緣聚 (已結業)

今天在物價高昂的香港吃個價廉物美的團年飯實在不易放題是一個不錯的選擇但很多時候求量的同時犧牲的是質素緣聚卻是個例外兼顧價量質食物種類繁多一般放題有的這裡都有如刺身壽司串燒炸物鍋煮等等採用手機QR code下單菜單一目了然刺身處理得不錯滿滿的鮮甜味除了一般的三文魚油甘魚吞拿魚赤蝦甜蝦外還有一般放題較少見的黑鯛和池魚除了刺身壽司生蠔居然也是任點的店家這次真是下重本了蠔肉口味較清甜而且很新鮮這個價錢可以任吃生蠔性價比真的超高燒羊扒用外脆內軟形容絕不為過外皮燒得香脆焦香四溢不帶半點羶味內裡肉汁卻得到好好保留且厚薄度肥瘦適中口感一流慢煮牛舌串肉質厚實細嫩多汁的口感而且大大一塊毫不吝嗇冰火鵝肝多士煎得香口不膩內裡肉汁得到好好保留外脆內軟，質素超越某些酒店自助餐比目魚西京燒亦是Encore之選經過漬醃的比目魚味道甘甜甜甜鹹鹹的風味加上肉質細緻飲品種類也不少有自取和需下單的其中麒麟一番搾 Frozen Beer是一大亮點於其他放題店較為少見皆因購置相關機器有成本考慮其專利技術生產出零下溫度的泡沫泡沫下的啤酒入口細滑淡雅芳香今次這間緣聚放題真是驚豔處處多道菜式的質素都超出我對放題的預期強烈推薦

有一段時間聽到放題都覺得怕怕，因為食物質素唔太好，感覺比較求其，但係朋友介紹呢間食物質素唔差，亦都對得住個價錢，款式種類亦都好多，所以就嚟試吓🥰入到嚟環境都唔會太差，而且生蠔亦都可以任食，非常新鮮🤩最特別嘅就係連甲羅燒都有，真係比較高質嘅放題👍🏻👍🏻唔單只係炸物，刺身，鍋物，連啤酒都係任飲，亦都好推介大家試下，因為應該係用啤酒機斟出嚟，因為啲泡非常綿滑，連我呢個唔係鍾意經常飲啤酒都覺得超級正

今次又係元朗搵到間超抵食高質西日式放題 , 12 開門門口已經好多人排哂長籠 , 記得要上網訂定位 , 因為真係好有人氣入面環境好寬敞 , 仲有日式塌塌米座位 , 別具日系風格刺身選擇有好多 , 嗌左帶子、油甘魚、八爪魚、三文魚、北寄貝、希靈魚、甜蝦、赤貝 . 拼成左一個華麗既刺身拼盆 , 其中甜蝦好鮮甜 , 三文魚肉肥美新鮮另外再仲有任食生蠔 , 輕鬆食番回哂本 , 嗌左半打生蠔 , 肉質肥美 , 帶有咸咸地海水味多款串燒啖啖肉肥美多汁炸蠔好大粒，炸得好香脆，蠔肉好鮮甜一口蝦多士咬落去卜卜脆好香清油煮蜆 , 大大兜蜆肉勁新鮮扇貝黃金燒 , 燒得好香 , 芝士味好 juicy蒜香牛油粟米 , 加左蒜蓉入去好特別 , 拎粟米更香而且油而不膩豆腐野菜湯 , 飲完暖笠笠蝦味噌蟹黃海蜆粥 , 有驚喜 , 入面蝦肉大大件好鮮甜 , 粥好入味甜品都有好多款 , 可惜已經食得太飽 , 最後只試左木糠布甸同草莓吉士銅灣燒 , 賣相好吸引之餘味道都冇令人失望自助飲品櫃有各式台灣 / 日本飲品之外 , 仲有養生熱飲之選 , 揀左個玫瑰洛神花茶 , 玫瑰花香濃而不澀

元朗多食店大家都知有間位於內街但仍很多朋友介紹及讚好我就專誠同朋友過來試試日式放題-｢緣聚」，門面不太起眼但入到裏面就截然不同！枱與枱的距離不擠迫，沒有侷促嘅感覺！食物方面所揀選嘅種類很多而且生蠔任食，至於刺身嘅種類比其他店舖還要多相當新鮮鮮甜，另外除咗一般飲品擺放自選之外，還可以order日本酒花茶特飲沙冰等等，飲品都有10幾款選擇！刺身盤-款式多夠新鮮蝦味噌蟹黃海蜆粥-粥底好綿好香蟹黃味蟹味噌甲羅燒-蟹膏充足好軟滑配米通一齊食好夾蕃茄湯雙目魚骨腩鍋-炸過的魚肉不只鬆脆而且仲很嫩滑海膽手卷-海膽相當鮮甜蝦味噌湯海蜆手打烏冬-蜆肉多烏冬彈牙玫瑰花茶飲落好舒服還有雪糕、雪條、葩菲林林總總，總之抵食又好食！

炸雞 亂話入口吹口 有其他醬汁 不過要等15分鐘 之後再食 蜆肉然後再加 個藍妹啤酒然後 兩三個人再加多幾個小菜然後再食其他嘢味道大致上都係一般般麻麻地 還過得去餐廳環境還可以好過喺大陸

今日2個人去元朗行街，喺千色廣場附近，發現隱世美食，原來喺巷仔入邊，有一間任飲任食日式放題餐廳。巷仔放咗好多易拉架，有餐牌同埋圖片，而舖頭嘅座位間，係要落樓梯，喺地底。見到餐牌有好多食選擇，所以就入去試吓。地底原來裝修得好靚，有水晶吊燈，係世色加日式風味嘅感覺。我哋安排咗坐卡位，梳化好寬敞、又舒服。食放題，首先order一盤刺身，刺身有：三文魚、吞拿魚、螺肉、蝦、帶子….. 刺身好新鮮，夠冰凍，蝦好大隻，仲有蝦膏，好香甜。放題升級版可以有生蠔一打，同埋好多升級嘅菜式可以選擇。生蠔好新鮮，有蠔嘅鮮味，又保留左海水嘅鹹味。熟食方面串燒係好值得推介嘅，串燒雞軟骨、串燒豬頸肉、燒新鮮菠蘿切片等等….. 熱辣辣，加咗適量嘅調味，好正。鍋物叫左牛肉壽喜燒、蟹粉蟹皇粥，牛肉好香滑，新鮮有牛味，壽喜燒湯底好香濃，配菜有滑豆腐、娃娃菜、金菇等等，好入味。蟹粉蟹皇粥真係勁多蟹粉、蟹膏、蟹肉，好足料，好好味。仲有試咗好多其他熟食：日式蒸水蛋、炸雞球、芝士年糕、雞翼、芝士玉子燒、慢煮牛舌、蒜蓉焗蠔、牛油粟米、酒煮藍貝、南瓜天婦羅….全部都好正。用QR code落單，食物好快就準備好送上枱，效率好高。飲品可以揀

緣聚是一家多年前就很受歡迎的餐廳，我以前也常去，但搬離元朗後就再也沒機會去了。最近聽說緣聚重新裝修過，媽咪建議我們放假去試試。全新裝修，多了一些榻榻米的坐位，增加了日本🇯🇵風格。中午時段的午餐價格為HKD248! 另外還可以加HKD190升級享用無限量的生蠔！現在的日本放題餐廳都改用QR碼點餐了，這樣比以前方便多了！我們當然首先點了一份刺身拼盤和生蠔。刺身拼盤上有三文魚、甜蝦、赤蝦、赤貝和帶子。三文魚肥美甜蝦和赤蝦好鮮甜赤貝口感鮮嫩彈牙帶子切得較碎，但都好鮮甜之後就到生蠔！每隻都好包滿肥美。蠔味十足，每人食左一打。絕對是回本食物之一！另外還有海膽手卷，好細的手卷，入面夾了一口飯同海膽！不會用大量飯去令你過飽！海膽亦都十分新鮮！另外我最喜歡的芝士年糕，炸蠔和榴槤炸彈，這些炸物非常美味。芝士年糕，濃郁的芝士味道與年糕的柔軟相融合，美味十足。炸蠔，外酥內嫩，蠔肉鮮嫩多汁，炸至金黃酥脆。榴槤炸彈，外皮酥脆，內餡濃郁香甜，榴槤的獨特風味在口中爆發，絕對是榴槤愛好者的絕佳選擇！海鮮方面也有很多選擇，我們還點了燒蠔、白酒煮青口、清酒煮蜆、一口蝦多士和燒扇貝。最令人驚喜的是，有甲羅燒配米通！燒烤過的蟹

📍緣聚勁高質日式料理聽朋友講好正所以忍唔住黎試下好日式既裝修仲有榻榻米坐好有feel有無限即開任食生蠔勁新鮮，勁肥美，超鮮甜刺身叫幾多俾幾多你好多款式俾你選擇好欣賞餐廳所有壽司同刺身都係細細份可以試哂啲刺身同壽司款式壽司真係好欣賞佢細細份 舊飯都好細舊唔會食2件就食唔落其他嘢仲有甲羅燒啲蟹膏勁正勁香用米餅配都好襯好好食仲有依到好出名必試既蟹粥勁香 勁濃 勁鮮同勁綿一定要試下仲有要試下個鵝肝好香鵝既油脂味再搭左個水蜜桃唔會好漏欣賞

好耐無食過放題，見到呢間有生蠔食，即刻吸引到我過黎。地點向元朗西裕街金福閣地庫內，門口大大個招牌。仲有好多宣傳牌寫上各種優惠!!呢度都幾特別，座位有西式區又日本風，天神村内仲有榻榻米座位。QR落單夠哂方便。食物種類有：串燒，海鮮，素食，燒物，沙律，揚物，鍋物，西日料理，食事，刺身，壽司，甜品，冷熱飲品，仲有任飲啤酒，汽水同雪糕雪條！刺身種類都好多，有三文魚，八爪魚，榮螺，帶子，赤蝦，赤貝，油甘魚，希靈魚…等等！最鍾意係赤蝦，夠哂鮮甜啊！最緊要梗係食生蠔啦，肉質爽滑鮮甜，忍唔住order 完再order！冰火鵝肝多士鵝肝好香，多士又好脆，好食。蝦味噌蟹黃海蜆粥 非常鮮甜，推薦！肉桂焦糖燒菠蘿 淡淡肉桂香味配燒脆左嘅焦糖，食落好清新。蟹肉他他配鱈魚乾 好creamy，配上鱈魚乾，出色！最後當然要食甜品同雪糕啦！我就試左呢個無糖熱帶水果嘅雪條，酸酸地，味道都唔錯。整體食物種類多，環境舒適，生蠔刺身都新鮮，會再嚟！

上次到元朗的「緣聚」食放題，意猶未盡，今天和朋友到元朗逛街，再來大快朵頤。未到正午，餐廳仍未開門，已有不少顧客在門口等候，幸好我先訂好位。餐廳在地庫，面積不小，日式簡約裝修，氣氛也不錯。這裏用QR CODE 下單，每次最高十項，因為升級版放題有146品之多，我共下了三次單。我是比較喜歡吃魚的，這裏的魚，無論是刺身、火炙、串燒或鍋物都非常合我胃口。刺身：油甘魚、希靈魚、吞拿魚、三文魚等都非常新鮮，美味甘甜。壽司：赤蝦、花之戀、元貝。壽司都做得很精緻，味道口感也不錯。海鮮：比目魚西京燒、鹽燒青魚。外皮燒香，肉質嫩滑，特別鮮美多汁，是必食之選。甘味：草莓吉士銅鑼燒飲品：玫瑰洛神花茶、青柑桔桂花蜜。洛神花茶，一壺兩杯，非常有誠意的，無糖天然。揚物：吉列炸蠔、芝麻雞翼。炸得卜卜脆，十分香口。燒物：風味燒羊扒，黑椒羊鞍，外面烤香，肉質鮮嫩多汁，而且很入味，一口咬下，滋味無窮，也是鎮店之寶。沙律：蟹籽沙律，青木瓜絲加沙律菜，上面放蝦籽，卜卜脆，又爽口。鍋物：番茄湯雙目魚骨腩鍋，魚骨腩炸過，肉質依然惹味，加上番茄魚湯吸收了魚骨腩的精華，特別好味。串燒：慢煮牛舌串、鰻魚西京燒串（升級）。燒鰻魚特別美味，

之前都聽講過呢間嘅質素唔錯，咁啱又有生日優惠，四人同行，生日壽星半價，所以去試下，四個大人加一個小童，埋單都唔使$1200，價錢算平，而食物質素都真係唔錯，環境都好乾淨，坐位都好寬敞，坐得舒服。地點方面，輕鐵站行過去都係大概8至10分鐘，係要轉入啲巷仔度，招牌有少少唔覺眼，都要留心啲先睇到，嗰日差少少行過左一坐低就叫盤刺身，全部都好新鮮，我尤其鍾意個赤貝，係勁鮮清酒煮蜆都唔錯之後再叫多盤，真係太新鮮，忍唔住再食燒生蠔都好好味牛舌好淋，唔似其他地方燒到好乾好韌燒羊架唔會好騷，同埋係好香連蒜蓉包都好香口鬆脆呢個茶碗蒸叫得最多，小朋友食左5個，可想而知有幾

唔係朋友介紹都唔知元朗原來有間咁正嘅放題🎏集海膽、生蠔、鵝肝 於一身，酒店都未必有咁好餸😂魚生刺身壽司選擇多，有帶子、北寄貝、赤背、三文魚、甜蝦及赤蝦、螺等數之不盡🐟🦐手機落單📱即叫即到，等候時間唔多，各類刺身味道鮮甜，令人點完又點。重點狂order : 🌟生蠔大隻、鮮嫩多汁，令人難以抗拒，無論搭配檸檬汁或醬，能夠為生蠔🦪增添一絲清新口感。🌟鵝肝多士好驚喜放題有鵝肝食，搭配水蜜桃🍑多士麵包，豐富層次，中和口感。🌟海膽手卷好細心嘅一口size ，每一口都散發著濃郁海鮮鮮香🌊118款食品🍲午市三小時任食，成人$228起晚市兩小時任食，成人$288起（優惠時段入座，第二位半價🈹）升級完，可享用146款食品🤤

近排見到網上有好多人介紹依間日式放題 ，見到佢新開就嚟食吓，喺平日嘅晚上6:00，入座嘅時候都見到有好多人，估唔到平日都咁多人幫襯今次我哋就叫升級版嘅，因為見到個生啤非常之吸引😂依間餐廳係用QR code點菜，點完一陣間好快就有，座位附近就有任飲嘅飲品估唔到有三款啤酒，又幾抌本喎，另外仲可以叫抹茶紅豆特飲，同埋生啤麒麟本身對抹茶紅豆特飲都冇咩期望，點知有幾好飲喎，茶味都濃郁，紅豆唔會太甜，好飲刺身，質素都唔錯，生蝦都大隻，魚生都新鮮另外仲有好多天婦羅啊，燒物啊，個雞翼真係幾好食，好新鮮熱辣辣，都再次叫多左隻，見到隔籬枱食好多生蠔，如果鍾意食生蠔嘅人，記住要升級，因為會好抵食總括嚟講，座位坐得幾闊落，飲品，尤其是鍾意飲啤酒嘅人非常之合適，食物質素都幾好，如果同朋友或者家人相聚嘅話，依度係一個幾好嘅地方

近排呢間餐廳成為元朗新餐廳最熱話，好多人都有介紹，所以趁住平日嘅夜晚上嚟食吓入咗去餐廳冇幾耐一落單就好快上刺身由於本人個胃唔大，就住食😂刺身都幾新鮮唔錯唔錯由於我哋叫咗升級嘅關係，所以有得食一啲特別啲嘅食材，可惜嘅係我哋唔食生蠔，如果係生蠔愛好者嘅話，回本嘅機會就來到了！見到隔籬左右啲枱食好多好多生蠔見到杯啤酒都知道出面賣幾多錢，飲多兩杯就回本啦😂熟悉方便質素都唔錯，種類都幾多，唔怪得咁多人個人最欣賞嘅就係依個軟殼蟹粥，講明先，個粥好大，兩個人食係會飽嘅，建議留到最後仲有位置先好食，唔好浪費食物，依個非常之濃郁，如果多人嚟一齊食一人一啖最好😂食完仲有任拎嘅雪糕，如果想搵一個坐得舒服，本身個人又好拆得嘅話，鍾意飲啤酒食生蠔，食刺身嘅話，呢間餐廳應該都適合你

緣聚📍元朗西裕街5-11號金福閣地庫元朗千色附近嘅小巷入面新開咗間裝修好日系嘅塌塌米放題餐廳😋行落去段路好多鏡、好特別，埋邊牆紙、座位都好有feel。見到唔少一家大細嚟食，一張長枱坐晒👍🏻。枱空間好大，一次過叫好多嘢食都唔驚無位擺！我哋今次揀咗升級Plan，多啲正嘢揀，例如即開生蠔🤤成146款嘢食任食，啲嘢食好多都好吸引，刺身海鮮炸物串燒，好多都好對我胃口🤤點咗勁多款差啲食唔晒😂另外仲有酒任飲，最正係有日本麒麟一番搾Frozen Beer😍好鍾意食個啤酒沙冰😋鍾意飲酒嘅朋友一定要加錢升級飲夠本🤭