稻埕飯店 (K11購物藝術館) (已結業)

第一次到K11的臺灣餐廳稻埕吃午餐，聽聞餐廳環境舒適，野食都不錯，刻意來體驗一下不同臺灣餐廳的特色。這家稻埕位置很寬闊，坐得好舒服，每個桌子上都有一個消毒器，可以用來消毒手機，很不錯的佈置很安排。我們點了這裡出名的食物，有不夠臭豆腐，臺灣白玉苦瓜炒安格斯牛小排，古早味蛋糕，喝的有選擇紅棗杞子桂圓米水，還有手打401次咖啡。首先必須稱讚這個臭豆腐做得十分好，聞起來真的臭到不行，擺像也很精緻，味道吃起來反而香脆，必選之一。超級喜歡這個臺灣白玉苦瓜炒安格斯牛小排，苦瓜帶青甜味，脆脆的很爽口，牛小排肉質也很好吃的。另外這裡也有出名的古早蛋糕，而且大大件好飽肚，做得好鬆軟又香滑，鐘意食古早蛋糕既一定要試下。野飲方面，紅棗杞子茶就一壺上，濃郁而又滋補。手打401次咖啡☕️就超級特別，有濃郁的朱古力醬係面，撈暈成杯甜甜的咖啡，好sweet。鍾意食臺灣菜的就不要錯過這家台式餐廳啦。

尖沙咀-稻埕飯店1. 鵝不是鴨肉 $98 😋2. 花枝月亮蝦餅 $ 88 😋😋😋意料之外的好食，一定要食3. 胡椒葱肉包 $38 👍👍👍4. 石鍋三蝦泡台稉飯 $82 👍👍新鮮熱辣， 仲好足料5. 蟹鉗肉酥蛋捲 $138 🤔外表唔吸引， 口味普通， 唔值百幾蚊6. 金瓜蒸粉肉 $68 不是我杯茶😥7. 芋圓珍珠仙草奶蓋 $38😋😋Overall 👍👍👍（3/5）

去稻埕食午飯，點咗個北海道帶子鮮筍炒蛋飯。加杯熱咖啡。總共$108。間餐廳是要食客下單。個帶子好大塊。個鮮筍炒蛋飯真係好爽口彈牙。加上個飯粒好有咬勁。個台式料理做到賣相滿分。服務水準一流。環境乾淨。杯熱咖啡可能是好熱上枱。所以等到我食完個飯杯熱咖啡重係微温。值得一讚。

稻埕飯店開左之後見到佢都大受好評,  今晚就約左朋友去試下!依度既SERVICE唔錯, 由入門個下店員就有禮招呼, 又有介紹MENU, 手機消毒器同埋送餐機械人, 依度提供既紫外線手機消毒器同埋送餐機械人, 係香港餐廳泥講算係十分新穎, 而且係疫情下更加衛生, 令客人食得更放心。鵝不是鴨肉(獅頭鵝)鵝片厚薄適中, 肉質細嫩, 皮位帶薄薄一層脂肪, 帶濃濃既鵝油甘香, 但又唔覺得油膩。滷水入味, 濃而不咸, 滷水同鵝香味道平均, 層次分明。底部有豆腐墊底, 吸收左滷水汁同上層鵝油, 味道豐富。胡椒蔥肉包蔥肉包底部形成一層薄脆, 反過來卻係口感鬆軟既包, 一啖咬落去肉汁流出, 香濃既肉餡加上胡椒既香辣, 正~石鍋三蝦泡台飯職員即場係旁邊拌泡飯, 剛好分成兩碗, 泡飯內充滿食材, 有蝦乾蝦米同埋鮮蝦, 3種蝦帶出鮮味同咸香, 整個泡飯又香又甜又鮮味, 而且熱辣辣, 職員係最後加入米脆, 令口感更豐富, 好好味!芋圓珍珠仙草奶蓋集多種甜品於一身, 好神奇地全部加埋一齊但係口感同味道都竟然好夾!! 滑溜豆花, 仙草, 芋圓, 紅豆, 面頭再加一層奶蓋, 綿蜜香甜煙UN, 依個甜品一次過滿足哂所有

未到出年都唔洗旨意去到台灣T^T 唯有搵吓台式飯店解思鄉愁, 值得一讚呢間餐廳非常電子化, 提供手機消毒同電子點餐服務, 仲會有機械人送餐, 好新奇~ 胡椒蔥肉包 ($38)煎到好似日本D餃子咁, 包底好香脆, 餡料有微微既胡椒味, 唔會太重口味, 如果肉汁多D會更好鵝不是鴨肉 ($98)個名好搞鬼, 其實係台式滷水鵝, 肉質夠嫩, 唔會痴牙石鍋三蝦泡台梗飯 ($82)個泡飯係滾住咁上, 加埋蝦乾鮮蝦鮮味十足, 飯面鋪有脆米, 口感非常豐富!手打芋蓉鮮奶綠茶 ($38)大愛! 推薦飲品, 飲落有滿滿既芋頭蓉但唔會死甜, 再加埋鮮奶同綠茶既奶香同茶香, 飲到幸福既感覺蜂蜜綠茶奶蓋 ($38)另一邪惡之選, 奶蓋打得綿密, 飲落唔算太甜

行經K11見到呢間裝修雅緻但價錢唔算貴嘅台式餐廳，所以就諗住一試：🥢胡椒蔥肉包（$38）蔥肉包咬落鬆軟，唔太覺有胡椒味，但味道都算唔錯！🥢鵝不是鴨肉 (獅頭鵝) - 例牌（$98）滷水汁味道唔會死咸，鵝肉肥瘦均稱，肉質嫩口之餘仲滷得好入味😋而芽菜及豆腐亦吸收咗滷水汁，食落好惹味，不愧係招牌菜，推薦👍🏻🥢石鍋三蝦泡台梗飯（$82）店員幫我哋將冒煙嘅石鍋湯飯分成兩份，湯飯有蝦粒及魷魚粒等，再配埋脆米粒，味道充滿鹹鮮味之餘，亦好有口感😋推薦👍🏻🥢芋圓珍珠紅豆湯（$42）紅豆沙唔會好甜，配埋煙韌Q彈嘅芋圓、珍珠及小丸子，除增加口感外，亦唔會只得糖水咁單調！🍹蜂蜜白苦瓜汁（$38）初入口時會飲到蜂蜜嘅味道，但之後就會嚐到白苦瓜嘅甘味，既清新又健康👍🏻🍹蜂蜜茉莉綠茶奶蓋（$38）清香嘅茉莉茶配幼滑及充滿淡淡芝士味嘅奶蓋，真係好match好好飲😋推薦👍🏻另外，餐廳提供機械人送餐及手機消毒服務，幾特別👍🏻

餐廳環境舒服整潔，少高級feel，返工咁辛苦，梗係要係個咁好既環境，食返啲好野黎慰勞下自己啦！今日揀左紅燒鮑魚拌麵，賣相吸引，鮑魚入味，口感柔軟有彈性，而且麵質煙韌彈牙，拌麵醬汁拌得均勻，唔怕味道有偏差。同場仲有麵豉湯附送，味道唔會太濃，反而清清地配返拌麵就好夾。

路過想去食壽司🍣，但係無位🤨，所以轉戰另一家餐廳🍴。呢間台灣料理完全沒有想像過係如此高質，環境闊落，服務亦相當之細心😳———————————————————————————🍽鵝不是鴨肉🦆（午餐）💬一見到已經鎖定目標要叫呢個，滷水鵝片入味又唔韌，配有滷水豆腐、大豆牙菜，賣相勁吸引，午餐🥣跟🍚白飯，仲有糖心蛋🥚、辣菜脯、紫菜湯同飲品☕️，超豐富😋.🍽牛腱肉🐮爆白苦瓜（午餐）💬以豉椒爆炒，牛腱肉腍滑，白苦瓜爽口帶點苦澀，味道很好夠惹味，加配滷肉伴飯更滋味😊.🍽鹽酥雞排滷肉飯🐽（午餐）💬台式料理中的經典之作，亦是美味可口，無可挑剔嘅質素，越基本越難整得高水準😎.☕️🥤手沖401次咖啡 + 黑糖珍珠奶蓋💬兩杯都絕對出色，啱飲嘅一定要試😅

今日終於有機會黎試到呢間位於K11 新開嘅台灣菜，點餐要自己手機落單，佢地嘅lunch set 都唔錯，有9款選擇，值得一試👍🏻午餐：「鵝」不是鴨肉 $118鵝肉肥美，好香滷水味，套餐仲會有隻流心蛋，海帶湯和飲品麻油雞翅 -跟餐$24離遠都已經聞到好香麻油味，幾特別，雞翼肉質唔錯，冇雪藏味總結：呢間食物質素唔錯，不過價錢就少少貴，但都值得一試！

和朋友提早吃午飯，作為第一台客人，竟然見到餐點是由送餐機械人送出來，雖然都係要職員上菜，但都感覺特別😄環境干淨企理，食物水平也十分滿意，雞肉不會太老，份量亦適中。不錯👍🏻👍🏻

K11有間新派台灣菜，全部電子化，電子落單機械人傳菜，好細心地仲有部電話消毒機，裝修格局都好新派，今日中午去所以點左幾款食物試吓先。見到餐牌有款叫 不夠。臭豆腐：本身我對臭豆腐情有獨鍾，所以我一定要叫，賣相已經好靚畫左棵竹樹，講返個豆腐真係夠臭，非常鐘意炸得又脆👍🏻👍🏻👍🏻台灣白玉苦瓜炒美國安格斯牛小排：白苦瓜其實香港都小有，一d都唔苦好好味，牛小排好嫩滑，用豆豉炒好香。古早蛋糕係佢地自己整嘅好鬆軟，入口即化。手沖401次咖啡：打得好滑咖啡味好香濃。紅棗杞子桂圓米水：入口係桂圓d甜，好好飲呢d天氣飲最啱。

平日晚上嚟到尖沙咀嘅稻埕 , 好多人呀 😲 , 所以大家呢一定要訂位 !! 一坐低店員好貼心送上紫外光電話消毒燈 👍 , 而家疫情咁嚴重 , 食飯前消毒手機是必須的 !鵝不是鴨肉 ($98)估唔到第 1 碟餸係由機械人送上 😂 好搞笑 ~~ 獅頭鵝肉鵝味濃郁 , 好好食 🤤🤤 !! 底下有豆腐 , 入味又嫩滑 , 同鵝肉一樣出色 , 旁邊嘅榨菜都好好食 , 大家唔好忽略左佢 ~ 胡椒蔥肉包 ($38)胡椒味好濃 , 每啖都辣辣地 ~石鍋三蝦泡台稉飯 ($82) 一上菜出曬煙 😏 !! 個飯好香 !! 又多料 , 個湯飯有咸鮮味 , 越食越想食芋圓珍珠仙草奶蓋 ($38)唔好睇佢細細碗 , 內有乾坤 😱 有紅豆 , 豆花 , 仙草 , 芋圓 , 珍珠 , 士多啤梨 , 蕨餅 , 夠 2 - 3 人食 ,  芋圓同珍珠煮得好好 , 好煙韌 😏 !! 整體口感豐富 , 又唔會太甜 , 呢個甜品幾特別 , 而且出面少見 ~手打芋蓉鮮奶綠茶 ($38) (右)除咗食物 , 估唔到呢度嘅飲品又抵又出色 , 呢個新品飲落去口感超濃郁 😲😲 , 芋蓉軟綿又有質感 , 好足料 !! 芋蓉同同鮮奶綠茶好夾

喺k11見到呢間台灣店 有古早味蛋糕 即刻忍唔住要幫襯平時喺街邊見到 都要六七十蚊一件 🤑🤑估唔到係呢度可以搵到48蚊嘅下午茶set 點可以唔食呀🥰🥰🥰我哋兩個人住咗兩個鹹點，加一個古早味蛋糕茶餐😋先黎小食 ： 不夠臭豆腐🙈🙈其實都幾臭 😂炸得香脆👍點埋個酸甜醬去除咗油膩感 唔錯喎😋台灣白玉苦瓜炒安格斯牛小排🦬 苦瓜嘅甘香 同牛小排嘅嫩滑相映生輝 😋絕對值得出係靚牛 一啲筋都冇😍 最後上場係今日嘅主角🍰🍰 古早味蛋糕巨型 有蛋香 非常軟綿 直情覺得自己食緊啲高級日式嘅蛋糕 cp值超高🤩🤩配埋呢度嘅心思飲品酒打401次咖啡 同埋紅棗杞子桂圓米水 值回票價

尖沙咀k11這間中菜館， 地理位置十分方便。 地鐵站出口上去只需要十分鐘。 餐廳座位闊落，而且 十分舒適。 餐廳服務真係好周到，坐低冇幾耐就拎咗一個紫外光消毒機畀我哋消毒手機， 餐廳經理介紹只需要三分鐘就可以消毒完手機。成間餐廳都好高科技餐牌係用電子ipad， 睇完menu話決定要佢嘅滿滿膠原豬手， 同白鹵水鵝掌翼。 不得不讚佢嘅豬手配埋佢嘅汁，味道真係一流，而且豬手好大件，真係名不虛傳，係滿滿膠原感覺好養顏。至於佢嘅白鹵水鵝掌都好好味，滷得洽到好處， 唔會太鹹又唔會太淡。另外我哋亦都叫咗佢嘅甜品台式芋蓉紅豆湯，佢嘅芋蓉超好食， 好香芋頭味 ，而且紅豆湯裏面仲有一粒粒芋圓同珍珠， 十分有口感。飲品方面，我哋叫咗桂圓杞子紅棗米水同手沖 401次咖啡。 兩個味道都好唔錯，紅棗米水好養生，至於401咖啡好特別下面係奶上面係咖啡泡沫。

苦惱吃什麼下午茶                                                       就到K11逛逛                                                                                                      一眼相中這家餐廳                                                                            被他門口的菜單吸引了這個價錢在K11能在K11吃上一頓下午茶 真划算                                                       立刻沖入餐廳                                                   約莫2點半                                                     餐廳基本上沒有什麼客人                        非常寧靜