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2008-10-26 14 浏览
自從換左好多人之後紅樹林都差左好多了.晚餐又唔係平, 但係入去之後坐係叫野先話呢樣又冇呢様又賣晒.叫左個豬手, 係就係大, 但係要好食先得架.豬手真係大, 大到嚇親人, 但係又唔係話好有味.都係燒過下就咁上台,冇乜特別.咪再去喇兄弟.
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自從換左好多人之後紅樹林都差左好多了.
晚餐又唔係平, 但係入去之後坐係叫野先話呢樣又冇呢様又賣晒.

叫左個豬手, 係就係大, 但係要好食先得架.
豬手真係大, 大到嚇親人, 但係又唔係話好有味.
都係燒過下就咁上台,冇乜特別.

咪再去喇兄弟.
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2008-09-22 9 浏览
好失望 我都係第一次去食 諗住叫個牛扮餐食下雖然價錢係算唔貴 但食物水平好唔得羅宋湯過咸,白湯D cream又未溶哂,成舊野係個口道餐飲可樂都要加$5,離哂大譜D牛排同茶餐30幾蚊份無分別淨係個薯菜可以話OK希望只係E間分店係咁若果唔係真係生意難做回水呀!!!
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好失望
我都係第一次去食 諗住叫個牛扮餐食下
雖然價錢係算唔貴 但食物水平好唔得

羅宋湯過咸,白湯D cream又未溶哂,成舊野係個口道
餐飲可樂都要加$5,離哂大譜
D牛排同茶餐30幾蚊份無分別
淨係個薯菜可以話OK

希望只係E間分店係咁
若果唔係真係生意難做
回水呀!!!
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這間店早大半年前,我每月都去吃两三次,因為羅宋湯不錯,個安格司牛排或者牛柳很不錯,好有牛味,特別係6成熟最正,多汁多肉冧,嗰黑椒醬汁正,有時個蒜蓉醬都几好,但是近日越來越差,早上月已經出埋D古怪餐,雜排炸蝦炸魚併來併去,意粉加嚿白蔔白,不倫不類,薯菜炸到乾爭爭,今晚同女友因就近,再去一次,佢叫羊仔排,我叫西冷排,麵包冷冰冰,羅宋湯酸而冇味,好似用粉沖咁,今次两個餐d肉質死實實,我要求4成熟,但係唔知點解紅就紅色,不過冇肉汁,好似用熱水灼熟過後再煎,嗰黑椒醬又苦又冇黑椒味.女友要求鐡板上,但上枱時又冇用鐡板,要求換,樓面又同我哋拗,話我哋冇講,又話要加錢,又話個餐唔可以改,一肚氣,個羊仔排換咗鐡板後,洋蔥蒜蓉汁冇香味只有蒜粒同咸味,跟飯上居然係凍嘅,女友當然很不滿還找我洩忿,後來留意到枱面廣告紙,已經是X林閣的聯營店,原來店員講已經轉咗成年了,我個人對那些連鎖食店真係好無信心,此店正是一例子.我記得此店年前真是很不錯的.今次很想提供食物相,不過店內燈光很暗,拍不清!
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這間店早大半年前,我每月都去吃两三次,因為羅宋湯不錯,個安格司牛排或者牛柳很不錯,好有牛味,特別係6成熟最正,多汁多肉冧,嗰黑椒醬汁正,有時個蒜蓉醬都几好,
但是近日越來越差,
早上月已經出埋D古怪餐,雜排炸蝦炸魚併來併去,意粉加嚿白蔔白,不倫不類,薯菜炸到乾爭爭,今晚同女友因就近,再去一次,佢叫羊仔排,我叫西冷排,麵包冷冰冰,羅宋湯酸而冇味,好似用粉沖咁,今次两個餐d肉質死實實,我要求4成熟,但係唔知點解紅就紅色,不過冇肉汁,好似用熱水灼熟過後再煎,嗰黑椒醬又苦又冇黑椒味.女友要求鐡板上,但上枱時又冇用鐡板,要求換,樓面又同我哋拗,話我哋冇講,又話要加錢,又話個餐唔可以改,一肚氣,個羊仔排換咗鐡板後,洋蔥蒜蓉汁冇香味只有蒜粒同咸味,跟飯上居然係凍嘅,女友當然很不滿還找我洩忿,後來留意到枱面廣告紙,已經是X林閣的聯營店,原來店員講已經轉咗成年了,我個人對那些連鎖食店真係好無信心,此店正是一例子.我記得此店年前真是很不錯的.今次很想提供食物相,不過店內燈光很暗,拍不清!
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2008-07-11 6 浏览
1.上菜勁慢今日食呢間的下午茶,我男朋友的黑椒雞扒飯來了等了我五至十分鐘才吃,他吃完後,我的焗肉醬茄子意粉才來到。侍應無視。2.不齊全的餐具兩個人餐具合併才能使用,侍應無視對待我們。3.食物質素偏差意粉極奇乾硬,像吃焗焦了的意粉,很多黑色的地方。4.欺騙金錢焗肉醬茄子意粉$25黑椒雞扒飯$26加埋都是$51,加一收$7,總共$58最後我們給了$60元,等了5-10分鐘仍無人來找錢,他們差點走來趕走我們。一個下午茶每人要$30。5.沒有服務可言從沒加水,很口渴,從沒講多謝,很同意這間是扒房價錢,快餐不如。我不明白這間餐廳為甚麼想「要」客人的貼士,寧願趕走一些珍貴的顧客。難道個餐$800,給$1000就以為客人不用找$200的錢嗎?可以擅自搶走客人的餘錢當貼士的餐廳,現在不是$2的問題,是這間餐廳是否誠實的問題。難道顧客是一定要給貼士的嗎?這間餐廳沒有服務可言,結果變相一共給了$9的「服務費」。
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1.上菜勁慢
今日食呢間的下午茶,我男朋友的黑椒雞扒飯來了等了我五至十分鐘才吃,他吃完後,我的焗肉醬茄子意粉才來到。侍應無視。
2.不齊全的餐具
兩個人餐具合併才能使用,侍應無視對待我們。
3.食物質素偏差
意粉極奇乾硬,像吃焗焦了的意粉,很多黑色的地方。
4.欺騙金錢

焗肉醬茄子意粉$25
黑椒雞扒飯$26
加埋都是$51,加一收$7,總共$58
最後我們給了$60元,等了5-10分鐘仍無人來找錢,他們差點走來趕走我們。
一個下午茶每人要$30。
5.沒有服務可言
從沒加水,很口渴,從沒講多謝,很同意這間是扒房價錢,快餐不如。

我不明白這間餐廳為甚麼想「要」客人的貼士,寧願趕走一些珍貴的顧客。
難道個餐$800,給$1000就以為客人不用找$200的錢嗎?可以擅自搶走客人的餘錢當貼士的餐廳,現在不是$2的問題,是這間餐廳是否誠實的問題。
難道顧客是一定要給貼士的嗎?這間餐廳沒有服務可言,結果變相一共給了$9的「服務費」。
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一伙人去吃午餐都算易有位叫set lunch白湯好甜......像糖水之後叫咗南瓜意粉,好少南瓜肉,而醬汁像咖哩顏色,好強味精味。40元是否不能要求太高?
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一伙人去吃午餐
都算易有位
叫set lunch
白湯好甜......像糖水
之後叫咗南瓜意粉,好少南瓜肉,而醬汁像咖哩顏色,好強味精味。
40元是否不能要求太高?
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2008-03-23 22 浏览
白湯!無咩味餐包~我一向都唔食牛柳~又細又韌又無味差劣的set dinner
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白湯!無咩味
餐包~我一向都唔食
牛柳~又細又韌又無味
差劣的set dinner
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2008-02-19 9 浏览
環境優雅價錢合理,一至五有優惠(12:30pm前結帳,連加一$30都唔駛我誠意推薦呢度啲牛扖,滑得嚟有口感,但其他野都好好,不防嚟試下。
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環境優雅

價錢合理,一至五有優惠(12:30pm前結帳,連加一$30都唔駛

我誠意推薦呢度啲牛扖,滑得嚟有口感,但其他野都好好,不防嚟試下。
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2008-02-12 15 浏览
10月11月個排都同過幾個朋友黎high過幾次tea,有個女仔黎落單,服務ok,不過幾靚女!仲幾好傾!我叫左個意粉,要等好耐,有d燶燶地,味道一般啦!呢個價錢我覺得都可以接受!唯一好既係環境幾好!可以傾好耐!其他就一般啦!年三十咁岩經過,個女仔唔係度,第2個男仔黎落單,服務都過得去!食物維持一般!今次唔係叫意粉,唔使等咁耐!整體黎講都接受到!
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10月11月個排都同過幾個朋友黎high過幾次tea,有個女仔黎落單,服務ok,不過幾靚女!仲幾好傾!我叫左個意粉,要等好耐,有d燶燶地,味道一般啦!呢個價錢我覺得都可以接受!唯一好既係環境幾好!可以傾好耐!其他就一般啦!年三十咁岩經過,個女仔唔係度,第2個男仔黎落單,服務都過得去!食物維持一般!今次唔係叫意粉,唔使等咁耐!整體黎講都接受到!
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2007-12-23 9 浏览
記得大半年前在這裡吃過一份晚餐的西冷扒後,從此便blacklist了這間紅樹林。今天下午剛好經過剛有點肚餓,便再次給它一個機會。點了份下午茶餐的豬扒炒公仔面,這其實只是一款十分普通的食品,換了在一般茶餐廳,也能造出一定水準。但紅樹林再次讓我失望,最要命係公仔面唔乾身,濕的炒公仔面口感已經差一截,加上調味不足香味也不夠,豬扒(碎上)完全沒有豬肉味,食左半碟已經頂唔順。下午茶餐$25,加一$28,真係一毫子貼士都畀唔落。但畀左$30遲遲唔找錢返來,唔通以為唔使找?梗係老虎蟹都等佢找錢先走人!如果都係唔掂,再一次blacklist!
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記得大半年前在這裡吃過一份晚餐的西冷扒後,從此便blacklist了這間紅樹林。今天下午剛好經過剛有點肚餓,便再次給它一個機會。

點了份下午茶餐的豬扒炒公仔面,這其實只是一款十分普通的食品,換了在一般茶餐廳,也能造出一定水準。但紅樹林再次讓我失望,最要命係公仔面唔乾身,濕的炒公仔面口感已經差一截,加上調味不足香味也不夠,豬扒(碎上)完全沒有豬肉味,食左半碟已經頂唔順。

下午茶餐$25,加一$28,真係一毫子貼士都畀唔落。但畀左$30遲遲唔找錢返來,唔通以為唔使找?梗係老虎蟹都等佢找錢先走人!

如果都係唔掂,再一次blacklist!
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2007-11-26 1 浏览
叫左個set dinner~ $40+10%紅湯+ 餐包+ 獲仔牛柳(跟薯菜) + 凍ot味道一般~ e個價錢可以好多選擇...
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叫左個set dinner~ $40+10%
紅湯+ 餐包+ 獲仔牛柳(跟薯菜) + 凍ot
味道一般~ e個價錢可以好多選擇...
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2007-11-22 15 浏览
今日約左朋友去左e間野度食飯...兼幫佢餞行~8點鐘去到...唔洗等位就入得去.....心知不妙...坐左無耐...就睇下餐牌先...扒餐價錢尚可接受..所以大家叫了3個扒+2個焗飯類....分別係炸軟殼蟹拼雞扒要薯菜羊扒拼青口要飯肉眼扒要薯菜茄汁焗豬扒雞扒飯蘑菇焗肉醬意粉侍應a 聽完單就走左...我亦無為意佢係冇問咩汁..牛扒要幾成熟等等...還好有問飲什麼湯....卻沒有提醒有多少杯飲品呢...等了10多分鐘....朋友的水也喝到沒有了...但沒有侍應留意到...可能燈光太暗吧......好在食物要來了..先來餐包跟湯... 3個扒餐3個湯3個包好正常...但得一把刀...包還是凍的...5分鐘後...湯飲完了...包食完了..侍應卻愛理不理般的走過....直到扒餐要來的時間...還要我們幫手...主菜陸續送到...唯獨我的那個焗扒飯等了又等..朋友都吃到一半了....根據我的經驗...他們是漏單了叫了個像部長的人來...他聽到後...卻沒有什麼回應的就叫個侍仔去get....咁即係咩意思呢...默應...?好在....廚房做的還不算差...質素ok ~但還是那個問題...侍應非常
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今日約左朋友去左e間野度食飯...兼幫佢餞行~
8點鐘去到...唔洗等位就入得去.....心知不妙...
坐左無耐...就睇下餐牌先...扒餐價錢尚可接受..
所以大家叫了3個扒+2個焗飯類....
分別係

炸軟殼蟹拼雞扒要薯菜
羊扒拼青口要飯
肉眼扒要薯菜
茄汁焗豬扒雞扒飯
蘑菇焗肉醬意粉

侍應a 聽完單就走左...我亦無為意佢係冇問咩汁..牛扒要幾成熟等等...還好有問飲什麼湯....卻沒有提醒有多少杯飲品呢...

等了10多分鐘....朋友的水也喝到沒有了...但沒有侍應留意到...可能燈光太暗吧......好在食物要來了..
先來餐包跟湯... 3個扒餐3個湯3個包好正常...
但得一把刀...包還是凍的...

5分鐘後...湯飲完了...包食完了..侍應卻愛理不理般的走過....直到扒餐要來的時間...還要我們幫手...
主菜陸續送到...唯獨我的那個焗扒飯等了又等..
朋友都吃到一半了....根據我的經驗...他們是漏單了
叫了個像部長的人來...他聽到後...卻沒有什麼回應的就叫個侍仔去get....咁即係咩意思呢...默應...?

好在....廚房做的還不算差...質素ok ~
但還是那個問題...侍應非常懶散呢...
水飲完沒添加...飯吃完沒收...也許是給客人的私人空間?....到叫飲品...5杯飲品...又錯一杯...
再落過都係由熱檸水變凍檸水......真係冇佢收..
看得出完全是沒有區域制度的...每次來的侍仔都不同.
但有一點還一樣的...就是服務態度呢...

由於..我的焗飯來的遲...而且豬扒在飯上又不好切..
只好吃掉一半再切吧.....正當我切好哂....正想食時.
剛好要通通鼻子的鼻水...但那經理就問都唔問咁..
一手拿走了我的碟子...可能因為朋友的都吃完了..
大佬...問句好難咩... 其他咁多碟唔收住..係要收我隻有食物的碟既....真係火都黎埋......但費時破壞當時的氣氛...只好一氣吞下...

到飲品飲完了...帳單也送上了...收錢可謂最快了..
....走的時候...由位子到門口...就連走過知客的身邊
也沒有一句"多謝...或是"88"....


雖然話唔係收我好多錢.....但應有既服務態度比大排檔還要差呢......
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2007-11-09 9 浏览
因舊同事工作關係,罕有地由港島東走入西九呢個工業區食野。由於勁餓同,求其揀呢間野落腳吧!其實紅樹林同椰林閣同出一系,所以都預唔會有太大其望,只望可以醫肚就算。點之就真係好唔得囉!首先,想食海南雞,但睇唒成張餐牌都唔見,算,見佢個海南羊肉煲都唔錯喎!於是叫了一客來試試,同事就叫了個扒餐同咖喱海鮮拼薄餅。最先來的是扒餐,中規中距,至少好過扒王之王...不過叫扒餐時,侍應好似好pro咁會問我地要幾成熟,但問題係你個廚唔pro呢,如果你真係整到幾成熟...我小黃改姓啦!好啦!跟住到小弟o既海南羊肉煲,一!嘩!同事即刻夾了舊羊肉同枝竹!?乜野海南羊肉煲,分明搵老襯?呢個擺明係大解樂或者茶記o既枝竹羊腩煲!圖片果張係羊仔扒!而家呢就係羊腩...既然係普通羊腩煲,我駛鬼花50幾蚊食你??最失敗仲要係腐乳都冇><跟住最後的是咖喱海鮮拼薄餅,同事即時問侍應係咪上錯,因為橫睇直睇都覺得係咖喱豬,後來經我地反幾反,終於明白所謂咖喱海鮮就係咖喱魚柳加粒帶子咁大把!!配以一窩可以放湯o既普通咖喱水,再夾兩塊似發霉蔥油餅o既薄餅...咁又幾十蚊!!好老實埋單兩舊水,但食大解樂o既質素,加上坐得極不
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因舊同事工作關係,罕有地由港島東走入西九呢個工業區食野。由於勁餓同,求其揀呢間野落腳吧!
其實紅樹林同椰林閣同出一系,所以都預唔會有太大其望,只望可以醫肚就算。點之就真係好唔得囉!
首先,想食海南雞,但睇唒成張餐牌都唔見,算,見佢個海南羊肉煲都唔錯喎!於是叫了一客來試試,同事就叫了個扒餐同咖喱海鮮拼薄餅。最先來的是扒餐,中規中距,至少好過扒王之王...不過叫扒餐時,侍應好似好pro咁會問我地要幾成熟,但問題係你個廚唔pro呢,如果你真係整到幾成熟...我小黃改姓啦!
好啦!跟住到小弟o既海南羊肉煲,一!嘩!同事即刻夾了舊羊肉同枝竹!?乜野海南羊肉煲,分明搵老襯?呢個擺明係大解樂或者茶記o既枝竹羊腩煲!圖片果張係羊仔扒!而家呢就係羊腩...既然係普通羊腩煲,我駛鬼花50幾蚊食你??最失敗仲要係腐乳都冇><
跟住最後的是咖喱海鮮拼薄餅,同事即時問侍應係咪上錯,因為橫睇直睇都覺得係咖喱豬,後來經我地反幾反,終於明白所謂咖喱海鮮就係咖喱魚柳加粒帶子咁大把!!配以一窩可以放湯o既普通咖喱水,再夾兩塊似發霉蔥油餅o既薄餅...咁又幾十蚊!!
好老實埋單兩舊水,但食大解樂o既質素,加上坐得極不舒服,夜總會o既燈光,還要加一,都唔明點解咁多人食!
題外話:睇餐桌紙時,佢地而家搞杯康鈣c特飲,好似跟餐價就8蚊,唔跟餐就16,同事即笑,咁我不如自己買包康鈣c成包自己放落水或者當糖仔食都得啦!加埋上面樓盤廣告,成250萬一餐,我地呢餐食唔起呀!
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2007-09-28 8 浏览
禁食期內可以吃的幾種肉中,牛肉是最常見的,也是我們吃得最多的。 這段時間內,流連維苑、椰林閣、紅樹林的次數難免也較多;但感覺又不是很壞,當是感受一下生活的變化:初中時代,剛由學校餐盒及大字頭快餐店跳出來,曾為這些西餐驚艷的,當時覺得,如果經常可以吃就是幸福...後來,人大了要求高了,就漸漸忘記曾有的真純幸福心願。生活在不知不覺中改善了不少,人其實間中應停下來,感恩!  講回食物吧,牛柳意粉其實還算不錯,至少較濃的黑椒汁可以蓋過梳打粉味道。對於牛柳這種食物,多年來不變的認為椰林閣集團(包括紅樹林)是做得比維苑集團(包括珊瑚堡)要好。另一款炒牛河,本來味道也可以,就敗在太多油,拉低了平均分。 此外,平價餐廳的毛利率往往偏低,因此食物原材料一升價,食物也很快跟著加價。對於仍然生活在貧窮線以下的人,日子可會越來越難過?
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禁食期內可以吃的幾種肉中,牛肉是最常見的,也是我們吃得最多的。
 
這段時間內,流連維苑、椰林閣、紅樹林的次數難免也較多;但感覺又不是很壞,當是感受一下生活的變化:初中時代,剛由學校餐盒及大字頭快餐店跳出來,曾為這些西餐驚艷的,當時覺得,如果經常可以吃就是幸福...後來,人大了要求高了,就漸漸忘記曾有的真純幸福心願。生活在不知不覺中改善了不少,人其實間中應停下來,感恩!
 
講回食物吧,牛柳意粉其實還算不錯,至少較濃的黑椒汁可以蓋過梳打粉味道。對於牛柳這種食物,多年來不變的認為椰林閣集團(包括紅樹林)是做得比維苑集團(包括珊瑚堡)要好。另一款炒牛河,本來味道也可以,就敗在太多油,拉低了平均分。
 
此外,平價餐廳的毛利率往往偏低,因此食物原材料一升價,食物也很快跟著加價。對於仍然生活在貧窮線以下的人,日子可會越來越難過?
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前幾日同fd去左呢間野度食...叫左西冷扒...難食到想嘔=.=跟住d野飲又遲遲未黎...3.4個字之後催左3.4次終於黎左...一飲落去杯凍檸茶完全唔係個回事..都唔知係咪加左料...叫個侍應可唔可以換過杯..個侍應態度好唔順咁話...之後都冇換到..咁我都廢事飲..飲水好過!!ooo晒咀!!!!!之後埋單既時侯舉晒手都冇人黎....要我行去d侍應度話埋單個侍應就同我講話等陣...咁我咪返位等囉....又係等左成10分鍾個先拿張單黎...比左錢之後..等佢找錢...又係慢到爆見個侍應拿到錢都唔過黎...係咁同其他侍應係度講野...又等多5分鍾到度過到黎....真係埋單都要成3.4個字先埋完...真係唔知呢間野係咪想賺錢既
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前幾日同fd去左呢間野度食...叫左西冷扒...難食到想嘔=.=

跟住d野飲又遲遲未黎...3.4個字之後催左3.4次終於黎左...

一飲落去杯凍檸茶完全唔係個回事..都唔知係咪加左料...叫

侍應可唔可以換過杯..個侍應態度好唔順咁話.[杯野應該

冇野架喎!係咪你之前食過d咩搞到d味唔同左]..之後都冇換

到..咁我都廢事飲..飲水好過!!ooo晒咀!!!!!

之後埋單既時侯舉晒手都冇人黎....要我行去d侍應度話埋單

侍應就同我講話等陣...咁我咪返位等囉....又係等左成10

分鍾個先拿張單黎...比左錢之後..等佢找錢...又係慢到


見個侍應拿到錢都唔過黎...係咁同其他侍應係度講野...

又等多5分鍾到度過到黎....真係埋單都要成3.4個字先埋

完...真係唔知呢間野係咪想賺錢既
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當日叫了兩份西冷扒! D 扒用D梳打粉"拿" 到好難食!價錢又貴過快餐店, 服務又差! 冇下次!
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當日叫了兩份西冷扒! D 扒用D梳打粉"拿" 到好難食!
價錢又貴過快餐店, 服務又差! 冇下次!
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