牛大人台灣火鍋吃到飽 (荷李活商業中心)

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今日係旺角呢邊做嘢 知道 #牛大人 喺荷里活開咗新嘅分店😍 即係走過去試下🥰 最鍾意餐廳咁細心 因為設有座位可以方便等 唔使企到咁辛苦🥰黎到牛大人又可以感受台灣既特色火鍋風味 湯底都設有台灣主要湯底薑母鴨🧡🧡我哋要咗個澳洲極上和牛餐🐮貪佢咩都食得🙊我平時係唔食任何丸類既野 唯獨呢到既和牛丸係令我開金口😂😂真係好有牛味 彈牙 肉汁 超好味💕叫咗個和牛餐就一定要食佢嘅和牛🥩油脂比較豐富 食落去入口即溶😋😋 真係超好食呀😍仲有各款台式小食 五餐肉 蜜糖腸等🌭同我一樣鍾意食嘢嘅人一定要黎 因為真係好滿足😋聽講仲有強波酸啤🍺 Jumbo Sour 話晒都係獲得2022《AIBA 澳洲國際啤酒大賽》金牌即刻叫兩杯beerrrr beer 佢🍻🍻📍牛大人台灣火鍋吃到飽(荷李活商業中心)

嚟旺角又想慢慢坐低食高質打邊爐？甘就要去牛大人食*澳洲極上和牛*套餐120分鐘任飲任食 每位$288up依家walk in 都冇問題👍🏻唔使大排長龍 真是太好套餐每位贈送 澳洲M9和牛牛丸2粒😍食過就知呢個和牛牛丸有幾正 🤪最最最推薦係 花甲！！😝好大隻兼好有鮮味 係甘食 密密食😋佢地既牛肉類都幾多選擇,分別有:上腹牛五花/安格斯特選牛板麂/安格斯牛小排/手切封門柳/安格斯一口牛肉粒/澳洲和牛M5牛肩卷/美國PRIME極級肩里肌我今次仲食左佢哋既炸午餐肉、魚皮、鹽酥雞、皮蛋豆腐唔使去台灣夜市 都食到地道小吃 即炸有口感🥰仲嗌咗佢哋嘅得獎啤強波酸啤🍺 Jumbo Sour獲得2022《AIBA 澳洲國際啤酒大賽》金牌🫰重點係而家做緊買一送一！(原價$68/400ml)

高級和牛為主打食材的火鍋店，🥘味道鮮美且口感極佳。清淡的湯底和少許調味料，已經以突顯高級食材的原味風味。.養生濃湯鍋配以鮮鷄、當歸和黨參等中藥材料，〈( ^.^)ノ味道鮮美而且有補益健康的效果。🐤鮮鷄肉質鮮嫩，搭配湯頭煮熟後更加滑嫩。.當歸和黨參則是常被用於中藥燉湯中的藥材，具有調節身體機能的功效。🥬.配料選擇了鮮蝦、墨魚滑、腐竹和毛肚等食材，味道豐富多樣。鮮蝦肉質鮮嫩，🥢加上墨魚滑的口感柔軟滑嫩，(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)讓整道菜品更加有口感。

牛大人開左咁耐，到而家每次食都仲係覺得好正，完全keep到質素無退步!每次食都總要付出少少時間排隊，當然要食個cp最高既極上和牛吃到飽餐😋有M5和牛同和牛牛丸，仲有d限定既食材，好似牛胸爽，脆口有油香，封門柳牛味重，牛小排就口感軟嫩油脂豐富，絕對值回票價。牛大人湯底一向都出色，第一次食麻辣湯，果然無失望，麻辣味香辣有層次，惹味刺激唔死辣，正正正🌶🐮真味牛肉漿🦑花枝漿🐟黑松露海鮮漿每種味道都好純粹好真材實料既味道，黑松露海鮮勁好食黑松露味好出，口感好彈牙，好食到encore左!蝦，鯛魚，蜆，鯇魚片，海鮮類全部都好靚好鮮，魚塊塊塊切得厚身，蜆好鮮甜!其他必食既仲有鴨血，米血糕，小食台灣腸，有台灣風味得黎又好食!飲品堅多選擇，連攞獎啤酒都有($68)🍺Jumbo Sour🍺拎過2022《AIBA 澳洲國際啤酒大賽》金牌既酸啤! 易入口味道清爽有檸檬香❣其他就中意自家茶，烏梅汁，叫黎解膩為主。幾飽都好，最尾一定要食埋個movenpick /haagendaz，先好棒住個肚走🤣

行左成日山減肥，要好好慰勞一下自己，增增一肥先。咁岩係旺角，打邊爐係一個最好既選擇，聽朋友講，牛大人🐮性價比好高，所以黎試一試佢。今次，我地叫左「極上和牛吃到飽套餐」🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🥣湯底我地揀咗番茄鍋，味道酸酸甜甜，有濃郁番茄味，唔會太重口味，好百搭，用黎打肉、丸、海鮮定菜都好適合。🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹 依個套餐包左3種牛，包括︰「精選嫩牛」、「美國 SRF 極黑牛」同「澳洲極上和牛」，今次就重點介紹「澳洲極上和牛」。 佢牛肉既質素好高質，最高級既牛有「M5和牛牛肩卷」、「安格斯牛小排」同埋「SRF黑牛後腿肉」。我自己最鐘意既係「M5和牛牛肩卷」，脂肪比例高，好夠雪花，真係入口即溶！另外，「SRF黑牛後腿肉」都好正，牛味十足，肉質嫩滑唔老，脂肪比例都恰當，！😋🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹蔬菜菜方面，除左可以去自助食材區自己夾之外，仲有用qr code自己點。我自己點左好多水蓮黎食，平時去其他火鍋店都好少見有水蓮，鐘意食既朋友唔可以錯過。 🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹丸類依個套餐一位送2粒澳洲M9和牛牛丸🧆。佢同普通既牛丸真係差好遠，牛味好濃厚，而且大大粒，咬落仲非常爽口彈牙。依到好多丸都

牛大人台灣火鍋吃到飽 (荷李活商業中心) (旺角)牛大人120分鐘吃到飽套餐🐄 澳洲極上和牛 🐄.今次揀左$308 極上和牛套餐，亦都係本店最高級果款！可以食埋和牛同埋封門柳都係比多$40，個人認為係相當超值！最重要係仲會送兩粒和牛牛丸！至於自助吧嘅配料就一樣的！.🔺牛大人紅燒牛骨湯🔺.呢度湯底款式實在太多，每次都令我揀左一段時間！今次揀咗一個之前從未試過嘅湯底 - 牛大人紅燒牛骨湯，湯底有些嘅辣味，食落味道會越嚟越濃郁，好適合放啲吸味嘅配料，咁就能夠索哂湯底嘅精華！.🔺安格斯牛小排，手切封門柳🔺.呢兩款肉類係我地食過全部款之後認為最好食嘅兩款！安格斯牛小排切得好薄，面上亦有少量油脂，食落會有種入口即溶嘅感覺！至於手切封門柳就相對唔同，因為手切嘅關係，食落好有層次感，而且肉味相對濃郁！.🔺脆肉鯇魚腩，新鮮沙白🔺.脆肉鯇魚腩唔算大件，但係佢魚油味好香，食落好爽口，細細舊對於任食黎講好唔錯！沙白好襯牛骨湯，相當入味！.🔺私房鴨血，風琴豆腐🔺食台式火鍋當然唔少得叫鴨血，因為呢個湯底本身有少少辣，好適合食鴨血，索透哂湯底嘅味道！風琴豆腐當然都唔少得，個人建議碌1分鐘就夠，太耐就會變得太腍！

任何時候都係食火鍋季節，今次就跟朋友來到一向旺場嘅牛大人台灣火鍋旺角荷李活分店。朋友一早訂好位，好快就安排入座套餐包括自助火鍋配料吧 +肉類無限量供應，120分鐘任吃任喝。10款湯底任你選擇，我就揀咗台灣鳳梨雞窩，湯底鮮甜又唔重口味，更加保留到食物原味揀咗 「澳洲極上和牛吃到飽」套餐，牛肉種類選擇比較多。例如其它套餐沒有的手切封門柳、安格斯一口牛肉粒、澳洲M5和牛肉肩卷都可選擇。我就推介澳洲M5和牛肉肩卷，雖然薄薄一片，肉質都好嫩滑。另外每位贈送兩粒澳洲M9和牛牛丸，牛味極濃，咬落仲好彈牙又夠多汁海鮮方面，海蝦、蜆之外，蟹籽墨魚漿同樣吸引。當然唔少得台式火鍋必食鴨血，放湯煮過依然Q彈，非常好味來到自助配料吧，各種蔬菜，台灣直送的丸類食物應有盡有。除此之外，麵食類除烏冬，我就必試己預先調味的即食麵王子麵飲品同樣多選擇，一排一排飲品櫃，提供罐裝飲品及自家製茶冷泡茶，我就鍾情武夷大紅袍，有助減去油膩。仍未滿足還可以用手機點選台式特飲，酸梅湯等飲品，梗有一款啱你食火鍋當然要啤啤佢，來自台灣強波酸啤，酒體輕盈，微微橘子香氣，討我歡心的sour cream味道，非常易入口最後每人送一杯MOVENP

牛大人經常一位難求，差不多任何時段都爆滿，就知佢幾咁受歡迎，呢日就帶一個從未嚟過嘅朋友見識吓旺角店佔地好大，地方寬敞，有別於一般火鍋店坐得比較迫，呢度就相對坐得舒服套餐有3款選擇，包自助火鍋配料吧 + 肉類無限量供應，120分鐘吃到飽🍲朋友好鍾意食牛，所以就揀咗《澳洲極上和牛吃到飽套餐》，湯底有10款選擇，我哋就揀咗 台灣鳳梨雞鍋，湯料有半隻雞、鳳梨肉、青口和蜆等海鮮配料，味道非常鮮甜美味！💫《極上和牛套餐》每位均會贈送 2粒澳洲M9和牛牛丸，口感爽口彈牙而牛味濃🍺食火鍋點都要叫翻杯啤酒飲吓，推介呢款強波酸啤Jumbo Sour，獲得2022《AIBA 澳洲國際啤酒大賽》金牌，豐富嘅果酸香氣，容易入口而且氣泡口感細緻🥩因為揀咗最貴嘅套餐，牛嘅選擇亦係最多，我哋點選咗大部份，包括上腹牛五花、安格斯特選牛板睷、澳洲和牛M5牛肩卷，手切封門柳、牛胸爽，牛味同口感各有特色。另外亦有美國極級肩里肌、安格斯一口牛肉粒、安格斯牛小排可選🥢除咗牛肉之餘，客人亦可以手機點餐，點選其他如肉類、海鮮、火鍋配料，甚至小食都應有盡有，真係不能盡錄🥢至於丸/餃類、蔬菜類、麵/烏冬等等就以自助吧形式提供，客人隨自己

幾個月前食牛大人食蕃茄湯底 真心唔岩自己口味所以冇再有食佢既念頭今次去真系因為fd 叫去先去叫返自己中意既酸菜白肉&麻辣鍋 味道不變 食材都系同樣水準 但最重要既系個鴨血真系好好食 又嫩又唔會臭 對我呢d平時唔食血既人系唔錯既體驗 btw真心中意牛大人既食物有果句講果句 果陣提早四個字到左 見冇咩客起度等入場 就諗住同reception講要加多個人食(我book左枱) 佢講話「甘呀 要比訂枱時間遲先入得喎」講得都幾un 耳下甘我地都明系要佢轉枱既 我地都知麻煩到人都講曬唔該同唔好意思 但仲要黑我面就。。。好囉雖然最後都系準時入去 但又何必要甘呢

每隔一排火鍋癮就起🫕，上次試完牛大人覺得連鎖火鍋店黎講水準也很不錯，相隔幾個月再戰旺角荷里活分店，一如既往多人爆場，幸好一早訂了座，等左陣就安排到座位。依間分店座位一樣多，自助食物區好濶敞，而且有指示排隊方向，減少混亂。今次二人點左 #極上和牛吃到飽 ，任點任食和牛配料120分鐘，每位附送澳洲和牛牛丸一客。湯底有10款選擇，我哋揀左眷村白玉酸菜鍋🥘，上枱已傳來醒神既酸菜香味，天氣濕濕地，依個湯底夠晒開胃。我哋繼續以食和牛為主🥩，點左安格斯小牛排，美國黑牛後腿肉、Prime極級肩里肌、安格斯牛板腱、上腹牛五花、封門柳、牛胸爽、澳洲M5牛肩卷等等多款牛肉。每款牛都各有特色，我自己最喜歡又食最多一定係安格斯牛小排，無論肉味定口感都十分好，油香充足又保留嚼勁，肉味濃而不羶，任食真係可以食到好滿足🥰 肩里肌、牛板腱、封門柳就相對瘦啲，脂肪少所以肉味更突出，口感也更豐富。海鮮試了大大隻海蝦🦐、澎湃花枝漿、蟹籽墨汁漿🦑，都鮮甜彈牙。另外必試鴨血件🐤，本身帶香料味僻了鴨血的腥味，煮熟後唔會太軟身，保留夠Q彈既質感，十分好味。另外仲有多款小食供應，真豬小香腸、魚香皮蛋豆腐、花雕雞件等，作為頭盤也很不錯。

牛大人台灣火鍋吃到飽 (荷李活商業中心) (旺角)想任食靚嘅牛肉🤩而價錢又合理嘅點少得牛大人😋湯底都好正❤️❤️澳洲極上和牛Set $318/1人澳洲和牛M5牛肩卷🥩M5和牛超嫩，油脂分布平均☺️肉汁豐富，推薦！私房鴨血😆鴨血吸收左湯嘅精華變得更加入味同淋身😝澳洲M9和牛牛丸🍡呢個真係超好食，超多肉汁，真係用牛肉製成嘅牛丸😆彈牙！黑松露海鮮漿🍡好彈牙嘅海鮮漿，有淡淡嘅黑松露香😋豬雪花肉片🥓肥嫩豬肉片，入口好滿足☺️安格斯一口牛肉粒🥩安格斯牛小排🥩呢個價錢食到咁多款牛真係好抵🤤台灣鱸魚片🐟鱸魚好嫩好淋😝手切封門柳🥩牛肉味好重好濃，會比其他部位嘅牛肉硬，但好有口感😋士林豬血糕😆豬血糕入面有糯米，所以口感正，好Q彈🤩魚香皮蛋豆腐🥚中意食皮蛋嘅可以試下🥰魚香味重，皮蛋都好正，有流心感覺，豆腐仲好嫩添🤤飲品🥤🥤好多選擇，有盒裝飲品、樽裝😋😋地址：旺角彌敦道610號荷李活商業中心地庫整體評分：5/5味道：4/5環境：4/5抵食：5/5

難得約朋友食火鍋放題，當然要食盡靚牛肉！😍極上和牛吃到飽$338，今晚真係食肉獸出動，主攻多款特色牛肉！🇦🇺澳洲和牛M5牛肩卷位於牛的後頸，油花分佈均勻，🥰肉味濃郁，適合火鍋。🥢安格斯一口牛肉粒油花細密，味道嫩滑，牛味好香。🤓切成一口份量，方便碌熟嚟食。😚安格斯牛小排牛小排屬於牛隻肋骨之間，食落會有油花，肉質鮮美。🥘係火鍋必食部位top choice。🔪手切封門柳係牛橫膈膜的肌肉，肉質鬆軟，而且不易變韌，😋食落牛肉味極為濃郁。

當日一行四人來到旺角，行街行到累，便想在附近食晚飯，最後大家決定去最就腳的荷李活牛大人，可以食120分鐘又坐得舒服😁✏️位置（10/10）：旺角商場地庫，四通八達✏️環境（9/10）：面積大，自取區及座位廣闊✏️衛生（9/10）：餐桌乾凈，自取區整潔✏️服務（8/10）：掃碼下單，上菜收拾快✏️食物（8/10）：不少台灣直送食材，夠新鮮🌟澳洲極上和牛吃到飽套餐 - $288/位（7點半前離座）作為牛大人的常客，當然要推薦朋友食這款套餐，星期日下午五點入座，價格同樣優惠。湯底再一次選我們最愛的台灣鳳梨雞煲，有原隻鮮雞，清甜開胃🥰食物方面，首先套餐送每人兩粒的M9和牛牛丸，爆汁彈牙，兩粒剛剛好😊肉類選擇很多，選這款套餐就要食高質一點，想食鮮嫩有咬口的牛肉，就要點SRF美國黑牛後腿肉及澳洲和牛M5 牛肩卷，而想食牛味香濃的，絕不能錯過安格斯牛小排，單這三款我們也食了共15碟😂香而爽口的牛胸爽也是每次必點；個人偏愛的滷水三寶，牛媽秘製滷牛筋、滷牛肚及滷大腸，滷得超入味，而且香味十足；這次增添了百配鵝脆腸，香滑爽脆☺️漿類不是每個人都喜歡，個人推介黑松露海鮮漿、章魚珍珠漿及干貝鮮魚漿，因為香味較突出，而且夠

又黎到我最愛的牛大人啦，今次來到旺角荷李活分店！這間分店座位都好多，客人也很多！晚市有3個任食套餐可以選擇，而我們揀選了120分鐘澳洲極上和牛吃到飽！120分鐘澳洲極上和牛吃到飽，首先先揀選湯底，我們揀選鴛鴦鍋，分別是牛大人秘方麻辣鍋和台灣鳳梨雞鍋！麻辣湯選了小辣，麻辣度剛剛好！而鳳梨雞鍋湯底酸酸甜甜，湯內有1/4隻雞、鳳梨和苦瓜，湯底味道清甜！這個套餐有多款肉類可以選擇，牛肉方面除了有M5和牛肩卷之外，還有牛板腱、牛五花、手切封門柳、牛小排等，當中和牛肉質鬆軟外，牛板腱的口感都不錯，牛肉味都幾濃！除了牛肉，還有豚肉、羊肉等肉類，當中西班牙梅肉片個人覺得較美味！除了肉類，亦有台式小食、台灣直送漿類、海鮮、台式特式飲品可以點到！這個餐還會送澳洲M5和牛牛丸，牛丸食落濃味又juicy！除了網上落單之外，自助區亦有多款丸類、蔬菜可以拎到，款式非常多！另外亦有多款自家製🫖冷泡茶、汽水、台灣飲品等任飲，最後還有雪糕可以食添，非常滿足呢！強波酸啤，今次還試了他們新出的強波酸啤，這款啤酒獲得2022《AIBA澳洲國際啤酒大賽》的金牌！啤酒的味道偏酸，飲落氣泡都好多，好易入口，用黎打邊爐飲就最岩啦！

呢間台式火鍋店一向超受歡迎！澳洲M9 和牛牛丸、台灣鳳梨雞鍋、澳洲和牛M5牛肩卷都有，任飲任食，食飽仲有Häagen-Dazs雪糕食，趁住天氣轉涼，一家大細打邊爐正合時！先來2 杯強波酸啤，滿滿果香，層次感十足！120分鐘極上和牛吃到飽 ＄288每位贈送彈牙鮮味澳洲M9 和牛牛丸2粒湯底有10 款選擇，紅燒排骨，酸菜鍋，蕃茄鍋，麻辣鍋都唔錯，今次選嘅台灣鳳梨雞鍋，入面有半隻雞、苦瓜、大蜆，湯底清甜下火！肉類方面，都有好多款選擇！必食澳洲和牛M5牛肩卷，油香最重！🐮SRF美國黑牛後腿肉，牛味濃，有咬口！安格斯牛小排，肉質香滑軟腍！仲有美國Prime極級肩里肌，紐西蘭羊卷肉，西班牙豬五花等！海鮮有海蝦，大蜆，香滑鯛魚片，蟹籽墨汁漿、干貝鮮魚漿、章魚珍珠漿等！漿丸彈牙鮮味，當中章魚珍珠漿最有口感！火鍋配料仲有雞件、牛筋、水蓮、蜂巢豆腐、枝竹、鴨血、蛋餃等，豬大腸愈滾愈軟腍，吸滿湯汁，入味又有口感！香口嘅台式小食，款式都好多，當中小妹最愛熱辣辣，鹹鹹香香嘅真豬小香腸，醬汁香濃嘅魚香皮蛋豆腐都係我的心水之選！整體食物質素唔錯，價錢大眾化甜品又有Häagen-Dazs 雪糕，好滿足！📍牛大人台灣火