rib的sauce只係普通叉燒醬,唔好食...之後就答左個lamb,一黎我地就奇怪點解唔見個珊瑚麵,問個waitress先知原來揀左薯菜就無珊瑚麵,我地落order的時候無人講過...我地個lamb叫左5成熟,但黎到一切,好生.好似d生tuna咁.要俾返佢地返去再煎過...之後再試,d羊係無羊味,亦無羶味,感覺好怪.唔好食...失望.好快食完就閃...淨係想快d過隔離tony wong買返件cake補數!!價錢唔算貴.唯一要讚的係餐廳不設加一,而佢地的service都唔錯.但坐位較迫.

今天順着朋友的意思, 來到九龍塘的 羊鞍餐廳午膳。這間小小的西餐廳, 內部裝潢滿精緻的, 侍應親和力強, 主動開聲為我和朋友拍照。午膳餐牌的特價套餐的選擇很多, 不過, 當我瞥見上面印有「焗豬扒飯」四個字, 我知道我沒有必要再考慮別的菜式了。有了之前一天在 Bravo Latata 的美好經驗, 與今天羊鞍的表現來個比較最好不過。首先上桌的是餐湯 羅宋湯 , 光看樣子是滿平凡的, 舀下去看見湯料很有限, 只有兩三塊疏菜。淺嚐一口, 發覺湯很稀, 而且味道偏咸, 沒有肉質的鮮甜和蔬菜的香氣。最後, 喝了數口我和朋友都放棄了。佐湯的是兩塊蒜蓉多士, 不知道是現成買的, 還是師傅特製, 不過 蒜蓉味香濃, 多士甘香鬆脆, 滿美味的。我點的焗豬扒飯不消一會便上桌了, 當然不可能是即叫即焗的了。即時翻開面層醬汁, 察看飯底。唔, 不是炒飯底呢。然後, 立即開動了。汁底跟餐湯一樣偏咸, 缺乏應有的甜和少許酸。跟Bravo Latata一般, 羊鞍的焗豬沒有蕃茄肉碎, 而且她並沒有放置幾根洋蔥絲進飯裏, 稍為欠缺呢! 來到最重要的豬扒了。滿可惜的呢! 飯裏雖有4至6塊豬扒, 但廚子挑了骨頭遠多於肉

我住開九龍城, 平時每個weekend, 都間中幫襯呢間野的午餐外賣. 但係今日好唔好彩, 我叫左個set lunch 返屋企食, 飲佢杯凍咖啡飲到最尾時, 發覺有粒野係個口度. 吐返出黎, 係一隻蟑螂仔呀!!!好嘔心, 即時乜心情都無晒. 我打左去食環署度投訴, 佢黎問我攞返個飯盒做證物, 填埋份報告. 跟住個主任叫我帶埋佢去間鋪頭, 我問話係咪一定要我入埋佢, 佢話可以唔洗.其實間野食物OK, 但係經過今次後, 我以後都唔會幫襯佢啦!! 我咁大個仔, 食到有蟑螂的食物, 都係第二次咋!!

今次係我第2次黎呢到食, 因我勁鐘意食羊, 不過今次既羊鞍比起上次就差少少, 但以呢個價錢就好底食, 但佢個安格斯肉眼牛排就真係唔多點仲要收$128 好硬, 切都切唔開 (可能太熟) 明明話要7成, 點知有10成熟 都係個羊鞍最好食$78,超平........., 另外佢D SERVICE都幾好, 由於件肉眼牛排太硬, SO佢送返件CHEESE CAKE, 雖然細D, 不過都幾好食~~~~

朋友生日揀左九龍城羊鞍餐廳食飯, 初時以為得羊食, 原來仲有其它西餐選擇.1. 羊架珊瑚面 (珊瑚面係指炸左既公仔面, 下面襯左好多薯蓉)2. 煙肉雜菌意大利粉 (份量好夠, 好香忌廉芝士味)3. 焗生蠔厚豬扒 (幾十蚊有2隻焗生蠔, 一塊煎得剛剛好的厚豬扒, 熟得黎唔太硬, 仲有炸薯角,好抵!)4. 田螺焗薯蓉 (普通, 無特別)整體黎講: 埋單唔過100蚊, 仲有餐茶+甜品, 算係幾抵, 最好係因為唔多人, 可以慢慢坐, 傾下計, 唔似得附近泰國菜, 坐得迫之餘, 仲要食得拿拿聲.

本來打算又吃金泰，好在見到佢，見到晚餐的價錢很合理，而且又有位，環境都 ok，就入去試試…叫了二人餐，有餐湯、頭盤、兩個主菜、甜品、餐飲，也只不過是 $198。餐湯：不過不失，我的南瓜湯比哥哥仔的紅湯好得多，紅湯好水呀!頭盤 - 法式薯蓉焗田螺 ( 6只 )：不錯，好有芝士味，薯蓉都好味!主菜 - 香煎牛扒：二人餐可選澳洲焗蠔雙拼套餐或精選套餐，哥哥仔選的這個是澳洲焗蠔雙拼套餐來的，加送焗生蠔兩隻，原價 $78。牛扒煎得幾好，不會太乾太硬，幾 juicy。不過生蠔就跟名字不太相符，煙肉芝士焗生蠔都吃不出半點煙肉味!主菜 - 香煎牛扒拼蒜蓉芝士焗蝦：我選的這個是精選套餐來的，原價 $72。雖然大家都是煎牛扒，但口感卻有點分別呢! 賣相不錯，牛扒也很 juicy，但我覺得隔離「扒」香…蝦，雖然好易就可以把蝦肉起出來吃岩晒我，但我卻不太欣賞它的口感。下次還是聽哥哥仔的話，不要選大蝦…餐飲：餐廳很大方，凍檸樂都不用加錢，但是對飲可樂好有要求的哥哥仔抱怨不是罐上，茶餐廳咩? 又要跟我點凍檸樂又要抱怨!甜品 - 三色朱古力慕絲蛋糕：雖然是跟餐的甜品，但份量真的不算少啊! 而且一點也不 hea，有水

上回說到潮州滷的滷鵝飯，現在要談的，便是太太的芝士焗煙鴨胸意粉.....一個套餐連湯，蒜蓉包、意粉及drinks，都只是五十至六十塊錢。真的只有龍城這類較舊的地區才能辦得到.....記得這兒剛開業時光顧過一趟，對那個用即食麵炸成的所謂"珊瑚麵"依舊是記憶猶新。若不是太座未有試過，小弟恐怕也不會再來....拿上手是沉甸甸的，料是下得極足的，芝士的份量尤其驚人，吃到差不多一半已膩得舉手投降了煙鴨胸一盒有四五大片，用的雖是普通包裝的雪藏貨，但煙燻味倒是還可以，皮下還帶着少許膏，很不錯.....意粉焗得淰pat pat，完全沒有一點咬口，再加上被盒的"倒汗水"沾濕，難吃得很想來這真的是最後一次光顧這兒了

每次去到九龍城食飯都好頭痕。九龍城雖然食店林立，但稱得上平、靚、正的卻沒太多間。自從上次去完"小店"，發覺午餐的份量越來越縮水，縮到有點離譜後，今天就決定試試友人推介的羊鞍。星期日一點鐘去到，門口有大概八九人排隊；再看看店內，全店只有約廿多個位。幸好，等了約十多分鐘後就有位，尚算OK。我點了個夾心吉列豬排配意粉($40)，而友人則點了紅酒燴牛尾($34)。兩個都配紅湯。先來湯，不太濃，味道尚可，不過不失。到主菜，A picture worth a thousand words, 賣相相當不錯。一刀切下，溶化的芝士從豬排中間流出來。兩塊薄豬排中間夾了一塊芝士和一小塊火腿，而外層炸得十分鬆脆。四十蚊有如此水準，非常抵食。而友人叫的紅酒燴牛尾份量及味道都幾好，下次可翻叮。全餐唯一要彈的應該是伴碟的"港式"意粉，雖然加了牛油，味道不錯，不過真的太熟了。臨走時，看見鄰桌來了個牛排薯蓉，發覺原來這裡薯菜的"薯"竟然是薯蓉，下次一定要試試。

年三十行過見人龍。雖只五六人，好奇之下看餐牌：午餐$35起，唯一有羊的$60，已是最貴，遂決定初三啟巿當日幫襯。CJ一家，未來已決定都要午餐S，即：是日餐湯、蒜蓉包、凱撒沙律、寶雲酥焗羊架、咖啡或茶。無加一，凍飲加兩蚊。離遠看到有位穿西裝的叔叔站在餐飲的玻璃門後望街。一家人行近，叔叔已開門：「幾多位？」十分主動。入門後交由一女侍招呼。「3個S餐。」「忌廉腸仔湯還是雜菜湯？」 CJ:「……請問甚麼忌廉湯？」「腸仔。」得了，一致要雜菜湯，還有薯菜。沙律則捨薯仔要凱撒。雖說是餐湯，都要等，連比我們遲來的人都把忌廉湯喝掉一半，三客雜菜湯及一籃三片蒜蓉包才施施然分兩轉來。點湯的時候以為是minestrone，看到稀稀的，顏色又卻比羅宋淡，茫然，沒有意欲拿手機出來影相；舀一下，沒有豆又沒有香草；喝一口，咸味不夠，胡椒味沒有，這甚至不是雜菜湯──因為只有單純的椰菜啦。可是no regrets──腸仔忌廉湯？不啦，就算你用西洋腸（葡國臘腸）CJ都係咁話。還好熱度夠，三個在寒風中一路走來的人二話不說的便把湯乾了。沙律來了，大帝卻不知在哪裡，因沒有羅馬生菜也，但生菜都算新鮮。醬下得慷慨，CJ卻寧願少下一點

我食左個羊鞍珊瑚面, 好好食, 仲有甜品添, 價錢又唔貴. 地方坐得舒服, 果日都滿坐, 但係店員服務好好, 完全無迫你埋單既感覺, 所以我同fd可以安心傾計.

幾次經過也　過門不入，皆因店鋪細，怕坐得不舒服今次有因看到什麼地方的介紹，所以決定一試　　　羊鞍珊瑚麵：　　　羊鞍很嫩口，很入味，肥瘦骨比例皆宜！！！　　珊瑚麵．服務員一早也介紹過是炸即食面　（可改配反／意粉／薯菜）　　　　　　既然來試菜，就什麼　都試一下啦～　　　　　　我覺得都炸得幾香脆啊～　有吃　媽咪面　之感　　伴著薯容＆雜菜，也夠飽肚 　　餐版上的種類不多．但我嗜羊之人，見羊就沖埋去，　所以．．．有什麼　其他我應該也不會吃　

在九龍城找吃的,雖然明知那裡有很多很好的泰國、越南餐廳,但喜歡吃羊的我被這家店的名字吸引著,於是決定在這裡吃晚餐。我當然選了香草羊鞍set dinner($72)啦。本來是配珊瑚麵(據待者說是炸公仔麵),但對我來說不太吸引,穩陣起見改了意粉。(後來看見鄰坐的食客的珊瑚麵,的確像是沒煮過的公仔麵,公仔麵本身就是炸出來的吧?!慶幸自己選了意粉!)朋友則選了雜扒set dinner($52)。一紅一白的湯和蒜蓉包都要等了一會兒才來。我的紅湯很好,微酸的很開胃。但蒜蓉包則沒甚味道,幸而烘得夠脆夠熱,也能吃完。四支骨的羊鞍要了五成熟,份量十足,外脆內嫩。除了有一邊熟了一點點外,其他地方切下去時都有血水(肉汁)流出。不過味道方面則差了一點,香草味不夠濃,羊本身又不夠羶;幸好店家的honey mustard合口味,所以吃起來還算不錯。意粉也有咬口;伴碟還有grilled tomato和西蘭花。而朋友的雜扒據聞也不錯,有牛有豬有煙肉…只試了炸粒粒薯,很香口。餐後的咖啡頗失望,似乎只是即沖的樣子,糖也只有白糖。味道是可以的,只不過在這家貌似咖啡店的店子總會以為是即磨的…下次還是問清楚好了!小店格局,不收

好耐無同屋企人食西餐(對上一次已經係2007 年New Year's Eve 的Morton's 大餐!), 0係九龍城真係有d 難度, 見未試過呢間, 加上阿爸阿媽食過後話唔太差, 今日一行4 人晚飯0黎試試, 一人叫了個set dinner, 而我揀的當然係呢度的「招牌」-- 羊鞍set dinner, 有餐湯配蒜蓉包, 燒羊鞍, 同餐飲熱咖啡.先0黎蒜蓉包, 烘得幾鬆脆, 不過蒜蓉牛油落得好少, 我覺得我自己用Ceres 法包0係屋企整的好食好多-_-" 餐湯揀了紅蘿蔔忌廉湯(亦可選雜菜湯), 飲了幾啖就放棄了, 除0左因為無紅蘿蔔味同幾杰之外, 味道亦好鹹, 加上飲落感覺「粉多過乜」, 唯有放棄.主角燒羊鞍原本係配「珊瑚麵」(ie 脆麵餅) 的, 但因為實在幾討厭脆公仔麵餅, 要求了「走麵」, 所以薯菜多了, 賣相亦無原本的咁浮誇... 要求5 成熟的羊鞍當然唔止5 成熟, 不過切開發覺中間仍然帶少少酒紅色, 都收貨啦. 層皮燒得少少脆口, d fat 味道亦ok; 羊肉食落幾腍, 一般嫩, 羊味都有d, 肉汁就無乜, 唯有蘸多d 汁及mint jelly 幫補一下; 反而

今日去開九龍城，又唔想吃泰國菜，又唔想吃日本菜，想吃西餐，去了那間羊鞍餐廳，一進店，服務員好熱誠，立刻搵位給我們，晚餐選擇都可以，有成A至F 選擇，我一定會試它們的羊鞍，先來餐湯和多士，多土熱騰騰好香，到了主菜，羊鞍大大件，仲有一個驚喜，是一個珊瑚麵，賣相好靚，一吃進去，羊鞍肉質軟，好好味，加上汁，一流，我朋友吃鴨胸，肉質都好吃加上薯菜，剛剛好一位男士食量，我們到尾叫了一客藍莓芝士餅，餅好香藍莓味，餐飲又大大杯，那餐吃到飽飽，都係＄１４０，實在太底吃了，真係值得去試下．好味

又一間龍城新餐廳...西式茶記格局，賣嘅卻係法式菜。下晝嚟到，極多學生哥幫襯...座位之間位置頗迫。冇辦法，店太細...開宗明義叫自己做"羊鞍"餐廳，唔叫lamb rack叫乜?先嚟個湯，喝一口，竟然係lobster bisque，嚇一跳。不過呢個係低水準嘅lobster bisque，不夠濃，完全冇龍蝦鮮味；garlic bread薄薄一片，面頭搽上嗰D一睇就知係罐頭蒜茸醬，不食也罷...主菜嚟到，燒羊鞍伴珊瑚麵。點菜時不斷地諗: "天使麵、闊條麵、長通粉等等我都聽過，但就從來冇聽過乜嘢叫做珊瑚麵。究竟係乜東東嚟 ?"...望一望，原來只係將普通即食麵炸成脆脆一塊餅嘅形狀而已...有創意，但食味極度差勁....開始有D驚。切開塊lamb rack，好彩唔算太韌。叫七成熟，望落去就差唔多有八成以上。好在塊羊本身品質不太差，皮下面仲有少少肥糕添，啱我。但食一啖，淡而無味，亳不juicy，要醮上大量嘅sauce先食到落....越食越冇心機，放棄...只此一次....