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2009-04-29
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上回說到潮州滷的滷鵝飯,現在要談的,便是太太的芝士焗煙鴨胸意粉.....一個套餐連湯,蒜蓉包、意粉及drinks,都只是五十至六十塊錢。真的只有龍城這類較舊的地區才能辦得到.....記得這兒剛開業時光顧過一趟,對那個用即食麵炸成的所謂"珊瑚麵"依舊是記憶猶新。若不是太座未有試過,小弟恐怕也不會再來....拿上手是沉甸甸的,料是下得極足的,芝士的份量尤其驚人,吃到差不多一半已膩得舉手投降了煙鴨胸一盒有四五大片,用的雖是普通包裝的雪藏貨,但煙燻味倒是還可以,皮下還帶着少許膏,很不錯.....意粉焗得淰pat pat,完全沒有一點咬口,再加上被盒的"倒汗水"沾濕,難吃得很想來這真的是最後一次光顧這兒了
一個套餐連湯,蒜蓉包、意粉及drinks,都只是五十至六十塊錢。真的只有龍城這類較舊的地區才能辦得到.....
記得這兒剛開業時光顧過一趟,對那個用即食麵炸成的所謂"珊瑚麵"依舊是記憶猶新。若不是太座未有試過,小弟恐怕也不會再來....
拿上手是沉甸甸的,料是下得極足的,芝士的份量尤其驚人,吃到差不多一半已膩得舉手投降了
煙鴨胸一盒有四五大片,用的雖是普通包裝的雪藏貨,但煙燻味倒是還可以,皮下還帶着少許膏,很不錯.....
意粉焗得淰pat pat,完全沒有一點咬口,再加上被盒的"倒汗水"沾濕,難吃得很
想來這真的是最後一次光顧這兒了
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