米気

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休息中

1️⃣ ⭐️定食組合⭐️ $價錢視乎配菜 (7.5/10)🔹由飯、主飯，到冷熱配菜都任意配搭，每款價錢均有不同今次Pooh同朋友好肚餓，所以每人揀咗一個飯加4款配菜/甜品🤣 Pooh繼續食返最愛嘅明太子 ($22)，好咸但撈飯食啱啱好🥰 朋友嘅醬油蛋飛魚子飯係期間限定 ($38)，不過唔係好特別🙈 主食同配菜方面，今次試咗月見博多地雞團子🍗，超級好食😍 仲有明太子雞翼🍖同安格斯牛柳都唔錯💓 關東煮份量都好多🍢，仲少有地有埋芥末喺旁邊😆 醬煮糖漬紅薯表現正常🍠 反而松葉蟹薯仔沙律麻麻，冇乜蟹肉🥲 同埋白味噌慢煮石斑柳係幾juicy，不過都幾咸🙈 甜品焦糖布甸都好普通🍮 唔試都得😂🔹主食/配菜排名 1.⭐️月見博多地雞團子🍗 ⭐️2. 明太子雞翼/ 安格斯牛柳 🥩3.關東煮 / 醬煮糖漬紅薯 🍠4.白味噌慢煮石斑柳 🐟5. 焦糖布甸 / 松葉蟹薯仔沙律 🥗

香港有不少日本菜，但家庭菜式卻不多。對比起muji、婆婆咖啡屋等名店，米氣卻是當中最好的。選擇最多、份量最大、口味也正宗。雖然午餐選擇較少，但價錢也連便宜，包湯和飲品，令人滿足。套餐有不少選擇，雞團子、八爪魚沙律、另加了明太子玉子燒友人的豆腐漢堡是素食、帶子群邊沙律很開胃環境很舒適，剛好當天待應男生都是日本人，令人意想不到。午餐供應到6點前，即使是這個時段都有不少客人，再晚一點就一定要等位了，非常受歡迎。

📍紅磡 -#米気——醬油蛋魚籽飯$38南蠻炸雞$42和風茄子$18蔥燒牛舌$32-蟹膏蟹肉$38月見博多地雞團子$46 松葉蟹薯仔沙律$24芝麻味噌苦瓜拌炸豆皮$22照燒肉燥蒟蒻絲$22-米氣雪糕$28蜜柑白玉$30——-醬油蛋魚籽飯$38期間限定 -南蠻炸雞$42蠻驚喜的,個沙律醬配上洋蔥粒夾埋一齊食幾特別,唔會好膩,炸雞肉質蠻嫩 啖啖肉😋-蔥燒牛舌$32牛舌爽口,一啲都唔韌,配上京蔥香蔥一齊咬,香味十足 推介👍🏻👍🏻☺️-和風茄子$18涼拌茄子,醬油味唔會太鹹,唔錯-月見博多地雞團子$46 呢個好特別 口感較紮實 醬汁甜甜地加埋蛋黃配白飯好夾🤤推介👍🏻👍🏻-蟹膏蟹肉$38蟹膏蟹肉配上熱辣辣白飯,單獨食都好好食😋-松葉蟹薯仔沙律$24性價比不算太高 不過不失 都好食😗-芝麻味噌苦瓜拌炸豆皮$22最唔推介呢個 苦瓜太苦 口感太乾身 整體味道一般☹️-照燒肉燥蒟蒻絲$22呢個意外地好食 佢個樣雖然普通 但原來蒟蒻絲可以咁夠味 🤣-米氣雪糕＄28🍨同平時雪糕口感有啲唔同較黏稠,唔會太甜剛剛好,味道夠特別😆-蜜柑白玉$30白玉夠煙韌 抹茶凍香濃配上紅豆同黑糖蜜好夾😋——

一直以為黃埔得啲連鎖餐廳朋友帶路先發現呢間米気💡最大賣點係我哋可以按自己喜好選擇自己既套餐✅Dinner🥄明太子飯$22紅酒汁煮牛肋條$48柚子胡椒雞肉沙律$26漬物及味噌湯$8味道: 👍🏼👍🏼👍🏼環境: 👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼服務: 👍🏼👍🏼👍🏼🥢最鍾意蕃茄味噌湯，酸酸地蕃茄嘅加入為傳統味噌湯帶來新意。主菜既牛肋條 紅酒味唔算出，但好軟腍，有3-4塊肉食到我飽飽😋 餐牌限制住每部分既選擇數量有利廚房集中煮好個幾樣🛎店鋪利用 客人自己落單自己斟茶既方式可以慳返唔少人手，集中處理上菜既效率🏃🏿‍♂️🏃🏽‍♀️即使咁樣餐廳仍然收加一🙈

係外面已經見到餐廳好靚，好日系既感覺晚餐時段成個擺盤都好靚，好文青，食飯都要斯文啲咁😂轉左醬油金菇飯 好好味命有壽喜燒，不過比我想像中份量少石斑都好嫩滑好味👍🏻蜜糖蕃薯個個就有啲失望了，有啲普通，本來以為係似拔絲個種，但食落似就咁蕃薯點左蜜糖總括成個set都好靚好好味，但份量略嫌少左啲，我同男朋友食完都唔太飽😂

黃埔📍日式家庭料理任你點🍚影完畢業相勁攰😵‍💫但係朋友話好想試吓呢一間日式餐廳 就特登行咗成15分鐘 再等位等咗一陣 終於有得食🤪 呢間餐廳特別嘅地方係 佢哋唔係好似一個定食咁 ABC餐 而係有唔同course 嘅選擇比你自己揀 種類都算幾多～米-醬油蛋飯 $22係日本家庭料理必備嘅飯🍚本身都好鍾意生蛋撈飯 覺得佢特別有蛋味 不過如果醬油再多少少會好啲～主食-東坡肉 $42分量超多 唔會話好多肥膏 肉同埋脂肪嘅比例適中 食落去唔會話太漏 炆到好冧身 送飯一流！冷盤-松葉蟹薯仔沙律 $24見到張相幾吸引就想試吓😂係好正常嘅薯仔沙律 但係就唔係好食得出松葉蟹 不過呢個價錢來講都expect嘅～溫副食-牛油醬油煎安格斯牛柳 $45OK 我正式宣佈呢一個應該要納入主食🤤 So yumyum! 牛油醬汁非常香 牛柳都好軟身同埋有牛味 伴碟就連埋咗炸蒜片 可以減低煎嘅油膩感飲品-烏龍茶 $18夏日炎炎真係超口渴😖佢哋會比大麥茶 但係係熱嘅 所以一定要叫凍嘢飲🥵茶葉味都算幾濃 不錯但少貴 發覺佢哋呢種方式落單都幾聰明 見到咩想食就點 結果點下點下已經冇睇價錢😂大家有興趣可以去試吓米気 (紅磡)地址：

🍚米気 🤎•好耐冇行嚟紅磡黃埔呢邊食嘢🥺難得可以短暫唞吓🤒即刻試下想試好耐嘅「米気」✨門面睇落好光猛 有種行無印cafe style嘅感覺🤣 入到去坐低環境都幾舒適🍚 餐牌上面有組合建議 分別有米、主、溫、冷、甜品種類 不過你都可以任意選擇你鍾意食嘅餸💡每款食物都有唔同嘅價錢 而且細細碟🤣食多一兩款都唔怕💸————————————————❶牛油醬油煎安格斯牛柳 $45一份大約有四塊 每一塊牛柳煎到約七成熟 但唔知點解食落有啲韌😂個口感真係麻麻地🥲不過覺得佢呢個煮法幾好食 每一塊牛柳都煎得幾香 充滿牛油香🤣隔離仲配咗兩三塊炸蓮藕片 食落好香脆 好似食緊薯片咁✨❷ 關東煮 $28每份關東煮都有一舊大蘿蔔、一塊魚餅、一舊蒟蒻同埋一個豆腐福袋(入面有麻薯)🤣 關東煮好適合order因為佢可以中和咗其他食物嘅鹹味同埋油膩感覺✨特別推薦蘿蔔清甜入味，同埋福袋入邊有麻薯煙煙韌韌🥰而且吸晒啲湯汁！都幾推薦大家嗌呢個🍢❸ 醬油蛋飯 $22醬油蛋飯係成餐飯最滿足🥰飯用日本國產米煮 入口粒粒分明 而且充滿飯香🍚 先將啲蛋戳破然後撈勻嚟食🤣撈勻完之後味道啱啱好 唔會太咸 而且充滿蛋香✨➍ 追加是日湯品及漬物

_日式家庭料理🍱好多款式選擇😆加埋超過4️⃣0️⃣款特別推介🥰1️⃣汁燒鰻魚 $38香而且算厚肉👍🏻2️⃣蓮藕脆片 $18呢個好有驚喜好似食薯片又脆又好食😋3️⃣南蠻炸雞 $42香脆炸雞配洋蔥沙律醬小編唔食沙律醬🙈但就咁食雞加檸檬汁都好好食🤪朋友加埋沙律醬都話好食！4️⃣米氣雪糕 $28呢個好特別😍係用米整嘅雪糕食落去有米粒🍚大家必定要試吓🤟🏻餐廳豐儉由人自己選擇叫幾多佢有建議食法平均價格：$150_#香港#香港美食 #hongkong #hk#hkfood#hkfoodie #foodie#恐龍覓食日記#日本 #日本菜#日式料理#紅磡美食#黃埔美食

在黃埔區大街十分顯眼的日式料理約了朋友在這裡食午餐 心知都應該多人等位所以搭正十二點就黎到係門口望一望餐廳，其實選擇都幾多㨂要邊款飯，到主菜，冷盤，小食，加8蚊仲有湯同漬物（不過今次冇試到甜品）落完order都要等一陣先有野食壽喜燒牛肉坦白講就一般般，反而豚軟骨煮同忌廉蟹肉餅都幾推薦食不過呢到最出名應該係呢個飯拮穿隻醬油蛋撈飯食，除左食到米香，啲蛋香味都好出價錢黎講我覺得都算合理，你望落好似細細份咁，其實都好飽

啲間日式料理主打自選菜式 每一碟都十分小巧精緻 而且我覺得呢間餐廳啱晒好多嘢唔食嘅我 因為佢全部都係自己揀嘅 平時我成日叫套餐總有啲嘢都唔鍾意食😢而且就算你吾餓既時候 你可以淨係揀小食都可以啱晒小鳥胃嘅你🥳-🧏🏻‍♀️溫馨提示：大家放假要早啲去排隊呀 因為呢間都係喺紅磡比較出名嘅餐廳🥳而且我覺得你同好多人一齊去食都可以選擇呢間餐廳 因為全部都係自己揀嘅 揀番啱自己口味唔需要合人哋胃口-▪️定食建議組合 米飯 日本國產米 $15 蟹膏蟹肉 $38 主食 東坡肉$42 南蠻炸雞 $42 冷食 松葉蟹薯仔沙律 $24 明太子豆腐 $28 溫食 柚子醬油煎鴨胸 $34 明太子厚燒蛋 $28 甜品 蜜柑白玉 $30 米氣雪糕 $28 飲料 烏龍茶 $18#米飯其實大家可以試下其他款，但因為我食東坡肉關係，總係覺得要白飯配東坡肉先好食，而且好香配埋更加吸引。蟹膏好鮮甜，不過佢有另一邊係wasabi，本身我就禁睇都會當左蟹

之前睇Youtuber介紹呢間特式和食由前菜至甜品要幾多，要啲乜，全部自己話事基本上我係為咗食牛舌而黎因為實在太掛住日本嘅利久牛舌但原來Lunch Time係無牛舌揀架....午餐定食首先計咗主食個價錢然後就逐個item再加錢或者加購蕃茄味增豆腐漢堡 $68見到呢一個比較有和風嘅味道就揀咗其實豆腐漢堡食落都幾有肉嘅質感最正係佢可以吸晒個蕃茄汁但係入邊嘅紅椒青椒實在太多，奈何我本身係唔食椒醬油蛋飯 +$8呢隻係將生蛋黃打入飯，加幾滴醬油蛋漿嘅香同咸香嘅醬油為平淡嘅白飯添上唔少色彩明太子豆腐呢一個類別揀邊一款都唔使加錢身為明太子粉絲梗係叫呢個豆腐又凍又滑，加埋明太子，我都有用呢個黎送飯忌廉蟹肉餅 +$18食得出係新鮮炸嘅，入邊都好Creamy不過唔算話特別突出👸米気雪糕 +$18米気雪糕真係好深刻，食到飯粒好得意加埋烏龍茶 $6十幾廿幾蚊咁加，食埋成個set都唔平架雖然真係好想食牛舌....嗚👸Jan B重點推介

終於有機會去呢間日式小店啦！🧡 之前已經成日見人介紹覺得好吸引😻！介紹番呢度嘅玩法　咁多一碟碟係因為所有菜式都可以自由配搭 由米飯、主菜、冷盤、溫盤到甜品🍨所以自由度都好大！🍚 「飯：醬油蛋 / 蟹膏蟹肉 」首先飯方面必試醬油蛋！蛋撈飯真係冇得輸🥺成件事好日本人😛反而蟹膏蟹肉就一般貨色唔算太特別🤧🧆 「主：白味噌慢煮石斑柳 / 月見博多地雞團子」主食方面比較推薦食石斑🐟魚皮有輕微燒過口感幾特別 但雞團子就有啲失望 食落好多醬嘅感覺🥲🧊 「冷：鏗魚汁菠菜 / 芝麻味噌苦瓜拌炸豆皮」冷盤反而最有驚喜🤤兩款都好好食！菠菜食落好清新而炸豆皮都同芝麻醬好配合！「溫：忌廉蟹肉餅 / 蔥燒牛舌」熱食方便大推牛舌！🐮係全晚覺得係最好食嘅一道菜🥺超中意牛舌上面嘅蔥花🤤而忌廉蟹肉餅就真係相對普通🤧🍨「甜：清酒雪糕」本身想試米気雪糕但可惜賣晒了🥲但好彩有機會試到清酒雪糕🍶意外都唔錯 食落似sorbet！「飲：米気黑糖米水」嚟之前已經好想試下呢款養生飲品 好在都冇令人失望 甜甜地同啲嘢食都夾到！😋

日系餐廳~用一個盤再放幾個碗仔上去，令成件事好美好，d菜式選擇幾特別~又可以自己拼唔同款式，但每款份量比較少，要慢慢享用，環境又舒服，店員服務態度好！值得再黎！

除咗帶小B落樓下公園放電之外，有時都會帶佢去其他地方行吓，今次見好好陽光就去咗黃埔行吓。去咗公園玩咗陣又行陣超市，係時候醫肚，問咗住附近嘅朋友仔有無餐廳推介，最後去食呢間日式餐廳。店內環境都好舒服，我哋坐窗口卡位，望出去係馬路，小B見到車同巴士最開心。原來呢度係自由配搭前菜同主菜等，我哋都無話特別跟足，主要選啲小B都可以一齊食嘅嘢。海苔醬飯：小B食白飯食得好開心，海苔醬略咸同無乜海苔味。蕃茄味噌豆腐漢堡：呢款好味，酸甜味適中，豆腐漢堡唔會散，超推薦。醬油金菇飯：撈飯一流。白味噌慢煮石斑柳，厚身啖啖肉，肉質鮮嫩，有驚喜。牛肉壽喜燒，味道中規中矩，牛肉份量多。甜品：焦糖布丁，質感幼滑，甜度剛好。米気雪糕，米味重，米飯控唔好錯過。

叫米気米係日本米但米沒米味，口感一般唔算係靚日本米。華X結飯團嘅米都好食過佢。配菜：紅酒牛肉硬到根本冇用時間去煮 涼拌茄子我覺得自己整都好食過 糖漬番薯 我期望太大失望越大，番薯先炸過龍，外硬內乾，糖漬本身原理是將食物加入大量的糖分，使食物呈現脫水狀態，佢糖根本冇入到番薯內心，其實只係沾上。外面排長龍所以試伏🙃真心伏咗，每人低消八十元一啲都唔值。我明大家只係為左打卡為咗佢餐具好日系，影相燈光效果好靚，但真係好難食換咗個廚師好過。想試為左打卡嘅人可以入去食。我沒影相，因為真係一路食一路講佢壞話。冇心情影。