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| 餐厅: | 珍珠皇宮印度餐廳 |
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| 资讯: |
为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。
详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
影片
港铁尖沙咀/尖东站 D1 出口, 港铁尖沙咀/尖东站 L1 出口, 港铁尖沙咀/尖东站 N5 出口
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电话号码
37065772
61740223
开饭介绍
餐厅位于重庆大厦内，主打正宗印度菜，包括当地特色烤饼、咖喱鱼、印式串烧等，餐厅选用自印度的材料，由菜式，到饮料、甜点都非常有印度风情。
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营业时间
今日营业
11:30 - 23:15
星期一至日
11:30 - 23:15
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
优惠
今次嚟到尖沙咀嘅 珍珠皇宫，试吓地道嘅印度菜！🤩餐厅环境充满异国风情，灯光偏暗，墙身挂满印度传统图案🏯仲有阵阵香料香气飘过，未食已经觉得好有feel～✨【印度卷饼🌮】薄脆嘅饼边咬落「咔嚓」声，入面嘅土豆咖喱馅软糯香浓，仲有微微辣劲，一啖入口冰火交融！最正系配埋三款蘸酱——薄荷乳酪酱🌿、酸甜罗望子酱🍯同埋秘制辣酱🌶️每款都带出唔同层次嘅风味，真系「一饼三食」超满足！👏【牛油烤鸡🐔】用铁板滋滋响上枱嘅 牛油烤鸡 绝对系视觉同味觉双重享受🔥！鸡肉腌得超入味，牛油同香料渗透到每一丝肉里边，外皮微焦带炭香，咬落嫩滑多汁点埋清凉嘅酸奶薄荷酱🌿，酸甜解腻，平衡得啱啱好～【玛莎拉羊肉🐏】玛莎拉嘅香浓真系无得顶💥羊肉炖到软腍，完全冇膻味，酱汁浓郁带微微嘅辣🌶️一定要点埋热辣辣嘅 馕饼 ，蘸满酱汁一啖咬落去，面香同香料完美融合，食到停唔到口～【乳酪脆米球🧆】外壳脆卜卜但唔油腻，一咬开就系微冷嘅酸甜乳酪🥛，混合住绵密嘅薯蓉同鹰嘴豆，面头撒咗识爆汁嘅石榴粒瞬间提升整体口感🎉仲有香料嘅加持，口感同味道都俾佢玩晒😂【芒果奶昔🥭】浓郁嘅芒果香质地creamy又唔会过甜，酸甜开胃，啱啱好中和返啲浓味主菜😋
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第二次光顾，和同学聚餐，提前订位有折扣。饮品、烧肉、烤饼都好好味，全部吃完，意犹未尽。老板还会在大厦门口接应，一路带上楼到餐厅里下次要再试试没吃过的玛莎啦种类和米饭
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重庆大厦既印度菜不嬲都出哂名好食同埋正宗，今日见个fd有兴趣，同佢试吓呢间好出名既珍珠皇宫Samosa 咖哩角（素） 3件 $58呢个咖喱角小小辣好惹味，入面好多薯粒，味道唔错Cheese Naan芝士烤饼 $45呢个芝士烤饼入面有好丰富既芝士馅，配咖喱食一流Lachha Parantha牛油松饼 $35呢只都好松软，有d脆口，有d似手抓饼Masala Fish码莎拉咖喱鱼块 $118咖哩鱼整得好入味，叫左中辣岩岩好，又香又浓十分出色Tandoori Chicken 印度烧鸡 半只 $108呢个香料味好重，鸡肉嫰滑，铁板上炸炸声好香Orange Juice橙汁 $42Lime Soda青柠梳打 $42饮品都好正，各有特色
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🥰 话说 重庆大厦 “七姨” 转咗 老板, 质素不稳, 自此寻寻觅觅, 今日嚟到位于 重庆大厦 一楼死角 嘅 “珍珠皇宫”. 格局相对高档, 最紧要坐得舒服, 仲有广东话服务员, 哈哈.🦐 Prawn masala. $138. 热焫焫, 呢个就系诚意! 虾细细只, 半透明状态, 滑捋捋, 起码十只八只. 玛沙拉蕃茄味唔算明显, 但够复杂性, 一流! 可以媲美 “七姨”.🍙 Steamed rice, $35. 印度饭, 冇怪味, 完美配合玛沙拉.🥭 Mango lassi, $42. 芒果味浓郁, 又够渴身, 完胜!🤗 总结: 食物份量十分慷慨, 一个人食唔晒, 当然定价都唔平. 马莎拉味道相当优质, 寻寻觅觅, 终于揾到了, 下次再试其他咖喱.😱 后记: 用餐当日上咗 “七姨”, 谂住俾多次机会, 眼见一台客, 我坐低咗几分钟, 都见唔到服务员, 算了!
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好耐冇嚟重庆食咖喱，大厦门口嘅印度职员依然系咁热情😅如果你未去过嘅，可能觉得无从入手，但系其实你只要喺OpenRice拣定一间，去到大厦门口show俾佢哋睇，餐厅负责人就会行过嚟带你入去😁👍🏻今次嚟到1楼嘅「珍珠皇宫印度餐厅」，紫色调嘅闪令令墙身好有印度feel👳🏿♀️嚟到发现唔止有印度客人，仲有劲多香港同埋外国客人，所以未食已经好期待啦✨印度脆米球 Paani Poori ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️终于试咗呢个印度街头小食脆波波，成日睇印度片都有介绍呢个波波，原来绿色嘅酱汁系酸酸地，有少少薄荷味同唔少得嘅masala香料，食嘅时候将酱汁倒入个波波到，波波入面已经有啲馅料喺度，加埋酱汁摆落口一咬落去有爆炸嘅感觉，味道好丰富好得意，又真几好味㖞😍马莎拉咖哩羊 Lamb Masala ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️每次食印度咖喱我都必点masala羊，个人觉得masala真系好啱香港人口味，香料味重又唔会太辣！呢度嘅羊肉好腍好易咬，加咗落咖喱到唔会食到酥味，我俾100分呀‼️椰汁咖喱鱼 Goan Fish Curry ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️对比起嚟呢个辣味更温和，食到少少酸味所以好开胃，无骨鱼块份量好多，朋友同我口味唔同，佢比较钟意呢款咖哩👍🏻蒜蓉烤饼 Garlic Naan ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️一客有3块，蒜蓉味唔会太重，但比起原味naan会更惹味，钟意食浓味就一定要拣蒜味，或者其实芝士味都正架😁炸饼 Bhatura ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️呢个又系第1次点，原来系咁大个炸波波，打卡一流😯相比起naan佢会比较薄脆，每次搣少少用嚟配咖喱食perfect🤤芒果奶昔 Mango Lassi ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️一坐低谂都唔驶谂，即叫2杯mango lassi🤗甜甜嘅mango lassi浓郁杰身，真系超好饮，食印度野一定要饮返杯👍🏻
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