田中日本料理

营业中

休息中

黎到依到田中,第一樣要食既一定係食刺身，原因係因為依到真係大件夾抵食,除左刺身之外,其實佢依到既熟食水準都唔錯,加埋佢既價錢其實都唔錯。果然係我鍾意既餐廳,首先係依個三文魚刺身,真係非常之厚身,都算幾夠肥,另外就係依個油金魚剌身 真係非常鮮甜,之後仲有依個帶子剌身,同三文魚一樣夠哂厚身,都係一樣夠哂鮮甜之後就係真個串燒雞軟骨,無咩雪藏味幾正,不過就味道都唔錯,之後就係依個軟殼蟹卷,依個都唔錯,不過如果比起刺身既話,依個就比較上無咁突出,之後就係我幾鍾意火焰三文魚腩壽司,因為佢非常大件,壽司醋既味唔算太重,加埋佢三文魚非常新鮮的關係,任何三文魚非常正,真係做得有水準,首先個魚腩肥美, 加埋少少火燒的味道,好香。 

每次黎到依到依到三文魚腩碎飯都係一個必點都一個超值之選，雖然慢慢加緊價但都依然係抵食嫁, 佢依一大個魚生飯,有半碗飯都係我鍾意食既三文魚腩碎,真係好抵玩呀,仲有配埋有兩大隻甜蝦刺身、加埋兩片北寄貝刺身,之後仲有帶子刺身,竟然仲有送多五片紫菜同埋味噌湯。都好難唔黎依到食。雖然依到比起正宗既壽司刺身，佢既質素當然一定無咁好，但佢依到既新鮮同埋味道都比得上嫁,，同埋咁既價錢真係好難食到咁多野,如果係出面咁樣食我諗都差唔多過百喇,佢個味噌湯都幾好味既，以昆布,粟米同埋白蘿蔔做材料，味道都可以嫁唔會得個死咸咁既味。另外超大隻既甜蝦刺身,味道真係非常之鮮甜，真係唔錯,個飯就當然係最愛,你鍾意既仲可以加D紫菜係裹面,食落更加有口感。 

話說入到元朗,仲記得上次睇紅葉果陣是但入左間日本野有驚喜,點知今次大失所望:門口要先寫定你食乜, 因為佢得45mins, 仲少過爭鮮(50mins), 但係都係有好多人等, 心諗:今次無死啦, 咁多人等,衰極都有限門口個大叔仲係咁同人講:"點多d野食啦,母親節前後堂食外賣都要加一, 不過無所謂啦....,咁難得"等左半個鐘多少少,先知原來要比番張單佢,先開始安排入裝, 大叔事前無點講清楚,可能講得太多次啦環境:一般啦，　位細ｄ，　不過我建議２個人去唔使帶野，　因為點４樣野已經無位放，　所以無影相食物:1. 青瓜蟹籽沙律 今晚最差的一個, 雖然好多人有點,但佢一次出哂, 青瓜,蟹籽無乜味, 鞋口, 沙津醬又唔夠,好似溝左水咁, 係就係勁多青瓜,但係唔新鮮, $35蚊都覺得中伏, 唔通一次出6個比6個客但係同一份量既沙津醬?2. 三文魚刺生$69蚊6件, 好重, 第一次食咁大舊三文魚, 味道ok, 肥, 不過老老實實, 咁大舊可以分開2舊切, 唔好要人自己咬開, 放低又再咬過, 如果人多share唔到比其他人3. 鯖魚$38, 算正路, 味道幾好, 今晚最滿意係呢味, 價錢同質量同步4.

午市套餐叫左刺身拉麵套餐，套餐會送燒三文魚，麵鼓湯/維他菊花茶。每枱亦會送上一小碟涼伴青瓜。價錢七十蚊有找！刺身、拉麵分開上。刺身鮮甜、三文魚厚切！份量十足，非常抵食，但拉麵同湯底就好頹。燒三文魚，兩大件！出奇地好食！涼拌青瓜辣辣地，都非常吸引。其實兩個女仔食一個午市套餐都好夠！

全數埋單 $438因後加一個油甘魚剌身食田中，一定要食刺身，因為真係大件夾低食而佢嘅熟食個水準都唔錯以咁嘅價錢有咁好嘅質素，先可以成為我元朗區至愛嘅餐廳三文魚刺身勁厚身，勁肥油金魚剌身勁鮮甜，勁新鮮帶子剌身勁厚身，勁鮮甜海膽剌身勁香，勁新鮮不過外賣紫菜冧晒串燒雞軟骨即燒冇雪藏味，但師傅可能落多咗少少鹽，咸咗少少軟殼蟹卷其實都好食的，但比起剌身就冇咩特別，因剌身實在太好食啦！蛋sushi阿仔只明要食呢個佢話d蛋好好食，仲一個人食晒兩件大大size sushi牛肉蛋飯好香牛肉同蛋汁，撈飯一絕

田中壽司亦是我在元朗的口袋名單之一，又是一大排隊名店，排成個鐘都試過，因為佢真係好抵食。由於離家不遠，所以次次都是叫外賣，因為比起排隊真係快好多!而且田中堂食得個45分鐘真係趕頭趕命!我每次都必點三文魚腩碎飯這個超值之選，由佢早幾年$37 食到而家都變成$56，佢都係超級抵食~一大個魚生飯有佔了半碗飯的三文魚腩碎，有兩大隻甜蝦刺身、兩片北寄貝刺身、兩隻甜美的帶子刺身!仲附送五片紫菜同味噌湯。你話係咪係超值丫!雖然比起正宗的壽司刺身，質素一定無咁好，但論新鮮同味道其實亦算不錯，以呢個價錢真係好難食到。成個魚生飯真係超級豐盛!超多三文魚腩碎，而且味道亦算鮮甜。附送的味噌湯，以昆布、粟米、白蘿蔔熬煮，味道尚算可以，有時還會有北寄貝在湯內。超大隻的甜蝦刺身!!味道超鮮甜，出面壽司店都要$3x-4x 兩隻啦!!抵食!甜美帶子刺身，雖然不算大隻厚肉，但鮮甜味道搭夠!北寄貝刺身肉質厚身，味道不錯，不會有雪味~我最愛用附送的紫菜包著混合了三文魚腩碎的壽司飯，即刻變身成三文魚腩碎手卷，一飯兩食，正!

一直都想一嘗「聞名已久」的田中壽司刺身店，今晚一試真的“沒齒不忘”… 首先，“等”這個已經早早預計了。。。但該店的45分鐘限時政策，讓大家食客不用等太耐。。。但原來要先落order才安排入坐，白白浪費左少許時間！ 等了大約45分鐘，入坐後不消5分鐘，壽司已經陸續上枱…第1道係冷冰冰的三文魚刺身，以大件&抵食聞名，但以$69計算，只算正常罷。。。第2道係火炙三文魚壽司，感覺不錯，相當大件。。。但飯與三文魚的比例，並不合適，將壽司放進口裡只會感覺只在吃飯，你要將飯減少才可感受火炙三文魚的美味！第3道鰻魚壽司，味道不錯，值得再試！鰻魚燒得甘香，十分香口！接著是帶子壽司，帶子的大小比想像中小，食的時候只食到飯。。。食完壽司已經開始感到飽意。。。但我喜愛的燒鯖魚飯亦出場了，縱然有幾飽我都會食完鯖魚！本人發現田中的燒物比刺身好味（可能只係佢的刺身真係唔好味。。。）最後，今次是第1次亦是最後一次食田中壽司！

2月15日，星期六12點3左右到田中食午餐，貪佢呢個時間吾駛等太耐，果然3張枱就到我們了，已幾個月無帶媽咪黎食，日本料理係媽咪至愛。一到門口，例必先選好今日食咩，盡快交回店員，等餐廳盡快幫我地起菜，因熟客都知一坐低就只得45分鐘食餐時間，今日選左…海膽1版（跟紫菜和飯團），三文魚刺身1客，帶子壽司1份2件，串燒牛舌1份2串，蟹子沙律。另外原條鰻魚燒2條外賣。1. 海膽一望就知加拿大貨色，每瓣都勁大塊又香甜。2. 三文魚依舊肥美大件。3. 帶子大大粒又鮮甜。4. 蟹子沙律估吾到今次失準，D青瓜皮超老，硬到柴皮咁，青瓜肉勁林，我地食左幾口就放棄了5. 講到牛舌仲好笑，我地等到吾耐煩，追單先知牛舌和鰻魚一同打包在外買盒內，立即在盒內拎番出黎食，不過凍左無咁香囉6. 所謂原條鰻魚燒（45元）就比我心目中細條好多，1把12吋間尺咁長到啦！埋單350元，OK ! 經常寄望呢間店可以張枱大少少，唔駛邊食邊擔心枱面上的東西掉落地。仲要手爭成日和旁邊陌生人的手争偶遇

終於有機會試常常有長龍在門外的田中啦!!!!  我其實無抱甚麼期望去, 又唔知佢係出名大件夾抵食!!!  所以得到極大的驚喜!!!!鹽燒三文魚頭, 超正!!!!  魚頭的肉超滑, 一D都唔腥, 非常新鮮!!!!  加埋個有醋酸味的鼓豉油醬, 真係好味到不得了啊!!!火焰三文魚腩壽司, 超大件!!!  壽司飯有適當的壽司醋味, 飯平身煮得洽到好處, 好欣賞啊!!!  因為三文魚非常新鮮的關係, 所有三文魚的食品也非常正, 和超有水準!!!!  魚腩肥美, 加埋輕微火燒的味道, 真係好好味!  鰻魚壽司也是頂瓜瓜!!! 厚厚又長長的鰻魚, 已很難找到!!!!  在這裏找到, 我超開心!!!  味道好到不知點樣形容!!!  你要自己試下!!!海膽火山卷, 真係似火山那麼大!!!  可是海膽較少, 但勝在夠新鮮!!!!  隻玻璃蝦也很鮮美!!!!  一大張三文魚被包着大大的蟹柳卷, 太壯觀了!!!!  美味非常!!!!因全部都超大件, 想encore都唔得, 食唔落啦!!!  一定一定會再來!!!!  大力推介!!!

每次坐車路過都見到這間餐廳門外有好多人排隊，因此激發了我的好奇心。而今日又不用排隊跟朋友陳述這間餐廳都開業很久，而且一直都很受觀迎。餐廳沒有精緻或華麗的裝修，門面及餐廳內的牆上貼上的多是食物相片，而餐牌都只是印在一張白底紅字的紙上，完全是典形實力餐廳。食用時間就由下單的一刻開始計算，45分鐘就請離坐。我們一行四人叫了帶子壽司、饅魚壽司、三文魚壽司、餃子雞翼、炒芽菜及紫菜魚生飯。不論是飯或是壽司，飯都很多，但飯的口感很好，估計是珍珠米。帶子、饅魚、三文魚等魚生都算新鮮，而且份量十足，但由於魚生不是厚切所以口感都是一般。饅魚壽司外表的有輕微的硬但口感有濃濃的饅魚醬汁，感覺唔錯。炒芽菜唔油而且芽菜爽口，口感覺很好。而餃子雞翼就麻麻，食唔出是餃子只有菜肉，雞翼份量一般而且雞翼好像是鹵水煮，少了煎的香口。服務員整體態度還可以的，有些冷冰冰的面口幫你下單，有些笑笑口幫你倒茶。言而，我最欣賞是它商議的價錢。以同等份量的日本菜，田中壽司刺身店的價錢真的吸引，希望再有機會光顧啦。

以這個價錢來講大件夾抵食,而且用料新鮮和出面的日本料理真是超值! 尤其是三文魚刺身每客6厚片成為65元簡直超值！另一推介是帶子刺身, 肉質鮮甜而且新鮮! 還有今天做特價的鰻魚手卷,45元兩件，入口還是熱的,可見它是即叫即燒的! 必試！

星期日的晚上. 等左差唔多一小時終於入到去食. 都無後悔等咁耐. 因為真係好大件. 好多野食選擇 洋風茄子 海鮮鍋魚生飯各類壽司三文魚刺身最難忘洋風茄子有特別的醬汁唔知係咪自家制.魚生飯都新鮮.不過無咩醬汁食白飯感覺咁. 各類壽司 大件, 味道幾好. 三文魚刺身 厚身. 其他刺身比較貴,無叫. 海鮮鍋 無特別

久不久也會到這裡吃魚生，原因簡單，大件夾抵食。最愛他的三文魚腩碎飯，肥美的三文魚腩碎，還有北寄貝帶子和甜蝦，大大碗，價錢也只是五十元！以這價錢來說，很物超所值另一推介是三式壽司，三件帶子壽司，分別配上海膽、甜蝦和三文魚子，清新又能滿足試不同款式的慾望。還有海膽火山卷，海膽+三文魚的卷物，也是那句，大件夾抵食！燒牛舌水準時好時差，差時乾身又“鞋“口，好時就軟“林“又有肉汁。餃子雞翼，很有特色。雞翼內塞滿豬肉，配以醬汁烤煮，好值得一試！

大約6時半去到都已經人頭湧湧，不少等枱的人等侯入座，而且我們去了取ticket的時候，門口帶位的小姐都會給我們一張order紙給我們先點了食物先，之後要交了order form 給她後等侯入座。都是好特別的方式營運。因為入座後食物會好快上枱，又不會等好耐。等了大約半小時了，終於有位入座了，入座前已落定order，所以坐下無幾耐食物已經好快送上枱，不過地方就較為細又地方淺窄，枱與枱之間的距離都好近，枱較細所以order了的食物都不是好夠位放置，而且限時45分鐘就要離枱，但侍應們都mark了一個小時給我們。有點食得好急速的感覺。麵豉湯$10內更布一些昆布、豆腐、及北奇貝，材料都好豐富。三文魚刺身$23----刺身方面真是厚切，入口的魚味不算好濃，不過勝在是夠新鮮，色澤鮮明，魚紋分佈得好平衡，看來真是好吸引，都算是普普通通的貨色。三文魚壽司---拖長了的三文魚刺身真是好長又大件，不過魚身較會是薄身，魚紋也是分佈平均。魚味真是好淡而無味，但飯就好一點不會一夾就散。海膽壽司$45----海膽好甘甜又不會好腥而且好新鮮。紫菜都不會好快腍，紫菜入口都好脆口。太極壽司(三文魚子加海謄)$35-----

點了野菌三文魚泡飯$38初時覺得這店的食物好貴, 但其實很大碗而且很足料, 很大塊三文魚(熟)和非常多野菌但太大碗, 所以很快把湯都吸光湯的味道不錯, 味道適中但三文魚太熟, 不會滑, 又沒什麼味道反而野菌的味幾鮮, 多得很!(要加一服務費)