牛魔 (已結業)

今日又嚟「牛魔」食lunch,真係食過番尋味！每款午餐都好想食！我哋叫咗不同的午餐，share食可以試唔同的款式。我最鍾意係「宮崎和牛咖哩漢堡」，每次黎都必叫這午餐，牛肉味香，加入洋蔥攪碎，配埋咖哩汁，好正！咖哩汁撈香軟的飯，真係食唔停😋今次第一次試「自家制慢煮牛肋骨」，做得好出色！大大的牛肋骨，見到都想食，煮得好淋好入味！每個餐都配有沙津前菜、中華沙律。我哋另叫咗可樂、蜜桃汁。蜜桃汁好香甜，值得一試！

三色前菜，分別係韓式泡菜、中華沙律、芽菜，開一開胃既小食櫻花蝦餃子$65，共4隻，櫻花蝦散發既味道好香，配合餃子一齊食帶有脆脆既口感豚肉五花腩(厚切/生菜)$130，共8塊，五花腩皮位置爽口，肉既位置軟林，因為係厚切食落好有咬口，辣醬唔會太辣，適合香港人口味香蔥牛脷$85，共7片，師傅燒出左三種不同口感既牛舌，分別係實、林、脆，燒既時間都有所不同，我自己較喜歡結實一d，因為有咬口，而且牛舌既油花最出美國Prime醬油牛肋骨$198，共2件，師傅先將整條肋骨燒熟再切成細塊，此舉對食客實在好細心，肉好嫩滑好林，醬油醃得入味，帶少少甜味日式炒烏冬$65，烏冬煙韌彈牙，炒得唔錯，岩岩好唔會過鹹，我幾喜歡加上左木魚碎，味道提升晒

棉登徑不嬲都有唔少餐魔 今日就食左想食好耐既牛魔😈 lunch menu都有幾多選擇 不過一場泥到當然要食牛牛啦😆午市套餐都包左飯 沙律 前菜同湯 我地就試左牛魔鐵板牛肉同宮崎和牛咖喱漢堡🤩 牛魔鐵板牛肉既牛肉係鐵板上 所以熱度可以保持一陣👍🏻 有一定厚度 食落仲好juicy 點少少燒肉汁甜甜地仲正 果然係靚牛🤤 宮崎和牛咖喱漢堡好厚身丫😍 和牛漢堡同平時漢堡唔同 牛肉味重d 仲多d肉汁 加上日式咖喱超好送飯👅食鐵板餐最爽就係配梳打 我地揀左鳳梨梳打特飲同埋金桔梳打特飲🍍 都好出色 唔會過甜 而且加咗椰果粒 好有口感好好飲🌟

好掛住牛魔既燒牛呀! 奈何又停左晚市無得食, 唯有食住午市頂下癮先啦, 記得上次黎食d lunch set都好正架!每個lunchset跟左麵豉湯, 中華沙律同埋麻醬沙律菜, 特別中意佢既麵豉湯入面有好多海帶同豆腐。自家製慢煮牛肋骨 $100Menu上既佢顯得無乜特別, 但係實物一到聞到香噴噴, 眼見大大舊既牛肋骨, 好吸引! 偷左朋友一舊黎食, 哇超好味~~~咁大舊既肉竟然可以咁軟腍, 肉一咬就開, 重點係醬汁非常之入味, 濃濃香甜醬汁加上牛肉汁既味道, 堅好食!牛魔鐵板牛肉 $105一塊塊既牛肉厚薄均勻, 肉質爽口唔韌, 加上蔥, 芝麻同好多洋蔥墊底, 一片牛夾住幾塊洋蔥, 再點埋本身跟既燒肉汁, 香口惹味撈飯一流另外仲叫左菠蘿梳打同柚子梳打, 入面仲有一條苟弱咬下咬下, 不錯!食過兩三次牛魔都真係保持到高質, 疫情下市道唔好, 希望佢捱得住!

之前都嚟過《牛魔》！食過幾次晚餐，但午餐都係第一次，原來午市都幾多人嚟食的！應該主要係附近返工嘅人！而且冇諗過專食牛嘅餐廳都有鰻魚蛋飯食！咁就可以一次過滿足晒我兩個願望了！午市套餐由幾十蚊起，每樣都會跟湯、沙律菜同前菜小食的！雖然只叫咗半份鰻魚，不過條鰻魚都算幾厚身同闊身的，味道都唔錯！牛魔鐵板牛肉嘅肉質都幾高質同鮮嫩，係有幾粒比較細的有啲過熟！其實本想食牛舌飯的！因為賣晒，所以又有籍口再嚟食！😝😝😝

去左尖沙咀揾朋友lunch,黎左呢間牛魔試下佢既set lunch😌😌😌  😋牛魔鐵板牛肉😋 首先介紹下個set先，佢包一碗白飯，麵豉湯，沙律同前菜 主菜份量唔係好多，但都真係燒得幾好食肉質好鮮味，唔鞋，佢配左燒汁，但其實唔洗點都好夠味 上面仲灑左芝麻同蔥花，增加口感😜😜😜  😎宮崎和牛咖哩漢堡😎 呢個份量係好足，有兩大球漢堡上面仲加左拉絲芝士再燒一燒，真係好和味😋😋😋 咖哩仲加左紅蘿蔔同薯仔，咖哩汁好濃味😜送飯真係好好味😙  埋單人均＄129，lunch係少許貴，但環境，服務同牛肉質素都係高水準既，想chill食傾下計咁都可以係度食個lunch😌😌  

好耐之前朋友帶過我嚟食晚市燒和牛，去到今日仲係回味萬分；今次就約另一個閨密嚟試吓佢哋既lunch set，$125就食到宮崎和牛咖喱漢堡😍因為set既關係，餐前會有個麵豉湯加工個沙律，和牛漢堡個面煎到好香脆可口，和牛肉身好juicy，連平時不太食牛既朋友，都極力推介，話好味😋而我就叫了半份既日式燒鰻魚，每次見到餐牌有鰻魚，都係抗拒不了，必點無誤🤣呢個要讚既係鰻魚同飯之前夾咗塊炒蛋，炒蛋好香酥，好有蛋味!而飲品方面就點咗杯乳酸梳打(+$15)，我怕太凍，原本要求少冰，點知侍應話可以走冰，當然更加好啦😍好貼心👍🏻朋友就點了桃子汁(+$10)，味道不太甜，好香濃既桃味，不會太假既味道😹

晚市又關閉，我屋企人生日點都要出去慶祝吓嘅牛魔既水準真係唔會令我哋失望臨近聖誕，店舖都有好多聖誕裝飾，濃濃嘅聖誕氣氛我哋叫order左四個午市套餐首先有沙律🥗前菜同麵豉湯宮崎和牛咖喱漢堡日式咖喱汁香甜唔辣，和牛漢堡裏面有洋蔥同芝士，份量一啲都唔小牛魔鐵板牛肉一向都深得我心，肉嫩juicy，鐵板上配埋醬汁一流自家製慢煮牛肋骨有驚喜，炆到蘿蔔都好入味，牛肋骨非常淋而且入味。飲品order左桃汁同支裝可口可樂，桃汁裏面仲有果肉添

大家都知近排疫情好嚴重，要出去食嘢都要揀一間又好味又衛生嘅食店！所以今次我就嚟咗尖沙咀嘅牛魔一入到去，梗係即刻揀嘢食！個餐牌都好易睇，價錢清晰我哋今次就叫咗一個牛魔鐵板牛肉同埋宮崎和牛咖喱漢堡佢哋全部都係定食嚟嘅，有一碗白飯，麵豉湯，仲有前菜沙律，好開胃。呢個牛肉，一開始我都擔心會唔會唔好食，但點知佢出到嚟，好有鑊氣，啲洋蔥喺底下好新鮮。仲要係熱辣辣，jaja聲架！！食到我舔舔脷最衰得一碗白飯，如果唔係我可以食多幾碗添啊，哈哈之後宮崎和牛漢堡就嚟咗啦，佢都係一個定食嚟嘅，上邊有芝士同埋咖喱，入邊仲有蘿蔔，同埋薯仔🥔。重點佢真係超大份量啊，果然係店舖推介，完全冇令我失望佢啲芝士一啲都唔會吝嗇，係落超多呀！大家黎到一定要食，啲芝士仲有拉斯效果臨近聖誕節，間店舖都好有心機，舖頭佈置都好有聖誕氣氛最後，疫情期間大家如果想搵一間又好食衛生程度有超高嘅舖頭，不妨試吓呢間，同埋佢哋嘅服務都非常好！店員會問你啲嘢啱唔啱食，如果有唔滿意，佢哋會立刻幫你作出改善！

今次再返黎食尖沙咀棉登徑嘅 Yakiniku More 牛魔食lunch，係K-11 斜對面，位置相當方便，整個舖已佈置充滿聖誕氣氛^^ 午市揀左半條嘅日式鰻魚飯同自家制慢煮牛肋骨定食，定食包沙律、前菜及麵豉湯。加$10仲可以有杯飲品👍 喺寒冬季節，梗係揀杯暖笠笠嘅生薑蜜熱飲😍 日式鰻魚定食，有半條同全條選擇，因為食得唔太多所以就揀左半條， 其實半條都好大條，入面有蛋包飯。 鰻魚質素唔錯， 完全沒有腥味，再配上鰻魚汁，味道超正😋， 熱辣辣嘅蛋包飯可以保持佢嘅温度 自家製慢煮牛肋骨炆得超正，牛肋骨肉質很鬆軟， 蘿蔔好入味😋

今日同朋友一起去尖沙睇下有無得感受下聖誕節既氣氛，朋友話尖沙咀有間幾好既食牛餐廳，所以就一於信佢，一齊去食。依間餐廳既坐位安排幾闊落，唔會逼。一入到去就被佢好靚既壁畫吸引住，真係好想知係邊位甘美麗動人。我哋每人叫一份set lunch。每份set lunch都有一份湯，一份沙律同小菜。而我哋既小菜係中華海藻，因為有麻油，幾香口。沙律就普通青菜加粟米粒。湯就係麵豉湯。宮廷和牛咖哩漢堡：個和牛漢堡都幾實淨，可見佢成件漢堡都用左幾多牛肉係入邊。一食落口就有好濃郁既牛肉味。因為佢係用日式咖哩，所以咖哩係偏甜微辣。有咖哩又有牛肉漢堡扒，真係好送飯。牛魔鐵板牛肉：個鐵板牛肉真心好正。首先：佢上台既時候係熱辣辣，出緊煙。第二：佢既牛肉係好嫩，入口好滑。第三：佢既牛肉味真係好濃，一咬落去，已經成口都有牛肉味。第四：份量一D都唔少。佢仲有個汁比你點牛肉。個汁酸酸甜甜，可以減少牛肉既油膩感，十分唔錯。兩個set都好好食。

定食@牛魔地址: 尖沙咀棉登徑8號地下5-6號舖電話: 27508800=====================12月尾又是清空年假的時候，這幾天都沒安排活動（當電影院，美容，酒吧，健身中心）全關，又沒法飛出國，中午做去搵仍努力工作的男朋友食lunch中午有定食，以飯食等主食定食，當然時間充裕也可以點燒肉啦！所有中午定食都有胡麻醬沙律同帶海$85 唐揚雞排定食，包了白飯，雞排炸至今黃，即叫即炸熱辣辣，寒冬中就是要吃熱東西，高油同蛋白質食物來保暖。估唔到個醬係鹹蛋黃mayo $125宮崎和牛咖哩漢堡,用鐵板維持熱力，伴菜是蔬菜，和牛好juicy ,日式漢堡堡在於水份同不停拍打肉，令到充滿空氣感，食落鬆軟。兩塊漢堡搓到如球，沾上甜咖哩汁好味，味道濃宜配飯。冬天大吃特吃保暖

疫情下，要搵環境同衛生都好d嘅餐廳先安心，今日我就約咗個friend嚟呢間日式餐廳餐廳位於尖沙咀棉登徑，喺尖東站行過去都係3幾分鐘，非常方便。喺門口見到有午市套餐，款式多之餘價錢都好相宜餐廳環境乾淨舒適，雖然入面坐咗好多人，但每枱之間嘅距離都好足夠，完全唔覺得迫，而我哋今次就坐咗喺吧枱。我地各自選咗份午餐加熱飲，傾住計d食物話咁快就到，朋友點嘅係牛魔秘製牛肉爆丼同生薑蜂蜜茶，雖然我冇試，但朋友話相當美味。我本來有好多款都想試，但一問店員知道呢個餐都跟埋白飯，就即刻決定，試吓餐牌推介嘅宮崎和牛咖哩漢堡套餐跟嘅湯相當唔錯，豆腐都好滑和牛漢堡份量驚人，2件都又厚又大，難得味道亦處理得好好，有口感又唔會太咸，食完飯後我淨食件漢堡牛肉都好美味。此外咖喱嘅配料都非常充足，令到成個午餐嘅味道更豐富，不愧係餐廳推介嘅美食整體而言，餐廳位置方便、環境潔淨舒適，午餐能以低價享受美食，絕對超值

月頭果時仲未禁晚市堂食，同左朋友去尖沙咀食燒肉，棉登徑牛魔成日都好多人介紹，次次經過都坐滿人，應該都有返咁上下質素，之前以為食燒肉好貴，但我見食評介紹都吾算貴，每人大約$300 平過食西餐前菜三碟五花腩，睇落好靚，肉質好挺身，皮好彈脂肪同腩肉比例好平均，一睇就知係靚肉厚度適中，好易控制吾洗技巧都燒到好靚，本身食材靚成件事好簡單牛舌一碟好軟熟，牛味好香招牌櫻花餃子，櫻花蝦脆脆地，餃子皮都好脆，好好味我地吾飲啤酒，點左一杯，薑茶補身，朋友就一杯乳酪梳打

原來尖沙咀呢條街有好多野食我都係而家先知咋見到牛魔即刻好想食燒肉二話不說就入去呢間牛魔環境好舒服可以靜靜地食個lunch本身諗住食燒肉但諗諗下又唔想自己燒見到佢啲午市套餐都好吸引有前菜、沙律、湯同飲品所以最後都係揀咗叫set兩個人一人叫一個套餐一個牛舌爆丼同日式燒鰻魚前菜係中華沙津、凱撒沙律同麵豉湯日式燒鰻魚可以揀半條或者全條揀咗半條，不過都已經好大舊如果全條應該仲正牛舌爆丼真係好足料鋪滿成個碗好抵食