素食一家 (已結業)

由於母親節, 就訂咗呢度食飯....5個人, 埋單$5801. 食咗個高湯翅...幾好, $88, 貴咗少少2. 南瓜温室豆苖...幾嫩...清清地3. 麒麟鮑片豆腐...清清地, 一般啦4. 招牌香草焗飯...幾好味, 又香口, $725. Pizza...好味, 餅底夠香脆, $386. 菠蘿咕嚕肉...味度幾好, 但係D肉炸得唔夠香脆, 不過都幾好味度, 加咗少少胡椒, 幾香...$58

近來話流行豬流感，好似食咩肉都唔多安全咁，所以就食下素啦。咁之前聽朋友人話呢間幾好，所以就同男朋友嚟食。我地兩個人就叫左個二人餐，有南瓜翅、鴨胸肉、鮑片、咕嚕雞球同埋台式炒飯！埋單2個人$126，我覺得ok抵食呀，而且呢d素菜真係做到幾可亂真，二人餐我地2個人食都夠飽(唔好睇佢好似細細碟咁，有樣野食，都好飽了~^^)，到最後仲有糖水送，味道都好好^^。仲有我覺得最正係d茶~~好清香~~我飲左好多杯呀~~下次會再來的^^

之前搭車成日會路過哩間素食店, 見到好似好吸引...終於有日同老豆阿媽一齊去試吓...可能我o地果日早...一入門口侍應問有冇book枱...以為佢話fully booked啦~點知有位喎...但當日七點左右見...得兩/三枱客...唔知係咪好多人book左晏d...一o黎叫o左個齋拼盤...ok...同出面食o既差唔多...叫o左個好清淡o既唔知乜乜魚翅羹, 味道ok既, 但太多豆粉, 又無乜料, 飲得落口, 但無水準囉!另外我阿媽好鐘意食餃果d, 叫o左個魚翅餃, 個湯好似用豆煮, 似豆漿咁, 咸豆漿我有飲過, 但係佢哩個湯怪怪地咁, 又偏咸, 我老豆飲到鄒哂眉頭, 我都唔係太接受到...個餃呢...叫ok囉...唔難食...但就算再去都唔會再叫哩個餃...食o左個好似麒麟豆腐咁o既餸...豆腐幾好...唔錯...係全晚最好食o既一個餸...我o地三個人就係食o左咁多o野...但係d野都食唔哂...哩度d野食真係好麻麻囉...我唔介意食貴d...但係最起碼d野食都唔係咁吖...我同我老豆都話...咁o既價錢...大把選擇...真係以後都唔會再o黎啦~

4月10日（星期五）晚，因為宗教理由，是日我需要守齋，其實我是可以吃魚肉，不過我通常都索性不吃肉，而且女友都很願意陪我齋戒一日。在旺角區吃素的地方都不少，是晚我選擇了這裡。來到才知道是日係齋期，難怪晚上九點後仍然要等位，不過等唔夠五分鐘又可以入去坐。店內地方不大，所以檯與檯之間的距離很少，就連通道亦得窄。因為時間不早，不想吃得太多，商量過後決定點三個小菜：葡汁寶寶蔬菜雜菌、 煎藕餅和香草可可豆腐。葡汁寶寶蔬菜雜菌：其實應該是很普通的齋菜，理應不會煮得難食，但不知為何要加蕃茄落去一齊煮，令整個菜都變得很怪，又酸又甜，又吃不到葡汁的味道，其他蔬菜吸收了這“酸甜汁”後，味道也變得很怪，很難食，我和女友勉強地把所有蔬菜吃掉後就不敢再吃了； 煎藕餅：煎得頗香脆，但蓮藕味不重，感覺上和吃普通煎薯餅沒有分別；香草可可豆腐：雖然吃不出香草和可可的味道，豆腐既有豆香又軟滑，應該是新鮮布包豆腐，而且白汁清淡香滑，伴著豆腐來吃，不錯。後來我試試用藕餅醮白汁來吃，美味倍增，口感更是一流，正。吃完這些食物後，我們都很飽，埋單時侍應告訴我們有糖水送，我們也不要，其實食素也可以吃得很飽的！

我小開始同屋企人都一星期食一次,可惜食開個間齋店結業之後,就好少機會再食la~呢間係朋友介紹俾我ge ~~ 依家ge 齋店menu 同細個時食個d 好唔同~ 好多扮肉ge 齋,個人都係鍾意普通ge 齋菜多d .今次食左兩人餐...$98鴨胸片,南瓜翅,咕嚕雞,生菜鮑片,雜姑炒飯南瓜翅係今餐我覺得最好味ge !! 炒飯都ok ge ,但係唔夠香,冇咩炒飯ge 感覺. 鴨胸片同生菜鮑片就係不過不失. 最唔掂係個咕嚕雞.... 個件"雞" 好似獅子狗+雞肉腸咁... 怪~ 叫得"咕嚕" 點解連菠蘿都唔俾舊??其實之前都食過一次素食一家, 覺得幾貴,但都算好食. 見佢有二人餐,但只for 兩人入座先可以叫,所以今次特登兩個人黎食... 不過食完2 人餐,以後我都係寧願散叫la... 佢咁平,係因為個碟咕嚕雞好細碟.

長話短說, 要不是媽咪太累要找地方歇歇, 真的不會走進來.要不是誤打誤撞進來了, 也不會發覺有多難吃.魚翅餃- 湯和餃子都咸得要緊, 而且溫度曖昧, 僅暖的......色香味完全倒晒胃口雜菇露荀米線- 又只是暖暖的! 其中一種菇變酸了...露荀只得兩小段. 最噌它不夠熱!荔竽酥卷- 只有這較正常. 剛剛炸好的都算酥脆. 竽頭茸加麵粉的餡味道像樣. 這個其實不錯, 但略嫌有點油膩.

吾食素達人之選(三)：呢一間素食一家是以多國素菜佋徠客人,肉食的女朋友說這一間暫時是她唯一喜歡的素食店就知這間店舖並不簡單！所以我經常帶女朋友來這裏吃。我最欣賞的菜式亦多不勝數，例如：芝士卷，ｐｉｚｚａ，魚生，意大利雲吞（現在好似沒有了），焗飯，南瓜溫室豆苗等。由於我是芝士迷的關係，焗飯都是必然之選！加上芝士卷真是十分正！！！這次ｐｏｓｔ的相片是數月前跟女朋友去吃的！菜式如下：素鵝肝：加上醬汁來吃，女朋友說十分可口！煎雲吞：有些熱氣，加上醬汁又是十分可口！！三文魚刺身：像真度極高，不過女朋友及爸爸都說口感不像！，吃素的我來說都算ｏｋ！沙嗲肉丸：不錯，幾好味！干炒牛河：跟平時齌鋪的都差不多！多了點油！整體來說味道是不錯的，而且我覺得素食應該要多些變化才能吸引現今的青年人去賞試，像小弟女朋友一樣，我們的年紀也只是１８歲左右，所以素食並非只岩中年或老年人，捺食應該多元化及新穎來吸引更多青年人踏入健康的新一代！

朋友話成日食MK既野有D悶所以想攪攪新意思就有人提議不如食素啦 大家就柴娃娃話試呢間啦 我地4個人叫左幾樣野．不過我唔係好記得d名啦幾可亂真既三文魚奶油津白鍋巴仲有一個咩知咩mushroom 面....個人就唔多識欣賞啦..d送係令既...不過味道都幾麻麻..個三文灸簡直係食橡皮 所以我應該都唔會再有下次不過大家懋轉下口味既但試無妨啦

今晚約左老婆外出搵食，佢話想食齋，想來這裡食齋鹵味，於是走去幫襯。點知雖然唔太多人，都係要坐以前坐過近門口張卡位，不過坐落又唔錯喎，隔離就係雜誌架，攞雜誌睇方便得很。坐低即刻叫碟齋鹵味食先，有酸齋、齋燒鴨同少見d嘅齋叉燒，味道都唔錯。呢度推介緊個特價二人套餐，見d菜式都好似幾好，於是叫來試吓。個餐有1）法式齋鴨胸；2）南瓜海鮮翅；3）泰式香草雞；4）鮑魚炒飯。仲有一點菜添（肉碎菜苗）南瓜翅味道唔錯，齋鴨胸都好食，菜苗有少少苦，不過都ok，香草雞就一般。至於個鮑魚炒飯，最有問題係鮑魚太取巧，得幾塊半塊手指甲大小嘅齋肉，不過味道就都幾好。成間點舖最好嘅係招呼，值得一讚！食到咁上下，唔使叫己經有人攞牙簽來，見人好似冇乜茶又會即時換過熱的來，最後又主動幫人攞釉d雜誌上架，服務態度實在抵讚！整體來說，呢間舖頭都可以番兜嘅！

星期日,行完一日街好攰!!去左呢度!!叫左3餸一炒飯!炒露笋笛 : 用咸蛋碎炒,幾好唔錯!!!香酥鴨 : 幾香芋味,但個底炸得好燶,要改善!!!波羅生炒骨 : 唔錯炒得幾好,好味!!但價錢幾貴: $23x佢茶每位$8蚊 ,仲要加一,幾貴下!!!

新派素食以模仿真菜式吸引非素食者去嘗試呢間曾經試過食套餐覺得都唔錯，今次 (4 Sep 2008) 就試試點菜而唔食套餐啦！叫左個波菜湯、一個唔記得名o既褒、一個葡汁焗四蔬同埋一個炒粉 (全部有相)波菜湯個色好綠，綠到好似有 D 假咁。其他料就得磨菇；但就冇味得o黎就只得鹹味！個褒就好唔掂！D 豆腐變o左連個樓面試過話無事咁都得呀！？個葡汁焗四蔬同埋個炒粉就算過得去咁啦！呢次對佢有 D 失望！竟然叫散菜不及套餐 (使幾十重好過使百幾蚊)！咁都得呀？第一次見！唔知係咪老闆開車房 (室內有其廣告) 好做過做素食所以唔多俾心機去做呢？

高纖麥芽紅米炒飯很簡單的一個炒飯，有冬菜，素魚肉，菜心粒，粟米。炒飯要好吃，一定不可以太少或太多油，太少油會出水，不夠乾。不多油會滴油，不夠爽。這碟飯拿捏得不錯，不會很油，不會很乾，吃光後，碟底沒有一滴滴的油，而是一面油光，可見油的份量夠而不會多。之前試過這裏的下午茶，味道很濃很重，所以不能討好我，當然它的吸引處在於疑幻疑真的肉！！！還記得那碗奶白色的湯底，深深吸引著我的味蕾！回歸正題，咬下去的感覺是一粒粒的飯粒，而且會不斷讓你嚐到一些咸的冬菜，和有魚味的素魚肉粒，爽的感覺則由菜粒給你送上。一頓不殺牲的午餐，感覺很好！

今日同個fd去食飯,睇到d set唔係咁啱食,所以散叫...叫左煄魚,鴨蛋炒露荀,蕃茄牛丸米線,(菇)(撈)肉.煄魚 - 好似豆豉魚咁~好食~鴨蛋炒露荀, - ok好食~蕃茄牛丸米線 - 好味~~蕃茄好味,牛丸真係好迫真~菇)(撈)肉 - 好食呀~好像真~~仲有芋頭西米露(熱)送~

首先講左一入去的感覺先.裝修給人一種柔和放鬆的感覺,因為有播音樂, 而且大部份以木和暖色系為主的裝修非常好還有很香口的綠茶**(另計茶芥)食物方面. 雖然餐牌上可以選擇的菜式比一般的素食館少.可是有相看, 見到圖片已經覺得很好味了~!!先點了小吃 --- 芝士春卷 ~!!***這是一絕好味的, 必試. 外層脆, 內層熱. 而且芝士味濃~!! 愛芝人士必選~~(包括我自己) 出奇的看到有 Pizza ~~即試***新鮮做出來的pizza 很熱, 同椒芝味很濃~用了十足不過大家必期望是很大的pizza , 是一開四件的小型pizza 唷後來再點了個咖哩~!***我男友蛋力推薦的, 我們狂食..還送薄餅~~只是個薄餅唔夠香口...唔係的話就真係100分吃完之後~~!!我們坐了一會~~~叫結帳的時候~~還送糖水~!!!嘩~~個糖水真係勁好味~!!!!!!!大家都一定會有驚喜唷~!!

上星期因事要到銀行一行, 辦妥後行經此店, 居然午飯時段不用排隊! 於是入內一試. 打開餐牌, 午餐全是"葷": 肉醬意粉, 葡國雞?! 點了午餐: 葡國雞飯, 配冬瓜薏米湯. 見隔鄰的正在用茶壺倒茶喝著, 才知道原來這裡是要開茶的, 不過侍應忘記了, 要開口叫才有茶喝.先來冬瓜薏米湯, 沒有甚麼特別, 湯水一碗, 只有數粒薏米, 冬瓜一小塊, 清淡得如白開水般.葡國雞飯的賣相不俗, 不過份量較少, 有薯仔和"雞". 這個"雞"不知是用甚麼材料造的, 口感有點怪, 吃下去既沒有雞的質感, 又不像麪根! 以前也光顧過其他素食店 , 雖然也是齋口唔齋心, 但菜式做得十分出色, 吃下去與吃葷是的口感味道幾乎完全一樣! 但是這裡就做不到這般水準. 一間極普通的素菜館, 除了不用味精和午飯不收加一茶錢外, 找不到有甚麼可取之處.