申子居酒屋

营业中

休息中

🎀銅鑼灣。再訪分店私心狂推日本居酒屋 午餐超抵食👍🎀🪄店名* #申子居酒屋🔮地址* 香港銅鑼灣渣甸街50號渣甸中心9樓 🔮🗾分店地區🗾 旺角，銅鑼灣💰價錢$396 已加一 (2人)➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖想睇更多同區推介👉地區搜尋🔍🗾#pickyme_銅鑼灣剩系食呢一類👉食物類型搜尋🔍🍜#pickyme_日本菜➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖🎵餐廳環境🎵之前去過旺角分店 一試立刻愛上了銅鑼灣分店以低調高級感取勝，黑紋牆身配棕調軟墊座位，滿載日式風情滿載招財貓、清酒瓶與山丘壁畫相映成趣，月亮燈飾更添雅緻。相較旺角店更顯靜謐，適合慢享餐酒。注意3點午休時段，建議提早到訪午市套餐。🍽️食物質素🍽️菜單包括刺身、炸物、鍋物等經典日料，圖文相符無落差。當日直送刺身拼盤鮮甜奪目，擺盤很吸引刺身係新鮮當日提供 賣相精緻每道菜份量實在，人均$200-300的居酒屋價位，質素對得起定價選擇困難症患者需慎入！👀評分💖💖💖💖💖🪄西冷牛扒定食$143午市套餐超豐盛！一整盤上枱超有滿足感綠葉墊底的西冷牛扒份量十足，師傅貼心將瘦肉同油脂筋位分開放五成熟的西冷牛扒 一片片粉嫩肉心很治癒～牛味濃 瘦而不老，沾點滑日本生雞蛋醬

午餐做緊感謝祭特價6折優惠，好抵食。餐廳燈光微暗幾有氣氛，環境舒適，座位又闊落。（餐廳招牌）申子三色丼（海膽、拖羅蓉、三文魚子丼）豐洲鮪魚拖羅🍣丼定食包括：前菜、味噌湯、蒸蛋，成個set好齊。蒸蛋味道濃郁，質感滑身，好味👍。兩款凍丼飯都好好食。最愛申子三色丼既海膽好creamy。而豐洲鮪魚拖羅🍣丼加埋Wasabi醬油送飯一流。小食：汁煮左口魚裙邊加左酸汁口感好正。左口魚裙邊質感超嫩滑入口即溶，而且邊位係經過火炙。表面鋪上黑魚子加三文魚

呢晚又約咗好友去食我最愛嘅申子居酒屋🏮食咗佢咁多年，佢嘅水準依然keep得好好呀🤓極上鹽燒牛舌芯厚切牛舌燒得啱啱好👍外層微焦，咬落去肉汁豐富🤤食到牛舌嘅彈性同牛味🤓洋風雞肉卷雞皮彈，雞肉嫩，包住脆口嘅牛旁同清甜嘅紅蘿蔔🥕口感豐富又新奇😆蓬鬆重量芝士玉子蓬鬆玉子燒加強版☺️蛋卷超厚，每一啖都有芝士🧀蛋香同芝士味完美融合😎海膽炒飯海膽香氣同飯粒完美融合，米飯粒粒分明😍仲落左小元貝同蝦米味道更加鮮味，食完想encore🥰舞茸豚肉卷舞茸本身帶有獨特菇香🤩豚肉嘅油脂滲透入舞茸之中😋飲品方面，全晚都有杯裝飲品買一送一，真係抵到爛😎蜜桃乳酸梳打同荔枝乳酸梳打都好清新😌乳酸味帶點甜，飲完好解渴又唔會膩😙

呢間店三年前食過旺角都滿意，所以見到今次假期，就試吓銅鑼灣呢間，點知今次就賴嘢啦，嗰個蟹飯同埋海膽炒飯，實在鹹到嘔，嗰舊魚咬唔入，應該係生得滯，嗰個牛脷都係正常，個牛脷好食，呢間店舖唔知係咪因為食生嘢就會比較好啲，但係我哋唔食生嘢，所以冇叫，成間店舖只係得兩位服務員，唔知係咪因為經濟唔好唔，所以想減輕開支，絕對唔會再幫襯，實在令人太失望。

朋友生日佢話想食日式居酒屋，所以就同咗佢去申子食晚飯慶祝下。蟹肉蟹子牛油果沙律呢個沙律好多料，可以醒吓個胃先。撈勻咗之後發現原來好多蟹肉，勁鮮甜再加上牛油果同青瓜沙律菜岩哂我朋友口味。極上鹽燒牛舌芯牛舌芯咬落好淋，牛味香濃，佢伴碟有四款配料可以有唔同既配搭食落有唔同既感覺。汁燒活白鱔/串白鱔外皮燒到卜卜脆仲有啲焦香味好正。鱔肉鮮味爆汁。鹿兒島A4和牛茶漬飯配上香濃既雞湯勁大塊A4和牛入口嫩滑口感極細緻。完全係味蕾上既享受。

今日去咗銅鑼灣居酒屋，居酒屋感覺好有日本🇯🇵feel 。而且佢仲有好舒服嘅梳化比客人坐感覺好有Privacy。超鍾意。我同朋友叫咗刺身定食烏冬✨ 新鮮的刺身：刺身有六款海鮮，有12件，而且每一件都係厚切，食落口啖啖都充滿海洋鮮美，搭配味道適中烏冬，不太鹹與刺身味道好配合。壽喜燒定食🥢 滋味濃郁：薄切牛肉在甜醬油中煮至完美，搭配豆腐與多款蔬菜及粉絲，口感層次豐富，配上白飯一齊食，相當滿足。極上塩燒牛舌芯🔥 極致享受:鹽燒的牛舌，簡簡單單嘅煮法，但係廚師燒到外焦內嫩，肉汁四溢，佢加上唔同嘅調味料可配搭。

之前試過佢哋午市套餐六折，木系裝潢好有日式chill vibe！閒日夜晚都full 😱 叫左幾款招牌申子海膽和牛燒係全晚MVP！店員喺你面前火槍炙燒A4和牛薄片，超香！和牛油脂超豐富，捲上蓬鬆日本蛋同米飯，再加上海膽同滿滿黑魚子，層次感滿滿！黑魚子嘅鹹香同海膽嘅甜味啱啱好，熟度perfect！切成兩件，多人share略嫌唔夠喉，我可以一人食哂😂申子新卷有海膽拖羅蓉，濃郁又清新！蓬鬆玉子燒軟熟，芝士再加章魚燒醬汁甜鹹過癮，似大阪風味！燒大虎蝦彈牙新鮮，簡單燒烤穩陣補蛋白質，下次要試鹽燒牛舌同低卡海膽炒飯，記得book位，lunch 同 dinner都好full！鍾意日式居酒屋嘅，申子係必試！—————————————————𖠿𖥣 申子居酒屋 (Shinko Izakaya)〒 香港旺角黑布街8號地下—————————————————#hkfood #hkfoodporn #hkfoodblogger #hkfoodpic #hkfoodies #yum #hkfoodstagram #foodie #foodporn #foodphotography #foodgasm #foodsta

今日同friend行完銅鑼灣SOGO shopping🛍️，直接帶佢衝去我私藏嘅「申子居酒屋」食lunch！呢間居酒屋真係有驚喜㗎～ 一推門就係暖黃燈光💡+木系裝修，仲播住日文歌，昏暗得嚟好有🇯🇵京都巷仔居酒屋feel，即刻同朋友講：「喂，我哋好似瞬移咗去日本喎！」✈️ 重點係！而家午市6️⃣折❗️ 每個set仲跟埋味噌湯🥣同埋漬物小食，性價比高到拍手掌👏 🐟✨ 豐洲鮪魚拖羅丼 入口即溶🔥！厚切拖羅粉嫩到發光✨，油脂分佈靚到似藝術品🎨，撈埋wasabi豉油撈飯，嗰種鮮甜真係「唔使講嘢，專心食」mode🤤 朋友試完即刻眼仔發光：「係咪真係香港食到㗎？！」 🍱 蒲燒鰻魚厚切玉子丼 鰻魚控必嗌🔥！肥美鰻魚掃滿秘製醬汁，啖啖肉得嚟完全冇骨，重點係個厚切玉子🥚 足足有成2cm厚，蛋香超濃仲帶微甜，撈飯真係無得輸～ 飲品方面試咗兩款： 🍼 凍奶泡朱古力 濃郁得嚟唔會死甜，奶泡綿密到似飲緊朱古力慕斯🍫 🔵 波子汽水 童年回憶返晒嚟！㩒粒波子落去嗰下真係好治癒～ 總括嚟講，呢度嘅lunch set折完真係CP值爆燈💡，平時單點嘅價錢而家可以食到set仲有找，仲要坐得舒服唔趕客。已經mark低下次要

今次同朋友去咗旺角黑布街呢間「申子居酒屋」，真係有驚喜！佢哋個刺身定食烏冬真係抵到爛，三文魚厚切到差啲夾唔起，仲要鮮甜到爆，湯底清清地唔會搶咗刺身風頭，暖粒粒咁食落好舒服。烏冬似好幼嘅面線。朋友叫咗個申子三式丼，海膽+拖羅+三文魚子多到瀉出嚟，每一啖都係幸福啊！最估唔到係個蓬鬆玉子，睇落普通，但一入口超滑溜，甜甜哋又有高湯香，食完即刻想再叫多份！ 環境雖然有啲逼，但勝在夠晒日本feel，侍應都好nice。建議大家晏晝1點前去，唔使等位等得咁辛苦。

📍申子居酒屋主打日式串燒及居酒屋料理🥹裝潢充滿和風氛圍👍居酒屋嚟講坐得幾舒服😗～個人最喜歡的菜式是極尚鹽燒牛舌芯🥰牛舌芯厚度適中👍表面烤得微焦🤪內裡保持嫩彈😍鹽燒調味簡單突出牛舌原味👍～網燒肉眼扒就中規中矩😂肉質本身算是鮮嫩🥰入口感覺不錯🥹但這個價錢來說份量略嫌有點少🥹～火焰大蝦讚岐手打烏冬湯汁非常香☺️有濃厚的大蝦香味🤤大蝦新鮮彈牙❤️烏冬口感滑溜有嚼勁👍～自家製免治雞肉棒味道挺好🥰雞肉棒外層微脆，內裡軟嫩❤️蘸上蛋黃醬汁更添風味😎不過調味略淡😂～若想試居酒屋風味🥰不妨一訪👍菜式特別有驚喜🥹

係openrice 訂位午餐可享6折優惠.餐廳空間大，座位闊落又舒服，岩晒約姊妹食晏傾到飽.係居酒屋食日本野唔少得刺身啦我同朋友一人揀左一set，再加點左一款小食.每set午餐都有兩款小食（汁煮牛脷粒及胡麻醬豆腐）.申子三色丼有海膽、三文魚籽 同埋 拖羅蓉仲有秘製醬汁既北海道七星米底最緊要係d食材新鮮，特別係海膽有奶油味，三文魚籽粒粒脹卜卜，份量又多。.而我叫果set係刺身定食Set刺身有7款，係廚師發板挑選當日新鮮食材今日有大甜蝦、油甘魚、帆立貝、左口魚裙邊、三文魚、三文魚籽及鰹魚配上北海道七星米只能夠講....好抵食！性價比高！.仲有款小食-汁煮左口魚裙邊，呢個雖然好似有點貴，但真心好食左口魚裙邊稍微灸燒過油脂爆棚，個醬汁係神來之筆，浸完既左口魚裙邊好好味，仲有埋三文魚籽同黑魚籽，咸鮮味濃。

▫️申子海膽和牛燒($378）👉🏻店員會將和牛炙燒，之後再將飯同蛋汁鋪平，再用和牛捲住，最後再加上海膽同魚子醬☺️和牛肉質嫩滑，牛味濃郁入口即溶，成個配搭超級邪惡，但又十分滿足🤗 ⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️極上蟹膏蟹肉燉飯🦀($288)👉🏻蟹肉綿密軟滑，食落鮮甜Juicy，蟹膏非常濃稠，好夠濕潤，鹹香味突出😍燉飯質感濕潤，索滿蟹精華，真心鮮味十足🙆🏻‍♀️ ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️極上鹽燒牛舌芯($128）👉🏻牛舌超厚切，有7大粒，外皮煎到焦脆絲香口，咬落去肉質超嫩，顏色亦都好粉嫩，口感超爽口彈牙😍 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️——————評分：8/10.平均消費：~$430

星期日出銅鑼灣食飯，查了Openrice，Sogo 對面這家樓上居酒屋，午市定食竟然有6折優惠，有着數當然不能錯過😆。每款定食都提供前菜兩款（胡麻豆腐+汁煮牛舌粒），以及一碗麵豉湯，這裏的麵豉湯跟別家不一樣，加了白蘿蔔，零舍清甜。🍱蒲燒鰻魚厚切玉子丼 $143鰻魚肥美肉厚，入口魚油滿溢，配了香甜厚燒玉子，鰻魚的濃郁配上香甜玉子，好正，鰻魚飯也不容錯過，每粒飯都包着鰻魚汁，好好食😋😋😋😋。 🐟豐州鮪魚拖羅當 $219由三款吞拿魚部位鋪滿滿的，吞拿魚蓉／拖羅／赤身，拖買即溶的口感，吞拿魚蓉也是油脂滿滿，赤身就魚味較濃，配了酸薑片，底下是赤醋飯。🧆一口芝士黑豚卷 $128一定要也吃，趁熱吃芝士可以拉絲的，我們放了一會才吃，就沒了這個效果，但芝士配豚肉還是很香的。總結，他家的定食真的挺好吃的，我們都吃得很開心，服務也是很不錯，忘了說他家每桌竟然有USB充電口，如果手機電量不足，就可以一邊吃一邊幫手機充電，這還是我第一次在餐廳見到的服務👍👍👍。

居酒屋係一幢商業大廈嘅樓上環境裝修除咗富有日本色彩🎏竟然仲可以見到香港味！！！絕對值得香港人撐撐 ❣️🥹🥹🥹午餐選擇好多呀仲有優惠小食同朋友完全係選擇困難咩都想試咁🤩🍱刺身定食 + 雞白湯手打烏冬六式刺身非常新鮮👍🏻👍🏻👍🏻尤其拖羅甘香肥美牡丹蝦夠晒鮮甜配上香濃嘅雞白湯手打烏冬💯大推比大家🉐️🍲牛肉壽喜燒係我最愛嘅壽喜燒呀！當然要點啦！ 除咗牛肉嫩滑之外配料亦非常多！！嫩豆腐、金菇菜、娃娃菜仲有粉絲吸收晒湯底精華配埋珍珠米飯真係一流 😍🔅兩個午餐都會配上麵豉湯同兩個前菜值得講講嘅係個牛舌！係凍食而且牛味好濃香，讚！仲加咗份小食：汁煮左口群邊一向都好鍾意食魚群邊呢個小食將左口魚群邊燒香配埋三文魚子同魚子醬再淋上自家醬汁味道好豐富❣️

.豆哥去咗三日兩夜嘅畢業營🤗今日終於見到佢啦🥰好掛住你呢❤️即刻去接放學帶佢去佢最鍾意食嘅日本嘢🫰🏻🍣銅鑼灣申子屋真係隱世飯堂！今次試咗幾款嘢食到lam lam脷👇 🍜壽司定食烏冬真心抵食到喊😭！6件壽司+兩件刺身+熱辣辣烏冬🍥 三文魚厚到呢🤤 烏冬湯底清甜唔會死鹹，食完成個set飽到捧住個肚行出嚟💯 **🥩西冷定食** 肉食獸必嗌🔥！塊西冷超厚切仲要煎到外脆內嫩，咬落去啲肉汁「吱」出嚟💦 配埋珍珠飯同麵豉湯，個燒汁甜甜哋撈飯食真係無得頂👏 🔥左口魚邊OMG呢個真係神仙級‼️ 魚邊燒到焦香脆邊，入口即溶嘅爆膏級油香😍 一片接一片完全停唔到手，食完仲想encore多round啊📍申子居酒屋 (銅鑼灣)銅鑼灣渣甸街50號渣甸中心9樓#申子屋隱藏menu #銅鑼灣打工仔食堂 #左口魚邊係靈魂啊 https://www.instagram.com/share/BBAkbEOCj8