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食记 (7)
也许在下真的对于芒果做的甜品情有独钟，不是芒果肠粉，就是杨枝甘露，壐不是就芒果河粉，不过有时候在下也喜欢榴做的甜品，只是要遇上才可以吃到。在猪仔吃过第一道甜品，在下的甜胃却想装多一个甜品，于是行前几步到了甜嫂吃第二道甜品。今次又是离不开芒果，是芒果捞河粉呢！店子与猪仔同样是十分光猛，装饰也很简单：桃红色的座位，令在下十分耀眼，从店外也看到圆球在发出发亮，墙上的照片也讲述了甜品的款式。还记得在下于贵族甜品吃过甚么呢？无错，就是河粉，今次又来河粉。名称是芒果捞芝麻河粉。，不过这河粉有别于贵族，它是芝麻河粉，而贵族的却是普通河粉。两者内里都是有芒果和黑珍珠，但是做法不一，贵族只是把芒果和黑珍珠放在河粉上，可是甜嫂却是把黑珍珠芒困和芒果汁一起搅拌至混和了，使视觉上是一个捞河粉。其实这捞河粉的味道与贵族差不多，但是甜嫂的却来得更多芒果汁，和捞得很乱，因此在口感上是两回事：贵族是有口感的，而甜嫂就像是在喝芒果汁呢！然而两者的味道是不相伯仲的，也十分好味，只是口感有别而言。
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因之前经过时已经想来试下啦~!!今日就来一次试下啦~~!!(忘记影相~~>.<)今日下午茶时间来到,因个样好似刚开门而已,所以一个客人也没有~~!!先点了个双色绵花冰(士多啤梨+牛乳味),价钱$40,但感觉价钱与实际不符,因本身已没有任何配料给你选择,只有食佢比的材料,但都冇所谓啦~~!!等了一会来便来了,绵花冰可以,但是配料不算多,但也不是很少,整体还可能啦~~!!但食过其他的甜品店,感觉这样的绵花冰少少d很快食完~~~!!再来买了个甜品回家品尝芒果班戟,内里的料大部份都是cream,只有2-3个细细的芒果肉在里面,真的不好食!!
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这间「甜嫂私房甜品」的前身，其实是以彷分子蛋甜品而曾经有一段时间走红的「水记甜品屋」，没来一段日子，想不到原来「水记」已经结业，取而代之的是这一间「甜嫂私房甜品」。这一夜，在附近吃过晚饭，老婆仔想食糖水，两夫妻便来到这儿吃碗饭后甜汤。店子装潢简单，桃红色的座椅坐得还算舒服，店中墙上的各式甜品照片与天花上的七彩圆球灯也见吸引。店里除有多款不同系列的中西式甜品供应外，还有少量糕点小吃供应，食物选择都几多元化。老婆仔吃的是「姜汤黄金番薯糖水」。这大大碗，份量十足的糖水的姜味是够的，甜味也颇适中，大大件的番薯则煲得不是太腍，要是腍些的话会较好。我吃的是「合桃露汤丸」。这糖水跟「姜汤黄金番薯糖水」一样大碗，咖啡色的合桃露上浮著四颗外皮半黄半白，彷如麻将中的四筒一样排列的迷你芝麻汤圆。合桃露质感较为稀身，味道尚佳，芝麻汤圆细细粒的，外皮烟韧，里面的芝麻馅既香且甜，挺不错。两碗大大碗的中式糖水，便宜的只售十四块钱，稍贵的也只是二十二块，已可让吃过晚饭的我俩添上饭后的一丝温暖和甜蜜，这店子的糖水可是甚为抵食的。
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昨日一行9位有大有细入去帮衬，好快有位（因为无乜人），因为有啲大人唔食，加埋细路食唔晒一个，所以先点了5 个甜品，隔咗一阵，有位类似经理既物体走近兼大声讲「先生，你哋9位叫咗5款甜品，麻烦睇下有无点错」！哗，佢意思直头系话我哋霸咗佢啲位又帮衬得小啫。当时已经想走（如果唔系有老有嫩），服务态度差之余，出嘢食又慢，差唔多系我哋每一位食完先有第二样到，而食品水准就直头不知所谓，点了一个「红豆茸雪糕西米露加小丸子」椰汁好少，搞到啲西米好「杰」又淡又唔好食，小丸子完全煮唔熟，系「实心 」。成碗嘢剩系得雪糕系ok,你话死唔死。到最后埋单比钱， 多谢都无句（又系似经理既物体）找钱比我既态度好似叫我快啲过主咁样，因为成个过程都好不愉快，所以决定在此公告天下，希望大家千祈咪帮衬，其他分店我唔知，但大角咀呢间千祈咪制呢！
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放左一个钟头狗，本来八成饱变左做七成，又系时候食甜品喇。早排都有o系 Openrice 见到新开左呢间甜嫂 , 返开黎当然要试下啦o系放低两小狗后已经行过去视察环境同拎 menu 睇定食乜嫁喇我地 10:30pm 左右去到 , 出奇地无乜客 , 照计地点无问题丫 ...呢个舖位以前都系食甜品o既 , 都几出名添 , 应该几多人行黎呢边㖞店内环境都唔错 , 好光猛 , d 位唔迫又够冷气 , 唔通系门口出事 ??呢间地舖上面o既大厦以及附近都有好多 " 棚 " 搭紧 ,我地都系o系揾朋友屋企o既时候先无意中见到有个 " 嫂 " 字灯箱又或者 , 系因为新开所以仲未多人揾到黎 ?? 唔理咁多喇相信只要食物有水准 , 就可以成为受欢迎食店 ^^1, 奇异果捞面 ~ 捞面o既面系蒟蒻做o既 , 系健康食品, 另可选配水晶条 , 蒟蒻面似幼身拉面 , 口感无我想像中咁 QQ 咁爽口 , 新鲜奇异果打冰打成汁底 , 淋上面线后加上珍珠 , 兰香子同奇异果片说真的卖相唔系几 OK , 淡黄淡绿又有 D 黑色粒粒 ( 奇异果籽 )胜在味道够 Fresh , 奇异果汁底o既酸味可以证明系无加糖水本身 d 面系无味o既 , 所以要真系好似食面咁用匙不住连汁食几特别o既 , $ 26 , 份量都唔少 , 合理价钱合格味道2. 榴梿糯米卷~ 好香好好味 ! 好足料 ! 糯米卷真系只卷o系最外层而唔系好似卷蛋咁一直卷到入面 , 咁样会多馅 d ,口感仲正过食糯米糍 , 唔使食落去糯米皮多过榴梿肉榴梿肉又香又甜 , 正 !! 撒上椰丝o既糯米皮亦相当烟韧柔软 $ 30 / 4 件 , 钟意食榴梿o既一定唔会觉得贵 =)3. 宇治雪糕红豆冰~ 一人 KO 四件糯米卷 , 当然要叫 d 饮品清一清甜腻感呢杯宇治雪糕红豆冰正合我意 , 用上清香o既苿茶加成冰加入一球此店标明所有甜品采用o既 Milk Top 雪糕 , 而宇治就当然系配上绿茶雪糕啦 , 再有 prefect match 红豆粒成杯饮品就系靠雪糕同红豆溶入茶味沙冰度带出o既微甜清得黎有雪糕o既软滑 , Milk Top 雪糕奶味唔重所以茶味突出 雪糕无令到杯茶冰变得混沌 , 依然好解渴 , 再多d 红豆可以o赵下就仲正 ^^## 今日大角咀之行真系餐餐都好满意 , 所以话 ...大角咀除左班狗友之外 , 美食都好令我地怀念 ,呢间甜嫂除左甜品 , 仲有卖小食 , 好 arm 我地放狗后黎宵夜呀 =)
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