素年 (汝州街)

营业中

休息中

本人一向係無肉不歡，但自從食過素年之後，發現素食都可以好好味，令我開始四出搜尋其他高質素食店，不過最後都覺得素年最啱我口味。時先聲明，餐牌上大部份選擇都係偏重口味，而我係好鍾意。不過如果各位想搵清淡素食，我覺得就未必啱你。個人最推介Impossible Burger同日式咖哩豬排飯。記得第一次幫襯就係食Burger, 比佢啲素牛肉嘅多汁程度嚇親，我同班朋友仲問「呢塊真係唔係肉嚟？好似喎」。至於日式咖哩豬排飯，呢個就食得出係素肉嘅，而佢個調味實在太好味，一擺上枱已經好香。建議對素食有偏見，覺得「素一定唔好食」嘅人試一次，包你改觀！

想食好耐嘅素餐廳，除咗因為自己鍾意少肉外，哩間嘅食物選項都豐富。因為有咗分店，終於都唔使排長龍啦！•🇰🇷『韓式茄子漢堡包』$98一睇就知道會十分飽肚，有半碟番薯條、漢堡包算厚、兩片茄子、雜菜絲，加上韓式辣醬同少少泡菜做醬汁；🍟：番薯條外面乾身，入面仲有番薯嘅濕度，咬落外面少脆，最重要係少油！喺無鋪紙墊住嘅情況下，食完後，個碟都幾乾身，無油漬🍆：算厚身，應該係用煎或焗嘅方式整，茄子實淨，無煮到淋晒，有得咬下🌶：韓式辣醬唔辣，偏甜•🇹🇭 『冬陰意大利粉』$88冬陰公味丫，好難唔點！意粉係我鍾意嘅質地，煮得啱啱好，有彈性，唔係淋晒；汁方面，可以酸啲；蘆筍、雞脾菇、番茄仔都好慷慨，意粉面上嘅泰式小茄子，煮到半熟，有得咬下😌•🍰『豆腐芝士蛋糕』$48見到豆腐芝士蛋糕，真係無法抗拒！上枱時，有少少皺紋嘅表面，蛋糕身有「氣孔」；蛋糕層似布甸質地，濕濕聲，少少甜，有鮮明嘅豆腐味，但芝士味就未岀到😢；個底係脆脆哋，同有啲燕麥粒•☕️朋友點左『Latte』（跟餐+$20），味道夠，但質地未夠滑，同埋但奶泡可以再挺身啲•🍵『黑豆茶』跟餐送跟餐黎講，算係好大杯丫！凍冰冰嘅黑豆茶，有烘豆味，即使飲到尾，冰都溶埋，

🔺深水埗人氣文青風咖啡店☕️ 環境好舒服，「The Park by Years」係深水埗嘅第二間分店，以素食Cafe作主題，而咖啡店最近於荃灣都開設了分店，三間分店保持文青日式簡約既作風，白色和木系為主調，店內位置好夠，以二人和四人枱為主，空間感好夠🤪🔺門外有塊鏡子作招牌，打卡一流😍食物方面都有多款輕食，咖啡和甜品🍰🔺LATTE🤟🏻咖啡是選用了燕麥奶沖製，但店內可以轉換成豆奶，新鮮奶同脫脂奶就沒有，轉換了豆奶喝起來幾香，最緊要keep到溫度，我還是喜歡用鮮奶沖的咖啡，而且外賣好像有點小杯😏素年The Park by Years 地址：九龍深水埗汝州街132號

素年新開分店，裝修簡單利落，文青風格，木桌木椅，以白色牆身配簡單英文字句。地方較大，座位多，舒適寬躺，亦設室外座位。✨食物78分，服務80分，環境75分。.🔸不可能肉醬意粉($88)肉醬做到同真嘅肉醬好似，其實佢係素食。加咗蕃茄整，肉醬甜甜酸酸，十分開胃。.🔸冬陰意大利粉($88)泰式混西式fusion，好酸帶少少辣味。好香冬陰功香料味，泰茄子可以再整腍啲。另外仲有金不換，雞髀菇，蘆筍，蕃茄。.🔸番薯條($48)好香脆，番薯本身就甜甜地，喜歡！.🔸朱古力咖啡(+$20)🔸美式咖啡(+$24)咖啡用燕麥奶沖，可轉豆奶。咖啡不錯，但未話十分好飲。

深水埗已在不知不覺間活化了。逛完花多眼亂的布行，再找家文青餐廳午餐，很寫意呢！這家素年，門外到有兩張小枱，是市區罕有可以讓竉物一起用膳的新派餐廳。餐廳設計裡外通透明亮，以白色牆身襯托原木裝置。顧客大都是年青人，氣氛喜悅，書卷味濃，服務員都很殷勤有禮。不要以為是素食就是沉悶的，這裡的餐點及飲品選擇都看得出有心思。生酮泰式沙律 ＄88這個色彩繽紛的沙律食材很豐富，有：青瓜、甘筍、醃豆腐、牛油果、紫椰菜、芽菜、酸洋蔥和芫茜，口感清爽又健康。泰式花生辣汁，花生味濃，辣味慢慢地滲出來，越吃越辣，越惹味。韓式茄子漢堡包 $98漢堡包內有兩大片茄子、泡菜、椰菜、芽菜和自家製辣醬，這款辣醬是頗香辣的。蕃薯條外脆內軟，香甜惹味。沙茶醬燒栗米 $58想不到沙茶醬和粟米這個配是非常美味的，不知不覺間給我清了碟。凍黑豆茶街外三十多度高溫，喝杯冰凍的黑豆茶，既解熱消暑，也可讓我解解辣呢！

剛開始，唔知深水埗又開左間素年。 行過見佢招牌名咁特別 "If not now, when" 就入去睇下, 之後朋友到左先話我知, 原來佢又係素年, 唔怪之咁似啦。不過佢又大好多, 樓底又高, 比人感覺幾舒服。 而且佢賣好多本地, 和日本既雜貨, 幾特別。而意外地, 佢同另一間素年既餐牌竟然唔一樣。 又係選擇困難既時候。 好在今次人多, 我地試下新野又可以食多d。點左: 生酮沙律, impossible burger, 冬陰功意粉, 燉雪梨班戟。本以為生酮沙律係前菜, 點知食落佢都幾飽肚, 重點係佢個泰式醬汁好野味，超正。 Impossible burger, 質感完全冇問題, 真係分唔出係人做肉, 而且份量好大, 蕃薯條又好正。反而冬陰功意粉就有d普通。而最後最失望既係燉雪梨班戟。 雪梨冇咩特別, 個班戟太厚實唔鬆軟, 而且因太厚實仲有d唔熟, 好似食厚糕餅。 後黎，因為太多人等位, 都即刻食完埋單走啦。雖然佢坐得幾舒服, 但論食物我都覺另一間好食d。

早排睇電視介紹素年嘅芫茜 Risotto，真係齋睇畫面都流哂口水🤤，早排去咗佢喺汝州街新開嘅分店，點知坐低睇 menu 先發現冇呢款名物叫，勁失落😭。唯有極力抑壓 “除卻巫山” 嘅心情，叫咗個冬蔭意大利粉，估唔到都有驚喜：意粉嘅冬陰功味較真實嘅辣味稍減，但香味如一，配埋泰茄子，草菇，番茄同蘆筍等食材一齊食，雖然欠缺我最喜愛嘅肉類，但口感依然豐富，調味亦恰到好處，好食👍，如果麵身再硬少少就更加正。食食下，見旁邊幾乎枱枱都叫沙茶醬燒粟米，即刻搞到我心思思，不過一個人肯定食唔哂，唯有下次 call 齊馬嚟再叫。除咗食物質素，呢度嘅服務亦值得一讚：店員數量多，招呼頗周到，個個殷勤有禮，顯得訓練有素。另外，餐廳嘅裝修簡約，乾淨，令人感覺舒服，其中一面牆放置咗一啲寄賣物品，除咗書籍，小型電器，陶瓷杯外，仲有悅和醬園嘅豉油，醋同辣椒醬，以後想買就唔使山長水遠走入荃灣啦🤗。

Years的新店 鋪面大得多又寬敞好舒服菜單繼續係素食但以輕食小食為主沙茶醬燒粟米 | $58一食落去個沙茶味鹹香勁突出粟米鮮甜味在後 上面白色類似沙律醬的自身冇咩味但同沙茶粉好夾提升味道去另一層次粟米如果再燒至微焦會更正😆生酮泰式沙律 | $88好豐富色彩繽紛的沙律 有青瓜蘿蔔絲、紫椰菜、牛油果、豆腐、芽菜等 超清新又爽口配合泰式酸辣醬汁勁開胃唯獨不太喜歡生芽菜 草青味重個人麻麻地韓式茄子漢堡包 | $98個自家製辣醬係精髓所在一入口帶甜但個辣慢慢滲出刺激你的味雷麵包、茄子、生椰菜夾埋個醬一齊食balance下個辣味好夾好好食番薯條雖然係配菜但都俾勁多！脆口但唔油帶微甜好好食 唔覺唔覺就食哂Turmeric soy latte | $40黃薑豆奶拿鐵 勁重黃薑味喜歡勁薑的朋友可以一試推薦配豆奶 同黃薑好夾好好味架

近年好興嘅新潮素肉，唔再係以前中式酸齋style, 而係好能夠融入西式食物嘅植物蛋白質。每個主菜都送飲品:熱玄米茶/凍黑豆茶，都好好飲不可能肉醬意粉入到去見好多人食肉醬意，就試下你啦！唔講唔覺係素肉！好正！醬汁都幾酸，意粉好入味！好多茄！成碟份量都幾多不可能漢堡包(莞茜版)莞茜勁多，好重味，重口到爆配蕃薯條漢堡扒都係同一種物料做出黎，壓咗做一塊塊，個樣都幾似，咬落唔會好易碎開莞茜多到！肉都唔見埋！好重口！啖啖茜！媽啊！Menu仲好搞笑咁寫明:其實可以轉火箭菜😂😂😂😂😂😂除咗無真肉咁油同食完口渴又濟，真係分唔出囉

上次黎淨係食咗burger~~心郁郁 過咗兩日又黎試新野😚忠實fans緊係又要試晒所有野✌🏻.不可能肉醬意粉🍝 $88呢間分店係冇新豬肉嘅🐽所以啲素肉醬都係用Impossible meat🙈即係同嗰塊漢堡扒一樣 但係就變左肉碎😛意粉仲撈左佢地嘅自家製巴馬臣芝士粉 不過個芝士味唔太出🤫反而番茄味超濃 酸酸地我幾鐘意 好開胃🍅意粉都幾濕 軟左少少 唔夠煙韌同埋彈牙🤏🏻但係我妹就鐘意呢個口感🤔.焦糖香蕉燕麥碗🍌 $88睇個樣咁細碗 食落其實好飽肚✨可能因為佢啲燕麥,奇亞籽高纖維😎同埋好多水果:芒果,紅石榴,紅莓果醬,焦糖香蕉💓香蕉面頭仲有層薄薄嘅焦糖脆片🤤除左呢啲之外 仲有穀物脆脆同南瓜籽🥰成碗野食落好香燕麥味 因為佢仲要浸住燕麥奶🍼口感都好豐富😋又夠晒colourful 仲要好健康 女仔最啱😍不過整體個味都偏甜 似甜品多啲 自己一個食都幾濟....生酮泰式沙律🥗 $88未接觸過生酮飲食 好似話幫助減肥？其實佢就係高脂肪 低碳水🤣雖然佢啲顏色同樣唔太討好 但係食落個味又唔錯😚沙律都幾豐富:青瓜,甘筍,紫椰菜,芽菜,酸洋蔥,芫茜,醃豆腐,牛油果🤤個醬係泰式花生辣汁 旁邊仲有舊青檸😛食落冇乜花生

這天行經深水埗這間新開的素食cafe時，被其開揚清新的裝修及格局吸引，決定一試， 想不到居然有意外驚喜！餐廳地方非常寬敞舒適，高樓底兼落地玻璃窗，開揚舒服，空間感十足。木枱椅簡單得嚟都算舒服！一邊還有售賣不同商品的小空間，充滿文青氣息！炸薯角配秘製薄荷蛋黃醬$58～特製醬蛋黃味之中夾雜咗淡淡的薄荷香味， 香脆薯角份量十足，兩個人share食也很足夠。冬陰意大利粉$88～色彩繽紛，令食慾大增，冬陰味不是太濃郁， 所以完全不覺辣，意粉好味掛汁， 不會太乾身，整體來說是有驚喜！跟餐送的凍黑豆茶， 飲落不是太甜，茶味不太濃，解渴消膩透心涼，感覺健康！最後當然是自家製甜品，揀了較特別的豆腐芝士蛋糕$48～面層烘得脆脆的，內裡是香軟鬆綿的芝士蛋糕，芝士味不算太濃，啱啱好！

Years開左新店都有一排 但係一直都未有時間去😭趁今日食齋 點都要支持下愛店😍新店裝修靚啲 地方又大啲🤤仲要有新menu好興奮✨舊鋪啲野都試過晒 全部好高質 見有新野食緊係要即刻trytry佢😋嗱 講明先 非打手🤣.不可能漢堡包(芫荽版)🍔 $138新鋪有芫荽版 夾住雙層芫荽‼️之前個芫荽risotto我唔食芫荽嘅都接受到😚但係今次呢款成條芫荽咁食 真係唔敢試🙈芫荽控試過好食話我聽🤫所以今次轉番做火箭菜~雖然價錢貴過舊鋪 但係成個burger擺得靚左厚啲豐富啲💓不過呢到個車打芝士醬冇以前咁好食☹️芝士味冇咗咁濃🧀同埋冇咗流心嘅感覺 有少少似mustard🤏🏻但係炸番薯條依然係咁高質😍蕃薯好鮮甜 外皮好脆食落好似脆皮嘅溏心蕃薯🍠.韓式茄子漢堡包🍆 $98見到有新burger勁開心🥳我好奇怪 唔食得辣但係淨係食到泡菜嘅辣🌶配搭都幾creative✨上次我自己用bagel夾泡菜唔錯 當然今次漢堡包夾都好正😍茄子有兩大舊 勁厚肉好多汁🤤再加埋椰菜同芽菜 成個包都好多菜😋感覺好健康😚不過我唔太鐘意佢地個辣醬🥺似係撈左腸粉甜醬嘅韓式甜辣醬 個味有啲奇怪😣但係最欣賞係佢個包🤩就算啲餡咁juicy都冇腍

餐廳佈置簡單清新，主要為白色同啡色，好襯‘素食’主題。友人去過舊舖，所以今次就去新開嘅分店。餐牌食物選擇唔多，好快就揀到想食嘅。🍝冬陰意大利粉意粉比較‘林’而且唔係好熱。好在個冬蔭功嘅醬汁唔錯，少少辣味。友人話舊舖比較好，我哋都有同店員反應。畢竟較新，有進步空間㗎🍟番薯條正常水準㗎，夠熱，炸度啱啱好。佢呢度嘅番薯條唔會太甜太膩。而面頭嘅’芝士碎’係由果仁碎扮成🙂🍹青檸接骨木花梳打每次見到有接骨木花嘅飲品都唔使唸其他。呢個唔錯，青檸味唔會太濃，亦唔會太甜。

一向茹素嘅朋友推薦我黎深水埗『素年』試試，極具個性嘅外觀好吸睛，加上招牌位置個句“If not now, when?”，令人好想入去參觀下😂Menu列曬每道菜嘅食材，方便客人選擇。雖然食物嘅款式唔多，不過款款都好健康、好吸引。〔生銅泰式沙律〕無論顏色、味道、口感都好豐富。上菜嘅時候以為上錯左碟意粉，食落先知原來係青瓜絲，呢下好驚喜～個人而言，成碟沙律最期待嘅係牛油果，表面灑上適量嘅黑椒調味，令沙律又多一個層次👍🏼〔不可能肉醬意粉〕呢個係素食朋友推介嘅，賣相靚之餘，味覺上嘅像真度都好高，閉上眼睛細嚼，真係以為自己食緊真正嘅肉醬意粉。〔羽衣甘藍脆片〕超級食物羽衣甘藍係食幾多都唔夠的！呢個脆片嘅口感有啲似紫菜，加上表面嘅調味粉，香脆又惹味，食到停唔到口。 〔芒果雪梨菠蘿燕麥奶〕菠蘿香甜，雪梨清潤，成杯飲品好清新，而且好飽肚。〔青檸接骨木花梳打〕青檸梳打飲得多，加埋接骨木花令青檸梳打嘅味道昇華，喜歡青檸梳打嘅朋友不妨一試。

Came for lunch around 12:30pm on a public holiday and didn't have to wait, but the restaurant was definitely filling up quick. I've been to Years before so was really excited to try the food at their second location. The menu items are different, but in a similar style and love the addition of sides available to order too.Summer Porridge Bowl 焦糖香蕉燕麥碗 $88 + Iced Oat Milk Latte 凍咖啡 $24It was a hot day so I felt like something light and refreshing. This porridge bowl is served cold, and topped off