稻香超級漁港 (已結業)

今次叫左呢個promo緊算幾平既皇席宴，內容如下：先黎乳豬全體，賣相正常，內裡卻好多肥膏！好難先可以搵到塊肉食下。野菌炒元貝，內容除了有元貝外，亦包括有南瓜、木耳、秀珍菇、冬菇、草菇和翠肉瓜等，尚算豐富，而且唔會話太油膩又唔會過鹹。鮮果蟹肉卷，即係炸沙律卷，煎炸野唔岩我所以無試，但聽聞入面好多有西芥亦見有唔少沙律醬。跟住係較清怡既百花釀瓜脯，用了菜芯伴碟，菜芯沒甚麼調味，而中間的蝦膠和節瓜就用了芡汁，蝦膠真的有蝦肉，過得去，是清清淡淡的一味。脆皮穗香雞聽聞也可以，就是和紅燒雙喜翅一樣，沒驚喜。再來是羊肚菌雙蝶魚，第一次吃羊肚菌，感覺挺特別，菌香味既濃，魚則沒甚麼魚鮮味但肉質算嫩滑。金餞生扣原隻鮑魚可算是全餐最對辦的一道菜，十二隻鮑魚加上大冬菇，汁料濃郁，鮑魚和大冬菇都相當入味，鮑魚有嚼勁，冬菇亦很厚肉，鮑魚和冬菇下亦有份量甚多的白菜仔。接著壽包和荷葉飯一併呈上，兩者也沒嘗，荷葉飯聽聞不過不失，至於壽包因太早送上來，前來的小菜仍未吃完，故很快已冷掉，變得硬身。最後的生果有西瓜和蜜瓜，聽講西瓜無水無汁。$1488當然唔可以要求好多，有好有唔好食，總括黎講算幾抵食，不過一次夠喇，唔會再翻兜。

今期晚市做優惠 1蚊雞. 當然咪走雞去幫襯下我地6個大人 + 2個細路... 叫了 3 隻雞.雞就好細隻. 都好滑. 雞味一般. 都唔差. 但唔好expect 太高. 話晒 3蚊3隻雞. 還叫了海斑兩味 + 咕鲁肉 ($32x)D魚好味花膠雜菜煲花膠薄薄白飯. 超細碗當我地叫第三隻雞時. D waiter 唔太願意畀我地 你話明任叫... 做咩姐~~total $570 , 抵

某星期6既夜晚7點，去左稻香打邊爐，估唔到晚市時間竟然唔洗等位，仲有卡位添，真係開心呢度打邊爐唔係任食，梗係屋企人請先去啦一坐底侍應姐姐就問洗唔洗加$8要埋任飲同糖水任食，咁好啦，不過要自己出去拎湯底要左個陳腎西洋菜煲，還好啦d料就$21/碟起，食下食下，3個人總共嗌左14碟小妹唔食牛肉既，但兩位屋企人就足足食左3碟...真係咁好味?而本人都唔弱，刷左2碟鮮帶子片，四個字形容：新鮮爽口此外仲有生蠔，水餃，魚皮餃，韮菜餃，手打墨魚丸拼蝦丸，喞喞蟹子魚麵，金菇，炸腐皮卷，芝士腸水餃同韮菜餃可以話係皮薄餡靚，反之魚皮餃既味道怪怪地同埋塊皮好厚手打既墨魚丸拼蝦丸，估唔到個蝦丸好大粒好出色好彈牙喞喞蟹子魚麵，有得玩有得喞有得食，軟淋淋既魚蓉麵夾雜住粒粒爽脆既蟹子炸腐皮卷唔錯唔錯，輕輕浸一浸落個鍋度即刻拎返上黎，熱得黎仲保存住佢既脆身最後試左佢個糖水-芝麻糊勁滑！唔怪得其他人不停咁出去拎啦

若不是感覺被騙，這將是的食評。事件查實已經發生很久，今天才有機會吐吐苦水。當時稻香全線推廣，凡於晚市光顧滿某個價錢，便能在下次找數時享受節扣優惠。那天我們一家憑券入席，選好菜式後順便出示coupon。怎料侍應卻說不行，必須要攜帶上次幫襯的單據，優惠方能生效！唔係呀嘛！！！超級大整盅。既來之，則安之。飯還是要吃的，那便照樣柯打。石窩醬汁燒牛尾：香噴噴熱辣辣，蕃茄味香濃，牛尾燴得腍滑。好食魚腩茄子煲：茄子超級澎湃，魚腩份量不多。味道非常冶味，用來送飯最好。蜜味黑椒四季豆：甜甜辣辣，感覺特別。從未試過蜜汁配黑椒，有創意論食物質素，這裏的確不錯。希望下次再推出優惠時，要清楚交代條款，以免令食客失去信心。

一家人食飯，由於老豆唔鍾意食「鬼佬野」同「日本仔野」，所以都係去返稻香。六點半左右黎到，唔駛等位，拿拿淋睇下有乜好食先。金妃雞: 做緊推廣，叫半隻，味道OK啦。脆奶拼京都骨: D骨酸酸甜甜，又多菠蘿，I like it 魚香茄子煲: 好冶味，要即刻嗌個「靚仔」送黎食。花膠什菜煲: 食咁多肉，呢味菜可以中和一下。呢度都幾嘈下，家庭聚會都幾啱ge。

食一餐生日飯,唔使最大魚大肉,簡簡單單,一家坐埋一齊已經好好,所以就落屋企樓下食.6點半去到,唔算多人,可以坐闊落d. 一早諗好6個人,岩岩好叫半圍promote緊既皇席宴, 仲可以食晒成條魚首先係乳豬同海哲. 隻乳豬皮脆亦都唔係太肥,幾好.但係淨食無乜味,yip得麻麻.海哲--no comment.荔芋炸蝦-- 好熱氣牙! 但炸到皮脆脆,好香口. 荔芋味太咸,蝦還算彈牙. 最好係無食到成口油.象拔pong雜椒- 一到lee d送就賴野,油浸住晒 但象拔pong用xo醬炒,味很好,但口感太硬.鮑參翅--x N 無鮑無參無翅, d"翅"口感差過粉絲,湯底好怪好似擺過夜,難飲過碗仔翅瑤柱甫-- 無食,但色水唔靚,D菜被獻汁cover 住蒸魚-- BEST DISH OF THE NIGHT. 魚好嫩滑,皮少見地唔聲, 魚肉唔洗加豉油汁已經好新鮮,加埋蔥仲香.炸子雞-- 普通到不行.~LEE個時候發生左小插曲,淨番3味等左半粒鍾都未得,但CELEBRATE DAD'S BIRTHDAY,所以坐下先.~湯浸菜-- 菜不錯,但湯底太味精味.糯米飯-- 好有WOK氣,飯粒粒分,臘味比較少.紅豆

環境：都okay。海參雜菜煲：味道一般，不過不失，冇驚喜。柚皮牛排骨：肉質夠諗，柚皮酸酸甜甜的，十分醒胃。大閘蟹：冇乜肉，也冇乜膏，唔得！服務：好耐都沒有待應生招呼，上菜又慢，可能人手唔夠。價錢：平過潮江春DD。

已經係第2次9點後打邊爐...9點後打邊爐好抵食，十幾蚊一碟... 假日貴少少，好似18蚊一碟...除了抵食外，食物質素唔錯..肥牛好好食，有牛味，有少少肥...丸類都好多選擇，其中芝心丸、手打墨魚丸都好好味同埋好新鮮...海蝦同貝類雙拼係好抵食....有個炸腐皮，原來放左入湯，都幾好食...冇咁熱氣...另外佢有個醬油吧...要加錢先可以用醬油... 初初都覺得唔係咁好..要俾錢先有豉油...後尾見佢有得任飲，都好啦...有得撈下醬... 整合自己口味的醬，都幾得意...

傍晚到柴灣探婆婆，就近去杏花村稻香食飯，因為生飛滋，所以無食火鍋。三個人叫三個餸，唔想食太多肉，所以叫左兩個海鮮：茶菇煎炒象拔蚌（$68），潮煮廣島蠔（$58），同一個小食蜜燒排骨（$38）。飲品同甜品係自助吧，每位五元任添，一叫就要人頭甘計，fair enough。自助吧有汽水、酸梅湯、夏枯草、雪梨茶，甜品有紅豆沙、紫米露。先黎蜜燒排骨，排骨肉質都唔錯，蜜汁幾香甜，所以食左三分二碟先醒起要影相。跟住黎茶菇煎炒象拔蚌，呢個夠鑊氣，D醬好惹味，送飯一流。茶樹菇同翠玉瓜都可以，唯獨是象拔蚌比較韌，鮮味都唔係好夠。最後黎潮煮廣島蠔，都等左幾耐下，原來潮煮即係用豆醬煮，一試好意外﹣﹣好辣，再食多少少，辣到頂唔順！搵勻成碟，有一片辣椒，真係估佢唔到，唔通就係呢片辣椒出事？即刻同部長講，好在佢都無托手踭，同我地換過碟走辣椒、走胡椒粉既。跟住又要等，卒之係我地話要取消後就即刻黎左。廣島蠔都幾好，又唔會太大隻，豆醬中芹煮幾有新鮮感。開頭叫左兩個飯，原來係蒸砵仔飯，好正，想再叫時已沽清。埋單＄286，有兩個海鮮，每人仲飲左兩杯飲品，一碗糖水，都算係甘。

之前ge dinner有送boston龍蝦promotion~加了 $30伊麵底, 跟芝士雖然boston龍蝦係送既, 但都幾多肉, especially個鉗, waiter見我食得”呢hea”好細心比左個夾我(其實上碟前廚師都扑爛左d殼), 肉質都算實, 唔梅, 芝士味唔夠濃, 稀稀地, 但用黎撈伊麵又ok wo~咕嚕肉上碟脆卜卜,可能係即炸ge, 炸粉唔厚, 但d排骨冇咩味, d甜酸汁已經蓋過曬d肉味, 有d青椒, 紅椒, 菠蘿, 洋蔥做配菜, 顏色幾attractive~蒜頭白菜仔細細棵, 洗得乾淨冇沙, 蒜頭落得幾多, 好香又唔油, 都大碟wo芝麻糊好香芝麻味, 磨得好滑, 冇咩溝粉所以唔會太杰or太稀, 但我見到上面有層油, 都係間唔中食下好了

因為見有一蚊大包和十蚊孖寶優惠，於是連續兩天與媽媽到此店飲早茶。第一天一蚊大包 (x1)～蘿蔔素包：餡料雖只是蘿蔔，但出奇地好味，包身也鬆軟。十蚊孖寶 (x1)～糯米卷奶皇卷雙併：每樣兩件，糯米卷配料少但黏性適中，奶皇卷味道清甜而不漏。羅漢上素腸：腸粉很細條，餡料少，但味道ok。小點$10.8 (x1)～荳蓉艾餅：類似煎茶果，綠色外皮，煎到有少少脆。但這店煎得好油膩，綠荳蓉餡也不好味。茶芥$6，連加一，共$37。－－－－－－第二天一蚊大包 (x2)～蘿蔔素包：與昨天一樣，鬆軟又好味。十蚊孖寶 (x1)～皮蛋瘦肉粥：份量不少，味道ok，吃下去不算太鹹，但其後覺得很口渴，不斷要渴水。證明味精下得不少。柚皮雙掌：雞腳和鴨掌，味道ok，但略鹹。茶芥$6，連加一，共$26。－－－－－－食物大部份都算有質素，也很抵吃。唯一不好的是兩天皆坐尾房內，所以不是常常有侍應入內為客人服務，有時要自己動手沖水。早市點心不貴，就算沒有優惠價，也值得再光顧。

Went here for dim sum with my family. The food quality here is consistent and not too bad at all. The hygiene is also quite alright. We ordered the following dishes:1) Barbecue pork with "snowflakes" on top: delicious and I like the crispy and spongy part on top. Not exactly sure what it is but it's in the shape of snowflakes. 2) Cheung fun: had barbecue pork cheung fun. Again, it wasn't too bad. But not excellent. 3) Chicken feet and some spongy sweet cake (ma la cake): the chicken feet w

今日去咗石硤尾香港盲人輔導會普通眼科做視力檢查，好彩醫生話我視力一切正常。如果唔係同事介紹，都唔知呢度有得驗眼，而且收費只係 $130, 比外面私家醫生便宜，不過排期就耐啲，要排幾個月先有得，唔趕住都無妨嘅。由於滴過眼葯水，對眼睇嘢仍然有少少矇，晚上決定唔煮飯，出街食。亞仔話約咗同學吹水，唔同我地兩個老野食，見稻香自從推出一蚊雞以嚟，我地從未試過，不如今晚就近近地去杏花新城食啦。既然嚟食 $1雞，主菜當然係貴妃雞一隻，隻雞唔好 expect 會係乜嘢新鮮貨式，不竟一蚊唔可以有過高要求，OK 咁喇。 另外點咗:-大廚推介 --- 通菜炒牛肉 ($58) 呢個唔錯，通菜夠嫩，牛肉唔韌又夠入味滋味小食 --- 蜜汁燒骨 ($28) 睇個樣好似幾靚，點知原來好多骨，啲肉又唔淋，唔好食白飯一個 ($8), 另店內設有自助吧，只要每位付出 $5, 即可任添飲品及甜品。飲品有雪梨茶、夏枯草、五花茶、各式汽水；甜品就有紅豆沙、馬蹄露、芝蔴糊、杏仁露以供選擇。反而呢個任添飲品及甜品唔錯，每人 $5 就可吃到多款糖水，又有汽水同涼茶飲任，好正。茶芥每人 $8, 埋單連加一共 $133.

Again, I'm so sorry for not taking pictures again. I always forget. Anyway, will try to remind myself of taking more photos next time. Went to have dim sum with my family but didn't order that many dishes. 1) Fujian Fried Rice: best dish ever. The rice was nicely blended with the sauce. It wasn't too dry and not too wet. They even put in 海參 (sea cucumber). I was sooo surprised. Anyway, it tasted really good. There wasn't that much meat in it either and after taking in so much rice, I did

正月上旬‧陰天潮濕終於捱完三天非人的戒碳期，三天下來，輕了九磅半！終於到了整個馬拉松準備最開心的一天，就是加碳的第一天，可以吃吃吃吃吃吃吃，吃過不停，要吃進八成的碳水化合物，給身體掙進最多的能量。也是這一天，教練在這裡給我們安排了「加飯餐」，八個菜，飯任吃，與一眾師兄弟在捱過個多月的長短課，加上難捱極的三天戒碳，到了此時，當然高興。菜未到，四煲白飯先來，大家也「有秩序」的一擁而上，先拿碗飯才算。八道菜，也是好下飯的菜色。咕嚕肉甜酸合度，吃起來還脆口，當然轉眼清碟。莧菜浸魚滑也不錯，莧菜又稔又甜，不過我最喜歡的還是那些湯汁，又吃一碗飯。梅菜蒸豬頸肉更不得了，梅菜好下飯，豬頸肉也好吃，阿姐想拿走剩下的汁，也給我們阻止，留下來撈飯更好。沙薑雞在我們這一檯不算很受歡迎，反而那個沙薑汁就吃了不少~也是撈了下飯中的。蒸水蛋下飯很好，同檯的跑友也吃了很多。不過我這幾天吃了太多的蛋，真的見到也怕，吃了一點充算了。其他菜色如蒸魚，炒菜等等都做得不錯，不會因為這是加飯餐，就偷工減料。而最值得一讚的就是在我們百幾人，一人吃五、六碗飯之際，這裡的白飯也是長比長有，果然是大酒家！吃得飽飽，埋單每人九十，真的是非