築間幸福鍋物

人氣台灣過江龍終於登陸香港🇭🇰，餐廳更榮獲台灣十大人氣火鍋店🏅，終於不用再飛到台灣，已經可以品嚐到❤️- 龍王鍋🫕 200g $620龍王鍋包括一大盤海鮮😋，海鮮有大蝦🦐、大蠔🦪、魷魚🦑、帆立貝、沙白、三文魚同石斑🐟，配料豐富，大蝦及大蠔足足有手掌般大✋，味道鮮甜彈牙，湯底選擇石頭鍋，味道清甜，另可三選一霜降牛、松阪豬及嫩羊肩，我選擇了松阪豬，質地軟嫩爽脆，肥瘦均勻😋- 澳洲黑毛和牛霜降 200g $480和牛油脂分佈均勻，牛肉嫩滑，充滿牛香🐮，湯底選擇鮮菇奶香涉湯，帶有陣陣奶香，味道甘甜清新🥳- 蟹膏鮭魚卵拌飯🍚 (另+$35)蟹膏份量足夠🦀，配上三文魚籽、蒜片及蔥粒，撈勻後，每一口充滿濃郁鮮甜蟹膏，相當滿足😚- 焦糖布蕾🍮表面焦糖薄脆，布丁質地嫩滑充滿濃郁蛋香，甜度剛好😚- 黑糖牛奶白玉奶酪🥛奶凍奶香十足，表面加上有咬口白玉及香脆爆谷，以黑糖液體調味😗- 鳳梨冰茶🍍果香味濃郁，清爽解膩🤣- 阿里山鳥龍冷泡茶🍵茶味香濃郁，清新清爽😍- 自助吧餐點😉多款火鍋配料選擇，包括丸類、蔬菜、菇菌等，特別推薦大甲芋頭，質地粉燸🤩✨築間集團於六月底旺角文華商場推出台灣正宗鹹酥雞✨七月中，更有台灣網絡

位於旺角朗豪坊對面嘅「築間幸福鍋物✨」絕對係一間高質素又實惠嘅半自助火鍋放題餐廳!🍲🔥 佢哋所有食材,包括肉類同海鮮,均係新鮮優質,仲有頂級嘅日本A5和牛同嫩滑嘅羊肉!🥩🐟 加上佢哋特別嘅石頭鍋同爆炒龍蝦湯,簡直要把我嘅味蕾燒又一新體會！🤤首先要試下佢哋嘅「日本A5和牛配鎮店招牌石頭鍋」!🥩🔥 和牛肉質超級嫩滑,一入口就化咗,配埋熱氣騰騰嘅香濃石頭鍋,簡直就係人間美味!😋另一款「嫩羊肩鍋配爆炒龍蝦湯」同樣難能可貴!🐑🍜 羊肉軟嫩多汁,加埋濃郁香滑嘅爆炒龍蝦湯,完全滿足咗我對火鍋嘅所有期望!🤩最後,佢哋嘅「雪蟹膏鮭魚卵伴飯」簡直就係一絕!🍣🍚 新鮮肥美嘅雪蟹膏配埋嫩滑香甜嘅鮭魚卵,配埋一碗熱呼呼嘅白飯,簡直就係人間極品!😍總括嚟講,「築間幸福鍋物✨」絕對值得一試!🍲🔥 佢哋嘅食材新鮮優質,每一道菜式都好出色,而且設有飲品同甜品任食,實在係物超所值!快啲同埋我一齊去感受吓呢種幸福滋味啦!😋👍

築間幸福鍋物在台灣已有130家門店，是台灣知名火鍋連鎖品牌之一現在登陸香港旺角，是首間海外分店提供多達12款湯底選擇，低至$25起午市套餐優惠最低$88起，相當吸引自助吧無限任食蔬菜、丸類、台灣蛋餃、米血和花枝滑等多款地道食材店內環境木系風格設計，營造簡約舒適感而且空間感大，座位也寬闊✾ 龍王鍋 200g $620（湯底：鎮店招牌石頭湯 $25）霜降牛、松阪豬、嫩羊肩，三款肉類選一款選擇松阪豬，肉質油脂豐富，入口爽彈龍王海鮮拼盤超豪華，有不同種海鮮海蝦｜生蠔｜三文魚｜蛤蜊｜魷魚｜帶子蚵仔｜魚肉片｜鮑魚片海蝦超大隻，緊緻彈牙；生蠔肥美飽滿其他海鮮也相當鮮美，搭配鎮店招牌石頭湯以魷魚乾和乾香菇等製作昆布高湯更突顯海鮮鮮甜✾ 澳洲黑毛和牛霜降鍋 200g $480（湯底：台式麻辣奶香湯 $40）台式麻辣奶香湯底香噴噴，令人食欲大增麻辣中帶點奶香，入口不會太辣湯底內有Q嫩鴨血和吸滿湯汁的豆腐黑毛和牛霜降入口柔軟細膩，富肉香✾ 豬油蒜片飯 （附餐升級）+$5攪拌均勻後，米飯濕潤充滿光澤感每一口都充斥豬油香氣，很有古早味✾ 雪蟹膏鮭魚卵拌飯 （附餐升級）+$35滿滿雪蟹膏鋪在飯上，搭配晶瑩

六月係生日月，四周搜羅好食的生日飯店舖，剛好碰上剛開業的台灣火鍋店，入內一試。店舖門面裝修非常簡潔企理，座位寬敞，但因為桌面位置較大，可以同時放許多食物之餘，與對面的友人說話談天，需要放大聲量。店內全部都是一人鍋，兩個鍋可以選擇不同味道，我選擇了A級和牛火鍋配料，朋友選擇了海鮮雜燴火鍋配料。朋友選擇了招牌火鍋湯底，惹味濃郁。而我選擇了雞白湯底，有保健養生的感覺。我的A級和牛用料上升，入口即溶，好味。而朋友的海鮮雜燴，種類比預期中多，特別推介他們的大蝦，煎蠔，石斑塊，新鮮肥美。火鍋套餐還包括任選醬料吧，蔬菜吧，免費任添。個人非常喜歡他們的蔬菜吧，聽聞有些種類特別重台灣新鮮運到香港，食落口又的確異常新鮮，有些種類是香港少見的，例如蘆筍，凍豆腐，紫色的菜，鮮蝦滑等等 … 另外因為有些電源是從台灣來的，他們獨有的台灣腔令整個店舖氣氛更加台灣風。

昨天乃端午節，全港多區呈現龍舟競渡、水上狂飆的火熱場面，帶來震撼人心、酣暢淋漓的視覺盛宴，充分突顯香港的活力動感。消耗大量體力過後，下一個最好的節目，絕對是轉戰下一個「戰場」：大吃大喝一番。位於旺角的「築間幸福鍋物」是台灣知名人氣火鍋連鎖品牌之一，源起於2010年基隆郊區，主打高CP值的鍋物。開業時僅有3名員工，秉承「自己不願意吃的東西絕對不賣」的理念。時至今日，品牌坐擁130家分店，會員數目達215萬人，一年銷售超過900萬份火鍋，更榮獲「台北十大人氣鍋物品牌」之美譽。作為香港首家海外分店，餐廳除了繼續提供「鎮店招牌石頭湯」及「鮮菇奶香湯」，亦研發出10款令人再三回味的「可飲用湯底」；同時帶來能俘虜男女老幼的「蔬食自助吧100分鐘吃到飽」，午市套餐更低至$88起，選擇豐富且充滿台灣地道風情，必定能讓你好好大戰一番，補充能量。環境：✨餐廳環境寬敞舒適，室內裝潢設計主要以輕日式風情為裝潢靈感，選用木色及工業灰作基調，配搭木傢具、植物和雕塑，強調與自然的連結，成功打造出明亮清爽、富空間感的輕鬆氛圍。服務：✨晚市人流不斷，職員態度積極友善，常面帶笑容，上菜速度及用餐時間令人滿意。食物：🥬 蔬

台灣連鎖火鍋品牌「築間幸福鍋物」首間海外分店，剛於6月7日登陸香港！餐廳於台北曾榮獲「台北十大人氣鍋物品牌」，台灣分店已開設超過 130 家，今次挑選了人氣旺盛的旺角開設分店，地點方便，鄰近港鐵站，提供一人一鍋的台式火鍋，湯底更低至$25起。餐廳採一人一鍋制，食客首先挑選 12 款湯底其中一款，再點選不同食材的套餐，包括海鮮、牛肉、豬肉、家禽及羊肉火鍋套餐，套餐更附送白飯、飲料及精選特色甜品。另外，自助吧提供超過 30 款道火鍋配料無限任食，包括野菜、菌類、丸類、台灣蛋餃、米血、豆腐等，必能捧腹而回。🌸龍王鍋 $620/200g可選霜降牛、松板豬或嫩羊肩，小編選了松板豬，肉質潤澤，口感爽彈。🌸澳洲黑毛和牛霜降鍋 $480/200g黑毛和牛牛味偏重，口感紮實，脂肪比較較少，快灼幾秒就食得。🌸甜品套餐有四款甜品選擇，包括芒果奶酪、黑糖牛奶白玉奶酪、焦糖布蕾、冰淇淋，各有特色。🌸新店優惠🌸新張期間於指定社交平台收藏「築間幸福鍋物」，並於 社交平台公開打卡分享，即可獲贈巨無霸海蝦或軟絲一份！同集團六月底還會在旺角文華商場推出台灣正宗鹹酥雞,七月中還有台灣網路人氣NO.1的個人式燒肉品牌「燒肉S

台灣過江龍 築間幸福鍋物 黎左香港呀😍😍之前喺台灣食過覺得好正 估唔到而家香港都有得食啦即刻book咗黎試吓同台灣嘅做法一樣屬於半自助形式嘅火鍋每人一鍋 先揀選湯底同埋火鍋套餐 出邊有自助吧大量蔬菜丸類任食 竟然仲有蝦滑任食😍套餐有和牛同埋海鮮可以選擇湯底方面，我哋揀咗招牌石頭鍋同爆炒龍蝦鍋石頭鍋入邊有好多乾瑤柱同乾魷魚湯頭飲落去清清，甜甜非常唔錯至於爆炒龍蝦鍋 湯底好香 入面仲有好多隻蝦 展開晒蝦頭煲到個湯非常濃郁👍🏻我哋叫咗A5和牛套餐睇佢啲雪花就知道佢入口即溶牛味非常濃郁 高級貨👍🏻另外叫咗佢哋招牌嘅龍王鍋海鮮盤一上嚟份量，大到嚇親😍有四隻超級大隻嘅海蝦 超大隻嘅生蠔同埋帶子 仲有蜆類、魚類同埋蚵仔重點係呢個龍王鍋，仲可以揀一款肉嚟配搭我哋叫咗松阪豬 一上枱個色澤已經驚艷到我哋 雪花紋路非常清晰 而且一啲都唔薄 入口口感非常結實 加埋脂肪平均 呢個真係大推薦👍🏻套餐會跟白飯 另外都可以加$35轉蟹膏拌飯 蟹膏拌飯嘅蟹膏超級多 撈埋一齊食好正👍🏻最後係甜品環節 我哋叫咗焦糖布蕾同黑糖牛奶白玉奶酪兩個甜品都超級正 完全係心機之作👍🏻

旺角文華商場一樓新開咗一間來自台灣的築間幸福鍋物。新裝修簡潔明亮，食物質素上乘，值得嚟試吓。好鍾意佢嘅鮮菇奶香湯，湯底好濃香嘅奶味，加咗好新鮮嘅菜、芋頭、菇類、粟米仔覺得個湯好清甜有奶香味， 十分推薦。顧客可以無限取用新鮮嘅野菜，全部菜都好鮮甜美味，而且仲有啲墨魚蝦滑，墨魚滑裏有原隻嘅蝦，任食任攞。選咗湯底就可以選一個主菜，揀咗A5和牛，和牛嘅脂肪分布均勻，係質素高嘅食材，入口即溶。之後可以要一個飯、一杯飲品、同埋一個甜品。飯係珍珠米非常之好食，飲品有檸檬冬瓜水，阿里山烏龍冷泡茶，茶味回甘，好有台灣feel。甜品黑糖牛奶白玉奶酪，上邊有黑糖爆谷白玉，白玉Q彈有嚼勁，奶酪香滑，賣相好，十分欣賞。芒果奶酪都係好香滑，面頭仲有一層脆卜卜嘅焦糖，有大酒店嘅水準。朋友選咗特濃蕃茄湯底，因為選咗海陸總匯鍋，覺得海鮮同蕃茄嘅味係好夾。海鮮嘅石斑塊同埋三文魚塊都好鮮甜，仲有蜆同埋大大隻嘅蠔和蠔仔，都係好鮮甜美味嘅。蝦有兩種虎蝦同埋海蝦，仲有鮮甜嘅魷魚，一大條真係好食，又滿足。嫩羊肩都好食。築間幸福鍋物是一分錢一分貨，服務環境食物都可以呢！

係台灣既過江龍，人氣火鍋店築間幸福鍋物終於黎到香港啦，作為台灣火鍋fans 既我，當然吾會錯過機會黎食啦🤭一入到店內，店員殷勤既服務態度，未食已經有個好良好既印象。店內既座位都好寬敞，絕對吾會有好逼既情況.未食之前，已經有大約搜尋左一下，有好多人推薦鮮菇奶香湯，另外見到招牌石窩湯都係好想試。其實餐牌上好多種湯底同食物都係好有興趣，款款都十分吸引。店員好快將飲品送上，我叫左冬瓜檸檬，打邊爐飲呢個可以解膩。好快就上湯底，鮮菇奶香湯果然充滿陣陣奶香味，而招牌石窩湯比較之下會清淡一點，兩個湯底一濃一淡，配合得剛好。肉方面我點左日本A5 和牛同松板豬，和牛一擺上枱，色澤同油花分佈已經睇到好鮮嫩，淥完再一啖放入口，有講不出的滿足滿。松板豬亦無令我失望，肉質美味，湯底夠晒濃郁，吾使點醬汁已經好夠味👍🏻至於其他丸類同醬料就係自助吧攞，不得不提個蝦滑，入面仲有花枝，超級足料又夠彈牙，必食之選最後點少得甜品時間，我叫左黑糖牛奶白玉奶酪同蕉糖布蕾。兩隻都好味到停吾到口，奶味香濃又滑溜👍🏻為呢一餐留下一個美好既句號，總括而言，下次會再幫襯試埋其他湯底

又一間台灣過江龍開到黎香港😍 連台灣朋友都話呢間幾出名，第一時間緊係衝去試新嘢❗️見台灣最多人揀都係龍王鍋，夠晒多野食▪️龍王鍋🦐🦑$580龍王鍋包左一大盤海鮮，另配霜降牛，不過今日黎霜降牛冇貨轉左和牛。海鮮有大蝦、蠔肉、魷魚、沙白、三文魚同石斑等，材料超豐富！大蝦size有成塊面咁大隻😆蠔肉肥美鮮甜，和牛口感幾嫩。湯底揀左龍蝦湯，入面有幾隻蝦，用蝦頭滾湯，份量足料▪️松阪豬肉鍋🐖 $220松阪豬口感出奇地軟嫩，屬於豬頸肉部位，肥瘦均勻。湯底揀左石頭鍋，有魷魚做材料，味道鮮甜▪️鳳梨冰茶🍍、蜂蜜檸檬水🍋每個餐可以揀一杯傳統台式飲料，有冬瓜茶、烏龍茶等等，我就揀咗果汁，味道香甜，果香味重▪️蟹膏鮭魚卵拌飯🍚 +$35跟餐配白飯，我就另加左蟹膏飯，蟹膏份量一啲都唔孤寒，加埋三文魚籽、蒜片同蔥粒撈勻，蟹膏無腥味，一口勁滿足😚必食🌟▪️焦糖布蕾🍮黎到仲係暖暖地，表面焦糖層薄脆，嫩滑有蛋香▪️黑糖牛奶白玉奶酪🥛雖然加左黑糖，但唔算好甜，加左白玉有咬口每個套餐都包白飯、台式飲料一杯、甜品一客同自助吧餐點任食。自助吧推介大甲芋頭同台灣手打貢丸，芋頭非常口感軟綿🤤

今日去咗呢一間位於旺角朗豪坊附近嘅餐廳食飯，地點嚟講，我都覺得非常方便，喺地鐵站行出嚟嘅話最好係E1, 地鐵站行3分鐘就到，呢一間餐廳主要係台式嘅火鍋，係行高檔嘅路線，樓面嘅裝修非常新淨，係以木系為主，餐廳非常光猛，空間感十足，非常適合朋友或者家庭聚會，今日就見佢係新餐廳，約咗朋友，順便慶祝佢升職！😋日本A5和牛鍋，和牛油脂非常靚仔，睇得出油花非常平均，味道亦都非常香濃，份量嚟講亦都唔少，每人起碼最少有3件，再加埋佢本身自家製嘅湯底，成個味道非常夾，特別推介佢嘅爆炒龍蝦湯，非常香濃嘅龍蝦味，係高級嘅味道，絕對唔係味精，而且湯底可以無限refill, 店員都會不時幫你加湯，呢個位非常值得讚賞，佢哋都非常客氣，我同朋友都覺得呢個位值得加分！😍另外嗰啲海鮮拼盤都非常吸引，海鮮拼盤非常大，而且起碼有八種唔同嘅海鮮，有一隻魷魚，大硯，兩款唔同嘅生蠔，三文魚，同埋另外兩款魚，當然唔少得佢哋嘅重頭戲，大蝦，每一隻蝦非常爽口彈牙，食得出本身海鮮非常新鮮，而且我非常鍾意食佢哋嘅魷魚，味道非常好食，口感就已經知道佢哋本身新鮮嘅食材，真係冇得輸！大硯亦都處理得非常乾淨，咬落去完全冇沙！😇出邊嘅自助區有好多唔

台灣人氣火鍋店終於係香港正式開店!唔洗去台灣都可以係香港食到! 龍王鍋 (松阪豬 配 鮮菇奶香湯)分別有霜降牛/松阪豬/嫩羊肩可供選擇, 而今次我選了松阪豬, 即豬頸肉!首先可以飲啖湯, 好濃郁既牛奶香味, 如果覺得菇份量不夠, 可以係自助區將自行添加不同菇類!而松阪豬亦爽口彈牙, 配搭湯底一齊食, 味道更新鮮!龍王鍋亦都包括左一大碟海鮮比較吸引人眼球既係巨無霸海蝦! 大隻得黎, 肉質亦好彈牙~亦有生蠔+鮮魷魚+帶子+蜆+3款魚類!每款海鮮都好新鮮, 餐廳選材亦好認真!澳洲黑毛和牛板腱鍋 配 台式麻辣奶香湯黑毛和牛淥5-6秒就可以享用, 有牛肉的鮮嫩口感, 適中的口感不會太過結實熟度, 再配上湯底一齊食, 辣辣地刺激味蕾!雪蟹膏鮭魚卵拌飯白飯用了台灣珍珠米, 將蟹膏及鮭魚卵攪拌一齊食, 每一口飯都充滿蟹膏鮮味, 再加上爆汁的鮭魚卵充斥整個口腔, 絕對是滿滿的幸福感!阿里山烏龍冷泡茶烏龍茶味清清地, 可以清新一下口腔~鳳梨冰茶有粒粒鳳梨, 有𡁻口, 幾有口感! 再配冰凍茶飲, 尤其解渴!焦糖布蕾表面用火槍將白糖燒過, 呈脆脆的口感!內裡剛冰涼感覺, 冰火二重奏的享受!哈密瓜冰淇淋微微的哈

旺角|築間幸福鍋物.▪️▪️▪️ ▪️▪️▪️ ▪️▪️▪️餐廳 : 築間幸福鍋物地址 : 旺角砵蘭街240-244號文華商場1樓C號舖.▪️▪️▪️ ▪️▪️▪️ ▪️▪️▪️築間幸福鍋物降臨香港‼️.以後除了台灣可以吃，香港也隨時可以吃到了 💫.築間於台灣基隆起家，以獨門石頭火鍋和鮮菇奶香湯底聞名，除了這兩款外，其他湯底多達12種湯底，更有蔬食、火鍋料自助吧，一定吃到飽💫.香港分店裝潢以淺木色設計為主，簡潔明亮，坐位之間寬敞舒適，坐下來慢慢享受100分鐘豐盛鍋宴💫.自助區也頗為豐富，有醬料吧，蔬菜及火鍋料自助吧，選擇之多令人目不瑕給，而且不斷補充，不能錯過的還有甜品，包準你吃過夠💫.又要回到坐位，先選湯底及各式肉品跟海鮮，以QR Code 選擇，很快先上鍋底，這裡一人一鍋，各自選擇心頭好💫.▪️牛肉火鍋套餐 🔺搭霜降牛肉鍋 120g $240🔺火鍋 - 鎮店招牌石頭湯 $25湯底加入咗洋蔥，蒜頭，魷魚，香菇香炒而成，湯底清甜不肥膩配搭任何肉類都非常好食💫霜降牛肉，油花分布均勻，肉色呈粉紅，肉質非常滑嫩💫.▪️海鮮火鍋套餐龍王鍋配松阪豬120g $580🔺火鍋 - 鮮菇奶香湯 $30🔺松阪豬肉質爽口，肉味香濃，鮮菇奶香湯濃濃

呢間喺台灣已經有好多分店火鍋餐廳終於開到黎香港，咁就即刻去食先得😍呢到係一人一鍋，先自選湯底同套餐，然後出面仲有自助區可以任拎食物，限時100分鐘，我地揀左爆炒龍蝦湯($35)、龍王鍋套餐200g($620)、包含雪蟹膏鮭魚卵拌飯(+$35)、冬瓜檸檬、芒果奶酪，同埋松露燦金雞湯($35)，走地雞腿鍋套餐($180) ，包含白飯、鳳梨冰茶(+$4)、焦糖布蕾座位空間闊落企理，舒服簡約設計😄自助區有數十款火鍋配料任拎，仲有多款醬料可以自行調配😉爆炒龍蝦湯 ：龍蝦湯濃郁鮮甜，裡面仲有加入左爆香左嘅蝦頭，淆製而成嘅湯底最適合加海鮮入去，鮮上加鮮，奢華嘅享受😋龍王鍋：有巨型海蝦、生蠔、蠔仔、帶子、魷魚、魚肉片、蛤蜊、鮑片等、份量十足極為吸引🤩多款海鮮食材都鮮甜無比，肉質彈牙夠新鮮🤤呢個套餐仲有豬/牛/羊肉類可以揀，今次我地揀左配松阪豬，松阪豬肉質細嫩，油花分佈均勻，入口即化，真係令人回味無窮，呢個鍋真係豪華之選🤤松露燦金雞湯：松露嘅香氣同雞湯嘅濃郁相互交融，冇諗過味道又幾夾同幾特別，湯底裡面D雞肉亦都幾入味同嫩滑😋走地雞腿鍋：除左主角雞腿肉之外，仲有海鮮配料可以3選1，而今次我地揀左蛤蜊，食落