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港铁铜锣湾站 C 出口, 步行约2分钟
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电话号码
21435655
开饭介绍
由日本人开设及主理，以日本牡蛎为主题，选用兵库或广岛蚝。同时供应刺身，丼饭及日式料理。必试铁盒烧生蚝，味道鲜甜。
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附加资料
Lunch last order: 14:30
Dinner last order : 22:30
营业时间
今日营业
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
星期一至日
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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Blingbling美食推介✨📍铜锣湾牡蛎小屋 KAGURA✨日本人主理牡蛎小屋🧡牡蛎迷必到😍💠💠💠💠💠💠💠💠一上到黎已经被牡蛎小屋既vibe吸引！餐厅有吧台座位，充满日本居酒屋气氛 ，视觉与空间感都超正！☺️由日本人主理，2014年起香港开业，专以日本牡蛎为主题，并加入多款居酒屋风刺身、串烧及创意料理🦪 六种食法生蚝 $350一碟试晒六种味道，岩晒选择困难既朋友！
- 酸奶油伴三文鱼子：三文鱼子令生蚝更鲜味😍- 樱花果冻：甜甜地好开胃🌸- 泰式蕃茄秋葵：小小酸辣🌶️- 生蚝酱油伴金桔：柑橘清香同生蚝鲜味好夹🍋- 墨西哥辣茄：钟意食辣既唔好错过😍🍳 炸豆腐伴魩鱼仔 $78日式炸豆腐外脆内滑，上面舖满魩鱼仔😋佐酒一流👍🍝 蒜香辣椒牡蛎八爪鱼意粉 $118牡蛎与意粉炒香，蒜香浓郁，辣味适中🧡八爪鱼粒好弹牙新鲜~ ☺️🥩 和牛卡尔帕乔 $148薄切生和牛，油脂均匀~ 铺满洋葱丝同葱花，再淋上甜酱油提鲜，味道好夹，层次丰富而且清新醒胃 🥰🍣 特上刺身拼盘（2人份）$490好丰富！一个拼盘有六款刺身😋有牡丹虾、帆立贝、烧吞拿鱼、油甘鱼、白身鱼同海胆😍刺身好鲜甜，摆盘又精致，打卡一流😍餐厅环境：💎💎💎💎💎/5服务质素：🌸🌸🌸🌸🌸/5食物味道：😋😋😋😋😋/5性价比：💰💰💰💰💰/5✅ 餐厅亮点与贴士： • 日本居酒屋氛围：设有吧枱座位，感觉置身日本小店☺️ • 好多日本人帮衬~ 座位有限，经常爆满，建议预约😉牡蛎小屋 KAGURA@kagurahut📍铜锣湾骆克道459-461号The L. Square10楼
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终于黎左呢间人气日式居酒屋🏮+ 牡蛎专门店🦪居酒屋位于铜锣湾The L. Square💖地铁站C出口一出行几分钟就到～好钟意居酒屋既氛围😍💕环境充满日本气氛🎏除左有吧枱位可以睇住师傅制作野食既过程之外，仲有榻榻米位🎌 好适合同朋友约会倾计👯有种逃离香港🇭🇰去左日本放松既感觉🇯🇵❥ 6种食法生蚝 $350居酒屋主打生蚝🦪所以必点😍有6种唔同既酱汁品尝生蚝🤭每一种酱汁都带黎唔同嘅风味💖ღ 泰式蕃茄秋葵：清新嘅泰式风味，酸酸甜甜，搭配生蚝好开胃。ღ 生蚝酱油伴金桔：酱油嘅咸香加上金桔嘅酸味，味道平衡。ღ 墨西哥辣椒蕃茄：辣辣嘅感觉，为生蚝增添咗一层刺激。ღ 芥末烤牛肉：意想不到嘅组合，牛肉嘅浓郁同生蚝完美融合，有惊喜。ღ 樱花果冻：甜甜嘅果冻，带有樱花香气。ღ 酸奶油伴三文鱼子：滑滑嘅酸奶油同咸香嘅三文鱼子，为生蚝增添咗奢华感。❥ 白姜醋鲭鱼昆布卷 $98第一次试呢个组合既卷物！有惊喜💕昆布卷包住白姜、鲭鱼、葱～鲭鱼肉质鲜嫩，白姜醋既酸味平衡咗鱼既油脂，食落去好开胃🤤❥ 和牛卡尔帕乔 $148呢碟好高级啊🤩😆和牛肉薄切，呈半熟状态！入口柔嫩，油花均匀🥩配埋生洋葱、大量葱花、橄榄油～好清新醒胃🧡❥ 10件拼盘寿司 $268呢个拼盘寿司色彩缤纷，好吸引！包括牡丹虾、北海道帆立贝、左口鱼、池鱼同拖罗等等🍣每一件都新鲜到不得了，口感各有特色🥰例如池鱼肉质丰腴，味道清新鲜甜💕拖罗食落有满满既油脂感，入口即溶～牡丹虾肉质鲜甜，富弹性！劲满足😌🌈❥ 烧原只鱿鱼筒 $108真系大大只🤩鱿鱼爽口弹牙，好易咬，唔会太韧👍个汁烧得好香，我地都食唔停口😆
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又到Happy Friday！今次同朋友相约来到位于铜锣湾一间主打「食材日本直送」的亲民居酒屋。🍣🥢👭🇯🇵✨ 生牡蛎食（6款食法）($350)，生蚝来自福冈县产，蚝肉只只饱满肥美，入口爽甜、海水味浓郁。最特别的是「酱汁六重奏」，味道由清新到浓郁，各有滋味，酱汁包括泰式蕃茄秋葵、生蠓酱油伴金桔、墨西哥辣椒蕃茄、芥末烤牛肉、樱花果冻和酸奶油伴三文鱼子，多重滋味可以一次过满足所有味蕾体验。🍋🥫🦪✨ 白姜醋鲭鱼昆布（$98），鲭鱼的口感柔软细致，甘香的味道，卷物还包住用白醋腌过的白姜，几开胃的前菜小食。🫔🐟✨ 寿司十贯（$268），由厨师发办的时令新鲜刺身鱼制作的手握寿司，今期的时令刺身包括吞拿鱼、鱿鱼、金目鲷、鲭鱼、深海池鱼、鲣鱼、帆立贝、左口鱼边和牡丹虾。每款鱼都很甜滑新鲜，🍣👨🏻🍳✨ 烤鸭肉赤味噌酱（$128），鸭皮的油脂逼出了油香，甜滑而不腻口，淋上自制赤味噌酱，添加了一份咸香带有微甜的味道。🪿🥓✨ 味噌锅乌冬($108)，乌冬的口感几Q弹，吸收了味噌汤底的咸香，还有大葱、鸡肉和日式鱼蛋。食完咁多生蚝、刺身，再食锅物，真是暖意窝心。🐥🍲✨ 自家制法式栗子蛋糕（$128），一丝丝的栗子泥打得很细滑，入口即化，内里就是淡淡的云尼拿雪糕，入口冰冻，满心满足。🌰🍰
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我同朋友都好钟意食蚝🦪餐厅主打生蚝，日本直送，灯光柔和，装潢用左低调木纹，榻榻米座椅让人放松😎6种食法生蚝🦪（推荐‼️)生蚝新鲜creamy，每种食味特别、有创意。💙泰式蕃茄秋葵：微酸微辣，配上爽口嘅秋葵，清新开胃。💚生蚝酱油伴金菇：酱油咸香味提升生蚝鲜味提升。💛墨西哥辣椒蕃茄：适合中意刺激口味嘅朋友。💜芥末烤牛肉：微辣嘅芥未酱搭配香气四溢嘅烤牛肉，本人最爱口味。🩷樱花果冻：果冻清甜，生蚝鲜美。🩵酸奶油伴三文鱼子：酸奶油质感滑顺，与三文鱼子咸香味完美平衡。莹光鱿鱼冲渍🦑鱿鱼口感弹牙，带有一丝海水嘅风味，前菜必试。和牛卡尔帕乔🥩和牛薄切，配上橄榄油，口感清新。白姜醋鲭鱼昆布卷🐟白姜入口酸甜，昆布嘅咸香和鲭鱼嘅鲜甜味平衡得非常好。蒜香辣椒牡蛎八爪鱼意粉用左蒜香辣椒炒嘅意粉香气四溢，八爪鱼脆嫩弹牙，牡蛎饱满鲜甜，值得一试。饮品🍻RIEN Pear Shochu：入口清甜，带点微微果酸。The finest Lemon Shochu Soda：酸爽解腻，口感清新，夏日感满分。
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又一间好有气氛嘅居酒屋！ 日藉老板每人派一杯sake一齐为场嘅寿星/就生日嘅食客举杯庆祝🍶仲会同大家玩游戏，赢咗会有鱼籽饭！！ 咳咳，我玩游戏赢咗啊😂😂😂😂 全场人一齐嗌"dor sor" 越大声越多余有好多好多鱼子！！最后我啲鱼子多到泻晒😍😍睇餐厅个名都知，餐厅主打生蚝今次食 《 六种食法生蚝 💲350 》 有泰式蕃茄秋葵 ｜生蚝酱油半柑桔 ｜墨西哥辣椒蕃茄｜芥末烤牛肉｜樱花果冻 ｜酸奶油伴三文鱼子～ 生蚝鲜甜肥美，各有风味～🧈《 栃尾油炸豆腐伴魩仔鱼 💲78 》好多魩仔鱼舖面，炸豆腐有空气感、零油腻～🥩《 和牛卡尔帕乔 💲148 》系好好食嘅生牛肉！油脂分布均匀，味道浓郁，入口即化，肉质十分鲜嫩无腥，加上黑醋好提味！🍝《 蒜香辣椒牡蛎.八爪鱼意粉 💲118 》啲蚝煎过好香口，意粉汁够，微辣惹味～～🍢《 鸡蛋猪肉 💲38 》 涨卜卜，薄身猪肉包住只流心蛋，香滑又有肉味，好特别！🍢《 鸡肾 💲38 》 、《 鸡心 💲38 》、《 鸡柳梅紫苏 💲38 》、《 日本鸡翼 💲38》 、《 鸡软骨 💲38 》 鸡肉选择多～🍢《 白葱猪肉 💲38 》 猪肉都唔错～🍢《 烧花鱼 💲128 》 超大条又肉厚，独特嘅鱼味加少少柠汁好提鲜～ 餐厅8点就要交枱，因为真系好多客人book枱食饭！记住book位呀📌
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