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2015-04-23
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一直認為北角是美食天堂,這裡由平價街邊檔、百年老鋪到高檔餐廳、各國美食盡有。在地鐵站旁有一家印度餐廳,曾榮獲 《米芝蓮-香港澳門 2013》 美食推介,而且有特色裝潢,決定拉男友來試試! 餐廳以紅、白、啡為主,環境不錯、位置寬敞,蠻寧靜的,而且會播著歐美音樂! 餐廳內有一陣濃烈的香料味,讓人在味覺上品嚐印度菜的同時,先以嗅覺體驗印度特色,我彷彿身處印度呢! 坐下看看餐牌,發現每個菜價格都不過三位數,而且很多都是$50有找,這個環境、食物質素配上這個合理的價格,我覺得非常抵吃!☛波菜忌廉湯 餐湯是我至愛的忌廉湯,綿滑的忌廉感,加上波菜蓉!絕對是一滴都不放過!☛洋蔥烤餅 洋蔥烤餅是薄身的,口感非常香脆,我稱它為“印度有料薯片”,有料是指它上層的洋蔥、蔥花、蕃茄粒的材料,而烤餅的質感如薯片一樣,薄脆香口,一吃便不能停!☛黑松露烤餅 黑松露烤餅屬厚身,面頭鋪了矜貴的黑松露,上桌時已香氣濃郁,香濃鬆軟。而且熱度十足,咬下去口感厚實,可沾醬汁一起享用,但因為我是黑松露愛好者,所以覺得原味已很滋味!☛Grill Oyster焗蠔上桌還是燙口的,蠔身鋪滿香辣醬和香草,超級滋味! 蠔身很肥美,咬下去汁液
☛波菜忌廉湯
☛洋蔥烤餅
☛黑松露烤餅
☛Grill Oyster
☛辣青口
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