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2021-06-16 175 浏览
雖然佢係香港已經開左一段時間,個個都讚不絕口話好正🤣但一直都無機會去試,因為walk in有排等或者連排都無得排,無位😂😂今次特登請假去食,仲上網預先book左位✌🏻✌🏻·澳洲極上和牛套餐(星期五 5pm入座:$258/位)上網睇到唔少人都推介「阿嫲養生濃湯鍋」,原來係紅燒牛骨湯,湯底本身加左菜幾清甜😳😳·難得第一次食,當要試最貴果set🤣澳洲和牛M5牛肩卷切得好薄,我地叫得最多就係佢同埋封門柳,幾重牛味🤤同埋呢個湯底可以帶出牛嘅鮮味🤤食多幾塊都唔會漏✌🏻·仲有其他豬、雞、羊,但我地個肚要留返俾和牛同海鮮,所以無叫到其他肉🤣🤣🤣·另一樣要推介嘅係海鮮!!!沙白超級正😆😆雖然每份得幾粒,但好新鮮,完全無腥臭味,好抵食,叫多幾round都唔覺飽🤣仲有魚片都唔錯,一啲都唔腥,啖啖肉,我比較中意食台灣鯛魚片多過白色果隻,因為鯛魚片煮完嘅肉質嫩啲滑啲無咁實😂海鮮選擇都唔少,仲有墨魚滑、海蝦等等😌·上面講果啲都係用qr code落單叫,出面自助區嘅選擇都唔少,有好多款菜,金菇、丸類、魷魚等😂飲品我地都試左幾款,冬瓜茶、白桃烏龍同洛神花,白桃烏龍唔錯😆😆
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雖然佢係香港已經開左一段時間,個個都讚不絕口話好正🤣但一直都無機會去試,因為walk in有排等或者連排都無得排,無位😂😂今次特登請假去食,仲上網預先book左位✌🏻✌🏻
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澳洲極上和牛套餐(星期五 5pm入座:$258/位)
上網睇到唔少人都推介「阿嫲養生濃湯鍋」,原來係紅燒牛骨湯,湯底本身加左菜幾清甜😳😳
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難得第一次食,當要試最貴果set🤣澳洲和牛M5牛肩卷切得好薄,我地叫得最多就係佢同埋封門柳,幾重牛味🤤同埋呢個湯底可以帶出牛嘅鮮味🤤食多幾塊都唔會漏✌🏻
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仲有其他豬、雞、羊,但我地個肚要留返俾和牛同海鮮,所以無叫到其他肉🤣🤣🤣
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另一樣要推介嘅係海鮮!!!沙白超級正😆😆雖然每份得幾粒,但好新鮮,完全無腥臭味,好抵食,叫多幾round都唔覺飽🤣仲有魚片都唔錯,一啲都唔腥,啖啖肉,我比較中意食台灣鯛魚片多過白色果隻,因為鯛魚片煮完嘅肉質嫩啲滑啲無咁實😂海鮮選擇都唔少,仲有墨魚滑、海蝦等等😌
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上面講果啲都係用qr code落單叫,出面自助區嘅選擇都唔少,有好多款菜,金菇、丸類、魷魚等😂飲品我地都試左幾款,冬瓜茶、白桃烏龍同洛神花,白桃烏龍唔錯😆😆
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之前一直爆紅,訂位超級困難今日經過TST ,想起這店,諗住可以提早食飯,起初3點幾鐘去到,原來下午已截單,最快要4點半先開始排隊,5點鐘入座,所以係樓下藥妝行下先因為以為無咩人,所以就懶懶閒,下午4時45分先上去等😂怎知上到去原來已經超多人排隊😱,龍尾有服務員提供餐牌,之後服務員就跟我們說所有排隊也是waiting list,如果訂了位沒有到,就可以walk in,諗住等幾個字,所以就等一下,反正未試過,看一下是不是真是那麼好食🤔等了約5個字左右,有位服務員會介紹套餐,見到做會員有9折,所以就選了「美國SRF極黑牛」p. s落order需要用電話點餐所有套餐星期五,六和日和假期及前夕加$10特別日子$20環境都幾大,坐位都很寬敞,空氣也非常流通,冷氣簡直勁爆😂首先介紹一下湯底先,我們點選了不需要加錢的湯底,台灣鳳梨雞鍋,湯底幾清甜,而且好足料自選醬料,飲品,都非常之多種類👍👍👍冰雪櫃,有蔬菜,港式丸類,菇菌類等。。。。,看得出冷氣非常足夠👍👍👍,所以保鮮度夠晒,因為這炎熱天氣,如果冰雪櫃不夠凍,好容易滋生細菌台灣小吃,任點包括,涼伴皮蛋豆腐,鴨血,鹽酥雞,甜不辣等。。。。美國SRF牛👍
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之前一直爆紅,訂位超級困難

今日經過TST ,想起這店,諗住可以提早食飯,起初3點幾鐘去到,原來下午已截單,最快要4點半先開始排隊,5點鐘入座,所以係樓下藥妝行下先

因為以為無咩人,所以就懶懶閒,下午4時45分先上去等😂
怎知上到去原來已經超多人排隊😱,龍尾有服務員提供餐牌,之後服務員就跟我們說所有排隊也是waiting list,如果訂了位沒有到,就可以walk in,諗住等幾個字,所以就等一下,反正未試過,看一下是不是真是那麼好食🤔

等了約5個字左右,有位
服務員會介紹套餐,見到做會員有9折,所以就選了「美國SRF極黑牛」

p. s落order需要用電話點餐
所有套餐星期五,六和日和假期及前夕加$10
特別日子$20

環境都幾大,坐位都很寬敞,空氣也非常流通,冷氣簡直勁爆😂

首先介紹一下湯底先,我們點選了不需要加錢的湯底,台灣鳳梨雞鍋,湯底幾清甜,而且好足料

自選醬料,飲品,都非常之多種類👍👍👍

冰雪櫃,有蔬菜,港式丸類,菇菌類等。。。。,看得出冷氣非常足夠👍👍👍,所以保鮮度夠晒,因為這炎熱天氣,如果冰雪櫃不夠凍,好容易滋生細菌

台灣小吃,任點
包括,涼伴皮蛋豆腐,鴨血,鹽酥雞,甜不辣等。。。。

美國SRF牛👍👍👍很有牛味,而且切很薄,絕不柴

蝦,魚片都算新鮮👌,蜆就有點沙😬

很多台灣直送既魚滑,墨魚滑,蝦滑等。。。。
非常足料,不過唔太岩本人😬
感覺質地太實,不過台灣D滑既質地係這樣,所以好視乎個人

安格斯特選牛板腱和西班牙豬五花片就麻麻地喇(本人覺得)

台灣滷牛肉飯,比較騷😢

鴨血,涼伴皮蛋豆腐👍👍👍

埋單會有服務員通知last order和點選甜品,movenpick雪糕/per one

送食物和執去食完既盤,速度真係無得頂👍👍👍,這點值得一讚👏,因為很多都慢到呢😢

如果超級大謂王,真係可以吃到飽😂😂😂

如果對食物質素有要求,就自己考慮,因為要排咁耐隊,真係有啲唔值
如果真係好想試,最好訂位先
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2021-06-12 177 浏览
第一次試食,訂位下午17:00到,裝修幾新淨,間隔板唔夠高同隔離座位太近選擇咗極黑牛餐,好有牛味用QR落單,送食物黎速度快無漏單出去攞食物既盒蓋太鬆容易鬆脱,飲品好多好多選擇黑梅子好好味道注冊會員9折後220蚊一位,算合理好選擇。
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第一次試食,訂位下午17:00到,裝修幾新淨,間隔板唔夠高同隔離座位太近
選擇咗極黑牛餐,好有牛味
用QR落單,送食物黎速度快無漏單
出去攞食物既盒蓋太鬆容易鬆脱,飲品好多好多選擇
黑梅子好好味道
注冊會員9折後220蚊一位,算合理好選擇。
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五月尾某星期六晚完成左七個鐘既染髮 ᐢ o̴̶̷᷄ ̫ o̴̶̷̥᷅ ᐢ路過見到牛大人派宣傳單張覺得出奇 於是上去睇下八點九準時walkin 成功·我地選左個中間價既SRF極黑牛.由於果時候要作減肥準備點了個較為清既火鍋底:-.⚑⚐゛台灣鳳梨雞鍋超大件雞 簡直將成隻雞一分為二放左落湯底度見到有切到細細粒嘅鳳梨肉 同切咗片嘅苦瓜做湯底淡淡的鳳梨味 配以超濃雞味 令到成個湯底好香好香⚑⚐゛牛肩胛肉眼相對牛板腱 肉眼油脂較少 相對無咁邪惡雖然肉質烚左陣已經頗鞋 但佢既牛味好香好出只不過點1碟牛的話只有兩塊 就要叫多幾次先夠食咯⚑⚐゛除咗一般火鍋配料仲有令人好多想念的台灣小食 甜不辣 士林鹽酥雞 真滷牛肉飯 台灣腸 鴨血 止住咳先呢(ง ˙˙)ง ゛真心鹽酥雞嘅粉 好有台灣回憶⚑⚐゛台灣鯛魚片 鱸魚片為左減低罪惡感今次除左食多左蔬菜 魚都食多左前者台灣直送既鯛魚片 魚香回甘味重啲 後者肉質無咁滑 但感覺就會比較瘦⚑⚐゛魚香皮蛋豆腐自己本身都係皮蛋控 所以前後點左四碟黎食面頭落左好多木魚絲既冷盤 超開胃呢✰ 用電話落單好快到 肚餓可以叫小食食住先.✰ 茶類飲品款式多 岩哂胃口唔大既人 飲左都唔會飽飽滯滯 不帶負擔
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五月尾某星期六晚完成左七個鐘既染髮 ᐢ o̴̶̷᷄ ̫ o̴̶̷̥᷅ ᐢ
路過見到牛大人派宣傳單張
覺得出奇 於是上去睇下
八點九準時walkin 成功
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我地選左個中間價既SRF極黑牛
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由於果時候要作減肥準備
點了個較為清既火鍋底:-
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⚑⚐゛台灣鳳梨雞鍋
超大件雞 簡直將成隻雞一分為二放左落湯底度
見到有切到細細粒嘅鳳梨肉 同切咗片嘅苦瓜做湯底
淡淡的鳳梨味 配以超濃雞味 令到成個湯底好香好香
台灣鳳梨雞鍋
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⚑⚐゛牛肩胛肉眼
相對牛板腱 肉眼油脂較少 相對無咁邪惡
雖然肉質烚左陣已經頗鞋 但佢既牛味好香好出
只不過點1碟牛的話只有兩塊 就要叫多幾次先夠食咯
牛肩胛肉眼
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⚑⚐゛除咗一般火鍋配料仲有令人好多想念的台灣小食
甜不辣 士林鹽酥雞 真滷牛肉飯 台灣腸
鴨血 止住咳先呢(ง ˙˙)ง ゛
真心鹽酥雞嘅粉 好有台灣回憶
甜不辣
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真滷牛肉飯
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⚑⚐゛台灣鯛魚片 鱸魚片
為左減低罪惡感
今次除左食多左蔬菜 魚都食多左
前者台灣直送既鯛魚片 魚香回甘味重啲
後者肉質無咁滑 但感覺就會比較瘦
台灣鯛魚片 鱸魚片
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⚑⚐゛魚香皮蛋豆腐
自己本身都係皮蛋控 所以前後點左四碟黎食
面頭落左好多木魚絲既冷盤 超開胃呢
魚香皮蛋豆腐
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✰ 用電話落單好快到 肚餓可以叫小食食住先
.
✰ 茶類飲品款式多 岩哂胃口唔大既人 飲左都唔會飽飽滯滯 不帶負擔
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✰ 舉手埋單會俾甜品紙我地
有movenpick 雪糕 或 台中鮮草凍選擇
只不過我地真係太飽 揀左較保守既雪糕
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✰ 會員迎新優惠 download app 有9折
飲品櫃
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用餐日期
2021-05-29
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15 分钟 (堂食)
用餐时段
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推介美食
台灣鳳梨雞鍋
$ 258
真滷牛肉飯
台灣鯛魚片 鱸魚片
魚香皮蛋豆腐
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2021-06-05 279 浏览
忽然一個人想食打邊爐,去邊好?今次試吓去呢間牛大人食午餐。佢有90分鐘/60分鐘任食,我選了60分鐘的因反正食量不大,點了個H餐(澳洲和牛M5牛肩卷及西班牙豬梅肉片)及麻辣湯底。澳洲和牛M5牛肩卷不錯,尤其點埋它特別為牛而設的醬汁,豬肉片則一般。湯底麻麻辣辣,若有多些配料如豬紅會更好。其他配料可在自由配料區自己拿,選擇也不少,質素ok,任君選擇。我覺得最好味的是佢的招牌台灣豆腐,好入味,口感也好。另外很欣賞它的飲品,有不少自家製花茶(試了白桃烏龍及洛神花茶)不太甜,打邊爐飲一口,涼透心感覺很好!
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忽然一個人想食打邊爐,去邊好?今次試吓去呢間牛大人食午餐。

佢有90分鐘/60分鐘任食,我選了60分鐘的因反正食量不大,點了個H餐(澳洲和牛M5牛肩卷及西班牙豬梅肉片)及麻辣湯底。

澳洲和牛M5牛肩卷不錯,尤其點埋它特別為牛而設的醬汁,豬肉片則一般。湯底麻麻辣辣,若有多些配料如豬紅會更好。其他配料可在自由配料區自己拿,選擇也不少,質素ok,任君選擇。我覺得最好味的是佢的招牌台灣豆腐,好入味,口感也好。

另外很欣賞它的飲品,有不少自家製花茶(試了白桃烏龍及洛神花茶)不太甜,打邊爐飲一口,涼透心感覺很好!
澳洲和牛M5牛肩卷及西班牙豬梅肉片
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推介美食
澳洲和牛M5牛肩卷及西班牙豬梅肉片
  • 澳洲和牛M5牛肩卷
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呢間野真係好多人食~ walk in 好多時都無位!好彩佢有得預早係網上訂位,去到都要排隊等左20分鐘先入得。牛有分唔同級數同價錢,我同朋友揀咗澳洲極上和牛 $298 一位 (17:00-21:30入座)湯底就揀咗牛夫人秘方麻辣鍋同阿嫲養生濃湯鍋牛夫人秘方麻辣鍋:越食越辣~ 好正! 岩晒鐘意食辣既我阿嫲養生濃湯鍋;有杞子,大白菜等,個湯清甜同好滋補養我地落單係用QR碼,食物好快送到,而且無漏單情況。安格斯牛小排:味道香同滑,色澤好靚澳洲和牛M5牛肩卷 (推介****): 切到好薄~油脂分佈得好好,好快就熟!安格斯牛小排:好嫩滑,同好林手切封門柳:肉味濃,好有咬口!花枝漿;口感彈牙跟餐澳洲和牛牛丸2粒 (每人);好彈牙!牛肉味好濃,唔駛加醬汁都已經好好食~
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呢間野真係好多人食~ walk in 好多時都無位!好彩佢有得預早係網上訂位,去到都要排隊等左20分鐘先入得。

牛有分唔同級數同價錢,我同朋友揀咗澳洲極上和牛 $298 一位 (17:00-21:30入座)

湯底就揀咗牛夫人秘方麻辣鍋同阿嫲養生濃湯鍋

牛夫人秘方麻辣鍋:越食越辣~ 好正! 岩晒鐘意食辣既我
阿嫲養生濃湯鍋;有杞子,大白菜等,個湯清甜同好滋補養


我地落單係用QR碼,食物好快送到,而且無漏單情況。


安格斯牛小排:
味道香同滑,色澤好靚


澳洲和牛M5牛肩卷 (推介****)


切到好薄~油脂分佈得好好,好快就熟!

安格斯牛小排:
好嫩滑,同好林


手切封門柳:
肉味濃,好有咬口!

花枝漿;口感彈牙

跟餐澳洲和牛牛丸2粒 (每人);

好彈牙!牛肉味好濃,唔駛加醬汁都已經好好食~
牛夫人秘方麻辣鍋 & 阿嫲養生濃湯鍋
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澳洲和牛M5牛肩卷
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服务
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用餐日期
2021-05-16
等候时间
20 分钟 (堂食)
人均消费
$300 (晚餐)
推介美食
牛夫人秘方麻辣鍋 & 阿嫲養生濃湯鍋
澳洲和牛M5牛肩卷
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2021-05-30 4447 浏览
上次同男朋友食過牛大人覺得好好味,好味嘅嘢梗係要介紹俾好朋友㗎喇。今次同我閨蜜去試,我哋就揀咗呢個台式鳳梨雞鍋。我哋揀呢個湯底嘅原因係唔知菠蘿原來都可以做湯底,好想知道係咩味。呢個湯底好足料,入邊真係會有半隻雞,亦都有啲細細粒嘅菠蘿肉,同埋一啲苦瓜加大白菜。呢個湯底特別嘅係你聞落會有淡淡的菠蘿香味,但絕對唔會飲到苦瓜嘅苦味,因為苦瓜嘅味道已經被菠蘿嘅酸甜中和左,令到原本抗拒苦瓜嘅我都覺得個湯底幾唔錯。餐前小食我哋揀咗甜不辣,成日睇台劇都會聽到呢樣食物,但係從來都未試過,今日終於都見到佢嘅真身。原來係一啲炸魚卷在家酸酸甜甜嘅汁,味道都幾新穎㗎。另外一個餐前小食我哋就揀咗我最愛嘅炸番薯粒。炸番薯粒同梅子粉係最完美嘅配搭。我哋今晚揀嘅係和牛餐,當然係要食佢個M5和牛牛肩肉,佢嘅肉質真係會腍啲,就算煮耐左都唔會變老牛,亦都有牛味。而我另一樣最鍾意食嘅係佢個封門柳,呢個位置都真係好腍,牛味更重。另外我仲試左佢哋嘅滷水牛肚,呢個牛肚真係不得不讚,因為真係滷都好入味,而且都好林,只要擺喺入邊加熱就得。身為鴨血愛好者,又點會小的鴨血,不過令我奇怪嘅係鴨血應該係即食,但係唔知點解呢度嘅鴨血係凍嘅,需要你
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上次同男朋友食過牛大人覺得好好味,好味嘅嘢梗係要介紹俾好朋友㗎喇。
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今次同我閨蜜去試,我哋就揀咗呢個台式鳳梨雞鍋。我哋揀呢個湯底嘅原因係唔知菠蘿原來都可以做湯底,好想知道係咩味。
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呢個湯底好足料,入邊真係會有半隻雞,亦都有啲細細粒嘅菠蘿肉,同埋一啲苦瓜加大白菜。呢個湯底特別嘅係你聞落會有淡淡的菠蘿香味,但絕對唔會飲到苦瓜嘅苦味,因為苦瓜嘅味道已經被菠蘿嘅酸甜中和左,令到原本抗拒苦瓜嘅我都覺得個湯底幾唔錯。
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餐前小食我哋揀咗甜不辣,成日睇台劇都會聽到呢樣食物,但係從來都未試過,今日終於都見到佢嘅真身。原來係一啲炸魚卷在家酸酸甜甜嘅汁,味道都幾新穎㗎。
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另外一個餐前小食我哋就揀咗我最愛嘅炸番薯粒。炸番薯粒同梅子粉係最完美嘅配搭。
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我哋今晚揀嘅係和牛餐,當然係要食佢個M5和牛牛肩肉,佢嘅肉質真係會腍啲,就算煮耐左都唔會變老牛,亦都有牛味。
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而我另一樣最鍾意食嘅係佢個封門柳,呢個位置都真係好腍,牛味更重。
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另外我仲試左佢哋嘅滷水牛肚,呢個牛肚真係不得不讚,因為真係滷都好入味,而且都好林,只要擺喺入邊加熱就得。
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身為鴨血愛好者,又點會小的鴨血,不過令我奇怪嘅係鴨血應該係即食,但係唔知點解呢度嘅鴨血係凍嘅,需要你自己加熱,但係一加熱鴨血嘅辣味又會冇晒,所以呢度有啲美中不足。
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另外佢呢度嘅蝦都係好新鮮,每一隻都超級彈牙,絕對唔會有霉左嘅情況。
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最後除咗飲任飲嘅嘢飲之外,我哋仲試埋佢呢度嘅18+冬瓜茶,佢嘅冬瓜茶加咗威士忌,味道有啲似威士忌綠茶,不過佢就多咗少少冬瓜茶嘅味道。
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食到最後每人會有一個雪糕,我哋都揀咗季節限定嘅意式奶凍,原本以為會好甜,但係食落又幾好味,成為左呢一餐完美嘅落幕。
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用餐日期
2021-05-29
用餐途径
堂食
人均消费
$350 (晚餐)
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2021-05-27 191 浏览
二訪 牛大人🥘 啱啱開冇耐已經食咗一次。相隔一段時間好多人都仍然係好多人去排隊食🤣。任食火鍋對香港人嚟講都係一個好鍾意食嘅一樣嘢😆今次食咗極上和牛套餐真係啱晒啲鍾意食牛嘅人任食唔嬲呀😍, 澳洲和牛M5牛味的確係幾重。叫咗呢個套餐嘅每人會送兩粒和牛牛丸添😋😋,牛丸好濃味之餘仲好彈牙。今次叫咗個鳳梨雞湯底,入邊唔係淨係得鳳梨同雞咁簡單喎🧐,入面有苦瓜仲有啲魚仔去熬湯個湯又幾清甜。佢哋嘅冷泡茶好多人都飲㗎,佢仲有個單點特飲就係冬瓜茶18+。平時飲冬瓜茶飲得多冬瓜茶入邊有威士忌你又飲過未呢?飲落去係有少少酒味又幾特別🤩平時食牛大人會叫鴨血食之外,之後就我一定會點佢哋嘅手打墨魚滑,今次食咗佢個豬肉滑又幾好味,好彈牙。
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二訪 牛大人🥘 啱啱開冇耐已經食咗一次。
相隔一段時間好多人都仍然係好多人去排隊食🤣。
任食火鍋對香港人嚟講都係一個好鍾意食嘅一樣嘢😆

今次食咗極上和牛套餐真係啱晒啲鍾意食牛嘅人任食唔嬲呀😍, 澳洲和牛M5牛味的確係幾重。叫咗呢個套餐嘅每人會送兩粒和牛牛丸添😋😋,牛丸好濃味之餘仲好彈牙。
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今次叫咗個鳳梨雞湯底,入邊唔係淨係得鳳梨同雞咁簡單喎🧐,入面有苦瓜仲有啲魚仔去熬湯個湯又幾清甜。
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佢哋嘅冷泡茶好多人都飲㗎,佢仲有個單點特飲就係冬瓜茶18+。平時飲冬瓜茶飲得多冬瓜茶入邊有威士忌你又飲過未呢?飲落去係有少少酒味又幾特別🤩
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平時食牛大人會叫鴨血食之外,之後就我一定會點佢哋嘅手打墨魚滑,今次食咗佢個豬肉滑又幾好味,好彈牙。
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用餐途径
堂食
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2021-05-24 176 浏览
已經好耐無出街打邊爐,要訂到位都真係唔容易,好彩假期後就訂到啦,一去到就人山人海,不過登記派位及安排都好流暢,好快就入到去坐,入到去環境唔錯,唔會好迫,當然最緊要冷氣足夠啦,因為會員有9折,所以order左個極上既套餐,我被派位近飲品區,飲品選擇幾多,最特別係自家既凍茶,最好飲係洛神花茶。之後,送黎既湯底都好驚喜,係尖沙咀限定既芝士湯底,又特別及好味,牛肉又好靚,雖然個名及環境令人覺好台風,但與真正既台灣火煱都係有唔同,但食完呢餐好滿足
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已經好耐無出街打邊爐,要訂到位都真係唔容易,好彩假期後就訂到啦,一去到就人山人海,不過登記派位及安排都好流暢,好快就入到去坐,入到去環境唔錯,唔會好迫,當然最緊要冷氣足夠啦,因為會員有9折,所以order左個極上既套餐,我被派位近飲品區,飲品選擇幾多,最特別係自家既凍茶,最好飲係洛神花茶。之後,送黎既湯底都好驚喜,係尖沙咀限定既芝士湯底,又特別及好味,牛肉又好靚,雖然個名及環境令人覺好台風,但與真正既台灣火煱都係有唔同,但食完呢餐好滿足
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服务
卫生
抵食
用餐日期
2021-05-20
等候时间
5 分钟 (堂食)
人均消费
$250 (晚餐)
等级4
2021-05-23 199 浏览
吃台式火鍋,應到此店。網絡火熱情況緩和,此分店較寛敞,令你吃得暢快。有口皆碑,服務質素好,運行模式如日本式火鍋,自助取蔬菜、調味品、飯,電子落單。午餐限時90分鐘,假日才是每位208元,性價比無得輸。主打牛是澳洲和牛A5牛肩卷,多雪花而重牛味。牛滑等是第二重點,味鮮。蔬菜存在雪櫃,比很多日本火鍋店乾淨,飲品多台灣花茶和飲品,比很多日本火鍋店豐盛。調味品亦比很多日本火鍋店多元。自取的飯和其他食品質素一般,一如日本火鍋店。上檯速度很快,90分鐘尚可以。牛夫人秘製麻辣火鍋是主打,可算辛辣度。加50元變鴛鴦火鍋,可多吃紅燒牛骨鍋,亦可考慮。近窗那邊明顯較秀麗,有氣節長廊。
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吃台式火鍋,應到此店。網絡火熱情況緩和,此分店較寛敞,令你吃得暢快。

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有口皆碑,服務質素好,運行模式如日本式火鍋,自助取蔬菜、調味品、飯,電子落單。午餐限時90分鐘,假日才是每位208元,性價比無得輸。

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主打牛是澳洲和牛A5牛肩卷,多雪花而重牛味。

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牛滑等是第二重點,味鮮。


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蔬菜存在雪櫃,比很多日本火鍋店乾淨,飲品多台灣花茶和飲品,比很多日本火鍋店豐盛。調味品亦比很多日本火鍋店多元。

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自取的飯和其他食品質素一般,一如日本火鍋店。

上檯速度很快,90分鐘尚可以。

牛夫人秘製麻辣火鍋是主打,可算辛辣度。

加50元變鴛鴦火鍋,可多吃紅燒牛骨鍋,亦可考
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慮。

近窗那邊明顯較秀麗,有氣節長廊。
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堂食
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熱愛食火鍋的我,又到了最興奮的打邊爐時間呀!🎊今晚又了牛大人-台灣火鍋吃到飽🎈真係好開心好滿足呀!😍今次已經係二訪,但都一定要分享呀!💯-今晚到了尖沙咀的分店,一直闊落同好舒服呀!一到了餐廳就可以先選湯底✅今次決定挑戰-牛大人秘方麻辣鍋🌶,選了小辣!🌶套餐方選了澳洲極上和牛🥩,除了牛肉方面,仲會每位送澳洲M9和牛牛丸2粒!🔥-湯底好香好麻的送上,真係好香好麻好正呀!💥選了小辣的辣度還好,不會太過份,而且好惹味好邪惡! 又麻又辣好過癮呀!😍首先當然點了澳洲和牛M5 牛肩卷💯,好少有機會試到牛肩卷,口感好厚實,實在,又不會太膩🧡而且不會很薄,口感均勻,配上牛大人的特製牛肉汁,特別好食呀!🧡💛真係必點,我們還不斷encore 了幾次呢!😚-另外,特別要分享一下瓜仔雞水餃🥟很有台灣風味,小小的一隻口感好好!而且有手工的口感,要支持一下呀!🍢而澳洲M9和牛牛丸都好juicy, 好好食🤩-點了麻辣湯底,我特別選了鴨血要試😚上枱時店員更會愛心提醒需要的烹調時間!好細心呀!❣️還有風琴豆腐,豆腐滿滿吸取麻辣湯,真係好過癮呀!🥚-麻辣湯底如果想食菜,我個人建議可能瓜類比較適合🥒🫑窩筍真的大推又有驚喜!🥰其
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熱愛食火鍋的我,又到了最興奮的打邊爐時間呀!🎊
今晚又了牛大人-台灣火鍋吃到飽🎈
真係好開心好滿足呀!😍
今次已經係二訪,但都一定要分享呀!💯
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今晚到了尖沙咀的分店,一直闊落同好舒服呀!
一到了餐廳就可以先選湯底✅
今次決定挑戰-牛大人秘方麻辣鍋🌶,選了小辣!🌶
套餐方選了澳洲極上和牛🥩,
除了牛肉方面,仲會每位送澳洲M9和牛牛丸2粒!🔥
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湯底好香好麻的送上,真係好香好麻好正呀!💥
選了小辣的辣度還好,不會太過份,
而且好惹味好邪惡! 又麻又辣好過癮呀!😍
首先當然點了澳洲和牛M5 牛肩卷💯,
好少有機會試到牛肩卷,
口感好厚實,實在,又不會太膩🧡
而且不會很薄,口感均勻,
配上牛大人的特製牛肉汁,特別好食呀!🧡💛
真係必點,我們還不斷encore 了幾次呢!😚
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另外,特別要分享一下瓜仔雞水餃🥟
很有台灣風味,小小的一隻口感好好!
而且有手工的口感,要支持一下呀!🍢
而澳洲M9和牛牛丸都好juicy, 好好食🤩
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點了麻辣湯底,我特別選了鴨血要試😚
上枱時店員更會愛心提醒需要的烹調時間!
好細心呀!❣️
還有風琴豆腐,豆腐滿滿吸取麻辣湯,真係好過癮呀!🥚
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麻辣湯底如果想食菜,我個人建議可能瓜類比較適合🥒🫑
窩筍真的大推又有驚喜!🥰
其實還有很多的食物也很有驚喜,
大家記住都試下呀!
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另外,到了大牛人當然一定要試下它家的飲品!
這次特意試了新推出的金鑽愛玉冰🍹,
小清新又不太甜,好味!
當然還有一定要試的茶類飲品☕️🥃,
我最愛的是白桃同桂花烏龍,小清新又開胃!
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記住最後仲有甜品呀!
可以今次我們太飽了,完全食不到!🤪
真的超級滿足又快樂!🥰
熱愛火鍋同台灣菜的朋友,一定唔好錯過呀!🥳
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澳洲和牛M5 牛肩卷
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金鑽愛玉冰
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白桃烏龍
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瓜仔雞水餃
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2021-05-20
用餐途径
堂食
人均消费
$278 (晚餐)
推介美食
澳洲和牛M5 牛肩卷
金鑽愛玉冰
白桃烏龍
瓜仔雞水餃
等级2
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2021-05-19 299 浏览
話說今日原本二人行想食某放題,點知佢公眾假期無第二位半價優惠覺得唔抵咁就轉場食牛大人約12:50去到拎飛B13,見等一張台應該好快姐,順便可以用埋佢個app member discount 食第二種牛有9折,約10分鐘有位。張單寫住1303入座,咁埋位第一時間出去拎飲品同打醬油,點知發覺約有三分一個場吉左.......有d仲要卡位嚟,唔明點解有位唔放人入嚟😦講番食物,上菜速度快,叫炸物上菜熱嘅,唔錯,牛牛同丸,滑都正常,但我地前後叫左5份鴨血淨係嚟左2份🥴🥴🥴鴨血好貴?約食到1點40分同我地講last order.....唔係話最後30分鐘先截單咩?點解五十幾分鐘就截單??驚我地食晒d肥牛定鴨血?算啦,咁好啦,臨走前食雪糕同拎飲品,發覺裡面好多吉座,但出面好多人排緊又唔放人入嚟,咩玩法?雖然遇到178一位唔會好服務,但覺得此風不能助長,故開post 引以為戒
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話說今日原本二人行想食某放題,點知佢公眾假期無第二位半價優惠
覺得唔抵咁就轉場食牛大人
約12:50去到拎飛B13,見等一張台應該好快姐,順便可以用埋佢個app member discount 食第二種牛有9折,約10分鐘有位。張單寫住1303入座,咁埋位第一時間出去拎飲品同打醬油,點知發覺約有三分一個場吉左.......有d仲要卡位嚟,唔明點解有位唔放人入嚟😦
講番食物,上菜速度快,叫炸物上菜熱嘅,唔錯,牛牛同丸,滑都正常,但我地前後叫左5份鴨血淨係嚟左2份🥴🥴🥴鴨血好貴?
約食到1點40分同我地講last order.....唔係話最後30分鐘先截單咩?點解五十幾分鐘就截單??驚我地食晒d肥牛定鴨血?算啦,咁好啦,臨走前食雪糕同拎飲品,發覺裡面好多吉座,但出面好多人排緊又唔放人入嚟,咩玩法?
雖然遇到178一位唔會好服務,但覺得此風不能助長,故開post 引以為戒
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$178
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
等级3
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2021-05-19 172 浏览
講咗勁耐想食嘅牛大人打邊爐終於食到喇🤩,之前食咗佢哋嘅安平燒肉已經覺得好高質,一直都想試佢哋嘅打邊爐但係又怕排隊又book唔到,今晚終於比我book到位!湯底🥘同朋友兩個揀咗個鴛鴦湯底一邊係必食是嘅《秘方麻辣湯底》另一邊想揀返個清清地所以就揀咗個《台灣鳳梨雞鍋》個麻辣揀咗細啦,唔會過油,個味好好食呀,個人喜歡台灣嘅麻辣湯底多過四川嘅,覺得溫和少少🤏至於個台灣鳳梨雞鍋,入面有苦瓜同半隻雞仔,個湯就好清,酸酸地可以中和返麻辣嗰種濃味,我覺得用嚟食菜粟米同豆腐嗰啲啱晒🥬🌽🍅食材🍲🐮揀咗《澳洲和牛》組合,所以所有嘅牛都可以點,試足晒咁多款牛,個人最鍾意佢哋嘅《封門柳》同《安格斯牛小排》,牛味好夠亦都好滑好好食,以佢哋嘅《澳洲和牛丸》都好好食呀,比起我之前喺凍肉舖買嘅和牛牛丸好食好多。🥗至於蔬菜類都非常多選擇,有娃娃菜、皇帝菜、西洋菜、油麥菜、唐生菜、南瓜、粟米、萵筍等等,眼闊肚窄實在冇辦法食得晒😂 但試咗嗰啲都覺得新鮮同埋洗得都夠乾淨。行出去自助區幾次,都見到佢有職員喺度補充返啲食材或者係抹乾淨啲地方,值得一讚👍🏼🍢🥟而丸類到幾多選擇,試咗佢哋嘅《瓜仔雞水餃》,《芥末沙律丸》,貢丸,蟹柳,蝦餃
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講咗勁耐想食嘅牛大人打邊爐終於食到喇🤩,之前食咗佢哋嘅安平燒肉已經覺得好高質,一直都想試佢哋嘅打邊爐但係又怕排隊又book唔到,今晚終於比我book到位!

湯底🥘
同朋友兩個揀咗個鴛鴦湯底一邊係必食是嘅《秘方麻辣湯底》另一邊想揀返個清清地所以就揀咗個《台灣鳳梨雞鍋》
個麻辣揀咗細啦,唔會過油,個味好好食呀,個人喜歡台灣嘅麻辣湯底多過四川嘅,覺得溫和少少🤏
至於個台灣鳳梨雞鍋,入面有苦瓜同半隻雞仔,個湯就好清,酸酸地可以中和返麻辣嗰種濃味,我覺得用嚟食菜粟米同豆腐嗰啲啱晒🥬🌽🍅
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食材🍲
🐮揀咗《澳洲和牛》組合,所以所有嘅牛都可以點,試足晒咁多款牛,個人最鍾意佢哋嘅《封門柳》同《安格斯牛小排》,牛味好夠亦都好滑好好食,以佢哋嘅《澳洲和牛丸》都好好食呀,比起我之前喺凍肉舖買嘅和牛牛丸好食好多。
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🥗至於蔬菜類都非常多選擇,有娃娃菜、皇帝菜、西洋菜、油麥菜、唐生菜、南瓜、粟米、萵筍等等,眼闊肚窄實在冇辦法食得晒😂 但試咗嗰啲都覺得新鮮同埋洗得都夠乾淨。行出去自助區幾次,都見到佢有職員喺度補充返啲食材或者係抹乾淨啲地方,值得一讚👍🏼
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🍢🥟而丸類到幾多選擇,試咗佢哋嘅《瓜仔雞水餃》,《芥末沙律丸》,貢丸,蟹柳,蝦餃。瓜仔雞水餃好爽口多汁,口感都幾得意,推介大家試吓,而我自己都好鍾意佢哋個芥末沙律丸,比平時嘅凍肉舖個啲芥末味再重咗,正呀 😍
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🐟海鮮方面佢哋有好多款嘅魚,但本人唔係好食魚嘅,所以就冇特別去試啦,淨係試咗佢哋嘅花膠,沙白同埋蝦,個蝦都夠新鮮。

🍹飲品方面真係超級多選擇啊!有樽仔茶,有紙包茶,有汽水,巴樂汁,雀巢檸檬茶等等,而我哋兩個見聽日假期就叫咗個18+嘅冬瓜茶即係溝咗Whiskey 喺入邊,個冬瓜茶嘅甜味中和左我麻麻哋嘅Whiskey苦味, 我好鐘意呀, 好過飲啤酒咁飽
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🍦甜品我哋揀咗movenpick嘅雪糕, 但其實佢哋仲有個仙草甜品,但因為太飽實在食唔落一碗嘢所以選擇咗雪糕😌
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整體來講非常好嘅用餐體驗,而員工都非常之有禮貌,地方十分整齊乾淨,如果唔係咁多人成日都要排隊我都應該會幾經常嚟
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环境
服务
卫生
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等级1
2
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2021-05-16 261 浏览
開張時超好食,湯底濃郁,啲嘢食烚完之後唔使調味料都勁好味。連個湯底都照飲埋😆嗌咗168個午市放題,麻辣湯底,啲嘢食都上得快,亦都冇乜漏單,小食都好味,呢個價錢有咁嘅質素真係好抵。侍應嘅態度都好,有咩要求都盡量幫。食個半鐘都夠時間,唔會覺得趕。排隊安排都OK,所有嘢都唔錯。不過,之後兩三次,覺得佢個湯底好似加咗2倍水,啲味好淡,小食鹽酥雞又唔脆,連啲侍應嘅態度都差咗,好失望,或者要去返旺角重點先好啲。希望可以快啲俾返個好食嘅平移佢啦。
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開張時超好食,湯底濃郁,啲嘢食烚完之後唔使調味料都勁好味。連個湯底都照飲埋😆

嗌咗168個午市放題,麻辣湯底,啲嘢食都上得快,亦都冇乜漏單,小食都好味,呢個價錢有咁嘅質素真係好抵。侍應嘅態度都好,有咩要求都盡量幫。食個半鐘都夠時間,唔會覺得趕。排隊安排都OK,所有嘢都唔錯。

不過,之後兩三次,覺得佢個湯底好似加咗2倍水,啲味好淡,小食鹽酥雞又唔脆,連啲侍應嘅態度都差咗,好失望,或者要去返旺角重點先好啲。希望可以快啲俾返個好食嘅平移佢啦。
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2021-05-15 191 浏览
牛大人之前已經食過,但係已經一段時間冇去又好掛住佢哋d牛,今次就約朋友去尖沙咀加拿芬廣場分店食。首先我哋點咗幾款台灣夜市必食嘅小食,例如鹽酥雞、小香腸、甘梅蕃薯等等全部可口惹味。火鍋湯底揀咗牛骨湯底因為味道比較濃,食完夜市小食就全力開動打邊爐。我哋分別叫咗海蝦、墨魚滑、炸魚皮、餃子、貢丸、瓜仔雞水餃、澳洲和牛M5牛肩卷、安格斯肥牛等等新鮮嘅材料。 每樣材料都極度新鮮而且order咗之後都好快時間已經上齊,絕冇甩漏,服務值得一讚。而且呢度飲品種類極多,有台灣飲品亦都有唔同種類嘅茶類飲品可以選擇。 因為啲牛實在太好味,我哋總共叫咗差唔多20盤,食到好飽好飽,而最後Movenpick嘅優質雪糕甜品為依餐作上終結,正!
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牛大人之前已經食過,但係已經一段時間冇去又好掛住佢哋d牛,今次就約朋友去尖沙咀加拿芬廣場分店食。

首先我哋點咗幾款台灣夜市必食嘅小食,例如鹽酥雞、小香腸、甘梅蕃薯等等全部可口惹味。

火鍋湯底揀咗牛骨湯底因為味道比較濃,食完夜市小食就全力開動打邊爐。

我哋分別叫咗海蝦、墨魚滑、炸魚皮、餃子、貢丸、瓜仔雞水餃、澳洲和牛M5牛肩卷、安格斯肥牛等等新鮮嘅材料。 

每樣材料都極度新鮮而且order咗之後都好快時間已經上齊,絕冇甩漏,服務值得一讚。

而且呢度飲品種類極多,有台灣飲品亦都有唔同種類嘅茶類飲品可以選擇。 

因為啲牛實在太好味,我哋總共叫咗差唔多20盤,食到好飽好飽,而最後Movenpick嘅優質雪糕甜品為依餐作上終結,正!
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