米気

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精品日本🇯🇵料理都係一個幾吸引嘅選擇，簡潔嘅環境下享用多款不同口味嘅菜式，組合成為最喜愛嘅自家便當🍱，係一個極好嘅享受😎。由前菜、主菜、米飯🍚、甜品🍮都有好多選擇，食得開心☺️———————————————————————————🥢🐮蔥燒厚切牛舌👅➕🐔月見博多地雞團子➕🦀蟹膏飯🍚➕🍑白桃燒酌💬見到餐牌都已經好期待，揀咗最喜歡嘅牛舌👅，在香港🇭🇰已經食唔到日本🇯🇵嘅牛舌料理，味道不錯；🐔雞肉團子反而仲吸引，平時係以雞肉棒嘅呈現，而家啖啖肉加埋軟骨口感仲滿足；再加上🦀蟹膏飯真心超開心☺️.🥢鰹魚汁菠菜🥬➕脆炸蓮藕片➕汁燒鰻魚➕醬油蛋飯🍚➕米気雪糕🍦💬小小嘅料理反而仲開心，感覺回到日本🇯🇵嘅民宿，誠意地烹製一頓美味嘅家常便飯；亦係超掛住日本🇯🇵鰻魚店，香港🇭🇰亦都係食唔返；最有趣係米味雪糕🍦，真係有米粒係入面，幾特別☺️

第一次來，裝修乾淨企理，用餐一盤一個人，沒有任何污糟的感覺，氣氛良好，某幾款食物有驚喜，在附近會經常光顧，但如果很遠專登過來吃就沒有必要。味道👅:7分不過不失，某幾款食物有驚喜，吃得出心思，味道不會太濃烈，所以適合經常吃。環境🏠:7分沒有扣分位，經典日式雅致風格，加分位就是不會迫，枱子間隔有距離，枱面擺設合理，乾淨，光猛，沒有多餘物品，所以加2分，7分服務🤵🏻:7分沒有扣分位，安排的快速合理，但也沒有太多交集，正常用餐體驗，盤子擺放企理，喝水的杯子也是有餘溫，令你用餐舒適，沒有任何阻滯，所以可以加2分，7分性價比💸：普通~高同一個價錢要有相近的食用體驗的餐廳不算多,酒類物品亦不貴，份量合理，特別某幾款菜式性價比很高，但如果點餐是南蠻雞的話就會變成普通氣氛🎑:一般城市快餐感覺，沒有多餘交集，但也不會有孤獨感，枱與枱之間有距離，令你可以感受到家庭式餐廳的溫暖也不會太嘈吵。整體推薦指數🐼:🌟🌟🌟可以吃，住在附近會經常光顧，但如果專登過去就沒有必要，除非你吃得太多月見雞團子沒有驚喜，他絕對有驚喜，但也不是和其他好吃的相差很遠，只是特別好吃一點點。唯一性不高。

望到嗰碗生雞蛋醬油飯真係吞左啖口水😍🥚驚喜地發現其他主食都好高質喎‼️餐廳主打日式定食🇯🇵米飯+主食+冷盤+飲品🍱定食外貌非常igable📸👱🏻‍♀️價錢都好對得住良心👍🏻😂味道亦合格有餘🥰✨醬油蛋飯✨ +$8🍚米飯用上國產日本米口感比較煙韌粒粒分明😋配埋醬油同蛋黃我忍唔住食哂成碗飯🤤✨南蠻炸雞✨ 定食$70🐥好味☺️炸雞好大件外皮香脆但肉質仲嫩點埋沙律醬食又係好開胃👍🏻✨豚軟骨煮✨(單點+$43）🐷豬軟骨煮得夠入味又唔會太咸肉質都幾腍份量都幾多🤪✨月見燒汁豚牛肉✨ 定食$78🥩呢個就有少少失望🥺因為望落都覺得d肉好鞋同好乾食落就confirm左真係😂呢個有蛋都補救唔到✨明太子鮭魚蓮藕沙律✨🥗又幾清新😌雖然整體味道比較淡但蓮藕超爽口加返唔少分✨忌廉蟹肉薯餅✨+$18🦀呢個必叫啊‼️👅一咬落去d 汁係爆出尼🤤好creamy好好味完全係外脆內軟嘅感覺😍✨焦糖布丁✨ +$18🍮d焦糖汁甜到一個點(真係甜到癲左)😂😂😂甜到我要𢳂走哂d焦糖先食到d布甸建議可以skip呢個🤫✨米気雪糕✨+$18🍦好得意呀呢個🤪聞落同食落都有濃濃嘅白飯味😆質感似gelato無乜奶味甜甜地值得一試😎

紅磡多好西食就係人都知🍽而且仲要越來越多日本餐廳🤪搞到👦🏻👧🏻都好掛住🇯🇵🥲今日同大家介紹全港只得一間嘅日式家庭料理「米氣」🍚餐廳有多種菜式選擇，客人亦可以從建議嘅4個類別「米」，「主」，「冷」「溫」之中自由配搭你喜歡嘅菜式🥢—————————————————————————👧🏻'𝘀 𝗰𝗼𝗺𝗯𝗶𝗻𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 🍚醬油蛋飯$22老實講我覺得冇乜特別🤣就係一隻蛋加啲豉油🥲不過飯係幾林嘅又夠熱☺️🐂紅酒汁煮牛肋條$48 牛炆得超淋又唔會一夾就散😲入口即溶超入味🤪加埋紅酒汁非常夾👍🏼汁同埋牛肋條嘅份量都好多，攞嚟餸一碗飯好似唔係好夠🤣和風茄子$18一道幾得意嘅冷盤，醬汁味道好似凍嘅鰹魚汁，茄子咬落都唔會太硬👍🏼不過我唔食蒜蓉就覺得有啲奇怪，佢有啲蒜蓉喺面🥲•👦🏻‘𝘀 𝗰𝗼𝗺𝗯𝗶𝗻𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 🍚明太子飯$22明太子少辣好過癮🤪一定要撈飯食如果唔係就哂咗啲明太子🤙🏻同埋會好鹹😂因為👦🏻撈埋啲飯食就啱啱好🐂牛肉壽喜燒$48依個係其中一個必食🤩牛肉夠入味唔韌🥩份量亦都好多成六七塊🤤配料冬菇夠淋豆腐唔散👍🏻有汁同埋溫泉蛋比你撈飯添😬🦀🥔🥗松葉蟹薯仔沙律$24 係絕對推介嘅冷盤🤩薯蓉加上青瓜同蟹肉原來係一個好

説它是日本菜，我反而覺得説是fusion 菜會合適一點。早兩日經過見到這間新開的食店，看看餐牌價錢一般都是幾十蚊，今日決定過來一試！6:45去到門口，已經有二三十人在等位，叫枱速度也算是快的，等約半小時便可以入坐。餐牌清晰分類，點了兩個主菜、兩碗飯和一碟牛脷，兩個人埋單$198，食物味道和質素，算是中規中矩；份量算是細的，有食力的人仕，相信要叫多幾碟才夠飽肚了。我和友人都一致認為，經過一食無妨，但要排隊的話，絶對不會再願意等了。

米氣主打日式一汁多菜餐廳Suggest大家基本組合：飯+主食+冷和溫配菜🥢不過其實大家唔一定要跟，嗌返自己想食嘅餸同份量就OK😚，咁就唔驚唔啱食啦👻#小胖遊紅磡🐠 #小胖遊黃埔🐠 —————————————————小編s二個人就揀左以下6樣： 🔹 明太子飯 $22選用日本國產米，飯當然係好好食😋粒粒分明有飯香，而明太子撈飯有提鮮又唔會太咸👌🏽.🔹海苔醋秋葵 $18醋酸酸甜甜令秋葵好開胃，而且份量比想像中多💚.🔹蔥燒牛舌 $32牛舌好爽口🐮配會蔥蒜超惹味😉適合中意重口味人士.🔹牛油醬油煎安格斯牛柳 $48超香牛味🐄，大致軟腍但有少少筋就要花多少少牙力去咬😬仲附送幾片蓮藕片，食落好脆似薯片.🔹月見搏多地雞團子 $46送飯一流！親子式家庭小品，味濃的蛋汁🥚滿載整個雞肉團外，為雞肉增添情趣，彷如親子重逢一樣，相得益彰，有質感亦有雞味🐔.🔹白味噌慢煮石班柳 $68大大的石班柳完全無骨，很重要🤣可以大大啖感受魚嘅一生🎣，肉質厚實而滑，每一啖充滿層次感嘅味道，🐟帶咸同時鮮甜，絕對不能錯過！.💡減肥/生酮飲食朋友仔都可以去食！—————————————————🧜🏻‍♂️口水度：🌕🌕🌕🌕🌑🤑CP值💰：🌕🌕

好耐無去過旅行啦，掛唔掛住日本呢個鄉下呢🥺呢到主打日式家庭料理，一汁多菜😛有米、主、冷、溫、甜、飲多個分類，由飯開始已經可以選擇🤩日本住家飯都可以豐儉由人😉M5 番茄味噌豆腐漢堡Price：$38📌小妹好驚食豆腐會淡茂茂🤢但豆腐漢堡個名又幾吸引所以就試吓🤣其實食落無論口感同味道都幾似肉🤭同埋番茄汁既味道好濃，絕對唔會好寡🤗兩塊蓮藕乾都食得，好香脆成塊薯片咁🤠W3 蓮藕豚肉餅Price：$32📌呢道餸相對黎講無咁特別🤔咬開咗層炸香既面之後入面係爽口既蓮藕，呢個配搭尚算有層次🤓R3 蟹膏蟹肉飯Price：$38📌蟹膏波波都幾大粒，而且好鮮味☺️仲有少少Wasabi係隔黎，原來一齊食都幾夾😱就咁撈飯已經可以食哂成碗😂叫多幾碗唔洗食餸了🤪W10 蔥燒厚切牛舌Price：$32📌牛舌有個魅力係到，齋聽個名已經好吸引🤤煎到少少燶邊，佈滿油香🥳咬落好爽口彈牙，唔會煙韌👍🏻M3 牛肉壽喜燒Price：$48📌壽喜燒配料有牛肉、香菇、豆腐、溫泉蛋😱溫泉蛋幾有驚喜😉牛肉既份量亦幾多，不過個人覺得壽喜燒既重點係菇😍菇既種類可以多d🥰R2 醬油蛋飯Price：$22📌有無人好enjoy吉穿生蛋黃個下🤩大大粒生蛋

發覺好似呢排都係食緊日本菜，本身想食第間，不過朋友話想食呢間咁唯有又食日本菜😛😛-🍷紅酒汁煮牛肋條 ($76)紅酒嘅香氣好出，同牛肋條嘅味道夾得好好，唔會蓋咗牛味🐂牛肋條嘅質地亦都唔會柴，食落軟硬適中，唔會黐牙😛而且個汁帶有少少酸，食落幾開胃唔會漏，牛肋肉都幾大舊🤩🤩不過都有好多紅蘿蔔，如果唔鍾意食紅蘿蔔嘅就唔好嗌呢個餐喇😅-🍗月見博多雞團子 ($74)望落去細細舊，但係其實份量都好足夠，團子有啲細細舊嘅雞軟骨喺入面，而且雞肉唔會太淋，食落口感唔錯😙😙調味方面偏甜，不過食落好香，唔會冇雞味🐔但係食到最尾就有少少滯🤰-🦀忌廉蟹肉餅 (跟餐+$18)個蟹肉餅啲忌廉係流心，本身想影個流心俾大家睇但係一咬落去就流晒出嚟😅😅不過個忌廉流心嘅忌廉味啱啱好，而且連埋個餅上面嘅芥末醬同檸檬汁好解膩🤩記住趁熱食呀!!-醬煮糖漬紅薯 (跟餐前菜)一般嘅前菜都係俾三四舊紅薯，但係呢間俾嘅前菜份量好足，一兜應該有差唔多八舊紅薯，仲要幾大舊🥸食落唔會太甜，啲紅薯都幾粉，不過我哋最後都係食唔晒成兜😅😅細食嘅人記住前菜唔好嗌紅薯🤣-帆立貝裙邊海藻沙律 (跟餐前菜)一樣都係份量好足，調味唔會太鹹，洋蔥味亦都好香，海藻

米➕主➕冷➕温➕甜特別推薦大家1️⃣米✅醬油蛋➕2️⃣主✅月見博多地雞團子➕3️⃣冷✅八爪魚沙律✅帆立貝裙邊海藻沙律➕4️⃣温✅柚子醬油煎鴨胸✅蔥燒牛舌➕5️⃣甜✅米気雪糕✅杏仁豆腐《醬油蛋》️飯用上日本米🇯🇵🍚，流心蛋加上日式醬油撈飯冇得輸🤩，比例啱啱好，唔會太咸，記得要趁熱食🔥 💰$22《月見博多地雞團子》️外層帶微脆，入面係軟滑嘅免治雞肉🐤🤤，加埋生蛋黃一齊食，口感豐富，送飯一流，正🤗💰$46《八爪魚沙律》️八爪魚軟腍、好嫩😋🐙，配合埋蕃茄🍅、青瓜🥒、沙律汁🥗，好清新，酸酸地好開胃💰$26《帆立貝裙邊海藻沙律》️帆立貝裙邊爽口🐚，完全唔會韌，海藻又好fresh🌱，配合埋醬汁酸酸地，係好開胃嘅小食🤤💰$26《柚子醬油煎鴨胸》️鴨胸煎完好香好腍🦆，但本身比較油，要加埋柚子醬食就減少油膩感😋，個醬都幾濃，加少少就夠💰$34《蔥燒牛舌》️牛舌爽彈🐮👅，好重蒜味🧄，呢個組合基本上係冇得輸，鍾意蔥蒜就一定會鍾意呢個餸💰$32《米気雪糕》️超特別嘅雪糕🍦，用上米整嘅雪糕🍚🍦，雪糕面嘅米就係脆，而雪糕入面嘅米就係煙韌，特別得嚟又好好食😋😋💰$28《杏仁豆腐》️豆腐勁滑⚪️，質感係有少少咬口嗰隻，有少

嗰日喺紅磡收工，上網見到好多人食呢一間野，於是特登等埋男朋友收工去食，五點幾嗰時都要見到入面full哂，仲要不斷有人喺出面排隊，令我更加想試吓呢一間。7:00入座，環境簡樸，但好舒服嘅。佢醬油蛋飯好好食😋見到好多好多人哎，真係值得一試😋但個主食就一般，唔系好特別，而且個肥牛舊舊都有筋，好難咬。值得講嘅係個八爪魚冷盤、關東煮，八爪魚涼食咁你喺出面食過，所以都覺得好有新鮮感同幾好食。 關東關東煮好入味，點少少芥茉醬就已經覺得幾好食。 總括嚟講，不過不失

這間日式料理好有日本媽媽煮的味道，由米飯，冷盤，主菜，小食，甜品都可以選擇自己喜愛的食物，而且份量细細，一次過可以使好多款唔同嘅美食，味道當然不容置疑，而且價錢相當合理，今次我哋食咗呢八樣嘢，全部都相當好食唯獨炸雞炸得唔係好夠脆，或者佢一早淋咗醬汁在炸雞上面，所以雞淋左，分開上我相信會更好味。📍醬油蛋飯📍南蠻炸雞📍松葉蟹薯仔沙律📍蔥燒牛脷📍蟹肉蟹膏飯📍牛肉壽喜燒📍和風茄子📍柚子醬油煎鴨胸

好耐之前去紅磡經過呢間已經好想食!! 俾佢d日式家常料理吸引😍😍如果你有食過婆婆珈啡屋覺得唔夠飽 呢間會令你覺得cp值爆高😆😆我地跟住佢建議嘅定食組合來點: 米+主+冷+溫米🍚我地分別揀左推介嘅醬油蛋($22)🥚同蟹膏蟹肉飯($38)🦀 兩款都好正!! 醬油蛋個流心蛋好飽滿😍 撈埋個醬油好夾唔會好咸 送飯一流 蟹膏蟹肉份量都唔少 而且幾新鮮 唔係超市買個d罐頭蟹膏👍🏻主🥘. 牛肉壽喜燒 . $48以為佢好細碗 點知好足料下 個湯幾甜唔會好味精 肥牛份量好多又大塊唔老 仲有溫泉蛋同雜菌 送飯之選. 南蠻炸雞 . $42有5-6件大炸雞 唔厚粉啖啖肉 不過有少少淋 唔知係咪太多野食擺耐左定個沙律醬太多🤣 正常發揮 飽肚之選. 月見博多地雞團子 . $46呢個有d驚喜 免治雞肉配上流心蛋 肉質厚實唔會太咸冷🥣. 醬煮糖漬紅薯 . $24好抵食又好味 紅薯唔會好粉仲要好大舊份量都多😂😂 糖漬唔會好甜 正過donki買🤪. 和風茄子 . $18呢個幾抵食 茄子🍆好大條下煮到林林地 撈埋個汁凍食👍🏻. 松葉蟹薯仔沙律 . $24比較普通 蟹肉唔多 似蟹柳絲多🥲溫🍢. 忌廉蟹肉餅 . $26好大塊下

上一次已經來過，但取票後等太久，要趕著看演唱會，所以就改為到附件其他餐廳了，這次終於下定決心要試☺️這次大概是平日約六點半左右到達，取票後等大概20分鐘就到我們了。餐廳座位頗多，可是兩個人座位被安排到四人桌位，中間有用透明隔板隔開兩張的二人枱，稍為有點擠逼，與鄰座距離也有點近（不過可以很清楚地看看別人吃甚麼哈哈）座位﹑地面和桌面整體感覺都很清潔～這次我們各自拼湊了兩份定食，外加一杯白桃燒酌($38)先來是我點的部份（其實也是和男朋友分著吃，可以多試一點不同的菜式～）醬油蛋飯$22／牛肉壽喜燒$48／松葉蟹薯仔沙律$24／牛油醬油煎安格斯牛柳$45牛肉壽喜燒裡的牛肉份量很多～而且每一片都吸滿了甜甜的壽喜燒醬汁，非常好吃！只是後來有點後悔選了醬油蛋飯，不是說它不好吃喔，單吃簡單的醬油和雞蛋拌飯就已經很滿足，可是壽喜燒裡也有一顆非常好吃的溫泉蛋，這樣就吃了兩顆蛋了haha我本來就很愛薯仔沙律（可是不喜歡那種混了水果的），這個就非常對味！而且每一口都有滿滿的蟹肉！一上桌時這個牛柳的香氣是第一時間衝進鼻子的！！可是記得要趁熱吃！不知道是部份問題還是我們放涼了一點，其中兩塊好似有點硬硬的，但也無阻它

✨選擇困難症勿訪 日式家常料理🇯🇵..最鍾意食日本定食😊 款式多上菜時見到咁多款菜式係面前好開心🥳餐牌度有30幾款小碟呢度既款式又多，而且可以簡得好健康。.關東煮好夠味🤤咖哩香濃，送飯一流下次又要諗下簡咩食啦😀

店內裝潢以竹木為主，是簡約日系風。單邊大玻璃透沙入天然光，感覺舒適。食物主打日式家常料理，套餐可以揀米飯、主食、冷菜加上溫菜，有齊健康飲食金字塔晚食物同比例，營養均衡。各款食物用上當造新鮮食材，賣相精緻。隨餐附上漬物一份，有牛蒡、青瓜及蘿蔔，好健康，另外配室溫黑糖米水，據說可調理脾胃Set1: 紅酒汁煮牛肋條（$76）配明太子飯（另加$8）及和風茄子牛肋條忟得好淋，牛味重，同紅酒汁好夾👍🍆茄子肉吸晒味噌及蒜蓉既香氣，加上少許蕃茄既酸甜，清新開胃。Set2: 蕃茄味噌豆腐漢堡（$68）配醬油蛋（加$8）及鰹魚汁菠菜🍔鰹魚汁配菠菜，多汁又富營養。**小菜各加$18**忌廉蟹肉餅:忌廉餡好滑八爪魚沙律：八爪魚好爽口，配搭蕃茄青瓜芝麻味噌苦瓜拌炸豆皮：苦瓜很清爽，豆皮及芝麻的味道中和了苦瓜的苦澀海苔醋秋葵：醋好清新，配秋葵，開胃又有益**甜品各加$18**米氣雪糕，奶味重，面頭脆米幾香蜜柑白玉:賣相好吸引，有蜜柑又有紅豆，配黑糖，喜歡日底甜品的味道