米走雞 (太子藍馬之城)

营业中

休息中

我一直都有mark住米走雞呢間餐廳，今次終於有機會嚟到太子食晚餐啦！🔔四川麻辣湯四川麻辣湯真係非常正‼️‼️湯底帶辣，又香又麻又辣🔅完全就係四川風味，正到爆。食落去感覺好暖胃，開胃添！像我呢啲鍾意食辣嘅人點會錯過？！ 😻😻鴨血我知道鴨血可能人唔太鍾意，但係你試過米走雞嘅鴨血未呢？咬落去超滑，少咗普通鴨血嗰種腥味，真係非常新鮮嫩滑！😺😸跟住湯底輕輕一煮，仲要有少少辣味，真係完全handle到！😚😚哈哈蝦中寶哈哈蝦中寶係令人心動。大隻嘅蝦仔肉飽滿，每一個都煮到恰到好處，超級新鮮！再配合上香香既麻辣湯，正！菜心苗雖然看似簡單，不過絕對係火鍋嘅精選，好甜，而且湯底好夾～～

最近「米走雞」喺網上引起一陣熱潮，餐廳位處太子區，交通便利 。今次終於搵到機會同三五知 己相約去享受個澎湃嘅雞煲火鍋之夜 。我哋一行六人揀了以下嘅美食:《杞子花膠膠原鍋》 湯底醇厚，啲花膠肉質緊密，杞子又加添咗甜味。一啖湯落肚，好似滋補咗成個人咁，爽啊!《牛柏葉》 牛肉味道濃郁，熱量低，牛肉紋理分明，入口即化，食落口感覺十足。《蝦丸》 呢款蝦丸真係特別，蝦肉鮮甜，且有咬勁。每啖都係沖滿海洋嘅滋味。《蘿白》 蘿白燉得熟透，吸收咗湯裡頭嘅精華。食落口清甜爽口，真係好再品嚐。我哋嘅姊妹們都大讚喺「米走雞」食嘅好飽好滿足 ，食物新鮮，價錢公道，每位等於唔洗$400就 搞掂晚餐。而且地點好方便，就算你住得遠喲，坐MTR到太子就到喇

最近我同朋友談到中意食港式火鍋，我就建議去太子嘅米走雞，一行四人等咗大概15分鐘就有位喇。同大家介紹吓我哋點嘅飯菜：金湯桃膠花膠雞湯：首先喺湯，呢個湯底清香營養，真係飲落非常滋潤，仲有微微嘅花膠味，你飲咗一啖就會相當喜歡架喇。來我哋就揀咗白鱔片：肉質彈牙，味道豐滿，唔值得㗎，完全補充咗我今晚嘅能量！接著嚟嘅就係牛柏葉：喺全部嘅飯菜之中，呢個算係非常香口同美味，牛肉片食落口又滑好有口感，真係食過知道味道好。我哋仲有嗌澳洲頂級和牛封門柳：和牛嘅味道真係無得頂我，充滿味道，肉味香滑，再配埋我哋嘅金湯桃膠花膠雞湯，真係美味無窮嘅。再來嗰個蘿白：整體做得係煮得剛剛好，唔會過熟仲保持口感，仲有感覺好惹味，同我哋嘅其他飯菜一齊食應該係非常之美味架喇。夜晚晚餐見到大家都好滿足。呢間米走雞，味道好，環境好，每人大概支付＄350，人均價值，真係好物超所值！

一見呢間專賣港式雞煲火鍋嘅舖頭就知道要一試!同時餐廳非常考慮到顧客體驗採用掃QR code方式落單，超便利!實在是新世代必備!☺❣️杞子花膠膠原鍋❣️令人驚艷的是它的湯底，足足的濃厚味道飲落去感覺無比暖身!湯中的杞子混合花膠的口感更是爽滑，每一口都感受到豐富的肉質和膠原蛋白，十分滿足!☘❣️沙白蜆❣️超新鮮的蜆肉，味道鮮甜俱全搭配沙白，經過煮熟後的蜆，味道正正正，好難忘!🥳❣️M5和牛餃❣️味道足晒!和牛餃肉味濃郁配上細緻的麵皮和醬料，一口咬落去，肉汁四溢，真心推介!🔥❣️蒙古羊肉片❣️羊肉片有淡淡的羊味，口感非常好入口即化，非常香滑潔膩。嚐一口羊肉片， 真係食過就忘不了!❤️‍🔥❣️唐生菜❣️唐生菜獨特的脆口感同清新的口味，再撈上一啲料，味道剛剛好，既清新又美味!飽餐一頓，「米走雞港式雞煲火鍋」絕對值得大家去試試!無論是火鍋控還是鍾意食肉的你，我想呢度一定可以滿足到你!我已經感到大滿足等待有朝一日再約大家一齊嚟食!💖

喺OpenRice發現位於太子嘅港式雞煲火鍋""米走雞""真係火爆人氣🔥！有朋友嚟訪，自然要約埋佢哋一齊食火鍋，大嘆「滋」味東西，食到大滿足😆🌟我哋首先選咗一個蒜蓉トト蜆鍋做開胃菜🥂。蒜蓉香氣撲鼻，再配上新鮮嘅蜆味，清甜可口，無比惹味～之後就黎到牛柏葉和M5和牛丸嘅登場時刻，每一件肉片均鮮嫩唾手可得，肉質細滑，放進口裡即溶，鮮美無比，配埋我哋嘅秘制醬汁，真係無得輸🍻！🌟我哋仲揀咗一份西班牙黑豚肉 ，熱鍋冷油，輕輕滑過，回甜的豚肉芳香四溢，入口即化，鮮甜美味，令人停唔到口！❤️🌟再黎就係清熱降火的金針菇，一鍋熱騰騰的湯底熬煮出金針菇固有的甘甜，滋味絕佳，食落真的超過癮！ 飽餐一頓過後，我哋都讚唔絕口，個湯底嘅香氣已經深入心肺，味道更是讓人回味無窮。仲要表揚下我哋嘅服務員，服務超級好，我哋一直叫，佢都做得好快，真的值得一百分💯！

咁多次我哋都喺尖沙咀食日本菜，但今晚決定喺太子試下港式雞煲火鍋於米走雞🤗🌟湯底-蒜蓉トト蜆鍋🌟鮮美蜆肉配合飽滿蒜香，整道菜開胃又美味，迫到我追加香脆的法國麵包將湯勾乾💯🌟配料-美國桶蠔🌟蠔仔味道鮮美，肉質厚實結實，充滿口中都係海水嘅鮮味，將焗烤至半熟嘅蠔仔配埋在櫻花蝦炸蒜的伴碟上，好香口💯🌟燒烤-牛柏葉🐮🌟燒烤的牛柏葉多汁而味道濃厚，牛肉的份量和烤制都控制得剛剛好，食落口牛味十足，讓人無法抗拒😋🌟手切霜降牛頸脊🌟手切的霜降牛頸脊賣相誘人，肉質鮮嫩多汁，帶點肥膩感，入口即溶，讓人無法停口🔥以佢嘅食物質素，以這個價錢，是非常之性價比高💯十分值得推介！一定會再來…

我哋最鍾意開新煲，今朝就約咗班friend去太子嘅米走雞，食雞煲火鍋🍲！Book座位，簡直輕鬆得意，同班友仔分享下美食，味道好到十足！🙀🙀🍲首先喺皮蛋芫茜湯，一啖滿足感撲面而嚟！⭐️朋友仔都讚呢款湯泡飯爽口又好吸，透過美食，感受到份量足夠嘅人生滿足啊！😋再黎講緊佢嗰款蝦粥呀，就用咗黑松露蟹籽配上漂亮嘅魚片🐟🦐，朋友仔都一致好評呢個湯，食落去真係太溫暖，美味感覺滲入每個細胞！🥣🔥 💛然後我哋就嚟個M5和牛丸，一試定會迷住啲！我哋兩三口把盤清，朋友仔更係大讚和牛丸嘅口感肥但唔膩！超推薦！🥩💖特登黎都要食返份唐生菜🥬肖亮亮嘅顏色超吸引，而且食落好新鮮！食過之後絕對會令你覺得滿足。

今晚另一半帶我嚟到呢間好出名嘅港式雞煲火鍋，位於太子嘅""米走雞""。首先我地就有個一流嘅開胃菜👉🏻👉🏻金湯桃膠花膠雞湯，滑溜嘅花膠同桃膠大大提升咗湯嘅口感，混合咗雞湯嘅原汁原味，真係令人飲完都仲記掛住嗰種感覺喎！😚其次我地有個沙白蜆👉🏻，新鮮嘅蜆肉炒埋香味撲鼻嘅沙白，蜆肉味道鮮美，沙白更為令整個菜式增色唔少，一食開始，我相信你一定捧住盤子捉下就食晒！🥰之後我地就有好好吃嘅👉🏻黑松露蟹籽魚麵，黑松露嘅香味配埋蟹籽嘅海鮮味同新鮮松脆嘅魚麵，呢一道菜絕對係今晚嘅必點之選。👍🏻我哋都試咗個👉🏻哈哈蝦中寶，每隻哈哈蝦嘅 都好好食，而且鮮味十足，本身鍾意食蝦嘅一定唔可以錯過呢個菜式啦!.仲有，食火鍋梗係唔少得牛肉，真係好好食呀！ 食完我哋嘅肚都大咗一圈，好抵食，好滿足，下次會再嚟！

呢間位於太子嘅米走雞，又好食又實在，食完之後就立即收藏，下次一定再帶朋友嚟。首先，佢嘅裝修風格唔錯 👌🏻佢地仲係2023大眾點評必吃上榜餐廳！所以真係一定要試！我食嘅係雞煲火鍋（dinner set），有四五個菜式，真係好飽滿，好過癮！當中有幾款菜式要推介比大家！🌶️四川麻辣湯🌶️四川麻辣湯又麻又辣，麻辣風味十足，湯料新鮮，份量足夠，碗底密密麻麻是令人欲罷不能的美食！🦐脆炸哈蝦餅🦐呢款哈蝦餅炸得皮脆肉嫩，好香好脆，加上醬料，越食越有胃口，好過癮！🐚沙白蜆🐚沙白蜆口感爽滑，鮮香無比，下酒之選，味道好好，真係難以忘懷！🐷西班牙黑豚肉🐷西班牙黑豚肉香氣誘人，口感細膩無比，十足西班牙風味，好過瘾。米走雞，呢間真正以顧客為主的餐廳，唔單止讓你享受到用心炮製的菜式，同時仲能夠一嚐到呢種唔同風味的港式火鍋，食完之後真係會覺得超級過癮！

今晚終於有時間試下呢間每次都會經過呢間港式雞煲火鍋餐廳.👁‍🗨 雞煲火鍋晚餐(7.5/10)💲288.➰ 呢個晚餐套餐真係份量足，有湯，肉，麵同甜品🥹金湯桃膠花膠雞湯， 黑松露蟹籽魚麵， 蝦丸同蒙古羊肉片.👁‍🗨 金湯桃膠花膠雞湯(7.5/10).➰ 湯色金黃，飲落去暖笠笠，真係冬日暖胃好選擇👍.👁‍🗨 黑松露蟹籽魚麵(7.5/10).➰ 麵滑口彈牙，加上特色嘅黑松露同蟹籽，鮮美得嚟又得意😽.👁‍🗨 港式火鍋經典－蝦丸(7.5/10).➰ 每一粒蝦丸都彈牙有嚼勁，超平易近人.👁‍🗨 蒙古羊肉片(7.5/10).➰ 嫩滑異常，一入口即溶，散發出羊肉的鮮香，配上雞湯，真係過癮🫶下次會再光顧的！.🔛 整體評分（7.5/10）

今晚我同男朋友𠱸約咗太子區一間名叫米走雞嘅港式雞煲火鍋餐廳食晚餐。👩🏻‍❤️‍👨🏾夜晚嘅餐廳好多人，幸好佢有足夠嘅眼光提早book定位。我哋一坐低，大家就端上【皮蛋芫茜湯】，底湯滑溜無比，微微嘅皮蛋香氣配上新鮮嘅芫茜，基本一放入口就感受到不同層次嘅味道，唔止又香又滑，份量完全夠晒，非常鮮美！ 🍲接著就有【哈哈蝦中寶】流入口中，每一隻蝦都肉質緊緻，好creamy 又fresh，蝦香味就咁直接帶起嚟，仲有點點甜味，好吸引！呢隻猛蝦真係一試難忘！🦐食完海鮮，我哋就食返啲肉類，【蒙古羊肉片】滑嫩嘅肉質，食落去又香又滑，而且做得好熟，毫無膻味，真係好有飽足感。

今日帶左家人去食〈米走雞〉，喺太子一帶生活咗一陣子啦，因為疫情關係出街食嘢嘅機會變得好 少，今次終於可以帶佢哋出去食頓晚餐，大家都好開心 !之前見過好多次呢間店，人流量都好 盛，所以今次我哋就提早訂咗位置，選擇咗佢哋嘅蒜蓉トト蜆鍋，聽落就已經十分吸引。講起菜式，我哋一定要說說蒜蓉トト蜆鍋。佢哋用嘅蜆好新鮮，加上獨特嘅蒜蓉醬汁烹調，每一 口都係釀滿驚喜，媽媽更係讚口不絕!另外一道凉拌五香牛肉，尤其得人愛，肉質爽口彈牙，精確火候令牛肉飽得色澤鮮豔，五香味 道更突出咗牛肉嘅鮮味。香噴噴嘅香味令人立即就口 。🥒再嚟嗰道脆鯇腩，外酥內嫩，軟黃嘅鯇腩肉配同醬汁，真係太好食啦!每一口都係喜悅。啲食物食落都質感十足，特別係最後嗰道澳洲頂級和牛封門柳。一入口就感到呢種和牛肉香軟嫩 滑，入口即化，口感豐富，味道深長，食完更有回甘，餘韻縈繞，簡直令人著迷!食完哂一餐、飽嘅翻身，大家都覺得好滿足。

男朋友同同事食完位於太子的「米走雞」之後就叫我揾日一齊去試下，所以今日我就滿心期待地同男朋友嚟到「米走雞」。餐廳嘅裝修風格好特别，行入去之後環境好舒適，充滿火鍋香氣。首先我地點左個火焰麻辣雞煲，肉質好juicy，帶有一點點辣度剛剛好，令人食得非常過癮！然後沙白蜆，新鮮得黎又唔錯食，味道足又好惹味。🌹哈哈蝦中寶，呢個真係好味，個名好趣味，同我食得嘅美味蝦有著落去。🍤接着就食蒙古羊肉片，肉嫩得黎又無膻味，配埋醬汁食真係好有味口。食足咁多道菜都未算完，全部食物做得清清楚楚，好似食fine dining 咁，同一般火鍋真係好唔同，呢個價錢真係超值。💙總括而言，今次嚟‘米走雞’食嘅經歷非常滿意，無論係環境、服務定係食物味道都非常優秀！我地下次约埋朋友都會再嚟！👍🎊🎉

最近發現一間新開嘅港式火鍋店「米走雞」，今晚就喺太子同男朋友黎試下！一入到去，整個環境好有港式火鍋店嘅感覺，彷如置身紅磡街頭嘅熱鬧氣氛！🤩🇭🇰🎉 店內席位面向開放式廚房，見到師傅熟練咁操作，令人更加期待！首先就係「杞子花膠膠原鍋」引起我哋嘅注意，湯底充滿鮮甜嘅味道，再配上一些杞子，味道豐富又健康😝。下一道菜「竹笙墨魚滑」先經過師傅巧手製成，香脆嘅竹笙配上滑溜溜嘅墨鱼，口感豐富又新鮮，點止推薦，係必點啊！💞之後，香嫩嘅「蝦丸」登場，さっと一炸，內裡嘅蝦漿爆出味道，每一口都好新鮮，好過癮！ 🔥🍤👏尾聲，就嚟個「青花椒牛舌」，加料得其所，牛舌香嫩無比，青花椒更係為味道添上香辣感覺，好過癮！

💟杞子花膠膠原鍋: 用上了豐富的杞子花和精選的膠原，湯底豐厚而滋潤。💟牛柏葉: 牛柏葉嫩滑味美，入口即化，再配上我們的特調醬汁，真的是恨不能把舌頭嚼下來。💟M5和牛丸: 精選M5級別和牛製成的和牛丸，咬一口就能吃到滿滿的肉汁，回味久久。💟菜心苗: 這裡的菜心苗都是每天新鮮採購，燙一下就能食用，脆嫩清香，非常下飯🔸環境:9/10 🔸食物質素:9.5/10 🔸服務:9/10 🔸整體評分:9.5/10滋味十足的米走雞火鍋店，店內的裝潢簡單舒適，有一種家的感覺，店內播放著輕鬆的音樂，整個用餐氣氛都非常好，待在這裏就像是在自己家一樣，既親切又過癮