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今日咁岩去开九龙城,记起前排见到有fd show过呢间的lamb rack的珊瑚面伴菜,经过见menu都ok就谂住一试.二人餐$198,有两个main course又有汤,appetizer同甜品,其实抵食,但唔太饿,所以只系叫左一个lamb rack伴珊瑚面餐同焗蚝w/ pork rib的餐.先黎个pork rib w/ 焗蚝,焗蚝味道ok,都有唔少芝士.pork rib的sauce只系普通叉烧酱,唔好食...之后就答左个lamb,一黎我地就奇怪点解唔见个珊瑚面,问个waitress先知原来拣左薯菜就无珊瑚面,我地落order的时候无人讲过...我地个lamb叫左5成熟,但黎到一切,好生.好似d生tuna咁.要俾返佢地返去再煎过...之后再试,d羊系无羊味,亦无膻味,感觉好怪.唔好食...失望.好快食完就闪...净系想快d过隔离tony wong买返件cake补数!!价钱唔算贵.唯一要赞的系餐厅不设加一,而佢地的service都唔错.但坐位较迫.
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今天顺着朋友的意思, 来到九龙塘的 羊鞍餐厅午膳。这间小小的西餐厅, 内部装潢满精致的, 侍应亲和力强, 主动开声为我和朋友拍照。午膳餐牌的特价套餐的选择很多, 不过, 当我瞥见上面印有「焗猪扒饭」四个字, 我知道我没有必要再考虑别的菜式了。有了之前一天在 Bravo Latata 的美好经验, 与今天羊鞍的表现来个比较最好不过。首先上桌的是餐汤 罗宋汤 , 光看样子是满平凡的, 舀下去看见汤料很有限, 只有两三块疏菜。浅尝一口, 发觉汤很稀, 而且味道偏咸, 没有肉质的鲜甜和蔬菜的香气。最后, 喝了数口我和朋友都放弃了。佐汤的是两块蒜蓉多士, 不知道是现成买的, 还是师傅特制, 不过 蒜蓉味香浓, 多士甘香松脆, 满美味的。我点的焗猪扒饭不消一会便上桌了, 当然不可能是即叫即焗的了。即时翻开面层酱汁, 察看饭底。唔, 不是炒饭底呢。然后, 立即开动了。汁底跟餐汤一样偏咸, 缺乏应有的甜和少许酸。跟Bravo Latata一般, 羊鞍的焗猪没有蕃茄肉碎, 而且她并没有放置几根洋葱丝进饭里, 稍为欠缺呢! 来到最重要的猪扒了。满可惜的呢! 饭里虽有4至6块猪扒, 但厨子挑了骨头远多于肉, 整个下午我在啃骨头的时间很多.... 猪扒的肉质不算很松软, 亦因为酱汁不出色而影响了味道。总的来说, 羊鞍的焗猪扒饭可以不试, 而绝对没有损失。 许多重要的工序不单止给省略掉, 就连用料也掉以轻心, 如此的焗猪一定不及格。这儿的焗猪是我吃过的最难吃的, 可店里竟以 「皇牌」将之命名。唔.... 那其他的菜式... 真的不敢恭维了。
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我住开九龙城, 平时每个weekend, 都间中帮衬呢间野的午餐外卖. 但系今日好唔好彩, 我叫左个set lunch 返屋企食, 饮佢杯冻咖啡饮到最尾时, 发觉有粒野系个口度. 吐返出黎, 系一只蟑螂仔呀!!!好呕心, 即时乜心情都无晒. 我打左去食环署度投诉, 佢黎问我攞返个饭盒做证物, 填埋份报告. 跟住个主任叫我带埋佢去间铺头, 我问话系咪一定要我入埋佢, 佢话可以唔洗.其实间野食物OK, 但系经过今次后, 我以后都唔会帮衬佢啦!! 我咁大个仔, 食到有蟑螂的食物, 都系第二次咋!!
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今次系我第2次黎呢到食, 因我劲钟意食羊, 不过今次既羊鞍比起上次就差少少, 但以呢个价钱就好底食, 但佢个安格斯肉眼牛排就真系唔多点仲要收$128 好硬, 切都切唔开 (可能太熟) 明明话要7成, 点知有10成熟 都系个羊鞍最好食$78,超平........., 另外佢D SERVICE都几好, 由于件肉眼牛排太硬, SO佢送返件CHEESE CAKE, 虽然细D, 不过都几好食~~~~
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朋友生日拣左九龙城羊鞍餐厅食饭, 初时以为得羊食, 原来仲有其它西餐选择.1. 羊架珊瑚面 (珊瑚面系指炸左既公仔面, 下面衬左好多薯蓉)2. 烟肉杂菌意大利粉 (份量好够, 好香忌廉芝士味)3. 焗生蚝厚猪扒 (几十蚊有2只焗生蚝, 一块煎得刚刚好的厚猪扒, 熟得黎唔太硬, 仲有炸薯角,好抵!)4. 田螺焗薯蓉 (普通, 无特别)整体黎讲: 埋单唔过100蚊, 仲有餐茶+甜品, 算系几抵, 最好系因为唔多人, 可以慢慢坐, 倾下计, 唔似得附近泰国菜, 坐得迫之余, 仲要食得拿拿声.
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