立鮨 (富達大廈)

营业中

休息中

收工好肚餓，就行兩步到立鮨食個下午茶-下午5點幾，仲未洗排隊先入到一入到去有好多位壽司師傅，唔講都真係以為自己去左日本佢地個樣都好日本人樣-由於歸家後會再食晚飯，所以都唔敢叫太多食太飽海膽飯比預期中細碗，但$98既價錢有滿滿既海膽完完全全值值回票價海膽好鮮味，仲有少少海味！一D都唔腥呢幾排海膽既份量仲多過飯三文魚不論係辣味、炙燒定三文魚腩食得絕對係認真製作，睇相都睇得出係厚切魚腩肥美，而炙燒燒到半溶性價比極高！-咁既一餐作為一個下午餐，實在太幸福了！

北寄貝壽司， 正常冇特別芥辣八爪魚壽司，幾好食鰻魚壽司， 肉質冇過淋北海道帶子壽司， 味道正常築地白烏賊壽司 ，調味可口珍寶甜蝦壽司， 肉質彈日本真鯛壽司， 好食三文魚子軍艦， 味道冇過咸， 波波有彈性火炙左口魚邊壽司， 吾會唔好食， 整得難食都幾難劍魚腩壽司，正常火炙松葉蟹腳壽司， 冇特別原隻活赤貝壽司，淡而無味，可以不吃中吞拿魚腩壽司，好味火炙中吞拿魚腩壽司， 令到油脂更加爆發喺 口裏面油甘魚腩壽司，正常大吞拿魚腩壽司， 好味到不得了火灼大吞拿魚腩壽司， 油脂分佈更多呢間舖頭 ，啲飯有味 ，份量又唔會太大舊， 食過兩三次 ，質素都冇下降價錢明顯貴過一般連鎖店， 所以家家有求， 自行判斷抵唔抵食喇

能夠經常吃的高質壽司店啊!為什麼我說是「能夠經常吃」呢?原因是這間店的壽司性價比極級高!但這家之所以性價比高是因為他是 立 食 的先不管是不是立食 我們來評論下這家的食物質素我和男朋友其實已經食過好幾次了一般都是吃到$600二人 左右 特別餓就可能$700啦這家的壽司種類也蠻多的單單是香港最愛的三文魚壽司已經有好多款 不同口味同配搭我們吃了普通的三文魚、火灸、三文魚腩、三文魚刺身，最喜歡的當然是火灸三文魚啦半熔的口質真的像初戀一樣啊!另外要推介既係「火灸左口魚邊壽司」呢個真係超級推介 上次同朋友食 每人食左4件左口魚!!火灸做到口感有半溶既效果，再加上左加魚比較多油份，令到整件壽司都特別惹味!

今天一個人見無乜好食就試下立鮨。最近白子當做，就試一個，不過不失$58/3嚿，都算係唔錯，軟滑中帶糕狀，口感屬中上，酸汁亦恰到好處讚！另外，有一嚿叫吞拿魚腦天壽司，入口即溶，油份適中，廚師說是吞拿魚腦入面一嚿，但我對這種說法有所保留anyway 未食過必試$48/piece，抵. 其他如北海道帶子，真鯛等，不過不失，無甚特別由於係立食，企喺廚師面前，見到啲海膽都好新鮮，好好好好好可惜，食落去一陣怪味，又腥又濕，希望唔會食物中毒。嘔另外，不得不提一班廚師，可能因為係旺角，口沒遮攔，一路握壽司一路依依哦哦，說的就是幾時放工呀我知我知我唔應該有期望！但一個人食咗$535.7係呢啲服務質素。我真係好好好好好好後悔！早知返屋企食日本海膽杯麵好過最後不得不提衛生真係嚇死你，廚師一邊手握壽司然後再攞起支筆係你張單度圈⭕️圈⭕️圈⭕️ Tick ✔️tick ✔️tick ✔️我知道我知道我知道我唔應該有期望，但都唔好嚇死人丫！應該無下次，原主保祐，身體健康🙏🏻🙏🏻

立鮨佢系一間要企嘅壽司店 所以好攰嘅朋友就要三思啦 佢啲魚生十分新鮮 價錢中等 尼個魚籽我就最鐘意佢真系多到滿到跌哂落尼😍😍 佢仲有吾同嘅壽司set有選擇困難嘅朋友都吾怕 ps佢啲拖羅都好新鮮嫁👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼

日本好興企係到食壽司🍣但係香港好罕見。第一間係尖沙咀但因為冇咁就腳所以一直冇去仍都冇特別在意。終於，係旺角開左分店，仲要收凌晨一點，加分有一日朋友話想食呢間，就去試了，沒有太大寄望，覺得普普通通而已。去到等了10分鐘左右就有位，事先已點了麵豉湯，三文魚，拖羅，蟹柳，海膽，鰻魚，燒左口魚甜蝦，帶子。。。打到呢到，我已經冇嘢想講，因為係非常好吃好吃好吃同新鮮，味道有驚喜與普通大街大巷或連鎖店都不一樣！拖羅甜蝦鰻魚帶子係意料之外既好味，左口魚燒得好好，不腥但保留一陣油膩感每食一舊我對眼都睜到好大不停話好食，無論係飯，一樣出色呢間都屬於高分用好用心。最後令我驚喜既係個原個椰子雪葩🥥必食，絕不後悔食滿500蚊有100蚊現金卷，下次食滿300蚊就可以用。然而我食左700幾，所以有100蚊現金卷。然後。。。我隔左一日去左食

今日同男朋友嚟食立鮨，叫咗好多壽司。企喺度食嘅壽司都係第一次，好快食完就可以走，等枱都唔使咁耐。火炙左口魚邊壽司，入口即溶，燒得好香，係我最鍾意食嘅一款另外安康魚肝壽司都好好食，叫咗三件，口感好豐富，不過食得多嘅話都會有啲滯海膽壽司同日本馬糞海膽壽司，分別不大，兩款都咁鮮甜大吞拿魚腩壽司，好香魚味，加埋少少蔥花好正最值得推介嘅係火炙大吞拿魚腩海苔壽司！呢個真係超級好食，師傅同我地講最好一啖食晒，感覺真係好豐富，大滿足！吞拿魚油好香

喺旺角經過見到好多人排隊, 原來係立食壽司, 之前喺尖沙咀食過, 都已經覺得好食啦, 今日就係旺角重溫舊夢!大概等咗三個字就有得, 裏面林林總總嘅壽司, 壽司價錢 由9蚊至48蚊 不等, 首先食咗佢嘅刺身先, 有珍寶牡丹蝦 , 好新鮮好大隻呀, 咬落去非常之彈牙, 之後就食咗個中吞拿魚, 色澤非常之靚, 咬落去, 入口creamy 入口即溶, 北海道帶子又爽又甜, 鮮甜無比之後就食咗啲火炙壽司, 火炙左口魚, 色澤一樣咁靚, 上面加咗啲醬汁, 味道層次豐富三文魚子壽司, 橙紅晶瑩的三文魚子，一咬即破，魚香迸發，配壽司飯吃，大愛, 而紫菜有非常脆身之後再食一個超邪惡嘅海膽飯, 集鮮甜, creamy於一身, 再配埋佢嘅醬汁飯一齊食, 真係大滿足最正嘅就係佢嘅鰻魚壽司, 厚身嘅鰻魚非常之肥美, 值得一讚

有朋友來香港，本身想排吃過一次的爆丼屋，不過，想不到一年後依然有人潮，於是，轉個角落，另一個潮流在等我們。 先前在尖沙咀出了名的立鮨，原來在旺角也開了分店，又竟然這裡完全不用等。 似乎又沒有原因不來這裏參觀吃一下。 餐廳非常簡單，沒有座位只有一排的企位。 整個餐廳的setting 就像日本築地的餐廳一樣簡單，和充滿日式風味。 餐牌有多種壽司的選擇，牆上有當日的廚師推介。 點了幾件價錢普通的壽司先試試吃水準如何，芥辣八爪魚壽司，北海道帶子壽司，蟹棒壽司，都是不錯的心水選擇，平嘢唔一定冇好野。 燒過的火炙左口魚壽司，油脂芳香，正到不行。 蟹棒壽司燒過後加上海膽，更活潑跳躍。 最喜歡的活赤背，吞拿魚腩，珍寶牡丹蝦這些較為高級的選擇絕對不會大而無當。 活赤背的精彩絕對攞全場最佳壽司獎。 另外金目鯛壽司也是精彩，吃完一夠不夠再吃一件燒炙的，一樣係肥美不行。 當然要試特上海膽壽司，食日本野唔食海膽就好像會輾轉反側無眠般，壽司當然沒有失望。 試下食刺身便叫了油甘魚腩和肥大的牡丹蝦刺身，冇飯下，刺身魚生更加吃得完全無顧忌。 最後的大滿足海膽特盛，係最精彩，用上北海道的馬

一直都想嚟呢間立食嘅壽司店😺 今晚終於有時間過嚟🙋🏻‍♀️ 旺角店都幾多人排，星期六夜晚等左大概15分鐘就入得(^^) 呑拿魚set係好正！有5件嘅，中拖羅都已經好肥美！今日佢地入左d Kama toro所以我地都叫2件試下，真係入口即溶咁，魚油香而不膩☺️壽司飯細細粒，比較多醋，好食過出面好多！ 👅👅海膽丼真心要試，好新鮮又足料😃❤️ 另外餐廳嘅抹茶都好濃，比用茶包有誠意多了🙇🏻‍♀️#2018秋

當晚，我跟男友一起到旺角食飯，找了一間坐落於旺角豉油街的立食壽司店 <立鮨>！店內特色之處，沒有座位給食客，只限食客站起來堂食，亦可以買外賣！ 店內有位置放置個人物品！另外，店內的師傅頗多！有6個，當中其中一位被男友認為，看似金剛！當然，不論樣貌、膚色及年紀，師傅都比金剛更勝一籌！更有其他師傅笑言，他是全場最靚仔！自行沖綠茶櫻花蝦玉子燒 $50熱辣辣的玉子燒加入三文魚，令口感及味道層次提升，每人一件絕對不夠喉，兩件才滿足！精選火炙盛合 $98包括：火炙三文魚壽司、火炙北海道帶子壽司、火炙左口魚壽司、火炙吞拿魚壽司、火炙松葉蟹腳壽司，師傅以火鎗燒一燒，保持魚質鮮嫩可口！蟹肉蟹膏軍艦 $30蟹膏味甘而豐腴與蟹肉鮮甜共融，兩者口味不同層次，各不相讓！ 是眾多款壽司中，口味最突出的一款！燒蝦頭配麵豉湯 $30除非對蝦敏感，否則建議 +$5 連燒蝦頭，賣相即時吸引不少！ 正是加入蝦頭，令入口多一份鮮美感，在香港難以喝到如此鮮美而不死鹹的麵豉湯！不過，美中不足的是燒過的蝦殼容易碎，蝦殼碎混合其中，飲湯時亦要小心一點！至於蝦頭裡面的肉只是半生熟！

好耐無同朋友出去食野，今日試左開係旺角ge “立鮨”。一間主打立吞壽司ge餐廳，相信對於經常日遊ge客人黎講，立吞並不陌生，今日就試下距！入到黎，好有係日本食立吞壽司ge感覺！d刺身舖滿係壽司吧台度，客人只係需要係menu度tick想食乜，就order到。叫咗個特上壽司拼盤，每一件都好新鮮特別最鍾意食佢嘅海膽好鮮甜。每一件嘅口感同埋味道都唔同，由淡味到濃味每一口都係滋味。壽司ge種類都幾多，我覺得大吞拿魚腩壽司，火灸大吞拿魚腩海苔壽司，係好出色！個吞拿魚腩入口即溶ge感覺好正，而且油脂好重！大拖羅我哋都試咗一件，個人較喜歡火灸個件多啲～倒到滿嘅三文魚子，分量一啲都唔吝嗇，好抵食，就好似叫咗兩件既份量，必點。仲有推薦大家可以叫立鮨壽司拼盤，入面都係d好受客人歡迎ge壽司。例如：元貝，牡丹蝦等等。仲有可以試下火灸盛合，都係好不錯。呢度的確有係日本食壽司ge感覺，重點係食材新鮮，而且師傅ge手勢都好好！推薦。另外呢度仲有好多啤酒同埋清酒可以叫，雖然其喺度食怕飲太多會醉，但係我哋都叫咗一杯啤酒。

近期好火熱既立食壽司，作為壽司愛好者當然要去試下晚上7點幾等左數十分鐘就有位了，亦見到有人叫外賣，門口店員好熱情推介必試款式。基本上一個壽司師傅會跟一組客人，我哋落完第一輪單之後要加單，直接同師傅講就得。食壽司當然要飲熱茶，立鮨係用抹茶始祖地宇治既抹茶粉，好甘香，飲完鐘意仲可以買罐返屋企適逢白子季節，前菜叫左白子小食，微微燒過既白子好creamy，配上酸酸地既醬汁，一d腥味都無。而且白子好肥美脹卜卜，每啖都好滿足壽司全部都係即場手握，壽司飯已混合醬油調味，基本上唔洗點豉油，只需加上少許wasabi便可。第一排左起：大吞拿魚腩>剝皮魚>火炙中吞拿魚腩第二排左起：秋刀魚>金目調>火炙左口魚邊第三排：珍寶牡丹蝦其中剝皮魚係少有壽司店有既種類，口感爽得黎帶有魚脂腴香，味道停留係口中久久不散十分推介秋刀魚亦夠細滑，毫無腥味！大吞拿魚腩，切得幾厚，附上wasabi漬係面。魚腩夠肥美入口即溶又無根，係我最愛之一另外叫左火炙大吞拿魚腩海苔壽司，睇相已經見到魚油滿瀉既感覺面頭燒得微脆，咬落已經滿口鮨香魚油，雖然好邪惡，但好滿足因為日本馬糞海膽賣哂，最後叫左特上海膽壽司，係

香港都有立食 呢間立鮨係尖沙咀既分店早前試過好好味 而家試下旺角分店先見到隔離客人食赤蝦食得咁開心 我都跟住叫 非常鮮甜 好味道海膽蟹棒亦係推介既 微燒過既海膽唔會太甜 但有少少咸味可以點綴蟹棒赤貝好新鮮 可能唔需要落咁多調味再黎試下魚生類啦大拖羅必點 入口即溶 一食就知高質貨油甘魚都係 好味呀炙燒既大拖羅你又試過未 加上蔥同芝麻 成個感覺都好和風 燒過更加重魚油味 大推最後就係我最愛海膽啦海膽特盛 一層層既海膽 十分鮮味 好滿足真係

在尖沙咀非常有人氣的立食壽司店, 開到來旺角了, 今天趁跟朋友逛完街, 來這裡等位立食, 店子的容量頗細, 但可能上菜有效率, 流轉算快, 大約等15分鐘就到, 不用等很久。枝豆$25: 吃壽司都吃不到蔬菜纖維, 全靠吃枝豆吸收, 所以必叫一客。日本燒粟米$18: 燒過的粟米配上沙律醬, 十分香口惹味。北海道帶子$28: 不會雪到冷冰冰, 解凍的狀態剛好, 口感軟軟的味道鮮甜。叫了不同款式的壽司, 都是即叫即製, 一次過呈上, 給我的感覺就像omakase, 每件樣子十分精美, 不是平價壽司可比。櫻花蝦玉子燒$25: 有特色的創作壽司, 玉子燒中夾雜了櫻花蝦配上一些沙律醬, 再加上三文魚子, 水準不錯, 又抵食。火炙左口魚邊壽司$9: 炙過的左口魚, 油份十足, 入口即溶的美味。秋刀魚壽司$25: 秋天一定要吃時令的秋刀魚, 以往只有高級壽司店可吃, 現在平民化真好呢, 喜歡它有魚香又不會腥。金目鯛壽司$48: 也是傳統的高級壽司, 肉質鮮甜又細緻, 令人一試難忘, 如能烤一烤火炙就更好了。活赤貝2隻$58: 喜歡吃貝類的壽司, 那獨有的鮮味, 貝香, 和爽口的感覺。吞拿魚腩壽司$38