稻埕飯店 (K11購物藝術館) (已結業)

難得有個空閒既星期三🤣黎尖沙咀附近行陣街同隻豬嘆下台灣野啦☺️胡椒蔥肉包賣相一流既生煎蔥肉包🤤滑嫩多汁Juicy既豬香內餡🐷果然啖啖滋味🤤🤤鵝不是鴨肉肉質鮮美滑嫩既鵝肉帶出微微鹹香之餘🤤🦆配以魯香豆腐拌食風味更甚🤤🤤石鍋三蝦泡台梗飯以石鍋慢火細煮既泡飯🍚用以台梗飯更矜貴之餘🤤🤤🍚加入三蝦拌食更為鮮味😛😋🦐芋圓珍珠鮮草奶蓋以及白玉珍珠組成既飯後甜品😋芋圓口感煙韌有咬口之餘😆🤤🍠配滑嫩口感微微甜香小丸子白玉珍珠亦是一絕的😋手打芋蓉鮮奶綠茶 vs 蜂蜜茉莉綠茶奶蓋

Lunch諗住求其搵間餐廳坐得舒服啲食嘢 見到餐牌又唔算太貴 一於嚟試吓排咗一陣入到去都舒舒服服 待應唔算太多 用手機落單 可以慢慢揀👇🏼牛肉麵 湯底果然正 特別想提吓佢啲蘿蔔好林 又滲晒啲湯底 加分👇🏼蕃茄牛筋腩麵 個湯底感覺同牛腩麵差唔多 好食不過就少咗啲蕃茄味 👇🏼黑麻油雞翼 好入味👇🏼黑糖珍珠奶茶 真心呢個同出邊買嗰啲差唔多 我覺得仲好飲啲 跟餐加$8 冇理由唔叫啦埋單200頭 質素對得住價錢 同埋坐得舒舒服服可以傾吓計唔嘈

位於尖沙咀河內道18號K11購物藝術館B 1樓的稻埕飯店，交通非常方便，港鐵尖沙咀站出，步行不到2分鐘。餐廳裝修獨特大氣，提供手機消毒機，做足防疫措施，非常暖心。招牌菜滿滿骨膠原豬手：買相十足，整個豬手，分有四大塊，炆煮得軟腍惹味，入口即溶，養顏又補身。白滷水獅頭鵝掌翼：配有羅卜和豆腐，羅卜酸甜爽口，掌翼有咬口夠水準。自家製台式芋蓉紅豆湯：淡的芋蓉香混合在紅豆沙里，口惑豐富而滿足。手衝401次咖啡，濃郁的咖啡香，口感順滑，齒夹留香。紅棗杞子桂圓米水：甜甜的易入口，養生又健康。

稻埕花枝月亮蝦餅食到粒粒嘅花枝同埋蝦香脆得來又唔會油膩台式中卷湯麵線超多爽口又彈牙嘅魷魚，淡淡嘅湯配上香濃嘅蔥油，兩者加埋岩岩好鹽酥鵝頭頸平時食得多鹽酥雞嘅感覺，原來配上鵝都可以好夾蜂蜜白苦瓜汁又新鮮嘅苦瓜再加上蜂蜜清新又健康蜂蜜茉莉綠茶奶蓋超新鮮嘅奶蓋加上茉莉綠茶，厚厚嘅奶蓋，啖啖都係芝士味，比出邊嘅台式飲品都好飲

Taiwanese Cuisine🥢 Yummy & Fusion Style💫..K11 Art，轉角位原來有一間台式飯店，位置不顯眼卻隱藏著精緻、新派、驚喜的台灣菜。店內裝修優雅帶點點古典風，而且餐廳貼心小細節位：店內設有機械人🤖 送餐服務、桌子上設有消毒手機功能既電子小儀，都是平日少見的add-value 地方啊。.而菜式方面 除左保留台灣傳統菜式，亦加入創意新派fusion菜、甜品亦多元化，亦不少古祖味蛋糕，今日趁下午時間，來吃個新派演繹下午茶呢。.ll $98Stir Fried White Bitter Melon with Angus Steak白玉苦瓜清甜又爽脆，牛小排肉質嫩滑，整碟菜式夠鑊氣，加上：菇類、洋蔥、彩椒，色澤味道都不錯。.ll $68Stinky Tofu臭豆腐如何帶臭 而吃出不臭❓這裡的臭豆腐🥢 造工很精緻、外皮炸得酥脆，而內裡豆腐嫩滑，再沾上辣汁味道𣊬間提升，想不到水準到位。.ll $32Rice Water with Red Dates, Wolfberry & Longan養生系列，米水系列：健脾養胃、改善食慾、消暑去袪。材料份量足，味道濃濃，亦感

台灣野食一路俾人嘅感覺都好油膩，好重口味K11開咗一間台灣菜主打係養生，究竟台灣才可以點樣養生法，要食過先知<鹽酥鵝頸頭$78>鹽酥鵝頸頭，聽落都唔係好健康嘅菜名，但係食落好乾爽，唔會覺得油淋淋鵝頸頭比起平時嘅鹽酥雞更加酥脆，不過就少啲肉<花枝月亮蝦餅$88>蝦餅Q彈Q彈，有蝦肉粒，足料呢<台式中卷湯麵線$88>呢個湯麵線真係超級養生湯底清淡，麵線有咬口唔會pat 野<生薑鮮奶湯圓$36>甜品係全晚最好食淡淡嘅薑味配熱鮮奶，食完成個人暖粒粒芝麻花生湯圓各兩粒，層皮唔會厚好煙un <手沖401次咖啡$42>本身見到個咖啡成舊朱古力醬喺上面以為會好甜原來係極濃郁嘅味道，上面嗰Pat係咖啡醬，記得要攪勻咗先好飲，如果唔係會太苦<蜂蜜茉莉綠茶奶蓋$38>甜甜地嘅蜂蜜味，唔好叫少糖甜度啱啱好，非常之好飲

嚟尖沙咀搵食, 突然間想食台灣野，揀咗呢間餐廳裝修非常舒適嘅餐廳 試一試。除了掃QR Code點餐之外，店員提供了粉紅色嘅電話消毒機給客人使用，發現仲有送餐機械人，好先進嘅餐廳🤗「白滷水獅頭鵝掌翼」好入味 , 食完想再繼續食👍🏻「滿滿骨膠原豬手」豬手炆到夠哂淋，女仕們補一補骨膠原，最適合不過。呢兩樣都是必點菜式👍🏻「自家製台式芋蓉紅豆湯」配上入口即溶嘅芋蓉。天氣開始轉涼「紅棗杞子桂圓米水」暖笠笠，好滋潤😍估唔到最近大熱嘅「手打401次咖啡」都有得飲，上面嘅嗰層打到好滑好creamy, 真心好飲🤗總括今餐好滿足．好滿意．有服務，下次一定再嚟。

草莓優格米水 ， 士多啤梨味唔係假嘅藥水味👍🏻，一上枱就聞到好香！ 而且好大杯！好飲好味！推介👍🏻👍🏻👍🏻稻埕牛肉麵牛肉都好易入口，我本身唔太鐘意筋，所以喜歡食筋嘅朋友要點另外一隻；湯底都算濃郁；麵身係屬粗、寛麵，我幾鐘意，煙煙韌韌，有𡁻口👍🏻花枝月亮蝦餅大家都話好食，香脆可口 ! 同台灣夜市嘅感覺好似！餐廳環境舒服，座位與座位之間都有距離，傾計食飯好地方👍🏻👍🏻 採取手機睇 menu 自動落單，仲有機械人送餐，好得意 😂 員工都好有善.

去尖沙咀K11 搵食，見到呢間台式餐廳於是入去試試～點知有意外驚喜我首先叫杯養生茶先紅棗杞子桂圓米水，一聽就知養生味道唔錯朋友叫左杯手打401次coffee, kimmick野，佢話都幾好飲😂😂食台灣野點可以無豬手👍👍👍呢個豬手整得好好味👍👍👍👍👍👍👍夠冧又入味，份量唔錯，充滿骨膠原，食完都飽左截😅😂😂招牌老水鵝翼，都好入味，肉質好有咬口👍👍👍👍👍最後甜品 呢個發現係必叫芋蓉芋圓紅豆湯 好好味！唔係糖水鋪水準個芋泥實在太出色，必叫！！！餐廳好細心，枱上有消毒用品出奇地有部送餐機械人幫手送菜

石鍋三蝦泡台飯($82)餐廳職員即場示範拌泡湯飯很有特色。蝦充滿鮮味，泡飯的質感軟硬適中，搭配濃郁的湯，令人一試難忘😚胡椒蔥肉包 ($38)胡椒和蔥的味道非常合襯,包的質地非常鬆軟,咬入口是有很香的肉質流出😋😋鵝不是鴨肉($98)鹵水味的鵝片非常入味,肉質和豆腐嫩滑🐷蜂蜜苿莉綠茶奶蓋 ($38)甜度適中，陣陣幽香的茉莉花餘留在口中，值得一試。手打芋蓉鮮奶綠茶($38)鮮奶香滑, 綠茶味可再濃些。

k11係尖沙咀出名嘅藝術交匯處，但係呢度同樣都係餐廳林立，而且好多餐廳都別具特色。好似呢間餐廳，同樣係食台灣菜，但你會見到menu嘅選擇係與別不同。餐廳好細心供應手機消毒儀器。石鍋三蝦泡台梗飯，$82，大約二人份量。呢味餸造型十足，熱辣辣出曬煙，鹹鮮味嘅泡飯，上面配搭住脆米，口感味道絕佳。秘方白鹵鵝肉，$98，呢度嘅推介菜式。螺肉肥瘦均勻，口感嫩滑，鵝味十分突出，墊底有幾件鹵水豆腐一樣出色。杯奶蓋蜂蜜綠茶，同樣係經典嘅美味，濃厚嘅奶蓋你會一試愛上。

今天 下午茶吃了 鵝肉飯，以為60 多元 份量很少，完全錯了！！份量足夠一個 女性午餐正常份量，跟熱飲一杯，鵝肉 很滑，很入味，但不咸。鵝肉和白飯是分開装，好細心，而白飯更配上 小量肉燥，好好味！！

有日經開k11行去火車站.見到間台灣菜店.睇左陣價錢.估唔到甘抵.就打算食埋下午茶再回家.‼️呢間店特別店員或者係店長.一入店內.店員好用心介紹menu.重拎左部手機消毒機比我地.用紫外線消毒殺菌.過程大約2-3分鐘.由紫燈變白燈就clear!安心進食同打卡.🍹手沖401次咖啡$42咖啡味超香濃.好creamy.☕️紅棗杞子桂圓米水⭐️喜歡紅棗必試⭐️$32口感唔係水狀.應該打左好多紅棗泥杞子泥溝米酒.感野感覺好養生有營養.招牌菜豬手⭐️⭐️必試⭐️⭐️$78滿滿嘅骨膠原.口感糯軟黏口.鍾意豬手一定要食❤️白滷水鵝掌翼（獅頭鵝）$78食得出既鵝味.配料酸羅白好好味.好開胃.自家製台式芋蓉紅豆湯⭐️⭐️必試⭐️⭐️$42驚喜係有芋圓.但芋蓉比芋圓更出色.好綿.淡淡芋泥香.最緊要係唔甜.再溝少少紅豆湯既甜.口感好好🥳總結：價錢無想像中貴.平均小食都係$50-100.幾抵食.同埋間店好有新意同座位好舒服.分間得好開.有私隱.同衛生.

這間位於K11的稻埕，以台灣菜為主，價錢屬中上水平，座位舒適。入座後送上手機消毒機消毒電話。不夠臭豆腐豆腐炸至黃金香脆，而且唔會太乾太油，裏面鬆軟嫩滑，有地道的台灣味。台灣白玉苦瓜炒安格斯牛小排白玉苦瓜無平時的青苦瓜般苦，反而苦中帶清甜，牛小排肉質嫩腍，牛肉味濃郁又唔多油脂。古早味蛋糕一件等於平時外面買的2/3大，適合多人分享，蛋糕裏面都濕潤且綿密，又唔會焗得太乾。紅棗杞子桂圓米水紅棗味就唔覺，反而似薏米水，味道唔算甜。手打401次咖啡咖啡味道帶酸，略欠咖啡香，表面的泡泡濃稠，不過我個人口味就喜歡甜些。

是晚由好友訂座，來到這飯店用饍；）說到“飯店”，或會聯想到舊派古老的菜館然而這卻是新派的台菜餐店，坐下便有一部精巧的電子小儀器為電話消毒，貼心非常～其後不僅是用電子下單，連帶送餐也有“小稻”這小幫手呢xpp當天好友點了數款店家的招牌菜：“石鍋三蝦泡台梗飯”HKd$82+10%、“鵝不是鴨肉（例）”HKd$98+10%和“胡椒蔥肉包”HKd$38+10%一同分享～石鍋中的泡飯加上脆米後食用，有兩種不同的口感，加上胡椒調味更能嚐出層次感！“胡椒蔥肉包”一客三件，包底煎至微脆：）內有帶有胡椒香的肉餡，相當惹味～“鵝不是鴨肉”是店家的招牌之一，質素亦沒有讓人失望；）滷水鵝肉入味香軟，嫩而不韌~~~伴旁的滷蘿蔔條味道帶酸，清爽醒胃！最後追加了一份甜點來個滿足～我們選了這個“芋圓珍珠仙草奶蓋”HKd$38+10%，以滑溜豆花作為基底，加上仙草、芋圓、紅豆等配料，更添上綿密奶蓋：）飲品方面，不論是好友的“蜂蜜茉莉綠茶奶蓋”HKd$38+10%還是我點的新產品“手打芋蓉鮮奶綠茶”HKd$38+10%均為不錯：）能夠喝到淡淡的天然芋香喔！！！