燒烤堂

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休息中

太誇張，這次從升降機開始要排隊😅花了約15分鐘才成功到達餐廳門口訂座是必須的～平日也全場爆滿，超熱鬧 食物質素一如既往高質，random每樣點一串分享就對😌火候和調味都恰到好處，串燒不會太焦而juicy，基本上也無需加額外的調味粉～ 海鮮類是必吃! 特別是「燒蟶子」，鮮味彈牙，蒜香微辣，還有吸汁粉絲🤤 「燒生蠔」是性價比之選 $48兩隻，肥嘟嘟好飽滿「蜜糖燒芋頭」外薄脆，內綿密，芋頭控記得點😍大推「明太子雞腿肉」，醬汁很濃郁出色!還有還有，他們的燒雞皮是薯片口感，吃過的都大讚😜 建議不要太晚來，太爆場的關係，有些品項會sold out (這次就遺憾地點不到豚肉波板糖🙈)

個個朋友都想食串燒, 串燒選擇真是豐富多元, 又香又可以慢慢吹水 🍢🔥燒雞皮：雞皮經過烤製後，外皮酥脆，內裡油潤，香氣四溢。撒上一點鹽或沾上特製醬料。 🐔燒蠔：非常鮮美的海鮮串燒。新鮮的牡蠣經過烤製，肉質鮮嫩，味道濃鬱。可以加上一點蒜蓉或檸檬汁，提升口感。 🦪燒鵝肝：是一道高級的串燒，鵝肝經過烤製，外皮焦香，內裡柔嫩，入口即化。鵝肝的濃郁香氣和細膩口感讓。 🦆燒多春魚：多春魚是一種小型魚類，肉質鮮美，富含魚籽。烤製後，外皮酥脆，內裡鮮嫩，魚籽爆漿的口感。 🐟

Hot peach oolong tea 🍑熱白桃烏龍茶 (L) $18Sapporo premium draft beer 北海道手工啤酒 (R)$48左邊嘅熱白桃烏龍茶白桃味好重，可以解燒烤同埋炸物嘅油膩感，而右手邊嘅北海道手工啤酒而家做緊買一送一🍺，超級抵飲，啤酒的確同日式燒烤絕配Seared foie gras & green apple toast 焦糖青蘋果鵝肝多士 🪿🍞 $108好受歡迎嘅焦糖青蘋果鵝肝多士相當高質，面頭有味道濃郁而肥美嘅大大塊鵝肝😍，油脂味好重又滑口，連埋酸酸甜甜嘅青蘋果🍏、香脆嘅多士一齊食超正，值得推介👍🏻Pork lollipop 豚肉節瓜波板糖 🍭 $38相當有特色嘅豚肉節瓜波板糖望落去已經好吸睛✨，適合打卡影相，捲到一層一層嘅日本豚肉中間夾住節瓜🥒，連埋一齊食好match ，點買旁邊嘅蛋黃同日式醬汁食唔錯Eel fried rice 🐟 鰻魚炒飯 $58鰻魚炒飯係一款性價比好高嘅main course，扁頭有一大片矜貴嘅鰻魚🐠、香噴噴嘅蔥🌿、開胃嘅酸蘿蔔片🥕，撈埋口金彈牙嘅鰻魚汁炒飯一齊食，真係好飽肚Roasted sesame balls 糖不

聽講呢間啲串燒幾有特色，鍾意食串串嘅我哋一定要嚟吓依間人氣串燒店 - ⭐️燒烤堂⭐️張點菜紙密密麻麻，有成過百串串燒揀😯有八種風味，有日，泰，港，川，西，新疆，韓味&自家制(堂)，搞到我樣樣都想試😋我哋兩個人總共嗌咗21串/份嘢食，食到抱住個肚走😂 因為師傅拿捏熟嘅程度掌握得啱啱好，真心真係樣樣都好好食！特別係我推介嘅下面呢10樣！👍焦糖青蘋果鵝肝多士(西)$108有厚又滑又香嘅鵝肝，中間夾住一塊又甜又脆嘅蘋果，底層仲有塊香脆嘅法包，一啖食哂三種口感，滑、脆、爽！好好食😋👍蒜蓉燒生蠔(兩隻)(港)$48即叫即燒，生蠔新鮮，又甜，而且唔會縮水！抵食！👍鹽燒原塊雞皮(堂)$22第一次食到咁正嘅雞皮，又脆又香又乾身，食一塊都唔夠，脆過薯片，送啤酒一流。👍尖椒皮蛋燒豆皮(堂，微辣)$22呢個組合好特別，尖椒皮蛋就食得多啦，加埋豆皮食落去又估唔到咁夾喎，辣辣地，好正！👍豚肉節瓜波板糖(附月見)(堂)$38賣相又靚，又可愛嘅波板糖，一啖食落去覺得又Juicy又滑，再點埋可生食日本雞蛋黃&甜醬汁，食落去味道更加香更加滑，令人食指大動！👍蜜糖燒菠蘿(港)$18燒菠蘿一串有四大粒，又Juicy又甜，係肉串燒

最好食嘅串燒店之一，旺角的餐廳以其獨特的日本風味燒烤而聞名，特別適合與朋友聚餐或家庭聚會。🔸No.1焦糖青蘋果鵝肝多士焦糖青蘋果鵝肝多士真係必食吖！厚切嘅鵝肝外脆內嫩，搭配香甜的焦糖青蘋果，完美中和佐鵝肝嘅油膩感。每啖都食到鵝肝嘅滑腻同蘋果嘅清新🤤🔸A4和牛A4和牛肉質鮮嫩多汁，油花分布均勻。入口即融！好好味。🔸牛小排牛小排肉質鮮美。搭配特製醬汁，啖啖都肉汁juicy😍 🔸牛舌芯牛舌芯肉質彈牙且富有嚼勁。燒烤至微焦後，更能突顯出牛舌獨特嘅風味！🔸鹽燒雞皮這道鹽燒雞皮十分脆口，似食緊薯片咁😍經過鹽焗處理後，更加提升佐雞皮嘅香氣。🔸味淋魚乾味淋魚乾香氣四溢，口感酥脆，非常適合作為開胃小食或下酒菜！🔸川燒蒜蓉茄子茄子吸收佐蒜蓉同調味料嘅精華，口感滑順且充滿風味，帶點辣辣地~🔸黑糖菠蘿黑糖菠蘿經過炭火燒烤後，菠蘿變得更加香甜，每啖都帶有淡淡嘅煙燻味～好好味呀😋🔸麻辣免治雞肉軟骨釀冬菇麻辣免治雞肉同冬菇結合，口感豐富且香辣可口，非常適合喜愛重口味嘅人士🤤

又來到串燒界的殿堂食串燒，百多款串燒經過上次經驗，最好味的當然keep住食，味道水準依然，無令人失望。汁燒免治雞肉軟骨棒 (付月見) $38雞肉棒大串啖啖肉，汁燒加蛋汁非常美味。福岡味噌松板豬 $28超美味的豬頸肉口感爽脆，非常甜美。鹽燒豚肉荔枝卷 $22豚肉捲住荔枝，咸甜滋味，正。焦糖鰻魚玉子燒 $28玉子燒甜美，鰻魚肥厚，加上焦糖面層，口感味道豐富。豚肉節瓜波板糖 (付月見) $38波板糖好大塊相當抵食，豚肉片捲住節瓜片，啖啖肉，非常特別。雞皮墨魚滑 $38墨魚滑彈牙，加上雞皮脆卜卜，口感有層次。蒜蓉燒生蠔 $48生蠔大隻好juicy，加上蒜香惹味。味淋魚干 $48口感煙韌魚干甜美，加點沙律醬更滋味。焦糖青蘋果鵝肝多士 $108多士香脆，鵝肝入口即溶，配搭青蘋果片酸甜解膩，貴貴地但值得一食。鹽焗馬友 $128魚肉白滑鮮美，少骨易食，沿上醬汁食更美味。牛油蒜蓉焗金菇 $32金菇焗到好淋，牛油蒜蓉唔算好濃，味道清清地都唔錯。川燒蒜蓉茄子 $38茄子大條，蒜香味濃，川燒惹味。明太子淮山燒 $26淮山清新爽脆加上鹹鮮明太子醬，好味有驚喜。尖椒皮蛋燒豆皮 $22豆皮夾心係尖椒碎，味道一般般，

呢間人氣串燒店真係令人垂涎欲滴，菜單上嘅選擇多到令人眼花撩亂，每一樣都充滿特色😍第二次encore,仲未食晒佢哋餐牌嘅食物🫣首先，熱白桃烏龍茶係一個清新嘅開場，茶香四溢，搭配白桃嘅甜味，飲落去既清爽又解膩，為之後嘅美食做好準備☺️雞肉軟骨棒（附月見）係一個必試嘅小食，軟骨嘅口感彈牙，雞肉鮮嫩，配上流心嘅月見蛋，真係一口咬落去，味道層次豐富🤤再嚟就係A4和牛，肉質滑嫩，油花分佈均勻，燒到剛好，口感絕對令人驚艷😋牛小排同泰式豬頸肉都係唔可以錯過，牛小排肉質鮮美，豬頸肉則帶有泰式香料嘅獨特風味，令人一試難忘😍豬肋肉亦都好有嚼勁，燒得香脆可口🙌另外，孜然豚肉韭菜花卷同孜然豚肉莞茜卷都係非常受歡迎，孜然嘅香氣配上豚肉，味道濃郁，韭菜花嘅清香更添一份清新，老公超鍾意☺️豚肉日本蘋果卷則係一個創意之作，豚肉包住新鮮蘋果，口感獨特，甜甜地又有少少焦香，我反而幾鍾意👍雞皮墨魚滑同麻辣墨魚鬚都係好正，墨魚滑嫩，麻辣味道令人食得過癮😁川燒活元貝同日式燒白鱔都係新鮮海味，燒得恰到好處，保留咗海鮮嘅鮮味而且元貝真係非常大粒，好似手掌咁大😳上面嘅蒜蓉同辣椒都幾match❤️鰻魚炒飯睇落非常吸引，大大塊鰻魚同粒粒飽滿充滿

{🍽️ 香港搵食 🍽️｝燒烤堂 位於旺角嘅人氣串燒專門店主打過百款燒烤或串燒等食物，連泰、川、新疆同埋台式口味都有，仲有特色嘅串燒😍😍 店內環境寬敞，配以木系嘅裝修，一入到去真係好似去咗日本嘅居酒屋咁樣㗎🤓🤓 叫左好多唔同種類嘅嘢食，有屬於四川風味嘅涼拌藤椒魚皮、牛油蒜蓉焗金菇、孜然燒蒜蓉茄子、明太子燒飯團、連桂花蜜糖本地蕃茄都有😍😍😍串燒叫左鹽燒完塊雞皮、鹽燒雞中翼、明太子雞腿肉、鹽燒赤雞頸肉、仲有我嘅最愛蜜糖燒菠蘿同埋燒生蠔 😍😍所有食物嘅款式都好惹味，而且價錢好吸引😍😍 大推！📍 旺角通菜街1A-1L號威達商業大廈3樓A室

今日同朋友一齊食飯, 佢哋話想食串燒, 我哋一於去位於旺角嘅串燒店燒烤堂. 朋友話之前去過尖沙咀分店, 串燒好食價錢又唔算貴. 環境寬敞舒適, 裝潢以簡約的日系木為主🏮 我哋平日夜晚都全場滿座, 如果唔想等太耐記得提前訂位❗️ 有驚喜系列:-🌟 雞皮墨魚滑🌟 孜然蒜蓉茄子 🌟 椒鹽燒多春魚🌟 蒜蓉燒廣島蠔🌟 牛小排🌟 雞肉軟骨棒(付月見)🌟 鹽燒豚肉荔枝卷🌟 明太子雞腿肉🌟 浜燒日本活北寄貝🌟 豚肉節瓜波板糖(付月見) 首推一定係❗️雞皮墨魚滑❗️ 真係估唔到雞皮+墨魚滑係咁好食, 我哋encore左3次😆除左驚喜系列, 我地仲試左:牛舌芯鹽燒豚肉露筍卷鹽燒豚肉露筍卷牛油果豚肉卷泡菜五花腩鹽燒淮山蜜糖燒芋頭牛油蜜糖日本蕃薯條日本芝士年糕呢度嘅串燒好值得試, 估唔到小食同燒物都唔錯. 茄子好大條好多蔥蒜好入味, 蕃薯條好脆, 加埋牛油蜜糖好香好甜👍🏻

得閒同三五知己吹水食飯，食吓串燒飲下啤酒都係一個唔錯嘅選擇！我哋今次就揀咗，無論係餐廳環境氣氛 定係 食物質素都好好嘅燒烤堂🤩🤩前菜方面，推介大家必定要試嘅就係桂花蜜糖本地蕃茄🍅$28，桂花味非常清香，酸酸甜甜嘅配搭零舍開胃，每次嚟到都會encore！佢哋呢度有兩款特色串燒係我特別推介嘅‼️分別就係焦糖鰻魚玉子燒🍳$28 同埋 豚肉節瓜波板糖🍭 $32，豚肉節瓜波板糖既豚肉非常嫩滑，加埋中間嘅節瓜無論係口感同層次都好特別，仲有提供月見汁，真係一個幾出色嘅配搭！至於其他肉類方面，鹽燒赤雞頸肉🐔$22、鹽燒雞皮🐓$22、厚切鹽燒牛舌拖羅👅$48、羊架🐏$48、福岡味噌松板豬🐖$28、泰式豬頸肉🐷$28、鹽燒豬肋肉🐽$24（稀有部位）、牛油果豚肉卷🥑$28、無花果卷$26，其中鹽燒雞皮係我覺得驚為天人咁好食嘅，請大家人頭起碼一塊‼️ 冇叫到絕對走寶‼️至於海鮮方面，我哋就揀咗蒜蓉燒蠔🦪（兩隻）$48、鹽燒白鱔🐟$48、椒鹽燒多春魚🐠$32雞皮墨魚滑🦑$38、味淋魚干🐡$48，其中我最鍾意嘅兩款就係燒蠔 同埋 白鱔！蔬菜方面，當然就唔少得鹽燒翠玉瓜🥒$16、鹽燒秋葵串$16、牛油蒜蓉焗金菇🍄‍🟫$3

👧🏻😋👅🍽✨串燒必食🥰 月見波板糖🍭😍-🔥 燒烤堂既串燒真係冇得輸, 加上長期有$48啤酒買一送一, reu一定會諗起佢🔥 旺角分店好闊落, 除左大枱同卡位, 仲有吧枱位好有feel; 出餐快, 店員收碟勤力又有禮, 上菜會逐樣介紹▪️燒鳥🐓每次必點鹽燒阿波尾七里香,油香十足, 少少鹽提鮮唔會有羶味🐓汁燒新鮮雞肝勁軟滑, 雞腿肉冚左層明太子醬上去同肉汁融為一體🤤▫️燒牛🐂和牛牛小排同牛舌芯都係鹽燒, 牛小排軟滑多汁, 牛舌芯爽口彈牙🐂手切新鮮牛胸爽燒到個邊好乾身, 口感爽脆唔會太油膩▪️燒烤堂特色🙌🏻 尖椒皮蛋燒豆皮塊豆皮脆卜卜, 包住尖椒皮蛋碎有外脆內濕潤效果, 仲辣得好過癮🙌🏻 豚肉節瓜波板糖用長形豚肉片一層一層包住節瓜, 再捲成波板糖形狀, 除左賣相靚, 口感層次好豐富, 而比較清既節瓜沾上醬油月見都好夾!▫️海鮮 🦑 雞皮墨魚滑有薄脆雞皮包住彈牙墨魚滑; 川燒活元貝勁大隻好鮮甜, 有埋麻辣粉絲重蒜味勁香▪️穀物🌾 明太子飯團個醬同日本蕃薯條既牛油蜜糖都係毫不吝嗇 😂 明太子醬冚被咁, 牛油直頭一卷卷, 撈左蜜糖點脆口蕃薯條係多多都唔膩 🍯 ▫️野菜🍆 孜然蒜蓉茄子燒到茄子

燒烤堂喺晚餐嘅時段真係一位難求. 好彩我醒目嘅朋友有訂位🥰如果唔係果日真係冇得食入面嘅感覺有少少似日式嘅居酒屋. 原來座位數量都唔少. 但依然坐滿晒人. 食物質素一定有返咁上下！充滿期待嘅我哋就梗係嗌到成枱都係野食啦🐔鹽燒雞皮第一次見到咁薄又大大塊嘅雞皮.香脆而且唔會好油. 調味啱啱好🍞焦糖青蘋果鵝肝多士大大發鵝肝脹卜卜. 配埋用焦糖燒香咗嘅青蘋果食好清新🐮牛舌拖羅厚切嘅牛舌燒得啱啱. 爽彈又咬口🐷豚肉節瓜波板糖（附月見）節瓜同埋薄片嘅豚肉捲埋一齊成支波板糖咁. 亦都增加咗口感. 點埋月見醬味道更豐富🐚浜燒活北寄貝調味好簡單. 但燒得好好食. 北寄貝鮮甜彈牙🦪蒜蓉燒蠔豐富嘅調味令到燒蠔更加惹味. 消耗無腥味而且飽滿🍢尖椒皮蛋燒豆皮好新穎嘅一款串燒. 豆皮包住咗尖椒皮蛋. 咬落去味道好香濃🐮A4和牛一入口濃郁嘅牛肉味同油脂香喺口腔度爆發. 徘徊咗好耐🍆川燒蒜蓉茄子另一款好新穎嘅嘢食. 用咗四川嘅辣椒粉代替蒜蓉去燒. 香辣惹味叫咗嘅嘢食嘅款式多到講唔晒. 但整體質素都唔錯. 冇一樣嘢係伏而且價錢都唔貴. 特別係嘢飲廿幾三十蚊大大杯. 一杯青檸梳打竟然可以有1.5個青檸真係好少🤭呢一餐用咗

在繁忙的旺角，隱藏著一家令人驚喜的居酒屋，專注於串燒和日式小吃。這裡的菜單選擇非常之多，讓人垂涎欲滴。🥢汁燒免治雞肉軟骨棒這道菜的雞肉軟骨質地軟嫩，外層的汁燒醬汁十分入味，帶有微微的甜味，讓人一口接一口，欲罷不能。🥢照燒雞腿肉雞腿肉經過精心烹調，表面光澤誘人，照燒醬的鹹甜恰到好處，搭配鮮嫩的肉質，絕對是必試的選擇。🥢鹽燒A4宮崎和牛這道A4宮崎和牛的鹽燒風味極為出色，肉質鮮美多汁，簡單的鹽調味更能突顯牛肉的天然風味，令人回味無窮。🥢秘制曉羊架羊架的肉質鮮嫩，搭配特製醬汁，風味獨特，適合愛好羊肉的人士。每一口都是滿滿的香氣，讓人喜不自禁。🥢 鰻魚炒飯炒飯的米粒粒分明，鰻魚的鮮味融入其中，成為一道令人滿足的主食。🥢椒鹽燒鴨舌這道菜的椒鹽調味恰到好處，香脆可口，適合當作小吃，與朋友聚會時分享最為合適。🥢福西味噌松板豬松板豬的肉質細膩，味噌的香氣與豬肉完美結合，口感豐富，是一道不可錯過的串燒。🥢泰式豬頸肉這道豬頸肉的泰式風味獨特，帶有些微的酸辣感，脆皮與嫩肉的搭配讓人驚艷。🥢 鹽燒豬肋肉鹽燒的豬肋肉非常入味，外皮酥脆，內裡鮮嫩，適合搭配啤酒一同享用。🥢 日式燒白鱔白鱔的鮮美在燒烤中得以充分展現

最近，很多人喜歡北上吃燒鳥，但其實香港也有許多高性價比的選擇。燒鳥 × 居酒屋中，燒烤堂絕對是最出色的一家。當晚最有印象其中一道菜將豚肉製成波板糖形狀，打卡一流！全港最大塊的燒雞皮還有不可錯過的全港最大塊的燒雞皮，薄脆且香氣四溢，吃上一口令人陶醉。這道菜不僅份量十足，也是聚會時的必點之選，讓人一試成主顧。燒北寄貝烤過比刺身狀態更鮮甜！因為貝殼上全是燒烤過程中產生的海鮮精華，放入口嘅時候伴隨著鮮甜嘅味道。每次必食嘅焦糖鵝肝多士感覺每次食，份量一次比一次多嫩滑嘅燒鳥系列都係我最愛尤其係雞腿肉！每口嘅份量油脂好平衡皮脆肉滑多汁

「燒烤堂」食都唔會厭，多間分店時常幫襯，間中又會心思思想食，尤其最鍾意食佢哋嘅招牌「焦糖青蘋果鵝肝多士」、原塊「鹽燒雞皮」、「甜奶牛油包」、「三黃雞全翼」等等多款串燒都係我嘅心頭好，每次必食，而家仲有啤酒推廣全日都係買一送一，真係超級抵飲，難怪每晚人氣滿滿超級爆場👍👍今日和友人又食咗超級多款串燒美食，每次總能保持水準，調味剛好，而且價錢仲非常抵食，真係食多幾串都唔會肉痛🫶▪️雞🐔鹽燒三黃雞腿肉 $ 28｜雞肉軟骨棒（付月見） $ 38鹽燒雞皮 @2 $ 44｜三黃雞全翼 @2 $ 56▪️牛🐮A4和牛 $ 58｜牛舌拖羅 $ 48｜牛胸爽 $ 26▪️豬🐽味噌松板豬 $ 28｜鹽燒豚肉荔枝卷 $ 22孜然豚肉莞茜卷 $ 22｜無花果卷 $ 26▪️共他⭐️焦糖青蘋果鵝肝多士 $ 108鹽燒白鱔 $ 48 ｜雞皮墨魚滑 $ 38桂花蜜糖本地蕃茄 $ 28｜甜奶牛油包 $ 18芝士焗露筍 $ 48｜明太子淮山燒 $ 26▪️Sapporo Premium Draft $ 48 (買一送一）