秀韓國餐館 (已結業)

尖沙咀遊記之二晚餐同老婆大人嚟呢間解決（不嬲都想食韓國嘢）叫咗個牛肉石頭飯、泡菜炒豬肉同炸醬麵牛肉石頭飯好清淡，用泡菜炒豬肉拌嚟食就啱啱好！(不過d泡菜都唔辣，有d失望)炸醬麵個麵好彈牙，不過d醬唔係咁啱口味。不過，總括嚟講都幾好食！順帶一提，d職員係講英文，請以英文對話

韓式冷麵中比較喜歡秀的這款水冷麵，除賣相夠冰涼精緻外，甜甜的雪梨汁撞上點點醋酸，下了些冰塊降溫，味道是說不出的好，用的是幼而有韌性的韓國蕎麥麵，聰明地下了些青瓜絲，無分疆界，亦無分辣或是甜酸汁底，冷麵遇上它，倍添開胃怡人魅力，而伴麵的芝麻，亦起了不著跡的功效，很簡單卻很美味。同事點的冷豆腐及芝士蛋卷，前者浸以甜豉油醋汁，加上韓式甜麵醬及紫菜，也是說不出的軟滑清新；後者是花了些功夫做的卷蛋，緊熟而滲著蛋汁，芝士也發揮了它應有的作用：引來嗜濃味的後生仔注意。很有心的小店，有機會也會試試其他精緻手功料理。

一心想去食韓國菜，見到漢城沒有開門，唯有走過對面街的秀韓國餐廳。店内都是韓國人幫襯，老闆與服務生全部都是韓國人，餐牌需要用指的，餐館很小，只能容下約廿人，是一家人經營的小餐館，很對味，我就是喜歡這種地道小店！不過招呼很差！店內只有兩枱客，她給我們的是四人座位，我們想坐在同一邊卡位，她竟然制止我們，超差勁！對我們走時也再沒有新客，而且還有些空枱．．．嘗試正宗的私房菜是1大享受，其實最正宗的韓食，不是炆牛肋骨，不是石頭飯，更不是韓燒，而是一大碗共冶一爐的韓式撈飯，但由於想把最佳心水留給漢城美食，所以點了第2心水炸醬飯，老婆則受到樂園的大大影響，堅持她的牛肉飯，可惜不是跟湯的，不管照點。前菜有雜菜湯，下了許多的胡椒粉，第1次見到韓餐有跟例湯的，還不錯！小菜則2小碟4樣品種，1碟辣，1碟不辣，kimchi+辣青瓜都不及樂園，芽菜+瓜也很普通，少少辣還算是蠻醒胃的，叫做合格，沒吃幾口，飯很快便送上。炸醬飯賣相很討好，雖説是私房菜，但絕對夠誠意，是用心做出來的，韓國炸醬與中式可以說是完全不同，沒有辣，少肉，1見黑色的已知是非常正宗的作品，醬既材料主要係椰菜同洋蔥/乾蔥，配角是小豬肉粒，是甜的，混合

Terribly experience at this Korean Restaurant. They don't respect baby and kids. I went last night for a casual dinner with my family of 8 people including 2 kids. They owner of this restaurant ask us to order a full course for the two babies, otherwise, I need to yield the two seats to other customers. I was very angry about this, and the babies are not eating Korean food obviously, at the end, she really took our 2 seats back and gave to other customers.I looked around and there were a sma

中午起來，完成搖距工作，已近傍晚，發揮對朋友對自己好D精神，當然要外出嘗嘗香港的美味。選擇了久遺了的韓國菜，走在金巴利街，正盤算應往還是，為坐得舒適點，就是選擇了後者。在我們進來了以後，韓藉店員沒有意思招呼我們，自顧忙自己的訂貨工作，沒水沒餐牌，還是要走到他面前跟他說聲我們要水要點菜，他才反應過來。。。真情流露的店員(還是他是太子爺?)!久久沒吃韓國菜，實在很是掛念，當看見十碟前菜上桌時，眼睛不停盯著，看看有什麼款式，再試試各碟味道，有以下感想：翠玉瓜併孤及白汁薯仔沙律，本人並不認為是韓式的前菜! 醬油魚仔，最欣賞這個，可惜份量少；芽菜味道可以，惟個人不喜歡芽菜，還有2碟相同的?!主角泡菜沒有什麼特別，味道只是一般；青瓜條，辣辣的味道還不錯。整體來說，前菜有陣勢，選料跟味道較為失色，比巨龜莊、新羅寶及草苑差遠了。。。10分滿分，給4分雜錦石頭窩飯，熱辣辣的上桌，飯煮得香，料亦足，但若能可加點醬汁更好。。。10分滿分，給6分這個炒年糕我可失望了，試了草苑的炒年糕，常常惦掛著這道菜，再嘗這裡的出品，年糕有咬口，亦配有喜歡的蛋角，但汁料太多，稍稀味道不突出，也不辣。。。10分滿分，給4分傍晚

是晚放工後想不到吃甚麼好, 行著行著又來了這裡. 晚市人多的時候要搭臺, 是晚也不例外. 始終這店的搭臺型式係比較嘈吵, 想傾計係不太容易的.再來吃, 也是吃個牛肋骨. 今次就試個什錦飯. 先來的當然係前菜, 這裡的前菜沒有文迪喜歡的粉絲, 份量也比較小, 係別店單吃前菜也飽了一截, 係這裡就不同了什錦飯$60: 7分, 原本係度叫什錦飯係沒有石頭鍋的, 想吃石頭飯就要叫石頭什錦牛肉或者泡菜了. 什錦飯即係飯加雜菜, 沒有肉的, 加上辣醬之後係比較辣. 不過味道好像都係偏淡, 上次係首爾吃到的味道就比較豐富.年糕炆牛肋骨$88: 8分, 兩個人吃, 要兩件的其實已經好足夠, 人多的話, 要三件或者四件係更加便宜. 也吃過這個好多次了, 繼續係炆得好淋的牛肋骨, 蘿蔔也好入味, 不過不是用煲上, 比較容易凍. 特別的係有年糕, 也可填填肚.這個家庭式小店始終有一定水準, 間唔中就會返來吃吃.

半個韓國新娘o既友人推介呢間韓式小店,一定有d過人之處.自家制o既韓式蒸餃子的確有驚喜! 餡料係泡菜加粉絲為主,一d 都冇平時食o既肉餡餃子咁膩. 好味.兩個人仲點o左個韓式公仔麵鍋. 甜甜o地o既辣醬加埋d年糕,魚旦片,粉絲,椰菜,同靈魂所在... 出前一丁. 烚下烚下收晒d食物吸晒d湯,唔好味至出奇! 當然啦,如果你唔好即食麵,呢個公仔麵鍋可以不理. 食物overall價錢唔貴,唔想食Express既快餐但又想keep 住每人一百蚊到落樓,呢到絕對考慮得過!

朋友介紹第一次黎一入門口感覺好整潔靚靚老闆娘又好笑容服務態度好好杯荼幾好飲，飲落有D似日本既玄米茶點左“牛肉石頭窩飯”同”年榚炆牛肋骨”石頭窩很夠熱而且有好脆既飯焦牛肉好好味，飯都幾多而且無好似其他舖落咁多油食完唔會覺得肥膩而且辣醬同飯分開上，要幾辣完全自己決定奉送既泡菜都有五種老闆夠細心，就連辣泡菜同唔辣既泡菜都分開碟放老闆絕對顧及到有D完全唔食得辣既人而年榚炆牛肋骨炆得好淋好入味牛肉味好重，牛肉有肥羔的部份最好食, 醬汁帶少少甜味，蘿蔔好入味而且無渣價錢雖然係貴左少少，但有咁既水準都值得下次一定會再黎

昨晚本來想去莊園食飯,但真係大多人等, 咁就轉咗去秀食飯,因為唔需要好耐. 因為係第一次去食,所以唔知有乜好食,就揀咗d自己平時自己鐘意食既野.1) 泡菜餃子(4隻) - 普通2) 豬肉泡菜炒年糕- 年糕好少, 但豬肉好多,味道ok3) 牛肉石頭鍋飯- 好香,但d牛肉勁少, 但好食.之後,見到鄰座叫咗碟鐵板牛仔骨,好似好好味咁,如果再有機會黎都可以試下. 因為佢d牛肉真係好得.

泡菜炒飯+泡菜拉麵=港式口味,唯一可取係前菜好食...都係鍾意漢城美食多d

哈哈!今次好朋友帶我去店名"秀" 食正中韓國菜.原來果條黑陰陰嘅金巴利道有好幾間韓國菜的,仲有兩間韓式士多專賣韓國野食.7點幾去到冇人嘅?奇怪喇,平時要等位的,可能落雨啦~我話香港人食飯越嚟越遲就真~石頭飯好乾身好似撈,雖然冇咩餸,都幾好食.海鮮蔥餅,冇咩海鮮,不過幾香口,配埋個汁幾好食!!!!韓式牛仔骨~味道都ok~不過係煎耐咗有d肉質硬硬的.比我想像中差! 可能真係正中嘅關係,所以冇咩餸都會整得好食.值得一試!!!每張枱上面都有寫住叫人只可以食90分鐘.8點幾走果時真係滿晒wor~有3分2係韓國人.

07.07.03　秀@尖沙咀韓國菜，一直都是我最愛的料理之一今天跟朋友來到金巴利街讓朋友選，到“漢城美食”，或是“秀”進餐最後，朋友選了裝潢比較有格調的“秀”店子很小，只有五六張桌子打開餐牌，裏面的東西絶不便宜每道菜最起碼要港幣50幾塊算是一頓中價的晚餐點了一串辣烤年糕、韓國牛肉飯及泡菜炒飯烤年糕帶點微辣，甜甜的口感QQ，滿過癮的韓國牛肉飯是石頭窩飯，把飯、配料及辣醬拌在一起發出滋滋的聲音泡菜炒飯，一點也不辣，跟之前在其他韓店吃的味道不一樣或許，怕香港人吃不慣正宗的口味，把這道菜變的帶甜的照片請看這：http://www.wretch.cc/blog/foodiebarbie&article_id=8243046

早幾天跟兩個朋友相約到尖沙咀食韓國菜，途經此店想起在openrice有不錯的評價，又剛巧有客人埋單不用等位，就即管試試。三個人有兩碟共五款前菜，味道okay。因為席間一個不吃牛另一個不吃辣，所以選擇不多，只order了以下兩款：海鮮煎蔥餅：多粉，比較腍，真的有點似中式煎薄撐，一般即製年糕窩（二人份）：配料很多，有韓國年糕，粉絲，出前一丁，魚片，脆皮腸及蔬菜，雖然組合奇奇怪怪，但滾起來全窩變成橙紅色，甜而不辣，很惹味店內寫住惠顧晚市要90分鐘交檯，不過可能沒有客人輪候關係，靚靚女東主都沒有催促我們結賬。見旁邊一檯叫了幾款有牛肉的菜式，賣相很不錯，下次會再來光顧試試。

尖沙咀金馬倫道果間「秀」，我不會再去吃的。1.入門口無人招呼；2.間隔超細，坐得唔舒服，但很清潔；3.落order唔慢得，一次過要落晒人頭數，即4人坐低，要點4個菜，如果唔係，你order 一次，侍應會話一次order rule比你聽(煩死﹗)；4.一order咗，就開始同你計鐘，只可吃one hour；5.未食之前，look一輪，全冇韓feel，有兩個人service，一個似韓人，英語對白，一個似泰或印人，英和廣東話都好ok；6.我地4個人打對面坐，枱細過快餐\店，好彩分三次叫咗6個菜，如果一次過order晒真喺好想唔知佢\地會點處理；7.除咗石頭飯有d水準外，其他唔講都唔知自己食緊邊處的食品，一d都唔韓又唔辣；8.在尖沙咀食外國菜有心理準備價錢略高。但哩間「秀」唔抵在快餐\店格局，老尖收費，服務態度好「寒」，原全令人想唔返轉頭再幫親﹗

尋日朋友生日話想食韓國菜, 上黎呢度搵左呢間"秀". 冇得book都算, 仲要限食個半鐘, 我地一行六人佢比張四人檯, 好迫. 我隔離檯仲勁, 坐左七個人. 張檯都好細, 叫八個菜分三次上都放唔晒, 要食得好急去free個位比下個菜. 食物中規中矩, 最唔抵食係個雜錦鍋, 收二百蚊入面竟然係賜仔/午餐肉/茄汁豆/豆腐/金菇... 個鍋仲要係好淺. 服務又唔太好, 不定冇下次.