番本日式放題 (已結業)

相隔好一段時間沒吃放題，近來卻欲罷不能，一星期吃了兩趟。趁周六假期上美容院前，先吃個飽，再趁護膚時間好好休息。>>>番本日式放題<<<在西洋菜南街168號三樓，於旺角中心對面，只需乘扶手電梯即可到達，不用費時穿梭橫街窄巷，亦無須排隊輪候電梯，方便至極。 番本的放題午餐，十二時入座，三時離座，用餐時間非常充足。點餐紙中英對照，每款食物附以圖片，非常清晰，鄰座的外國人自行點餐零難度。 先吃些前菜，芝麻八爪魚及和風辣味冷菠菜，前者不太可能出錯；菠菜凍食甚有新鮮感，不過菜葉未夠幼嫩。另一前菜胡麻豆腐則無出現。 榮螺片、原隻甜蝦及新鮮象拔蚌刺身均是鮮甜之選，值得一試。 牛油蒜香炒帶子的牛油香未算太濃，沒蓋過帶子味。帶子雖然細小，但數量夠多，彌補呎吋不足。當中加入菇菌，加強口感。 芝士蟹籽燒帆立貝略為油膩，但芝士香氣與蟹籽卜卜脆口感還是很吸引。北海燒蠔調味帶酸，加入蟹柳和洋蔥等令口感更豐，但酸度太強，冰怕蠔肉不新鮮而變酸也不自知，故不敢多吃。有機菠蘿不連皮，可一口吃掉香甜果肉，是大人小孩也會喜歡的一款食物。不知名肉串應非冰剔選的食物，既然一場來到也就

今日去左旺角既番本日式放題，餐廳做緊優惠，可以升級食到我想食既刺身了，只係比多48就可以升級了。入到餐廳，環境倘也寬闊，具空間感。暗淡燈光營造特別嘅餐廳氣氛。急不及待要試下尼間餐廳既刺身，三文魚新鮮甜美，脂肪文分配平均，口感彈牙。鮮蝦清甜開胃，真令人感到滿意👍😀芝士焗𤐶，帶著濃郁的芝士味，鮮甜開胃，還有原隻芝士扇貝，尼個餐廳真係好好食。壽司不會太大件，擺設也算是乾淨整齊。還有是蒸氣火鍋，火鍋料雖然不算多，但都是重點食材，有蝦，肥牛，菜，菇類等等。。第一次用蒸氣火鍋煮食，感覺很特別。飲品和甜品方面，餐廳提供自助式形式，客人可以隨意選擇他們的食料。有罐裝和支裝食料。選擇多多，飲品也是經常飲的款式。

我同男朋友都中意食刺身，但經常8點幾去食飯都要等 所以我地就提早少少7點左右去食。番本都好近地鐵站，係b2出口行幾分鐘 搭電梯上3樓就到啦。其實地方幾寬敞，上到黎已經好多人，好在提早少少 之後都滿人了。我地第一時間去拎飲品，都有幾多選擇。但我地都係飲百事同忌廉乳酸。前菜我地簡大芝麻八爪魚，一人一隻 大大隻，非常可口。今日黎到，原來係第二日加左蒸氣火鍋。又幾得意喎，兩個人食就細細個，4個人就大d。咁我地就點了半殻帆立貝，鮮冬菇，金菇，肥牛。帆立貝幾新鮮，清潔得好乾淨之後梗係點刺身啦，食放題最重要既一部分。如果食百幾蚊既放題刺身，大多係失望收場。呢到都係多幾十蚊，所以平時食放題都會簡$2xx。一分錢一分貨，我地就點了三文魚、象拔蚌、白玉拖羅、帶子同埋甜蝦刺身。一黎到，頭盤都係最豐盛，我最中意就係三文魚，佢肥瘦均勻，唔會話太多脂肪唔好食，而且又切得適中，肉質鮮嫩、口感一流。而男朋友就話白玉拖羅幾好食，食落幾似三文魚。壽司-火炙三文魚同芝士玉子壽司。火炙三文魚係用魚腩，好滑溜好好食。炸物-日式芝士年糕，我怕太濟，所以點了一塊食，好正啊每之食放題我都會點，我中意個口感，咬落去軟綿綿。燒烤-點了牛

放左工，決定食餐好！ 一直都知道旺角有好多間日本放題，今次就搵左間旺角地鐵附近既番本試下🇯🇵呢間放題招牌是蒸氣火鍋放題，預期中好👍食物好新鮮又美味健康 最適合一d都吾熱氣的朋友👭或一家大細黎～另外一講起放題 當然吾小得日式刺身丶海鮮、小食。蒸氣火鍋 我最喜歡食蛙蛙菜、蝦丶冬菇特別鮮甜🦐🦐等待中.. 香噴噴～冬天食一流👍另外一坐低就急不及待點了日本刺身，哈哈當中三文魚&甜蝦係我最愛💕 三文魚 好厚 食落好有口感但油脂既感覺就無咁香濃😖不過甜蝦好鮮甜爽口，服務態度好好 食完還可以添加👏👏另外象拔蚌丶北寄貝丶帶子個啲都不錯，值得一試甜蝦～晶瑩剔透還好爽口😋芝士蠔😍 鐘意食芝士的朋友一定要叫，濃濃的芝士配搭perfect 👍👍👍食完正餐 還有甜品食 正 特別推介奶凍 好重牛奶味 食落口軟綿綿的👏

今日同D 朋友經過金魚街附近見到一間滿曬人食店，我地就入去試下，再不是一般火鍋，韓國燒烤。是蒸氣火鍋放題。真是有另一番趣味。又其蒸肥牛，蝦，特別好味。魚生甜蝦都好新鮮。另一個主角是蟹粥，鮮味十足。

Food ok but place is crowded5:30pm booked, 5:31pm phone call to rush comingTables very small, next table left, put the pot cover there for a second, a female worker came right away and said in a command tone,"put this back to your table!"7:31pm, a male waiter came with a pulled down face and said in a serious voice,"Time's up, please leave!"How good their attitude was!And dare to ask us to fill in the feedback questionnaire!I wasn't the one who filled that form and that's why I determined to wri

約左一班朋友食開年飯, 食放題係最好不過, 因為地方大坐得舒服又可以一路食一路傾計當日中午打去book位, 估唔到有位上次2個人黎食唔到佢個蒸鍋, 今次5個人終於可以試下先黎刺身 佢既3文魚, 象拔蚌, 同帶子刺身真係算係咁, 以任食,放題黎講都唔錯既, 3文魚都有啲肥,象拔蚌幾鮮甜, 但係甜蝦水準參差不齊, 叫左3轉刺身, 3轉甜蝦都有少少分別, 有1轉幾好食, 有1轉有啲腥, 帶子都算係甜, 不過細粒左啲其次係壽司, 我至愛食佢3色花之戀果個, 因為我鐘意食肥3文魚, 哩舊花之戀佢係用偏肥既3文魚去包既, 所以每食1啖都有啲滿足感,而且佢係1口1舊咁, 個size做得唔錯啦, 而佢既燒3文魚都值得食下, 因為佢燒左之後入口都有溶溶地既feel, 溶入心啦燒芝士玉子壽司不過不失, 正常口味~輪到焗蠔, 焗扇貝, 2個都無乜肉食, 其實都係似食佢焗既配料咁, 芝士沙律醬之類之類? 無食到都唔會失望既野黎, 因為真係好似食醬多過食原本個舊野去到蒸鍋啦, 我地叫左蜆, 金菇, 肥牛,扇貝, um......唔好期待咁多啦, 因為都係普通食材料, 所以唔會食到去專食蒸鍋既個種鮮味~普通入到口

都有段時間沒有吃過放題，籍着新年的時候跟友人一起到番本吃午市放題，而且午市都比較平。看來今個新年想減肥都很困難了！午市放題(HKD 178+10%)壽司和刺身款式比較多，但是我個人認為刺身沒有鮮味，而且肉質偏淋身，似乎是放了一段時間，感覺不新鮮。壽司一般，不是特別出色，普普通通,有點失望。反而他們的熟食能帶給我驚喜，芝士蟹子燒帆立貝和北海燒蠔都非常惹味。雖然燒蠔不算是大隻，但是配上沙律醬一起燒都頗為膩。吃幾已經足夠，反而燒帆立貝幾大隻，又不膩。他們的燒烤是值得一試的。前菜方面選擇都不算少，個人推介芝麻八爪魚，雖然外觀方面不討好，但是味道取勝。拉麵和烏冬可以不用試了，留肚吃其他東西，因為是沒有味的。反而能夠吃得辣的朋友就有口福了，他們的川風雞絲麻辣粉好正。麻辣之餘保留了香辣的味道，不是死麻。湯底有點兒日式，有少少Fusion的感覺，幾特別。有麵怎能少得有湯呢?湯有2款，有人蔘雞湯和蜆肉麵豉湯，麵豉湯不錯，大家可以盡點。他們還有日式響螺蟹粥，我對這個非常有興趣，可惜當天沒有。飲品和雪糕是任食，有雪米糍和雀巢雪糕。飲品款式都算多，整體上刺身我都不推介大家吃太多，反而熟食比較好。這是一部分的餐

之前係Facebook見到有象扙蚌放題,又見comment 好似幾好+可以免費食埋蒸氣粥煱,就好期待試.可能有期望.......book咗8:00,準時有位.一開始緊係叫刺身.而食品比一般放題種少好多&質素很差。至於蒸氣煱,蝦唔新鮮,蚌超細&無味,扇貝超多沙&無味.最後,反而個蒸氣煱粥有驚喜,全晚最好食.

聽說這間日式放題幾好食，旺角分店則未食過。首先發現他們閒日都很多人等位，女士都是喜歡梅酒多過Sake的。這個梅酒不錯。我們2人都覺得很易入口。 先來一客刺身，三文魚幾新鮮，甜蝦很甜很好味，還有拖羅OK的，元貝和象抜蚌則是我的至愛。 鯖魚一小件，份量剛剛好。因為放題，每樣也食一點。 燒蝦是另一番味道，也很香。和生的甜蝦是另一種甜法。 加州花之戀和炙三文魚壽司，虎蝦壽司很爽口。 人參雞湯OK啦，有少少人參味。 焗生蠔也可以，但是可能我自己對沙律醬普通喜歡，還是喜歡其他食物多些。 黑松露炒金菇和炒元貝，都很香。個人喜歡炒金菇，炒元貝沒有刺身好味。 還有Mochi雪米糍，綠茶及香芋。還吃了一個朱古力杯雪糕，感覺很滿足。 每人都是200元左右，有些人點火鍋，但我們今次沒有。

呢間都唔係第一次黎，食物質素有返咁上下，不過差在要三人起先可以食蒸汽鍋，有蝦，蜆，扇貝，金菇，南瓜……唔緊要啦，其實食佢最好係有Asahi，清酒同梅酒任飲，通常朋友出街食飯都會飲少少酒，呢度就唔洗愁酒貴，因為任飲黑蒜叉燒拉麵 - 冇黑蒜味，但om既，麵質太淋黑松露鯛魚壽司 - 好黑松露羊架 - 要加錢升級先有，少有跟埋芥末同薄荷啫喱紅蝦同蟹腳 - 都係加錢升級，48蚊都算抵，蟹腳就細d，少肉，紅蝦冇甜蝦咁甜但朋友超愛

我們很喜歡吃日式放題, 因為以在短時間內和固定金額, 吃盡所能吃的, 同時可以吃很多不同款式食物, 每樣份量小小的, 滿足味蕾貪心的需要。今晚, 就約了朋友吃放題, 他選了這間《番本》還蠻有日式風味, 但和其他放題店一樣, 座位排得較密，人山人海，這間放題很多支持者。雪櫃的飲品是任飲的燒海蝦 - 海蝦蝦味頗濃, 肉質結實, 值得再吃。炒菜 - 炒冬菇及芽菜等, 味道少少甜, 不太油。炸蝦天婦羅、雞軟骨因上桌後, 忙著吃其他食物, 冷落了這碟天婦羅好一些時間, 難評論它原本是否夠脆, 但吃的時候就變軟身了。整體都不錯, 炸漿不會太厚身, 蝦隻有鮮甜味道, 而雞軟骨炸得不會乾硬。燒豬肉串咬下去很爽彈, 味道蠻不錯。吃蒸海鮮, 必先要有一個粥底, 放了粥, 在這上面蒸海鮮就可以了, 海鮮的水會流到粥底, 令粥底有鮮甜味。現在有了草帽做蓋, 增加特色。今次，我們蒸了雞件和蜆貝。我們想吃綿一點的粥底, 所以吃完海鮮後, 再繼續蒸多一會兒才吃粥。總括來說, 放題食物中, 刺身最優質最值得食, 不像其他放題般多是沒味刺身, 其餘也不過不失, 點菜漏單不算多, 上菜亦快。番本的蒸海鮮味道甜美, 真材實

早排幾條友仔試過「番本」。今次帶哥哥黎食好西。👧🏻真❤️覺得「番本」平靚正order 紙有12款。絕對挑戰我地肚裡面個黑洞有小小失望。新鮮象拔蚌刺身缺貨。換上松葉蟹腳。👧🏻嘅戰鬥力的確差咗。刺身食咗2round 就。。。投降了。想「番本」？靠哥哥了甜蝦帶子好鮮甜。蟹腳有驚喜。拆咗肉架。一(斜）食得。好窩心每位加$48 可以升級。皆因我嘅戰鬥力麻麻。放棄咗升級3個人或以上有蒸氣火鍋。free 架。可惜今次只有我們倆人。燒牛👅～👧🏻至愛。平時出面食燒牛👅。閒閒地都$40-$60 蚊一串。食放題食番5。6。7串一定走唔甩。燒牛👅唔同位置囗感真係差好遠。一問之下。👆🏼嗰款賣唒。轉咗👇🏻嗰款。味道真係差小小。飲品有凍有唔凍。仲提供熱嘅紙包飲品。無限添飲🍻🍶梅酒旺角放題選擇多。未夠1900。「番本」已經坐無虛席。值唔值得試？唔洗講都知。蕃薯仔～炸嘅蕃薯仔👧🏻第一次試。香囗唔油（利）。Good Try 。炸芝士年糕～炸紫心香芋丸～炸物停不了。轉攻牛👅炸物嘅我倆。好快就投降了。下次繼續努力

最近朋友一直推介這間「番本」, 說既不貴, 又有質素, 包我滿意, 半信半疑下, 應承和他一起來放題。入場見到地方很大, 我們三人可以坐卡位, 坐位舒適, 有私人空間, 和其他人有合理距離, 裝修、燈光等都設計得很好。飲品方面有汽水、茶、果汁等, 款式甚多, 這天晚上朋友就飲了多罐韓國龍井茶。食放題最重要就是刺身吧, 要回本, 刺身是首選!!放題的刺身, 十居其九都是令人失望的貨色, 味淡如嚼蠟, 但也強迫自己吃, 因怕蝕底, 但這裡的刺身, 卻是新鮮得令人驚喜! 首先擺盤已經好靚有心思, 刺身凍凍地, 底下也有冰保持新鮮, 刺身肉質有彈性, 又無雪味。例如：三文魚大大隻,片甚有光澤感, 肉質緊實, 有鮮味, 口感亦相當爽口, 讚口不絕！鹽燒海蝦 - 今晚的no.1之選, encore了好多次, 輕輕的鹽調味, 已能起到提升鮮味的作用, 蝦隻勁新鮮, 肉質結實又爽彈多汁, 蝦味鮮濃, 讚!!雞翼-新鮮炸起熱辣辣, 雞翼外脆內軟, 肉質非常滑和多汁, 很有水準, 如果肚子有容量也很想再吃!炸蝦天婦羅 - 細心的附上蘿蔔蓉, 可加入天婦羅汁攪拌, 將天婦羅蘸此汁, 很有日本風味, 我們叫了

A little more expensive than other restaurant, but it is like a heaven for hungry people. I like beef and shrimp cooked in hotpot. However, the crab legs were tasteless.