51
39
20
等级1
1
0
2010-09-11 60 浏览
太少侍應,無人加水漏單自己攞碟, 筷子檯太迫太細, 背對背坐位, 沒有空位行過或上菜食物的質素只是so so太受氣了, 價錢再平, 也要 bad list 這店
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太少侍應,

無人加水

漏單

自己攞碟, 筷子

檯太迫太細, 背對背坐位, 沒有空位行過或上菜

食物的質素只是so so
太受氣了, 價錢再平, 也要 bad list 這店
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2010-09-09
用餐途径
堂食
人均消费
$100.00 (晚餐)
等级2
15
0
之前吃過稻香的早茶聼說這兒的海鲜粤菜不貴也挺有水準,於是一行十二人晚餐便安排在此叫的是$1488的套餐,還送2支beer + 4罐coke出菜飛快,毫無順序,頭道菜竟然上了大蝦煨麵這種一吃即飽的主食 $#%@*〈每道菜賣相都不錯, 味道中上,唯頭檯拼盤裡的海蜇淡而無味招呼點菜的小姐態度不夠友善,席間我們的各種需求總是得一再傕促服務人員方能滿足尤其不明白我多點了一瓶礦泉水,有必要鄭而重之的打斷眾人談話大聲跟我確認這水得額外收費?雖然價錢不貴~ 但對於向來寧可多花錢買服務和ambience的我.這家餐廳已上了"非必要不會再來"的名單
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之前吃過稻香的早茶
聼說這兒的海鲜粤菜不貴也挺有水準,於是一行十二人晚餐便安排在此
叫的是$1488的套餐,還送2支beer + 4罐coke

出菜飛快,毫無順序,頭道菜竟然上了大蝦煨麵這種一吃即飽的主食 $#%@*〈
每道菜賣相都不錯, 味道中上,唯頭檯拼盤裡的海蜇淡而無味

招呼點菜的小姐態度不夠友善,席間我們的各種需求總是得一再傕促服務人員方能滿足
尤其不明白我多點了一瓶礦泉水,有必要鄭而重之的打斷眾人談話大聲跟我確認這水得額外收費?

雖然價錢不貴~ 但對於向來寧可多花錢買服務和ambience的我.這家餐廳已上了"非必要不會再來"的名單
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2010-08-15
用餐途径
堂食
等级3
74
0
2010-08-14 111 浏览
3個女孩來了這兒吃宵夜火鍋 即是9時後 原來8點半已經可以自助取票所以首先取票了 不用等位9時入座 酒樓人客也不是太多 約佔有8成半雲吞拼水餃 $14鯪魚球拼豬肉丸 $14鮮蝦丸拼墨魚丸 $14珊瑚蚌拼鮭花蚌 $14肥牛 $14海蝦 $14牛柏葉 $14節瓜絮 $12秀珍菇+雞脾菇+冬菇 $14芝士腸 $14各式丸類全也是手打丸 十分不錯 咬下去可謂幹勁足 哈蚌類珊瑚蚌比鮭花蚌討好 因為size較大 較爽口而鮭花蚌是滑口 也不錯肥牛肥瘦比例約是1比3 不會像任食那些般脂肪多的是節瓜絮細心切成薄片 =)雲吞拼水餃兩者也十分討好>_< 雲吞內有鮮蝦 gd!水餃內有木耳絲 豬肉碎 鮮蝦 足料呀!>.<芝士腸雖然並不是金妹牌的貨式 沒有脆皮但確實有芝士!不像任食那些淨香腸後記9時後,大部份火鍋食品一律$14汽水$5 每罐如果男孩不多的話 其實自選(散叫)較便宜 同樣十分飽肚 而且浪費的食物好少.今天只浪費3條芝士腸=p''所以自選火鍋確實能考慮一下!
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3個女孩來了這兒吃宵夜火鍋 即是9時後 原來8點半已經可以自助取票
所以首先取票了 不用等位


9時入座 酒樓人客也不是太多 約佔有8成半
雲吞拼水餃 $14
鯪魚球拼豬肉丸 $14
鮮蝦丸拼墨魚丸 $14
珊瑚蚌拼鮭花蚌 $14
肥牛 $14
海蝦 $14
牛柏葉 $14
節瓜絮 $12
秀珍菇+雞脾菇+冬菇 $14
芝士腸 $14

各式丸類

全也是手打丸
十分不錯 咬下去可謂幹勁足 哈

蚌類
珊瑚蚌比鮭花蚌討好 因為size較大 較爽口

而鮭花蚌是滑口 也不錯

肥牛
肥瘦比例約是1比3
不會像任食那些般脂肪多的是


節瓜絮
細心切成薄片 =)

雲吞拼水餃

兩者也十分討好>_< 雲吞內有鮮蝦 gd!
水餃內有木耳絲 豬肉碎 鮮蝦 足料呀!>.<

芝士腸
雖然並不是金妹牌的貨式 沒有脆皮
但確實有芝士!不像任食那些淨香腸

後記
9時後,大部份火鍋食品一律$14
汽水$5 每罐
如果男孩不多的話 其實自選(散叫)較便宜
同樣十分飽肚 而且浪費的食物好少.今天只浪費3條芝士腸=p''
所以自選火鍋確實能考慮一下!

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同價雙拼湯底
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火鍋紙
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肥牛
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手打丸 $14!!!!值呀><
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幹勁足
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滾後滑滑鮭花蚌
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每人$69
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2010-08-10
用餐途径
堂食
人均消费
$69 (晚餐)
推介美食
手打丸 $14!!!!值呀><
幹勁足
滾後滑滑鮭花蚌
每人$69
  • 鮮蝦丸拼墨魚丸
  • 雲吞拼水餃
等级3
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平時行開灣仔、銅鑼灣果頭,假若係飲茶嘅話,之前就去華潤大廈嘅皇潮滙,皇潮滙結業後就去皇潮滙樓下嘅好彩,之後又轉咗去灣仔富臨。近來聽聞皇室堡嘅稻香品質唔錯,結果去試試!今日上到去都幾多人,要等位。咁我就走到去櫃枱前向知客示意攞票。跟住佢就指一指隔離一架座地嘅機器,原來客人係要自己禁個電腦觸控屏幕,選擇幾多位同搭唔搭枱,然後架機就會出張電腦票啦!幫襯過咁多酒樓,咁樣自助式攞票而唔係知客親手遞俾你,我都係第1次見,幾新奇!呢次係我第1次嚟幫襯,我認為質素的確唔錯,仲好抵食添!味道方面,今次2個人叫咗幾款點心、2碗貴妃雞米線,味道皆唔錯!食物包括1)大大碗貴妃雞米線:貴妃雞夠味夠滑,米線分量多,湯味較清淡!(2)香茜牛肉腸:味道唔錯,不過皮厚咗D!(3)金肚陳村粉:用料好,金錢肚靚,夠新鮮夠淋!陳村粉索咗有蒜香嘅汁幾好味!(4)蠔皇鮮竹卷:餡料唔錯,仲食到好多鮮蝦添!(5)炸煎堆仔:不過不失!(6)竹笙碗仔翅:味道唔錯,有D肉絲、粉絲、豬皮絲咬吓,算多料!環境方面,據我所知呢間稻香都係早幾個月前重新裝修,所以地方都頗為新淨,最唔好就係冇電視睇!佢嘅裝修比我嘅感覺都係較為富時代感同新潮!其實而家
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平時行開灣仔、銅鑼灣果頭,假若係飲茶嘅話,之前就去華潤大廈嘅皇潮滙,皇潮滙結業後就去皇潮滙樓下嘅好彩,之後又轉咗去灣仔富臨。近來聽聞皇室堡嘅稻香品質唔錯,結果去試試!今日上到去都幾多人,要等位。咁我就走到去櫃枱前向知客示意攞票。跟住佢就指一指隔離一架座地嘅機器,原來客人係要自己禁個電腦觸控屏幕,選擇幾多位同搭唔搭枱,然後架機就會出張電腦票啦!幫襯過咁多酒樓,咁樣自助式攞票而唔係知客親手遞俾你,我都係第1次見,幾新奇!呢次係我第1次嚟幫襯,我認為質素的確唔錯,仲好抵食添!


味道方面,今次2個人叫咗幾款點心、2碗貴妃雞米線,味道皆唔錯!食物包括:
(1)大大碗貴妃雞米線:貴妃雞夠味夠滑,米線分量多,湯味較清淡!

(2)香茜牛肉腸:味道唔錯,不過皮厚咗D!

(3)金肚陳村粉:用料好,金錢肚靚,夠新鮮夠淋!陳村粉索咗有蒜香嘅汁幾好味!

(4)蠔皇鮮竹卷:餡料唔錯,仲食到好多鮮蝦添!

(5)炸煎堆仔:不過不失!

(6)竹笙碗仔翅:味道唔錯,有D肉絲、粉絲、豬皮絲咬吓,算多料!

環境方面,據我所知呢間稻香都係早幾個月前重新裝修,所以地方都頗為新淨,最唔好就係冇電視睇!佢嘅裝修比我嘅感覺都係較為富時代感同新潮!其實而家好多酒樓集團都會以豪華、高雅為裝修主題,目的係想做婚宴生意!有D酒樓向來裝修豪華,而做婚宴生意出名嘅就有皇上皇、彩福、煌府等,近排仲有富臨、明星、聯邦等酒樓都將環境華麗包裝,似乎越來越多酒樓都想做婚宴生意!我冧稻香品牌都係食火鍋為主,或者婚宴生意會俾另一品牌迎囍做啦!

服務方面,服務算唔錯,係唔主動收碗碟囉。某個服務員仲有適當嘅笑容添!如果各個服務員有多D適當嘅笑容就好啦!

衛生方面,碗碟、地下、洗手間都算乾淨!

抵食方面,茶位6元,各款點心及貴妃雞米線都平!


整體唔錯,食物質素唔錯,特價點心多選擇,而且價錢平!嚟得過呀!
食物:大大碗貴妃雞米線(正)
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食物:香茜牛肉腸(正)
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食物:金肚陳村粉(正)
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食物:蠔皇鮮竹卷(正)
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食物:竹笙碗仔翅(正)
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環境:稻香超級漁港/迎囍大酒樓(1)
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環境:稻香超級漁港/迎囍大酒樓(2)
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環境:稻香超級漁港/迎囍大酒樓(3)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2010-07-28
等候时间
15 分钟 (堂食)
人均消费
$30 (下午茶)
推介美食
食物:大大碗貴妃雞米線(正)
食物:香茜牛肉腸(正)
食物:金肚陳村粉(正)
食物:蠔皇鮮竹卷(正)
食物:竹笙碗仔翅(正)
環境:稻香超級漁港/迎囍大酒樓(1)
環境:稻香超級漁港/迎囍大酒樓(2)
環境:稻香超級漁港/迎囍大酒樓(3)
等级2
9
0
首先要講個黑面男部長的服務態度十分差勁收銀個阿姐D面色仲好過佢...最初同佢講話上得菜, 等一陣都未有聲氣..又要再叫第2個人話起菜先有得食...後來我地張枱D野食食完好耐都仲差條魚未上, 催左好多次之後個男部長先攞黎(一句唔好意思都無)...但係條魚同隻碟都係涼的...仲要無個蓋蓋住條魚架....我係勁怕掂到熱野既人,都覺得佢隻碟只係碟疷有'微'暖lo..平時你係屋企蒸魚集碟都會熱啦. ..個男部長都係就咁用手拿隻碟,連個托盤都唔駛用..條魚肯定煮完好耐先拿過黎lo..(我見其他枱D魚都係阿姐用托盤拿來的,仲有個蓋蓋住條魚)好啦,最後埋單, 我俾左張卡埋單之後去洗手間, 返來先知有人攞過張單黎見我唔係度, 又唔肯擺疷張單..咁好啦又等左好耐張單都未黎,我地諗住走出去收銀度簽張單..點知話我張卡已經過左數, 但又唔知去左邊個度...又要等一輪先搵得返...男部長仍然"唔識講"唔好意思, 俾番張卡我就算..我問"個(父親節)禮物le?" 佢另轉個頭去問個收銀"俾左xxx號枱未"?問完又再問第2個人俾左xxx號枱未?"我心諗: 我成個人企係度問你咁就緊係未俾啦!! 仲係我面前咁樣問!? 然
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首先要講個黑面男部長的服務態度十分差勁
收銀個阿姐D面色仲好過佢...


最初同佢講話上得菜, 等一陣都未有聲氣..又要再叫第2個人話起菜先有得食...

後來我地張枱D野食食完好耐都仲差條魚未上, 催左好多次之後個男部長先攞黎(一句唔好意思都無)...但係條魚同隻碟都係涼的...
仲要無個蓋蓋住條魚架....


我係勁怕掂到熱野既人,都覺得佢隻碟只係碟疷有'微'暖lo..平時你係屋企蒸魚集碟都會熱啦. ..個男部長都係就咁用手拿隻碟,連個托盤都唔駛用..條魚肯定煮完好耐先拿過黎lo..(我見其他枱D魚都係阿姐用托盤拿來的,仲有個蓋蓋住條魚)

好啦,最後埋單, 我俾左張卡埋單之後去洗手間, 返來先知有人攞過張單黎見我唔係度, 又唔肯擺疷張單..


咁好啦又等左好耐張單都未黎,我地諗住走出去收銀度簽張單..點知話我張卡已經過左數, 但又唔知去左邊個度...


又要等一輪先搵得返...男部長仍然"唔識講"唔好意思
, 俾番張卡我就算..我問"個(父親節)禮物le?" 佢另轉個頭去問個收銀"俾左xxx號枱未"?問完又再問第2個人俾左xxx號枱未?"

我心諗: 我成個人企係度問你咁就緊係未俾啦!!
仲係我面前咁樣問!? 然後又話"俾住我先" wo! 佢點做部長架!!

父親節食野已經俾平時貴架啦,仲要遇著咁差既服務態度(人手又唔夠), 咁差既部長同食D涼左既魚...真係令人好唔愉快!!

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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2010-06-20
人均消费
$110 (晚餐)
庆祝纪念
父亲节
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65
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2010-06-10 33 浏览
之前已經幫襯左一次中意呢度就腳坐得舒服同埋剛剛新裝修點左蕃茄薯仔湯底味道唔錯因為有d餓即時叫左個黃金墨魚片好似炸魚片咁後尾再order一次熱熱地好好味送酒一流多寶魚原條斬件新鮮滑口手切肥牛就唔少得幾有牛味(哈哈)生菜藍比較方便唔使諗又多種類新鮮得黎又健康又要左個珊瑚蚌拼桂花蚌稻庭烏冬索左d湯夠晒味加多個炸魚皮可惜已經full house一個特別日子狠狠地灌了七支carlsberg因為唔係太喜歡燕x啤除左食物質素保持住地方開揚左又一個聚腳地方不過實在
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之前已經幫襯左一次
中意呢度就腳
坐得舒服
同埋剛剛新裝修

點左蕃茄薯仔湯底
味道唔錯
因為有d餓
即時叫左個黃金墨魚片
好似炸魚片咁
後尾再order一次
熱熱地好好味
送酒一流

多寶魚原條斬件
新鮮滑口
手切肥牛就唔少得
幾有牛味(哈哈)
生菜藍比較方便
唔使諗又多種類
新鮮得黎又健康

又要左個珊瑚蚌拼桂花蚌
稻庭烏冬索左d湯夠晒味
加多個炸魚皮
可惜已經full house

一個特別日子
狠狠地灌了七支carlsberg
因為唔係太喜歡燕x啤
除左食物質素保持住
地方開揚左
又一個聚腳地方

不過實在
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2010-06-04
人均消费
$225. (晚餐)
等级3
74
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在星期日飲下午茶 : 小點$9.5 中點$12.5 大點$15.5點了大約11款點心連甜品,其中:煎花枝餅表面香脆 內裡滿有墨魚肉 頗彈牙的.值得推界馬拉糕拼糯米卷一款可試齊兩樣 乃開心之選 哈哈馬拉糕仍充實奶黃味道 讚綠茶千層糕配上椰汁同吃 滋味!!煙煙unun的上素粉果這個水晶皮功夫未到家 一夾即穿所以餡料掉出來 十分狼狽服務因為裝潢加大擴建後地方闊絡,可惜人手不足下午茶時段侍應也忙於預備晚宴要多次揮手才添水,收拾碗碟整體:裝潢後食物質素仍保持應有水平.唯獨價格較昂貴.中點已需$15(加一後),不便宜吧所以 即使選稻香 也到信和分店以及 , 應增添人手或是下午茶免開晚宴一邊 只開主廳 以免人手不足。
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在星期日飲下午茶 : 小點$9.5 中點$12.5 大點$15.5

點了大約11款點心連甜品,其中:
煎花枝餅
表面香脆 內裡滿有墨魚肉 頗彈牙的.值得推界


馬拉糕拼糯米卷
一款可試齊兩樣 乃開心之選 哈哈
馬拉糕仍充實奶黃味道 讚


綠茶千層糕
配上椰汁同吃 滋味!!煙煙unun的


上素粉果
這個水晶皮功夫未到家 一夾即穿

所以餡料掉出來 十分狼狽


服務
因為裝潢加大擴建後地方闊絡,可惜人手不足
下午茶時段侍應也忙於預備晚宴
要多次揮手才添水,收拾碗碟


整體:
裝潢後食物質素仍保持應有水平.
唯獨價格較昂貴.中點已需$15(加一後),不便宜吧

所以 即使選稻香 也到信和分店
以及 , 應增添人手或是下午茶免開晚宴一邊 只開主廳 以免人手不足。
綠茶千層糕
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花枝餅
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水晶皮一夾即穿
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迷你馬拉卷
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煎釀青椒
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2010-05-16
人均消费
$44 (下午茶)
推介美食
綠茶千層糕
花枝餅
迷你馬拉卷
煎釀青椒
  • 煎花枝餅
等级4
121
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2009-07-18 18 浏览
又到星期日返學的日子, 特登早一個鐘起身為了同愛人食早餐, 唔想咁尤其食d野浪費左咁美好的時光, 所以我選擇了飲茶, 諗住稻香的食物雖然唔係特別好食, 但應該都會有水準, 點知卻令我失望而回.早上九點, 不用等位, 兩個人坐張圓枱, 夠寬敞舒服.叉燒包: 入面的餡料係一堆叉燒醬, 外皮又太鬆唔軟熟, 最後我係將入面的叉燒醬全部刮走晒, 剩係食左外皮.家鄉簿餅, 真係好簿, 材料祇有少少的超市買番的雜豆加幾粒蝦干, 煎得太油又唔香, 加上太簿, 一d都唔好味.其它的點心都係麻麻, 稻香本身係大集團, 食物水準竟然咁差, 睇黎要好好改善下.
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又到星期日返學的日子, 特登早一個鐘起身為了同愛人食早餐, 唔想咁尤其食d野浪費左咁美好的時光, 所以我選擇了飲茶, 諗住稻香的食物雖然唔係特別好食, 但應該都會有水準, 點知卻令我失望而回.
早上九點, 不用等位, 兩個人坐張圓枱, 夠寬敞舒服.
叉燒包: 入面的餡料係一堆叉燒醬, 外皮又太鬆唔軟熟, 最後我係將入面的叉燒醬全部刮走晒, 剩係食左外皮.
家鄉簿餅, 真係好簿, 材料祇有少少的超市買番的雜豆加幾粒蝦干, 煎得太油又唔香, 加上太簿, 一d都唔好味.
其它的點心都係麻麻, 稻香本身係大集團, 食物水準竟然咁差, 睇黎要好好改善下.
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2009-06-28
人均消费
$50 (早餐)
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2009-06-09 39 浏览
很奇怪,平日客似雲來的稻香,今晚竟然唔需等位入座?!燒乳鴿:送的,每位半隻;需size較細,但又燒得幾好食喎!五柳龍蝦球:無論龍蝦球本身或是五柳汁,都比上一次差了,及格評分吧。薑葱炒肉蟹:肉蟹肉質尚算結實有鮮味,OK。瑤柱湯浸時蔬:普通。海味冬瓜盅:唔係原個冬瓜上,另外,雖說係海味冬瓜盅,但只有數薄片帶子及少量乾瑤柱,感覺差了DD;幸好味道本身清甜不俗。紅豆沙:DBS信用咭優惠,夠大碗,略甜味OK。
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很奇怪,平日客似雲來的稻香,今晚竟然唔需等位入座?!

燒乳鴿:送的,每位半隻;需size較細,但又燒得幾好食喎

五柳龍蝦球:無論龍蝦球本身或是五柳汁,都比上一次差了,及格評分吧

薑葱炒肉蟹:肉蟹肉質尚算結實有鮮味,OK。
瑤柱湯浸時蔬:普通。
海味冬瓜盅:唔係原個冬瓜上,另外,雖說係海味冬瓜盅,但只有數薄片帶子及少量乾瑤柱,感覺差了DD;幸好味道本身清甜不俗。
紅豆沙:DBS信用咭優惠,夠大碗,略甜味OK。

[7/6/2009; Sun]

燒乳鴿
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五柳龍蝦球
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薑葱炒肉蟹
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瑤柱湯浸時蔬
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海味冬瓜盅
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2009-06-07
人均消费
$75 (晚餐)
推介美食
燒乳鴿
等级4
2009-06-04 29 浏览
很久沒有到酒樓吃晚飯,預早訂枱但人客不多,到7:30也沒坐滿,可能宵夜時段更吸引吧.現時還有優惠,吃晚飯送乳鴿,味道還要比點的菜好.乳鴿 - 免費每人半隻,等了很久才到.剛燒好,熱辣辣,皮脆,肉嫩亦多汁,而且亦很大隻,難得免費也有好吃的.咕嚕肉($48) - 不及富臨好.皮不脆,被醬汁滲得很淋.肉亦不太入味,一般.五柳龍蝦球($68) - 跟咕嚕肉很相似,只是汁酸一點,龍蝦球大大件,有約6-7件,比咕嚕肉好的地方是皮沒那麼淋,而且龍蝦球肉質爽口,很不錯.冬瓜盅 - 夏天最合適,消暑,解渴.材料有帶子,竹笙,豬肉,磘砫,味道略淡,加點胡椒調調味更好.花膠松草浸莧菜($58) - 十分清的一道菜.花膠膠質很重.松草比想像中的爽脆.梅子蒸白鱔($68) - 白鱔略見多骨,食時要小心.用梅子蒸,酸酸的,很醒胃.多白鱔始終很膩,一件起,兩件止.用DBS Card有甜品,這次是紅豆沙,不太甜,但紅豆不多.
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很久沒有到酒樓吃晚飯,預早訂枱但人客不多,到7:30也沒坐滿,可能宵夜時段更吸引吧.現時還有優惠,吃晚飯送乳鴿,味道還要比點的菜好.

乳鴿 - 免費每人半隻,等了很久才到.剛燒好,熱辣辣,皮脆,肉嫩亦多汁,而且亦很大隻,難得免費也有好吃的.

咕嚕肉($48) - 不及富臨好.皮不脆,被醬汁滲得很淋.肉亦不太入味,一般.

五柳龍蝦球($68) - 跟咕嚕肉很相似,只是汁酸一點,龍蝦球大大件,有約6-7件,比咕嚕肉好的地方是皮沒那麼淋,而且龍蝦球肉質爽口,很不錯.

冬瓜盅 - 夏天最合適,消暑,解渴.材料有帶子,竹笙,豬肉,磘砫,味道略淡,加點胡椒調調味更好.

花膠松草浸莧菜($58) - 十分清的一道菜.花膠膠質很重.松草比想像中的爽脆.

梅子蒸白鱔($68) - 白鱔略見多骨,食時要小心.用梅子蒸,酸酸的,很醒胃.多白鱔始終很膩,一件起,兩件止.

用DBS Card有甜品,這次是紅豆沙,不太甜,但紅豆不多.
咕嚕肉
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花膠松草浸莧菜
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乳鴿
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五柳龍蝦球
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冬瓜盅
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梅子蒸白鱔
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紅豆沙
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抵食
用餐日期
2009-05-29
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推介美食
乳鴿
五柳龍蝦球
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19
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2009-04-29 13 浏览
為食師父的未來外母大人喜歡到這裏打邊爐,所以在她生日那天到了這裏打邊爐吃晚餐,但是相信以後未必再光顧了,尤其是銅鑼灣十分多有水準,服務又好的中菜廳,價錢亦只是和這裏差不多。一到達,女友說:「姓葉、3位」,那位侍應居然用爽快但不甚親切的態度說:「有沒有訂位?」看見她智慧之高,為食師父有不詳的預感。誰料坐下來以後,有更好的招待。有一位身形略胖,操流利帶口音廣東話的女待應,用平淡的語氣問我們要什麼湯底?為食師父因為外母大人未到,便禮貌地說要等一等,跟著為食師父要求換一隻碗,那位女待應竟然以立即轉身,完全不作回應的方法簡潔地拒絶了為食師父的要求。 為食師父和女友看見那位女待應對另外一枱操普通話,又叫很多餸菜的客人笑容滿臉,又極為親切,暗暗下定決心,下次再來的話,必定以為食師父講得不錯的普通話叫菜。之後卒之找到一位態度正常的男待應叫菜,但那位男待應卻很不小心,漏了酸梅湯的單,以致我們在外母大人到步之後,談笑差不多半小時,都只是看著湯底被大火滾得波濤洶湧,而為食師父的心,亦因為看見湯底的波濤洶湧以及內裏感到肚餓,交織出覆雜的情感。這裏要求客人以最真誠的心等待餸菜,即使我們點的餸菜不太多,仍要像劉備
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為食師父的未來外母大人喜歡到這裏打邊爐,所以在她生日那天到了這裏打邊爐吃晚餐,但是相信以後未必再光顧了,尤其是銅鑼灣十分多有水準,服務又好的中菜廳,價錢亦只是和這裏差不多。

一到達,女友說:「姓葉、3位」,那位侍應居然用爽快但不甚親切的態度說:「有沒有訂位?」看見她智慧之高,為食師父有不詳的預感。

誰料坐下來以後,有更好的招待。有一位身形略胖,操流利帶口音廣東話的女待應,用平淡的語氣問我們要什麼湯底?為食師父因為外母大人未到,便禮貌地說要等一等,跟著為食師父要求換一隻碗,那位女待應竟然以立即轉身,完全不作回應的方法簡潔地拒絶了為食師父的要求。
為食師父和女友看見那位女待應對另外一枱操普通話,又叫很多餸菜的客人笑容滿臉,又極為親切,暗暗下定決心,下次再來的話,必定以為食師父講得不錯的普通話叫菜。

之後卒之找到一位態度正常的男待應叫菜,但那位男待應卻很不小心,漏了酸梅湯的單,以致我們在外母大人到步之後,談笑差不多半小時,都只是看著湯底被大火滾得波濤洶湧,而為食師父的心,亦因為看見湯底的波濤洶湧以及內裏感到肚餓,交織出覆雜的情感。這裏要求客人以最真誠的心等待餸菜,即使我們點的餸菜不太多,仍要像劉備三顧草籚一樣,對已點的食物三催四請,食物才於點菜半小時後火速送到。

至於食物方面,本來外母大人以至老婆大人十分喜歡的鱔片,這晚變得比為食師父與老婆更煙靭,以致外母大人和老婆大人在吃時,都對為食師父露出趣怪的表情。其他的食物無甚可記,可能因為肚餓,我們都沒有太留意食物的味道,充饑要緊。

到了埋單的時候,酒家派出最能幹的高級待應替我們迅速辦理,而為食師父也很開心,因為這樣親切的服務,可以讓為食師父省下加一以外的任何小費。

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2009-04-19
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琴晚,係一蚊雞既尾二果日,所以一家人去到皇室堡稻香漁港,因為之前都係度飲過茶,覺得呢度都ok,所以揀呢度點知,事與願違,原來下午既員工服務同晚上,原全係兩回事,琴晚首先係門口個知客姐姐,指東指西,問佢枱號,佢只係知客個位度指,都唔知佢指既方向係邊度,禮貌當然係無乜...............咁坐低點菜喇,叫待應黎寫菜,叫左5mins 都無人理你d待應係度做緊乜?招呼緊客?我只係見到佢地2個人執1張枱喇,2個吹緊水喇......唉.......叫左2隻 一蚊雞~~~味道ok 壽包~~~離晒譜,比d爛包,如果有老人家生日,真係大吉利是 金銀蛋莧菜~~~味道ok 咕嚕肉~~~味道都ok,不過完全食唔到有肉味 黃金蝦 ~~~佢既黃金蝦同我食過既有分別,佢係拆晒殼,用蝦仁,呢個都唔緊要, 黃金蝦係用個汁包住d蝦,佢d汁超級小,我只係食到類似 吉列蝦仁咁既
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琴晚,係一蚊雞既尾二果日,
所以一家人去到皇室堡稻香漁港,因為之前都係度飲過茶,
覺得呢度都ok,所以揀呢度

點知,事與願違,原來下午既員工服務同晚上,原全係兩回事,
琴晚首先係門口個知客姐姐,指東指西,問佢枱號,佢只係知客個位度指,
都唔知佢指既方向係邊度,禮貌當然係無乜...............
咁坐低點菜喇,叫待應黎寫菜,叫左5mins 都無人理你

d待應係度做緊乜?招呼緊客?我只係見到佢地2個人執1張枱喇,2個吹緊水喇......唉.......
叫左2隻 一蚊雞~~~味道ok

壽包~~~離晒譜,比d爛包,如果有老人家生日,真係大吉利是
金銀蛋莧菜~~~味道ok

咕嚕肉~~~味道都ok,不過完全食唔到有肉味

黃金蝦 ~~~佢既黃金蝦同我食過既有分別,佢係拆晒殼,用蝦仁,呢個都唔緊要,
黃金蝦係用個汁包住d蝦,佢d汁超級小,我只係食到類似
吉列蝦仁咁既野

呢晚雖然係好平同食得好飽,4個人張單$270.5
不過係北海果間稻香,都食過一蚊雞,果邊d服務就好好多
下次,都唔會再去呢間
一蚊雞,都還可以的
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差~離晒譜,d包個賣相爛晒,爆晒,如果係有老人家生日既話,會有咩感想
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金銀蛋莧菜,味道ok
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咕嚕肉,、味道ok的
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黃金蝦
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2009-03-30
人均消费
$68 (晚餐)
推介美食
一蚊雞,都還可以的
金銀蛋莧菜,味道ok
咕嚕肉,、味道ok的
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2009-03-16 14 浏览
星期五晚到稻香食晚飯,六時半到達,但也要等到約八時才可入座?!可能是工作量太煩重吧,reception姐姐嘅態度只係麻麻!枱就等了很久,不過餸就來得很快:五柳龍蝦球:甜酸汁,頗開胃;龍蝦球有七、八件,外皮浸腍了,唔夠脆,龍蝦肉本身鮮味欠奉,應是雪藏嘢,不過以$6x這個價錢來說也差不多吧。$1雞:$1咁抵,實屬必食item;雖雞味略嫌不足,但也食得開心,呵呵!雞脾菇麒麟豆腐:普普通通,豆腐幾滑。海味雜菜煲:普普通通。瑤柱蛋白炒飯:飯粒乾身,ok。
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星期五晚到稻香食晚飯,六時半到達,但也要等到約八時才可入座
?!可能是工作量太煩重吧,reception姐姐嘅態度只係麻麻!

枱就等了很久,不過餸就來得很快:

五柳龍蝦球:甜酸汁,頗開胃;龍蝦球有七、八件,外皮浸腍了,唔夠脆,龍蝦肉本身鮮味欠奉,應是雪藏嘢,不過以$6x這個價錢來說也差不多吧。
$1雞:$1咁抵,實屬必食item;雖雞味略嫌不足,但也食得開心,呵呵

雞脾菇麒麟豆腐:普普通通,豆腐幾滑。
海味雜菜煲:普普通通。
瑤柱蛋白炒飯:飯粒乾身,ok。

[13/3/2009, Fri]

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环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2009-03-13
人均消费
$75 (晚餐)
等级2
9
0
2009-03-01 5 浏览
今日媽咪生日, 去左呢度慶祝一行7人, 食小菜~ 1蚊雞...好大碟~ok喎隻雞, 有d雞味....1蚊算係咁 蠔豉扣鵝掌...個sauce幾好...整體都唔錯既 炒蟹...冇乜蟹味 蒸鮑魚仔...幾好~ 魚香茄子煲...呢個最好雖然食物質素都ok, 不過份量唔係好多不過服務都算ok, 係d位好迫.....
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今日媽咪生日, 去左呢度慶祝
一行7人, 食小菜~
1蚊雞...好大碟~ok喎隻雞, 有d雞味....1蚊算係咁
蠔豉扣鵝掌...個sauce幾好...整體都唔錯既
炒蟹...冇乜蟹味

蒸鮑魚仔...幾好~
魚香茄子煲...呢個最好

雖然食物質素都ok, 不過份量唔係好多
不過服務都算ok, 係d位好迫.....
一蚊雞呀...幾大碟
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蠔豉扣鵝掌
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$90
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2009-02-25 9 浏览
尋日去食晚飯, 點左碟一蚊雞, 有成半隻雞咁大碟, 但碟面水汪汪, 一睇心諗唔會水'sharp'雞嘛, 點知食落真係亳無味道, 雞無雞味都預左, 因為都無祈望一蚊雞會超好味, 但都唔應該全無調味仲水汪汪架嘛!
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尋日去食晚飯, 點左碟一蚊雞, 有成半隻雞咁大碟, 但碟面水汪汪, 一睇心諗唔會水'sharp'雞嘛, 點知食落真係亳無味道, 雞無雞味都預左, 因為都無祈望一蚊雞會超好味, 但都唔應該全無調味仲水汪汪架嘛!
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环境
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卫生
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人均消费
$70 (晚餐)
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