百伏棧台灣小吃 (已結業)

摯友係灣仔行來行去終於醒起呢度有好嘢食.之唔係滑滑豆腐花($31)一桶配上四小碟,齋睇都開心喇大大桶兩個人食,好飽呀豆腐好滑口,好味加D芋圓,加D珍珠,加D紅豆,加埋黃糖,ICHIBAN呢

在灣仔吃晚飯，除了慣常光顧的茶餐廳外，想試吃大有的食店。早前經過大有，拿了一張百伏棧台灣小吃的 MEUN 看，覺得也頗便宜，當晚便試吃一番。首先，環境不太好，座位與座位之間很迫很迫.. 由於座位放得好密，與鄰桌的人會撞到手肘，感覺很焗促，而且也很嘈。店員可能又人手不夠，杯上的水渴完了多時，也沒有人來斟水...說回這首的 MEUN，有小食和麵和飯，價錢中價，由二十多元至四十多元。起初看以為很抵，但一看到鄰桌客人的客飯如此少份量... 即時覺得不太相值。我們點了： 紅燒牛肉配肉燥飯 $40紅燒牛肉只有幾小件... $40 的套餐，份量卻少得可憐，牛肉很淡味，吃不出紅燒牛肉的風味，很普通，似港式 Rather than 台式... 肉燥飯有點咸，吃起來不香，要 $40 點這個餐真是呻笨... 蓮藕餅配肉燥飯 $38蓮藕餅不像街外吃的這樣多料，似以豬肉居多，很油膩但算為可口，合格。肉燥飯和上述一樣... 香酥一口雞 (鹽酥雞) $18 （特價）鹽酥雞不夠酥味，感覺也不夠鹽和可口，很失望的一碟餸... 地道點心併盤 $28 (特價)賣相不佳，一送上來已經嚇親人... 除了糯米飯OK外，其他

去開 Pacific Coffee 飲野，發現附近開了一間平價的台式食品店。看過餐牌，見二人餐並不吸引，就決定散叫：雞絲粉皮：主要是麻醬的食品，雞絲和粉皮都是一般般，我不會再吃。 皮蛋豆腐：皮蛋是一般貨色，亦有一陣強列攻鼻的味道。 雖然豆腐雖滑，但又如何？！炸雞：即炸的炸雞，也可以的一味。 蓮藕餅擔仔麵：蓮藕餅的豬肉比例較多，可謂啖啖肉。但如果有較 Balance 的比例會更好。肉燥飯：可以啦，肉燥都算好味。 整體來說，食品質素只屬一般，希望可以有所改善。

本想去灣仔合和辦點事才吃午餐，但辦完已是下午三時，早餐已消化得殆盡，能源差不多跳到 "E"，急急要去補給，想起上次去大有商場，見有一台灣小店，想去試試。餐廳有分內外的座位，我進了餐廳內，約坐滿了大半。不說不知，餐牌的安排頗特別，相信全港祇有這店會這樣做，「精選午餐」的供應時間是由上午十一時半至晚上六時半，人客可在晚上六時仍可點：「唔該！我要個精選午餐丫！」時間概念仍很清晰的我，點了一個下午茶餐，紅燒牛肉麵配一杯荔枝玉露。談到台灣的牛肉麵，令我想起多年前與家人在台北自遊行時吃麵，我點了的牛肉湯麵，原來是沒有牛肉的，祇是一碗加了牛肉湯的麵，要有牛肉則要點牛肉麵，與香港的定義不同。好了！麵端來了，約有五件牛肉，是牛腩位，有些肥筋相間，很滑，食落不黐牙，牛肉醃得好味，拉麵雖不彈牙，但也過得去，湯有芫茜，我鍾意。荔枝玉露，杯底有些荔枝味椰果碎，及一些五顏六色的椰果，甜甜酸酸，可惜杯飲品不是用梳打水做，無汽無咁好飲。想起台北夜市的小食，真是多姿多采。

As a fan of Taiwanese food, I like the menu of Greenland. It's got plenty of choices. For dinner, I ordered the beef noodle soup (with the handmade noodles) and a pork rib rice. The meat for these was tender, though I've had better handmade noodles. Somehow, the noodles didn't look right, more Italian-tasting than Taiwanese.We sat outdoors since the inside looked stuffy and it was comfortable. The service was nothing special, but at least they came by when we flaged them.Our dinner came out

今晚8:00要去演藝學院睇舞台劇, 所以要早d開飯. 大約6:25pm去咗大有商場, 比我地發掘咗間好嘢~ 門口的茶餐及午餐menu至6:30pm, 款式多, 而且價錢合理.紅燒牛肉麵: 紅燒牛肉好入味, 十分之淋, 好正! 鮑汁燴雜菌跟肉燥飯: 十分喜出望外~ 份量比想像中多! 還有雜菜墊底, 非常健康的小菜, 肉燥飯真係唔錯, 因為食過好多間都偏鹹, 但呢間唔會鹹楊桃蜂蜜: 味道鹹鹹酸酸, 都幾得意! 胚芽奶茶: 唔會太甜, 幾好! 服務有禮~ 下次一定會再幫襯

呢碗紅燒牛肉刀削麵實在令人失望，所謂嘅紅燒牛肉有兩舊係牛，其餘都係牛腩，而且肉質粗糙； 而聲稱由台灣名店度小月出產嘅刀削麵既唔煙韌，又唔滑溜，而且淡而無味！至於個湯底，睇相都估到佢嘅味道可以媲美滾水！！一個字—— 差！同正宗嘅台灣牛肉麵爭太遠喇，簡直混水摸魚！

Ordered the set dinner for two at $178 with 10% service charge on top as well.The set comprises of two drinks, bittermelon and spareribs soup, chicken and flat noodles with chili sesame sauce, marinated mix, and pork and lotus patty.For that price, you can have a relatively decent meal at other places.Soup: this was the best item only, there were soya beans and tiny mussels in the broth which gave it the rich flavour.Chicken with flat noodles: It was very spicy, basically it tastes the same as t

星期四下午茶時段, 在Pacific Coffee 樓上, 小食店的款式, 入內座位比較細小, 但人流一多, 也坐得舒適, 下午茶有十款選擇, 但只有一款飯, 叫了一款名為: 鹵蛋肉燥飯 + 珍珠奶茶, 共收$26, 但要加一, 總數為$29, 鹵蛋只有半件, 味道可以, 但蛋質太硬和實了, 放置太久, 肉燥飯的肉燥肥瘦適中, 味道略減, 但白飯差一皮, 太實一舊舊, 乃微波爐翻丁之作, 比”吉野家”的還差, 沒有誠意! 珍珠奶茶的珍珠夠un而彈口, 比街邊好, 奶茶味道亦算可口, 會再有下次!

可能知道快不在灣仔出現，就想把平日未有機會一試的餐廳在短時間內試一試。今日來的百伏，就是一直想試未試的。不說太多，今次點的是三杯雞，一上碟的感覺是不夠熱，一點也不燙口，吃多一回慢慢涼後更大打折扣，就算用多少醬汁，用多少蔥蒜，也突出不到應有的惹味，雞肉煮得入味，也加不了多少分數。之後是一碟香酥炸雞扒，的確是不鹽不酥，只是一塊普通不過的薄身豬扒，在牙縫間只滲出丁點的鹹，加上炸得不夠脆身，食味的確一般，沾上酸甜汁來吃，才會夠味。菜飯也不見出色，部份飯用上紅米，沒有太多影響，只是菜的比例太少，對這飯影響不大。珍珠奶茶茶味是有的，不過那些珍珠就真的一般，沒什麼彈性又無味，想我如何?不會再來，試過了結心願就算了。

Went there for lunch, and it was loaded with people.The lunch was a bit heavy, the selection was more like dinner.The waitress could speak English surprisingly, but not that well!Ordered chicken in wine and mushrooms in oyster sauce.The mushroom in oyster sauce was so watery and tasteless.The chicken was bit boring, and even my Australian friends didnt like it much!

老公今日收早, 但係出面咁岩又落雨唯有係商場睇下有咩食啦見到百伏棧台灣小食,老公話 d 下午茶幾抵就走左入去試下坐係出面有得睇電視, 岩哂個個我鍾意睇電視既囡囡我就叫左個小吃套餐,老公就叫左個冷麵鹵蛋肉燥飯 : 冇乜特別, 不過隻鹵蛋就好入味珍珠奶茶 : 普普通通3 絲冷麵 : 冇乜麻醬味, 麻麻地紅豆豆腐花 : d 豆花幾滑, 撈埋 d 紅豆就剛剛夠甜整體黎講無乜特別不過價錢公道, 店員有禮, 都好有效率

中午我們一行四人來到這間百伏棧, 門口已經有頗多人等著位子, 而我們又做了排隊終者, 在我們後面又沒有人排號碼了. 行行企企等等再吹水, 不知不覺坐低第一碟食物來到時, 已經過了四十分鐘, 而我們的午飯時間只有一個小時 -.-", 好在我們遲少少回去也沒有大問題(其實那天都遲了差不多半小時)...... 中午時份這間餐廳有客飯午餐set , 有一系列的客飯和一系列的飲品可供選擇, 都算是總有一款你會喜歡. 三杯雞客飯套餐 ($48), 其實都不錯的了, 很夠味但又不太鹹, 稍嫌略油, 除了雞之外, 還放了不少雜菇, 有肉又有菜, 真是太好了! 蓮藕餅客飯套餐($38), 炸得頗香口的, 中間夾雜著爽脆口的蓮藕粒粒, 頗有口感, 但我就不是太愛這味菜, 因為我本身不喜歡吃爽口蓮藕的, wakakakka~ 這裡以中午的客飯套餐來說, 菜的份量是頗大的, 大家到最後吃到飽時還剩下不少菜, 所以以這個價錢來說都算抵食. 飯有三種可供選擇, 我們叫了其中兩款: 糙米菜飯及肉燥飯 午飯只是幾十元, 實在很難會有很好的肉燥飯, 肉燥可以接受, 但不要想像可以吃到杜小月那般的質素... 最後大家不約

這裡開業不久，一心黎呢到食肉燥飯配炸豬扒。午飯時間，人也很多，一個人搭枱也不易，坐底先發現原來係綠野仙蹤變身。環境好窄，小圓枱迫左五個人，正所謂d枱有禁窄得禁窄，等人食完快d走，就係呢d啦。黎到，賣相有d失望，好地地一塊炸豬扒切到支離破碎禁樣，算。食落口很"鞋"，看來炸耐左，食落亦一口油，這個豬扒不合格呢。叫肉燥飯，因為齋撈飯都夠飽肚。這裡肉燥飯汁不夠，撈飯也不成。肉燥較為"un"，吃不到一半就停了手。珍珠奶茶甜冇茶味。印象中綠野仙蹤既珍珠奶茶係可以的，攪咩一變，變到禁樣。$40蚊加一，阿姐有禮貌，不過食物真的有待改善。吃不飽，去壇島買個雞批保返數。

Came past this area to do some work with others. Wanted a quick albeit very late lunch, yet it wasn't time yet to get the Buy 2 Get 3 Pieces sushi next door.************************香酥炸豬扒肉燥飯 -Pork pretty good, above-average, moist yet crisp, but I remember the marination seemed a bit gingery. The minced pork and the rice were quite good, just the right balance of pork rind, fat and meat and mushroom. Anyone who has eaten 肉燥飯 in Taiwan before will know that over there, its like 80% mostly fat a