甜入心 (已結業)

路經深水埗福榮街，見到有間人氣甜品小店，門外多人等位，見餐牌款色特別，所以心郁郁排隊了試左個榴槤飄香椰皇子，完全滿足哂想食榴槤同椰子既慾望椰皇內既0者0里係由椰皇水制成，非常香滑，味道清甜！加上有榴槤既濃郁，凹凸可見！非常匹配非常讚再叫左個伯爵茶味既雪香飄壺！d冰真係打到雪咁薄！非常易入口再加上濃郁既伯爵茶既味道，亦係推介之選賣相特別，用傳統茶水壺作承托，有卓頭店員真係服務太好了吧！！用心推介甜品！絕對唔hea

去完個FD屋企到食飯...走果時好想食糖水....所以....就揀左呢間舖頭燈光其實都幾光架....之後我仲見到有個位係放自拍果D野借比客人用架..哈哈....之後我就睇下MENU先..我就揀左個..木瓜雪耳好潤呀呢個糖水.....甜度適中....D雪耳煲到岩岩好..唔會太腍又唔會太硬....好鐘意...跟住講果個糖水...飲落好舒服~木瓜當然唔洗講又係超甜...加上佢煮到種感覺係...好腍...但又唔會話一拎上手就散開哂既...呢樣要讚好佢呀...之後再嗌左個心太軟..其實係好食架....心太軟最唔會整得難食..佢個心太軟....外脆內軟....配valinna雪糕....一啖熱加一啖凍...仲要有點埋佢溶左既chocolate醬....今晚..有個完美的晚上啊..haha

晚飯後有個小習慣，隨心在街上散步~今晚路過深水埗~ 店員站在門外親切招呼~~好吧~ 來個飯後一點甜~~ 餐牌全部圖文並眸 更加中式、西式都有多款選擇~~價錢定位尚算親民~~ 男友發板點了3款糖品~~ 龍顏大怒 焦糖布甸椰皇子 黑松露吐司粒粒山 龍顏大怒首先登場~店員細心多給2個碗，開心Share 更方便~材料有龍眼、西米、Q珠、雲呢拿雪糕、椰皇水啫哩基調係椰汁~味道有點普通，但Q珠口感唔錯~椰皇水啫哩更成為亮點~入口非常清甜 ，食得出無加額外糖去調味~ 焦糖布甸椰皇子焦糖布甸口感綿密細緻~ 原來下面係滿滿椰皇水啫哩~~ 太驚喜啦  龍顏大怒即時俾我放棄~~ 焦糖布甸 & 椰皇水啫哩 同時入口~互相唔會搶左大家的味道~~口感一軟一爽~~ 滿意程度係...我一個人食清光  男友完全搶唔到 黑松露吐司粒粒山黑松露雪糕非常突出 而且吐司亦烤得香脆~ 再配合焦糖醬&吉士醬~ 4者都好夾~~不過有2點可以改善：吐司只屬微暖唔夠熱~吉士醬亦偏甜~ 店員無論介紹食物、埋單等~ 都笑容滿面，態度殷勤~~ 值得一讚！我會為焦糖布甸椰皇子再黎幫襯

甜入心？對上一次甜入心時是多久之前？上星期？上次見面那時？抑或是很久很久之前？甜入心，這個詞真的真的令人勾起不少甜蜜回憶呢。這夜將軍約了小妹到深水埗的甜入心吃甜品，對上一次甜品也不知是多久之前了，忙碌的將軍也不知痴了那條筋，突然約小妹吃甜品。在網上找了路，在地鐵附近的，入夜後的深水埗帶點神秘又黑暗的氣氛，所以店舖關後，沿途路徑也黑漆漆，兜兜轉轉也終於找到了店，甜入心的招牌光芒四射，也頗注目的。晚上九點十點已經大排長龍，店內的位置也有十多個位，大多人也三五成群到甜品舖。我倆等了一下下便有位置了，坐在近門口冰櫃附近，在門口附近有免費冰茶提供。我倆點了一個飲品兩個甜品分享。焦糖布甸椰皇子(凍) $36掏空椰皇，倒出椰子水製成啫喱狀的甜品，在面放上焦糖布甸。這個甜品只售三十多塊，焦糖布甸，香濃細滑帶甜的布甸，加上清澈又清甜的椰皇水，入口彈彈的口感。整個甜品已經把我的心深深的捉住了。芒果吐司粒粒山$48芒果雪糕，焗吐司山跟芒果醬製成的甜品，賣相先奪十分，加上碎花乾作裝飾更加誘人，芒果醬不會太死甜入口加強麵包的味道，一口雪糕一口吐司，吐司鬆軟有口感，外脆內軟，還有顆粒芒果，整個口感大增的甜品。最後

同中同飯聚後必定有下場，就係飯後甜品。甜入心既椰皇子係鎮店之寶，當然要點選一個。椰皇子有焦糖，榴槤味道選擇。因為個人喜好，就點選了榴槤椰皇子。當店員遞上榴槤椰皇子到面前，已經聞到濃郁既榴槤香，第一嚐既味道，覺得比榴槤果肉更軟滑。 再用匙羹‘筆‘入d,就筆到椰皇果肉，食落清爽可口，不但有椰香，而且鮮嫩，可算係時令生果。另外點了一碟黑松露達，配搭新穎，有磨菇餡料，加上黑松露，食材矜貴，價錢材28蚊，可謂街鋪價錢，食到五星級酒店水準。最後，點了一個香蕉木瓜奶昔作結尾，略為不凍。總括而然，係一間制作認真既甜品小店，款式比到食客驚喜。

病左足足兩個月，cut 左好多約會，呢個朋友約左兩次，都因為病改左2次期，但我仲未好返，為左唔再爽約，照出。一早約左我學完野去食甜入心。去到，我心諗點好呢？食乜好呢。。。。朋友好細心咁見到。。。“櫻花樹下“，話啱我食。係川貝燉蘋果，仲有龍眼肉加啲玫瑰花瓣。熱辣辣， 個糖水底好香，一陣玫瑰花香味，川貝味都有，但就唔苦，又唔會過甜，蘋果燉完後仲係爽的，唔淋，又可以食到有咬口的龍眼肉。 啲員工服務又好好，又會問你意見，笑面迎人，食都食得開心啲，舒服啲。

今日特登出深水埗買手指，行到賣玩具個頭見到斜對面有間招牌都幾eye catching嘅"甜入心", 口痕想食甜品就行過去，啱啱有人埋單，即刻有位坐。 好大張雙面硬咭紙menu, 所有甜品都有哂中英文名有圖畫，唔使揭黎揭去 我好快都揀左個有個雪糕喺面頭&原個椰王殼serve嘅黑松露雪糕椰王子，而朋友就揀左"龍顏大怒"同"朱古力waffle".等左一陣，先來我個"黑松露雪糕椰王子": 拳頭咁大球嘅黑松雪糕裡面混入左好多好多粒粒黑松露嘅Vanilla雪糕，每一啖都係黑松露嘅香味+雪糕嘅滑滑質感. 滿到瀉出黎嘅椰汁唔單止增加椰香同味道俾個雪糕，原來個椰王子嘅base係用椰王水造成嘅果凍(jelly maybe?), 果凍嘅清爽清甜加上椰汁係完美嘅配搭，大前題係個椰王要係靚椰王先做到咁嘅效果，最perfect係連雪糕，椰汁，果凍一啖過食！龍顏大怒 佢個名有個"入心"公仔，肯定係問店嘅"入心推介"啦！配料有龍眼，西米，Q珠，Vanilla雪糕。成個甜品係用西米and 椰汁做base, 有好幾粒龍眼肉，四四方方椰味果凍同Q珠，椰奶份量剛剛好。啖啖軟林林嘅西米夾埋

深水埗試過好多甜品店~但都冇咩邊間會令我有返check ge感覺~唯獨是呢間- 甜入心!!!食物質素固然重要, 而員工服務態度都非常重要!!員工ge親和力令我好中意呢間店呀~哈哈侍應姐姐個笑容好親切!!!勁爆nice~又好勤力~呢間店的「椰」很出名~所以我都叫左個- 椰皇燉鮮奶湯丸(熱) $43有三粒芝麻湯丸~OMG, 真正皮薄餡靚! 椰皇燉鮮奶暖笠笠~好身滑~而且真係鮮奶同椰皇味, 真材實料~鮮奶味較突出下次都會叫呢個!!!而且椰皇D肉都好爽, 又好甜~成個椰子被我"不"得乾乾淨淨而朋友就點了心太軟~~~哈哈~呢個心太軟冇cup到出來~仲係個杯裡面雖然冇得睇d朱古力流出黎~但呢個食法係方便好多~一滴朱古力都唔會哂~而且個皮焗得好脆呀~朱古力又好濃!!!呢度仲有d拍照道具比大家玩~~哈哈~sweet!下次去深水埗食糖汁實食你!

甜入心, 名改得一點也沒錯, 這小店吃過數次, 甚為難忘, 那裡的甜品已入心, 每逢去這附近吃東西, 總想多走一點點路, 來這吃個甜品。其實今天晚上落著頗大的雨, 但人流仍不斷, 相信大家和我一樣, 被這的甜品甜入心了。焦糖布甸椰皇子 暖暖地 $36 (必點!)布甸軟滑, 有蛋香味, 下層是很香的椰汁, 最後是椰皇水啫喱, 椰皇水是質感很軟, 水嫩水嫩的果凍, 輕輕一啜已啜入口內溶化了, 配上椰汁十分之夾! 想不到這個鎮店招牌甜品, 出左咁耐仲未有人抄到佢!燕窩蛋白燉木瓜 $50木瓜燉到淋淋地, 一點也不會硬, 又已經幾熟, 好容易"畢"出來, 本身已有少少清甜感, 而燉蛋白是好滑溜的, 比較甜, 燕窩本身沒特別味道, 但在甜品食到, 感覺就是好滋補養顏。本身木瓜裝不到太多蛋白同燕窩, 另外一隻碗仔裝餘下的, 那麼就可以邊吃邊添加蛋白了。榴槤飄香椰皇子 $49店員一拿到上來, 已聞到好大陣榴槤味, 有料到! 榴槤的質感是軟綿綿, 黏黏的很濃郁, 味道真的十分強和集中, 啖啖都是榴槤精華, 喜歡榴槤的朋友不容錯過。最正是底下的椰皇啫喱部分, 好清新, 剛好balance到榴槤那種黏膩。侯

人大啦~~~~各有家室就越來越難約終於各個有家室既閏密決定拋夫棄子兩三個鐘啦!!!女人始終都係敵不過甜品誘惑，所以大家決定用呢次難得相聚機會去食甜品揀一個大家方便的地點~深水埗~　　地膽朋友仔話有間介紹，所以我地就嗱嗱聲去啦~~甜入心~一入到去已經有良好的印象因為有免費的花果茶大家睇到呢一刻，一定係覺得我係一個貪小便宜的人啦~但大家又有無諗到而家好多餐廳搵食艱難，有些食店問職員拎杯水都要收費花果茶有濃濃的果香，沒有糖，清清的茶可以為大家清清味蕾品嚐到甜品的真美味　黑松露撻 $32這個離遠就已經聞到香味當初見朋友叫黑松露撻，心想一定是曲奇皮或者酥皮吧對剛跟家人午飯後的我提不起興趣但聞到香氣大家都把持不住了.................閏密是會強搶的~~~哈哈哈~很快就被瓜分了~~~先講撻皮，是三層很薄很薄類似威化紙的一入口就脆脆，有點似食粥的薄脆，但這個比薄脆薄得更多撻皮有牛油的香味又不會太油菇跟黑松露的味道超配，有少少忌廉汁不會令到撻皮變淋侯爵特濃72心太軟 $48心太軟有新舊版之分我地就食新版初初都各有各叫的~~~經過黑松露撻後，我地每樣來到都分一輪啦~~~心太軟~~皮薄，流心多

一家人在晚餐後通常會做甚麼?  我們咧......  經過公投後便決定去吃甜品。嘩... 人滿之患, 店內擺放了拍照用具可以給食客邊吃甜品邊拍照, 這麼的照顧週到難怪人潮不斷!花膠椰皇子  $55係吖...又吃花膠椰皇子吖~椰皇的件頭是屬細碼, 因此配一條燉花膠已足夠。  另外椰皇子裏還放了數粒原粒蓮子及我再額外加$7要了一份桃脂 ... 呵呵, 很夠滋潤吧!  花膠雖然是薄, 但薄有薄的好吃, 沒有腥味兼燉得腍滑, 而膠感一般。花膠下的鮮奶蛋白, 凝乳狀的滑溜, 味道少甜, 再把椰皇肉混進去吃, 非常清甜潤滑。臨離開時聽到有店員對新食客說:「全部椰皇產品已售罄。」

甜入心眨眼已經有幾間分店了~對於曾經時常要蒲深水埗的我，福榮街主店當然最深印象^^還記得開店時就已經幫襯過了^^焦糖布甸椰皇子 $36不能不試的招牌甜品，當時是焦糖布甸椰皇子啦^^椰皇外殼的原盅甜品，可選擇"凍"或者"暖暖地"的溫度~(今次選擇了暖暖地)焦糖布丁很香甜濃滑溜，有濃郁的蛋香味~ 底藏著非常清甜的椰皇糕，暖暖的溫度使椰皇糕口感變得軟糯，不似凍食時的清爽，實在各有特色!!椰皇糕是用椰皇內的水原汁泡製，絕對清甜，每次食每次讚呀^^吃著還可以順道把椰皇肉一拼刮下來吃，有多重口感呢!候爵特濃72心太軟 $36心太軟外鬆化，切開時已經看到內餡是超濃郁的緩緩流出，朱古力口味不會太甜，暖熱的濃郁口感與雲尼嗱雪糕的冰冷甜度非常match，是成功的冰火組合^^黑松露撻  $32樣樣甜中一點咸，這黑松露撻絕對是滋味亮點啊!! 最初還不太相信這個是咸點呢>D<撻皮有數層，感覺像很薄的炸春卷皮或雲吞皮，又薄又鬆脆~加上黑松露香氣濃郁的蘑菇粒，味道剛剛好，真是齒頰留香呀!!!甜中有咸的很balace，大口吃下超滿足的^^綠茶吐司粒粒山  $48(雲尼拿雪糕、紅豆、焗吐司山)吐司份量不

小店本身係慈雲山同沙田都有分店，新開呢間係深水埗，當日都見到好多街坊幫襯坐低姐姐已經好熱情招待，仲會介紹下有咩推介添於是，我地揀左三樣野，黑松露撻、芒果雲香飄壺同焦糖布甸椰皇子呢個係鋪頭唯一既咸點，見佢係推介，一於試下黑松露撻撻皮係雲吞皮做，脆卜卜，面頭就係滿滿既黑松露入口即溶，好香黑松露味，真係必食呢款又係鋪頭推介，燉椰皇好滑好香椰子味入面既焦糖布甸唔會搶左椰皇既味，本來以為會有D奇怪，點知又幾match喎女士食呢個岩哂呀一上枱都幾震撼，因為真係成個壺咁上，噴咀仲會一路流住乾冰既煙，影相一流呀芒果冰略嫌淡左少少，但入面仲會有栗米脆片，幾得意店內仲有免費花茶任飲，仲有綿花糖朱古力噴泉幾貼心總體黎講，價錢都幾親民，唔錯呀

帶外地到港友人買玩具, 無理由去玩具反斗城吧.... 識得去, 一定去深水埗! 深水埗福榮街一帶, 介乎南昌街至北河街一段, 全都是玩具和模型店(事先聲明, 不是高級日本貨....), 當中大多數都有兼營批發, 如果買的數量多, 可以講價, 無論你想搵A...B...C...貨... 都不會失望... 當日, 由中午十二時行到下午三時半... 已經有想死的感覺, 友人還想向太子方向進發, 想買運動服, 繼續尋寶, 但自問... 頂唔順了, 腳軟軟, 眼暗暗, 未至於暈暈地, 但都有些少頭揈揈.... 九成九係血糖下降... 食翻客甜品先可以再行動了... 下午茶時段, 甜品店都照常營業, 少客, 坐得真舒適...門口貼了大張宣傳招紙, 樣子吸引, 寫著"自家首創", 真係間間甜品店都有呢四個字個喎.... 友人甲問我知否椰皇子是甚麼? 我:"哦.... 椰皇子...應該係...椰子一種...,  應該係... 除非唔係..."哈哈哈哈.... 於是友人乙立即"專家"鬼上身...: "椰皇"其實係"椰青"既老人版, 椰青是青年, 幼嫩, 未成熟, 顏色多是米白, 通常削成五角形, 是最貴

一間食完令人有幸福感的甜品店，首先客人可免費去門囗取花茶及綿花糖朱古力噴泉，非常大方及貼心呀其次係d姐姐好有禮貌最後重點係有款甜品獨一無二，出面食唔到的~椰皇子同焦糖布甸椰皇子其實一樣，不過出浴用杯裝，而且會將起咗嘅椰肉放返落去，所以食喺上嚟更方便呢~焦糖布甸很滑溜，重……重點就係入面的椰青大菜糕了，爽滑得嚟仲好有椰青味，好似飲緊椰青水咁一啖暖暖的朱古力再加上冰凍的雲呢拿雪糕，絕配